Перейти к содержанию
СИБИРСКИЙ GLORYON - ВРЕМЯ БЫТЬ ВМЕСТЕ
НАШ ПРАЙС-ЛИСТ

Vladimir Zheludenko

Administrators
 Профиль  Обзор контента

  • Постов

    1 777

  • Зарегистрирован

  • Посещение

 Тип контента 

Записи блога, опубликованные Vladimir Zheludenko

  1. Vladimir Zheludenko
    Всем любителям натуральной косметики стоит обязательно познакомиться поближе с гидролатами. Что это такое, какие функции они выполняют и кому необходимы летом – обо всем этом говорим ниже.
    Что такое гидролат?
    Гидролат – это выпаренные экстракты растений на водной основе. Для его приготовления через полезные травы или цветы прогоняют пар, а после этого собирают образовавшийся конденсат. Гидролаты также называют дистиллятами или цветочной водой.
    Такое средство весьма концентрированное, поэтому по своему воздействию может сравниться даже с эфирными маслами. Но гидролаты действуют более мягко, а использовать их можно даже в чистом виде. Они легко проникают в верхние слои кожи и в структуру волос, поэтому обеспечивают быстрый и качественный результат.

    Гидролаты являются средствами натуральной косметики и содержат в себе все целебные свойства растений, из которых они изготовлены. Так как такие средства не имеют в составе спирт или другие раздражающие кожу компоненты, они идеально подходят для всех типов кожи, включая чувствительную. В составе чистого гидролата должен указываться лишь один ингредиент – гидролат или дистиллянт конкретного растения.
    Польза гидролатов
    Гидролаты для лица способны обеспечивать очищающий эффект, тонизирующий и даже легкое увлажнение. Одно из самых популярных средств – гидролат розы. Он делает кожу невероятно мягкой, нежной и бархатистой, увлажняет ее и придает волшебный аромат. Для качественного очищения и успокоения кожи лучше использовать гидролат лаванды или василька. Их можно применять в качестве тоника или спрея.
    Гидролат ромашки – отличный антисептик, который поможет снять зуд, справиться с воспалением, экземой или аллергией. А гидролат розмарина называют королевским эликсиром благодаря его волшебным свойствам. Он способен избавить от болей в суставах, зуда и перхоти. Именно поэтому он считается одним из лучших гидролатов для волос и кожи головы.

    Как подобрать гидролат по типу кожи?
    Гидролаты будут действовать наиболее эффективно, если их правильно подобрать по типу кожи. Некоторые из них будут отлично увлажнять и питать сухую кожу, другие – очищать и дезинфицировать, третьи – успокаивать и снимать раздражения.
    Девушкам с нормальной кожей стоит обратить внимание на гидролаты зеленого чая, календулы, вербены и лаванды. Красоткам с проблемной кожей лучше выбирать дистилляты мяты, розмарина, мелиссы, ромашки или чайного дерева. Обладательницам сухого типа кожи идеально подойдут средства на основе розы, жасмина и иланг-иланга. Девушкам с чувствительной кожей лучше присмотреться к гидролату гамамелиса, ромашки, жасмина или розы. Обладательницам жирной кожи идеально подойдут дистилляты полыни, шалфея, мелиссы, мяты, розмарина, сосны и нероли. А красавицам с комбинированным типом кожи стоит попробовать средства на основе нероли, зеленого чая или шалфея. Как применять гидролаты?
    Гидролаты можно использовать вместо привычных средств по уходу. Например, вместо тоника. Достаточно намочить ватный диск средством и протереть лицо. Beauty-продукт поможет очистить кожный покров, сузить поры и увлажнить кожу.
    Также можно использовать дистиллят в качестве спрея или термальной воды на протяжении дня. Он поможет освежить кожу, параллельно увлажнит и успокоит ее. В таком случае средство стоит использовать на очищенной от косметики коже.

    Гидролаты также отлично подходят для очищения кожи, поэтому их можно применять в качестве мицеллярной воды. А если разбавить цветочную воду с натуральным базовым маслом, ты получишь двухфазное средство для очищения лица.
    Также дистилляты можно применять в качестве ополаскивателя для волос или спрея на чистые локоны. Все благодаря фитогормонам, которыми богаты растения. Они придадут волосам блеск, ускорят их рост и сделают их крепкими и сильными, при этом избавят от перхоти и зуда.
  2. Vladimir Zheludenko
    Невесомый аромат растений, словно намек на душистую сущность трав и цветов, легкое прохладное облако, которое освежает и тонизирует кожу, как горный воздух, наполненный цветением. Флоральные воды — поэзия чистой воды, уверены, что они должны быть у каждой девушки, чтобы добавить к ритуалу ухода за собой немного природного волшебства.

    Способ получения
    Ошибочно мнение о том, что гидролат — это смесь воды и эфирного масла. Гидролаты (флоральные или цветочные воды, как их еще называют) — продукт паровой дистилляции, одного из методов получения эфирных масел. Емкость, в которой находится растительное сырье и вода, нагревают до высоких температур. Эссенция растений высвобождается в виде пара, который после прохождения через  охлаждающую установку, вновь принимает жидкую форму и переливается в отдельную емкость. Новая «жидкая форма» и будет гидролатом, содержащим различные водорастворимые растительные экстракты, а на поверхности соберется эфирное масло. Гидролаты часто называют побочным продуктом производства эфирных масел, однако бывают растения, в случае с которыми весь процесс дистилляции затевается именно ради флоральной воды. Это, например, василек, из которого не получают эфирное масло, а гидролат — легко.

    Идеальный состав
    Из вышесказанного можем сделать вывод о том, что в составе косметического гидролата не должно быть ничего кроме собственно гидролата, а если срок хранения превышает 1-2 месяца, то хорошо бы обнаружить в составе еще и консервант — максимально мягкий и не вступающий в конфликт с базовым составом и кожей. Дело в том, что гидролаты, на 95-97% состоящие из воды, представляют собой очень хрупкие субстанции, уязвимые для бактерий. Поэтому у качественного гидролата есть два пути: либо быть использованным в течение двух месяцев после производства, либо содержать комфортный натуральный консервант, увеличивающий срок хранения. Остальные 3-5% состава приходятся на те самые активные компоненты, которые в процессе дистилляции вместе с паром «проявились» из растений и растворились в воде. Если на этикетке помимо флоральной воды и консерванта будет указана еще вода отдельным пунктом сразу после цветочной воды в начале списка, значит после производства гидролат был дополнительно разбавлен, а содержание полезных веществ в нем снизилось с полезных 3-5% до меньших показателей. Если вода указана в конце, то она является растворителем для консерванта — если он указан.

    Без аромата?
    Может ли флоральная вода быть без аромата? Логичный вопрос, потому что все, что связано с эфирными маслами, как нам кажется,  должно либо благоухать, либо пахнуть, в крайнем случае — тонко намекать на растение-оригинал. Об аромате флоральных вод мы спросили Марину Крючкову, кандидата биологических наук, косметолога, автора проекта BIOZKA. «Флоральная вода не может не пахнуть, точнее так — качественная, добросовестно произведенная флоральная вода должна иметь запах. Если вам в руки попал продукт, состав которого соответствует гидролату, но при этом не имеет запаха, то формально это, вероятно, гидролат, однако, можно посомневаться в его качестве, а соответственно, и в косметической пользе. Секрет в том, что гидролат высокого качества получают в течение определенного времени после  начала дистилляции, когда концентрация полезных и ароматических веществ в парах наибольшая (для каждого вида растений это будет разное время), потому что дальше — меньше. Сколько по времени длилась дистилляция в каждом отдельном случае мы никогда не узнаем, поэтому присутствие аромата  можно считать одним из критериев качества флоральной воды. Некоторые гидролаты даже используются в парфюмерии и для ботанической ароматизации, например, мыла».  
    Какие бывают
    Классика — конечно, роза. Самый ароматный и самый драгоценный гидролат. Кстати, запах не каждой розовой воды придется вам по душе, потому что с природными продуктами всегда так, можно сказать, не угадаешь. Все будет зависеть от качества сырья, периода сбора лепестков, концентрации ароматических молекул и ваших ольфакторных предпочтений и восприятий. Среди популярных гидролатов — прежде всего именно цветочные, знакомые нам по ароматам эфирных масел.  Помимо розы, это нероли, лаванда, герань, флер д’оранж. Травяные — шалфей, чабрец, розмарин, мята, гаммамелис.
    Как выбрать
    Чтобы было проще понять суть гидролата, определим его место в косметической уходовой цепочке. Гидролат — это тоник. Следовательно, он будет очищать, тонизировать, освежать, успокаивать кожу. Отдельные гидролаты обладают хорошими антибактериальными показателями, другие — активно работают с сосудистой сеточкой, третьи — эффективны против отеков. По словам Марины Крючковой, действие гидролатов можно сравнить с мягкой ароматерапией. Не ждите от них чуда — концентрация полезных веществ невелика, но в качестве дополнительного уходового средства использовать гидролаты — истинное наслаждение. Чтобы не лишить себя этого наслаждения, при выборе флоральной воды из всего многообразия обращайте внимание прежде всего на запах. Он должен быть вам приятен и не раздражать. Далее — смотрим на тип кожи и личные потребности и выбираем свой продукт, согласно рекомендациям.
    Универсальными здесь можно считать розу и флер д’оранж, они подойдут для любого типа кожи, а возрастной помогут повысить тонус и упругость. Воду из цветков апельсина (флер д’оранж) рекомендуют даже для младенцев. Облегчить состояние жирной и проблемной кожи помогут гидролаты лаванды, чайного дерева, имбиря, гаммамелиса, мяты. Ромашка успокоит раздраженную кожу, регулярное использование флоральной воды бессмертника поможет улучшить ситуацию с сосудистой сеточкой на лице. Василек незаменим для снятия отечности, а зеленый чай — для поддержания молодости и свежести юной кожи. Для сухой и чувствительной кожи попробуйте выбрать между розой, иланг-илангом, календулой, бессмертником и ромашкой.
    Как использовать
    Неоспоримый плюс гидролатов в том, что использовать их можно множеством способов. Более того — и для кожи, и для волос.

    Вместо тоника для лица после первого этапа очищения, например, мицелярной водой — дополнительное очищение и тонус кожи, подготовка перед нанесение крема или сыворотки. В качестве спрея для лица — распылять небольшое количество в течение дня при необходимости, чтобы освежить кожу. Этот способ просто незаменим в летний зной. Спрей для волос. После мытья головы распылите небольшое количество гидролата на корни и по всей длине волос. Волосы будут более блестящими и лучше расчесываться. Можно использовать в качестве природного ополаскивателя для волос сразу после шампуня. Распылять гидролат можно и на сухие волосы. Роза, герань, нероли добавят легкого приятного аромата. Патчи с васильком или розой на глаза (ватные диски, смоченные гидролатом) помогут снять  отеки и следы усталости. Ароматический лед. Заморозьте гидролат в формочках для льда и протирайте лицо в качестве утреннего умывания. Флоральные ванны. На полную ванну потребуется 100-200мл флоральной воды — почти роскошь, но стоит того. Успокаивающий лосьон для тела после загара. После нескольких часов на пляже и освежающего душа нанесите на кожу флоральную воду, например, розы. Она успокоит кожу, облегчит состояние поврежденных участков.
    Лосьон после бритья или эпиляции. Здесь впереди планеты всей гамамелис с его антисептической мощью. При сухой коже рук: после мытья и перед нанесением крема ополосните руки гидролатом розы или ромашки. В качестве жидкого ингредиента для глиняных масок. Разводите глину или любые сухие маски не водой, а любимым гидролатом.
  3. Vladimir Zheludenko

    Активное лето

    От Vladimir Zheludenko,


    Здоровый Образ Жизни
    Четыре замечательных набора для поддержки организма жарким летом с заботой и о здоровье, и о красоте, и о душевном равновесии.
    Для ваших грандиозных результатов предлагаем самые актуальные продуктовые наборы сезона!

     
    Концепция наборов июля – «Активное лето»!
    Олимпийский набор «Активное лето: снимаем стрессы»

    Лето смело вступило в свои права, самое время расслабиться и получать удовольствие от активного отдыха, поездок на дачи, в отпуск. Но вы чувствуете, что одолевают заботы и тревоги, в голове крутится рой негативных мыслей, не можете сконцентрироваться на хорошем, а летние дни проходят. Это последствия стрессовых ситуаций, справиться с которыми вам поможет набор «Активное лето: снимаем стрессы». Средства набора помогут расслабиться и снять напряжение, подпитают энергией и вернут радость жизни!
    активное лето снимаем стрессы.mp3
     
    Олимпийский набор «Активное лето: антиокс-защита для сухой кожи»

    Один из самых опасных факторов, которые негативно воздействуют на состояние вашей кожи – УФ излучение. Ультрафиолетовые лучи – это первый враг молодости кожи, они провоцируют возникновение до 80 % признаков старения кожи. Под влиянием солнечных лучей особенно страдает кожа, склонная к сухости, она становится еще более сухой и тонкой, а недостаточное количество влаги сказывается на упругости кожи и приводит к образованию морщин. Защитить сухую кожу от вредного воздействия ультрафиолета вам поможет специальный набор «Активное лето: антиокс-защита для сухой кожи». Средства набора также поддержат гидробаланс вашей кожи и снимут последствия оксидативного стресса.
    антиокс для сухой кожи.mp3
     
    Олимпийский набор «Активное лето: антиокс-защита для жирной кожи»

    Один из самых опасных факторов, которые негативно воздействуют на состояние вашей кожи – УФ излучение. Ультрафиолетовые лучи – это первый враг молодости кожи, они провоцируют возникновение до 80 % признаков старения кожи. Под влиянием солнечных лучей даже кожа жирного типа становится суше, истончается, а недостаток влаги сказывается на упругости кожи и приводит к образованию морщин. Также на жирной коже ультрафиолет может спровоцировать чрезмерную выработку себума, который вызовет появление воспалений. Защитить кожу от вредного воздействия ультрафиолета вам поможет специальный набор «Активное лето: антиокс-защита для жирной кожи». Средства набора также поддержат гидробаланс вашей кожи и снимут последствия оксидативного стресса.
    антиокс для жирной кожи.mp3
     
    Олимпийский набор «Активное лето: ароматы впечатлений!»

    Все мы пребываем во власти запахов. Стоит ощутить в воздухе определенный аромат – настроение моментально меняется. Запахи не только пробуждают воспоминания, но и сами задают настроение. Если вам не хватает ощущения полноты жизни, если вы хотите обострить восприятие действительности, вам на помощь придут эфирные масла набора «Активное лето: ароматы впечатлений!». Эти ароматы сделают окружающий мир ярче, богаче, наполнят его вкусом. Всего три вздоха, и вы почувствуете, что ваши впечатления становятся интенсивнее, ярче, красочнее, вы ощущаете жизнь во всей ее полноте!
    ароматы впечатлений.mp3
     

    Порадуйте себя и ваших близких чудесными наборами, воспользуйтесь самыми выгодными продуктовыми предложениями июля!
    ВАШ БИЗНЕС СО МНОЙ
    СТАТЬ МОИМ ПАРТНЁРОМ, - это бесплатно: https://zheludenko.ru/g/LRdPW

    СКАЧАТЬ ПРЕЗЕНТАЦИЮ 👇 👇 👇
    Я ПРИГЛАШАЮ ТЕБЯ В GLORYON
     
  4. Vladimir Zheludenko

    Что выбрать: тоник или гидролат?

    От Vladimir Zheludenko,


    Горячие Новости
    Наверняка вы хоть раз задавались этим вопросом, раздумывая, какое из двух средств для ухода за кожей приобрести. Кажется, что они почти одинаковые. Или все-таки нет? Эта статья поможет вам разобраться.

    Сначала давайте поговорим о сходстве этих двух продуктов. И тоник, и гидролат используют для следующих целей:
    выровнять pH кожи; очистить кожу от загрязнений; подготовить к дальнейшим процедурам. Оба средства являются безопасными для кожи, но стоит помнить, что они могут вызывать индивидуальные аллергические реакции.
    А теперь предлагаем пройтись по некоторым моментам, в которых и скрываются различия между тониками и гидролатами.
    Состав
    Тоник = вода + масла + экстракты + витамины + глицерин 
    Гидролат = дистиллированная вода + растительные компоненты 
    Запах
    У тоников выраженный приятный аромат, который дают специальные смеси эфирных масел в составе.
    Гидролат имеет довольно специфический, но не ярко выраженный аромат, который возникает благодаря микрочастицам эфирных масел, оставшихся после дистилляции.
    Влияние на кожу
    На кожу тоник и гидролат действуют по-разному.
    Тоники имеют рH на уровне 5-6, а pH гидролатов может быть разным. Не каждый гидролат будет в состоянии восстановить рH кожи на должном уровне.
    Тоники обеспечивают коже ощущение увлажненности, мягкости и однородности, а гидролаты быстрее смягчают раздражение и покраснение кожи.
    Итак, что же предпочесть — тоник или гидролат?
    Как видим, однозначно ответить на этот вопрос трудно: каждый продукт обладает своими плюсами и минусами. В любом случае, решение остается за вами. 
    Мы советуем вам поставить на полочку в ванной оба средства. И нет, они не будут дублировать друг друга:  тоник можно использовать для очищения кожи, а гидролат, как более универсальный продукт, добавлять в состав масок, обертываний, ванн, распылять на волосы, применять в ароматерапии и т.д.
  5. Vladimir Zheludenko

    Продукты линии «Exotic Secret» и «ExtraOil Collection»

    От Vladimir Zheludenko,


    Здоровый Образ Жизни
    Ученные давно обратили внимание на то, что люди в разных странах отличаются друг от друга не только по внешним признакам, языку, культуре и быту, но и имеют отличия в здоровье. Известно, например, что жители приморских стран меньше болеют сердечно-сосудистыми заболеваниями, среди горцев Кавказа много долгожителей, а среди жителей южных стран почти нет авитаминоза и т. д. Все эти особенности вызваны своеобразием в питании. Линия «Exotic Secret» задумывалась так, чтобы взять все самые ценные нутриенты разных стран и континентов и сделать их доступными партнерам Gloryon. Недаром слоган этой линии — «Лучшее со всего мира!».
    🔴︎ «Остеофорт» — натуральный сбалансированный протектор для костей, комплекс легкоусвояемых форм витаминов и минералов для защиты костной и хрящевой ткани.
      🔴︎ «Катриоил» — это жир печени акулы катран, уникальный источник полиненасыщенных жирных кислот, в том числе омега-3. Ценнейший продукт, необходимый для полноценного рациона каждого человека.
    Капсулированные масла линии «ExtraOil Collection»  — это миксы ценнейших, а порой, очень редких и дорогих масел, имеющих многогранный эффект оздоровления и омоложения организма. В некоторых позициях действие масла усилено экстрактами целебных растений, давно используемых в народной медицине, признанных официальной наукой. Каждый продукт этой линии предназначен для решения определенных задач.
    🔴︎ «Гранатофемин». Нежная забота о женском здоровье и красоте.
      🔴︎ «Нейродетокс». Наноочищение и питание нервной системы.
      🔴︎ «Чага-нигелла». 3 силы природы от вирусов, грибков и бактерий.
      🔴︎ «Тайгертон». 5 действий для мужского здоровья.
      Преимущества линии «ExtraOil Collection»:
    🔴︎ Первый холодный отжим, сохраняющий максимум пользы,
      🔴︎ Оптимальная дозировка для выраженного результата,
      🔴︎ Благодаря капсуле не окисляются на воздухе,
      🔴︎ Не имеют запаха и вкуса, не вызывают дискомфорта при приеме,
      🔴︎ Удобно брать с собой.
    Обязательно воспользуйтесь этой акцией и приобретите ХИТЫ 2023 года по очень выгодной цене!
      Остеофорт
    Код продукта — 01615
    Объем: 12,75 PV
    Старая цена 1680,00 рублей
    Новая цена 1344,00 рублей
    Ваша выгода 336,00 рублей
    Купить   Катриоил
    Код продукта — 01640
    Объем: 7,70 PV
    Старая цена 1350,00 рублей
    Новая цена 1080,00 рублей
    Ваша выгода 270,00 рублей
    Купить   Гранатофемин
    Код продукта — 01641
    Объем: 13,15 PV
    Старая цена 1800,00 рублей
    Новая цена 1440,00 рублей
    Ваша выгода 360,00 рублей
    Купить   Нейродетокс
    Код продукта — 01642
    Объем: 13,15 PV
    Старая цена 1800,00 рублей
    Новая цена 1440,00 рублей
    Ваша выгода 360,00 рублей
    Купить   Чага - Нигелла
    Код продукта — 01643
    Объем: 13,15 PV
    Старая цена 1800,00 рублей
    Новая цена 1440,00 рублей
    Ваша выгода 360,00 рублей
    Купить   Тайгертон
    Код продукта — 01644
    Объем: 13,15 PV
    Старая цена 1800,00 рублей
    Новая цена 1440,00 рублей
    Ваша выгода 360,00 рублей
    Купить
  6. Vladimir Zheludenko
    Чтобы получить богатый урожай огурчиков, нужно их регулярно подкармливать! 
    Для этого отлично подойдет хлебная закваска. Приготовить ее просто! Наполните ведро на 2/3 нарезанными корочками черного хлеба, залейте водой и придавите чем-нибудь тяжелым. Иначе корки будут всплывать, когда хлеб начнет закисать. Поставьте ведро в теплое место на неделю. Такие подкормки можно проводить раз в неделю Полученную закваску разбавляю водой 1:3 и поливаю огурчики под корень - по 0,5 л под куст.С начала цветения и до начала увядания. 
     
    Желтеют листья - не хватает калия. хорошо опрыскивать настоем золы (2 ст золы на литр кипятка и настаивать двое суток) такой настой поможет и при мучнистой росе на крыжовнике (лучше это делать во время распускания почек и посла цветения) или так: Подкормите их луковым настоем. Для этого в металлическое ведро теплой воды(30 гр.)добавьте 1 ст. луковой шелухи. Поставьте ведро на огонь, доведите до кипения и дайте настояться 2 часа. Затем из лейки полейте настоем по листьям огурчиков 
     
    От мучнистой росы обрызгайте кислым молоком (1:1) , процедив конечно перед этим (что бы не заморачиваться с процеживанием можно взять опрыскать веником). Всё как рукой снимет, хоть и есть масса препаратов против американской сферотеки (гибрид с местной) , но вот это единственный простой и действенный способ, безопасный к тому же. Брызгать придется 1 в неделю точно. издержки биометода 
     
    От мучнистой росы поможет раствор соды пищевой 50 гр. на 10 л. воды + 50 гр. мыла. и обильно опрыскать.
  7. Vladimir Zheludenko

    Живое тянется к живому...

    От Vladimir Zheludenko,


    Горячие Новости
    По статистике, каждая вторая женщина предпочитает кормить свою кожу полезным лакомством, предпочитая натуральную косметику. 

    К вашим услугам набор «Активное лето: антиокс-защита для жирной кожи»! 
    Косметический набор с первого прикосновения вызывает 100% доверие вашей кожи, в который влюбляешь с первой секунды, раз и навсегда.
     
    Почему?
    Во-первых, состав: 
    • Нежные сливки для снятия макияжа 200мл - деликатно очищают и увлажняют кожу, снимают следы усталости. 
    • Антиоксидантная сыворотка DOSIDO 15мл - продлевает молодость кожи, «отодвигая» возрастные изменения, осветляет возрастные пигментные пятна.
    • Базовый крем для жирной и комбинированной кожи DOSIDO 5 мл - отлично увлажняет и тонизирует жирную кожу, способствует профилактике воспалений и раздражений на коже.  
     
    Во - вторых: все три средства набора гипоаллергенны, действуют комплексно, обеспечивая наилучший эффект.
     
    В – третьих: клетки кожи защищены от повреждения свободными радикалами, с каждым днем сокращается глубина морщин.
     
    Я поздравляю всех настоящих и будущих поклонников набора «Активное лето: антиокс-защита для жирной кожи»!
     
    Одно только ваше желание - и для вас, и вашей кожи он станет ежедневным и круглосуточным!
     
    Сейчас можно приобрести набор по акции!
     
    Просто постучите на ссылочку, и Вам откроется дверь в Мир красоты и гармонии!
     
    https://www.gloryon.com/site/product/21155/rid/8367974/p
     
    Звоните, помогу заказать, отвечу на вопросы, будем дружить!
  8. Vladimir Zheludenko

    Ароматные сновидения

    От Vladimir Zheludenko,


    Мои Вебинары
    Вопреки известному рекламному слогану, даже добросовестные плательщики налогов не всегда спят спокойно. В повседневной жизни хватает факторов, провоцирующих бессонницу, подавленность, хроническую усталость, депрессию. Причем не только негатив, стресс и проблемы отгоняют вожделенный сон от постели: счастливые переживания, обилие впечатлений, предвкушение радостных событий тоже порой упорно не дают погрузиться в объятия Морфея. Между тем, крепкий и продуктивный ароматный сон – непременное условие здоровья, работоспособности и устойчивой психики.

    Во время сна организм восстанавливает силы и внутренние резервы, отдыхает и расслабляется. Без полноценного высыпания невозможно сохранить здоровье, молодость, позитивный настрой, работоспособность. Однако крепкий и глубокий сон для многих – редкое удовольствие. Причины – в частых стрессах, депрессиях, переживаниях, больших нагрузках, ускоренном ритме современной жизни. Если сладкие объятия Морфея труднодостижимы или сон прерывист, неглубок, наполнен страхами, кошмарами, стоит обратиться к проверенному тысячелетиями способу – ароматерапии. Многие эфирные масла для сна буквально незаменимы, поскольку мягко и ненавязчиво расслабляют нервную систему, успокаивают, снимают нервозность, раздражительность. Кроме того, натуральные средства безопасны, не формируют зависимости, «работают» деликатно и естественно. Разумеется, выбирать следует эфиры растений, характеризующиеся наиболее сильным седативным, расслабляющим, антидепрессивным действием.

    В старину при расстройствах сна частенько использовали сушеную лаванду, набивая ею полотняные подушечки и кладя у изголовья кровати. Этот метод по-прежнему эффективен, но применять эфирное масло лаванды для сна и релакса удобнее и действеннее. Примечательно, что снотворное действие лаванды признано и широко используется не только в народной, но и в официальной медицине. В каких же случаях может помочь душистый «терапевт» и как правильно с ним обращаться?
     

     
    Существует несколько эффективных стратегий, чтобы расслабиться и хорошенько выспаться. Предлагаем вашему вниманию 7 ароматических масел, которые помогают справиться с бессонницей и гарантируют полноценный отдых!
     
    Существуют различные стратегии, которые помогают нам расслабиться и легче заснуть. Сегодня мы предлагаем вам обратить внимание на ароматические масла. Ведь они эффективно борются с бессонницей и гарантируют полноценный, восстанавливающий отдых.
    Ароматерапия действительно является весьма эффективным способом успокоиться и погрузиться в глубокий сон. Кроме того, она оказывает положительное влияние и на другие наши повседневные функции.
     
    Недостаток сна может вызвать развитие заболеваний и появление таких проблем, как постоянный стресс
    Кто-то просыпается на рассвете и больше не может заснуть. А кто-то не может быстро погрузиться в сон вечером: смотрит на часы, в экран мобильного телефона и пр.
    Развитию бессонницы могут способствовать также смена часовых поясов, рабочего расписания, потребление кофе или алкогольных напитков. А когда мы не высыпаемся, у нас портится настроение, мы становимся раздражительными, испытываем усталость и общее недомогание.
    Стресс может быть симптомом и эмоциональных расстройств, таких как депрессия или повышенная тревожность, например. И ароматерапия (как искусство и терапевтический метод) может стать отличным союзником в борьбе за здоровый сон. Она не заменит лекарств, но поможет достичь лучших результатов, и уж точно не навредит, так как все используемые продукты полностью натуральные.
     
    Есть целый ряд ароматических масел, которые помогут вам расслабиться.

    1. Лаванда
    Ароматерапия с использованием лавандового масла является одной из наиболее эффективных. Оно оказывает седативное воздействие на нервную систему и идеально подходит для борьбы с бессонницей (даже в хроническом ее проявлении).
    Для того чтобы воспользоваться полезными свойствами масла лаванды, рекомендуется:
    добавить 15 капель в диффузор и включить его на ночь еще можно помассировать маслом лицо, шею, руки и ступни Наконец, можно добавить по капельке себе на запястья или шею (можете смешать со своим обычным кремом или увлажняющим лосьоном для тела)  
    2. Масло апельсина
    Успокаивающие свойства масла апельсина также эффективно противодействуют бессоннице, депрессии, стрессу, повышенному беспокойству и нервозности.
    Это одно из лучших масел для борьбы с нарушениями сна. Используйте его для массажа или добавьте в диффузор.
     
    3. Эфирное масло мандарина
    Если вам трудно оторваться от повседневной суеты, вам поможет эфирное масло мандарина. Оно тоже отлично расслабляет и успокаивает.
    Лучший способ: добавить 15 капель в диффузор.
     
    4. Петитгрейн
    Масло петитгрейна известно как гипнотическое. Его эффект сильнее, чем у мандарина. Это отличный миорелаксант, который снимает мышечное напряжение и способствует полноценному отдыху.
    Способы применения: массаж, вдыхание аромата непосредственно из флакона.
    Ароматические масла оказывают мощное воздействие на мозг: они способствуют полному расслаблению организма, позволяют преодолеть бессонницу, стресс, снять напряжение и уменьшить беспокойство. Они будут эффективны в любое время суток, но особенно вечером. Их аромат станет гарантией вашего спокойствия.
    5. Масло иланг—иланга
    В аюрведе считается, что эфир иланг—иланга дарит радость и гармонию между разумом и эмоциями. Этот известный афродизиак хорош также для нормализации нарушений сна самого различного рода, так как влияет на нервную систему успокаивающе, регулирует выделение адреналина, понижает тонус мышц, регулирует частоту сердечных сокращений и дыхания, эффективно расслабляет.
    Если сон прерывист, ночью часты пробуждения и трудности с засыпанием вновь, попробуйте ароматизировать перед отдыхом воздух в спальне пульверизатором с несколькими каплями иланг—иланга или положить у изголовья аромасаше с этим запахом. Хороша смесь иланг—иланга с мандарином и лавандой (2:2:3), ее используют для пульверизатора, аромаламп.
    6. Кедровое масло
    Упадок сил и депрессии зачастую бывают сезонными, проявляясь поздней осенью и в преддверии весны. В это же время организм атакуют вирусы и инфекции, подстерегают простуды и обострения хронических недугов. Есть эфирное масло, которым «убивают» сразу двух зайцев – и нормализуют сон и эмоциональную сферу, и защищают иммунитет от опасных микроорганизмов. Это чудодейственное средство – масло кедра.
    Все наслышаны о его антисептических свойствах и пользе для органов дыхания, а то, что это хороший седативный и антистрессовый препарат, не так широко известно. Тем не менее, благотворное воздействие эфира на нервную систему, головной мозг и психо-эмоциональный настрой бесспорно. Свежий древесный аромат кедрового масла для сна хорош для использования в аромакурительнице, к тому же такая процедура, проведенная в спальне перед отдыхом, поможет восстановиться иммунным силам организма.
    Холодные ингаляции кедровым эфиром полезны и дома, и на работе: пара капель на носовой платок или салфетку, вдыхать по несколько минут в течение дня.
    7. Масло бергамота
    Сильный природный антидепрессант, масло бергамота хорошо прежде всего для устранения таких проявлений, как постоянная усталость, отсутствие интереса к жизни, подавленность и уныние. Попадая в организм, летучие соединения бергамота активизируют выделение дофамина и серотонина, «отвечающих» за ощущение удовольствия, спокойствия, уверенности.
    Ароматерапия бергамотом выглядит так: утром – душ с обогащенными этим эфиром гелем и шампунем (2-3 капли в разовую порцию средства), на протяжении дня – периодические холодные ингаляции (аромасаше или медальон) и ароматизированный бергамотом чай, а вечером – теплая ванна и аромасеанс (3-5 капель в аромалампу). Дополнить терапию можно аромарасчесыванием: несколько капель нанести на зубчики деревянной расчески, расчесывать волосы минут пять в разных направлениях. Утром такая процедура обеспечит волосы дополнительной защитой от повреждений и выпадения, а на ночь – расслабит организм, укрепит шевелюру, сделает ее более сильной и густой. 

    Лучшие смеси от бессонницы, стрессов, усталости, перенапряжения (в каплях)
    Лаванда – 3, мандарин – 2, иланг—иланг – 1. Лаванда – 5, пихта – 4, бергамот – 2. Грейпфрут – 3, пачули – 2. Лаванда – 4, апельсин – 3, петитгрейн – 1. Иланг—иланг – 2, танжерин – 2, лаванда – 2. Бергамот – 3, мандарин – 2, кедр — 3.  
    В ароматерапии существует 2 группы методик: накожные и ингаляционные. Рассмотрим подробнее оба варианта.
    Ингаляционные способы
    Аромадиффузор или аромалампа — приспособления для распространения пахучих веществ в комнате. В обоих случаях эфиры добавляют в емкость с водой. В лампе свеча нагревает раствор, усиливая летучесть аромамолекул. В аромадиффузоре ультразвук разбивает капли эфирного масла до мельчайших частиц, которые прибор выдувает наружу.
    Ингаляции (горячие и холодные) — в емкость с водой добавляют несколько капель одного или нескольких эфирных масел. Пары готовой смеси глубоко вдыхают несколько минут. Метод популярен при простудах и кашле
    Особенная осторожность нужна с горячими ингаляциями. Какие эфиры лучше подходят для ингаляций, читайте здесь.
    Аромакулоны или аромакамни — аксессуары из глины, гипса и других пористых материалов, на которые капают эфир
    Пористая структура хорошо держит запах, оптимальна для медитаций и легкой ароматизации пространства.
    Персональный ингалятор или нюхательная соль – мини-емкость с наполнителем (соль, хлопок), куда наносится ароматная смесь. Хороший вариант для активных кратковременных процедур при тошноте, головной боли, особенно вне дома.
    Объединяет ингаляционные методы то, что активные летучие компоненты попадают в организм при вдыхании. Эти способы оптимальны при заболеваниях дыхательных путей, для нормализации работы нервной системы.
    Накожные способы
    Во время аромамассажа эфир, разбавленный в базовом масле, наносится на кожу. Массажные процедуры дают дополнительный согревающий и релаксирующий эффект. Массаж полезен после тренировок для снятия повышенного мышечного тонуса, активно используется в косметических целях. При аромаваннах масла добавляют в воду (предварительно размешав эфир в молоке, сливках и др.). Аромамолекулы попадают в организм как через кожу, так и через органы дыхания. Такие ванны оказывают тонизирующее и общеукрепляющее действие на организм, полезны при простуде, для снятия стресса. Компрессы и аппликации. Для аппликаций эфиры, смешанные с базой, наносят местно. Компресс готовят иначе: на кожу накладывают ткань, пропитанную смесью воды, в которой растворены эфирные масла (с помощью солюбилизатора). В накожных методиках пахучие молекулы соприкасаются с кожей и воздействуют на ее поверхность. Так что эти способы эффективны в лечении кожных инфекций и для косметического ухода за кожей. Также эфиры могут проникать в глубокие слои дермы, воздействуя на внутренние органы.
    Эфирные масла характеризуются высоким содержанием биологически активных компонентов – микроэлементов, витаминов, ферментов, аминокислот. Ароматерапия может помочь не только в снятии нервного напряжения, но и для повышения уровня иммунитета, омоложения и восстановления организма.
    Очень важно использовать эфирные масла и экстракты только натуральных растений, выращенных в экологически благополучном месте, а также знать их качества и свойства, уметь сочетать несколько компонентов. Нужно понимать, что неграмотное применение ароматерапии способно принести организму не пользу, а вред.
    Чтобы правильно подобрать для себя эффективное масло для сна, нужно учитывать причины и особенности своей бессонницы.
    При физическом переутомлении
    Если вы трудитесь на износ, разрываетесь между домашними делами и работой, а когда наступает ночь, не можете уснуть – используйте мандарин. Он не только расслабляет перевозбужденную психику, но и восстанавливает силы. Этот аромат особенно полезен в те периоды жизни, когда наступает черная полоса и проблемы наваливаются со всех сторон.
    При регулярном использовании этого аромата для спальни перед сном он улучшает память, способности к концентрации внимания, повышает работоспособность и творческую активность.
    Еще одно полезное масло от бессонницы при физическом переутомлении – танжерин. Он стимулирует синтез эластина, активизирует обмен веществ, наполняет тело энергией. Вместе с тем танжерин снимает нервное и физическое напряжение, что благотворно влияет на сон.
    Для успокоения нервов
    Возможно, вам трудно заснуть из-за хронического стресса, беспочвенных страхов, тревоги. Или вы быстро засыпаете, но часто просыпаетесь посреди ночи, видите кошмары, вскрикиваете во сне. В таком случае я рекомендую вам петитгрейн, апельсин, лаванду, иланг-иланг, пихту, можжевельник.
    В каких случаях применять:
    Петитгрейн помогает быстро избавиться от нервного напряжения и беспокойства, эффективно в самых критических ситуациях, когда человек испытывает сильный стресс. Особенно полезен этот эфир женщинам в период менструации, чтобы справиться со связанной с ним повышенной раздражительностью. Апельсин – универсальное для детей и взрослых эфирное масло для сна. Оно расслабляет психику, оказывает мягкое седативное действие, помогает отвлечься от навязчивых мыслей при сильном волнении. Лаванда показана при продолжительном стрессе, частых перепадах настроения, раздражительности, гневливости, которые вызывают проблемы со сном. Этот аромат создает состояние внутреннего покоя, настраивает на положительный лад, снимает перевозбуждение. Иланг-иланг – уравновешивает эмоциональный фон, способствует глубокому расслаблению психики. Ароматерапия с иланг-илангом эффективна тем, у кого бессонница связана с проблемами в интимной сфере и сопутствующими им тревогами, неуверенностью в себе. Пихта – рекомендована при страхах, подавленном настроении, подверженности человека негативным эмоциям. Это хорошее успокаивающее эфирное масло для сна подходит тем, кто страдает от чувства одиночества и покинутости. Можжевельник – эффективное средство от проблем со сном, связанных с высоким темпом жизни и сопутствующим стрессом. Этот аромат отгоняет навязчивые мысли, отвлекает от разрушительных эмоций, убирает беспочвенный страх и раздражительность. При депрессии
    Бывает, что именно депрессия становится причиной бессонницы. В этом случае вам нужно выбирать аромамасла для сна, которые помогают справиться с подавленностью и плохим настроением. Одно из них – бергамот. Я советую его тем, кто не может избавиться от чувства угнетенности, безысходности, потерял веру в себя, понимание смысла и цели своей жизни. Учтите, что в минимальной дозировке бергамот оказывает мягкое седативное действие, повышает настроение и избавляет от всех тревог, помогает быстрее заснуть, но при увеличении дозы он будет бодрить.
    Универсальный аромат для крепкого сна при депрессии – апельсин. Он быстро поднимает настроение, избавляет от уныния, возвращает радость жизни. Его запах успокаивает и освежает, дарит ощущение легкости, помогает отвлечься от тягостных мыслей. Апельсин хорошо помогает, когда отношения с партнером далеки от идеала, и это становится причиной расстройства сна. В этом случае смешайте апельсин с иланг-илангом– тогда он проявит качества афродизиака, создаст приятную романтическую атмосферу в спальне, где использовали этот аромат.
    От ночных кошмаров
    Если вам часто снятся кошмары, вы постоянно просыпаетесь по ночам – используйте в ароматерапии для сна масло пачули. В древности арабские врачи применяли его для лечения лихорадок.
    Сегодня аромат ценят за благотворное влияние на нервную систему. Он помогает при психических расстройствах, позволяет забыть о тревогах и беспокойствах уходящего дня, оказывает не только успокаивающее, но и противовоспалительное действие.
    Для глубокой релаксации
    Какое эфирное масло для сна помогает, когда вы долго не можете расслабиться, постоянно пребываете в состоянии перенапряжения? Это амирис. Этот согревающий сладковато-древесный аромат заземляет – создает ощущение почвы под ногами, когда человек очень подвержен страхам, беспокойству о завтрашнем дне, мучается из-за тяжелых навязчивых мыслей. Амирис работает сразу со всеми разрушающими эмоциями и факторами, заставляющими просыпаться среди ночи.
    Рецепты эфирных масел от бессонницы
    Когда вы смешиваете сразу несколько эфирных масел в одну композицию, они усиливают действие друг друга, производят более мощный эффект. Конечно, при условии, что эти ароматы хорошо сочетаются между собой.
    При бессоннице я рекомендую вам следующие рецепты:

    Бергамот + перечная мята + апельсин + иланг-иланг + амирис. Апельсин + мандарин + лаванда + амирис + ваниль + иланг-иланг. Апельсин + лаванда + грейпфрут + петитгрейн. Можжевельник + апельсин + ваниль. Пачули + лимон + иланг-иланг. Лаванда + лимон + мята. Лаванда + герань + танжерин. Лаванда + пальмароза + апельсин. Учтите, что подобные композиции нужно использовать с осторожностью, ведь такой концентрат из разных эфиров может спровоцировать аллергию. Поэтому в первый раз, где бы вы ни применяли эти рецепты – в ванной, аромалампе или для массажа, – берите минимальную дозу, чтобы проследить за реакцией своего организма.
    В целом при применении эфирных масел для сна учитывайте меры предосторожности:
    В первую очередь ориентируйтесь на свои ощущения. Если запах эфира вам не нравится, вызывает у вас неприятные ассоциации – откажитесь от него. Даже если этот аромат не имеет противопоказаний, обладает множеством целебных свойств, вполне возможно, что он вам не подходит на физическом или даже энергетическом уровне. Помните, что аромамасла от бессонницы обладают седативным действием, могут снижать уровень концентрации внимания, затормаживать реакции. Поэтому многие из них не рекомендуется использовать непосредственно перед вождением транспортного средства. Избегайте контакта аромамасел со слизистыми, будьте осторожны, чтобы вам не попала в глаза вода во время приема аромаванны. Используйте только качественные натуральные эфирные масла. От синтетических аналогов не только не будет полезного эффекта, но и возможны побочные реакции. Вводите каждый новый аромат постепенно, перед первым сеансом ароматерапии проверяйте его на индивидуальную переносимость. Обязательно соблюдайте дозировки. Не проводите сеансы ароматерапии натощак. Если вам в глаза попало аромамасло, не спешите промывать лицо водой, это не поможет. Чтобы смыть активные компоненты, используйте молоко, кефир, йогурт, подсолнечное или оливковое масло.
    Несмотря на то, что натуральные аромамасла считаются экологически чистым продуктом, у них всё же есть некоторые противопоказания. Поэтому обязательно изучайте инструкцию каждого аромата, можно ли его применять при определенных проблемах в области здоровья и психики.

    Поможет заснуть и полноценно выспаться Усыпляющий фиточай «Гипнос», он нормализует сон, не нарушая природные биоритмы. Успокаивает и снимает тревожность, дарит спокойный крепкий сон в течение всей ночи. Нормализует обе фазы сна – «быструю» и «медленную», улучшает кровоснабжение головного мозга, снимает стресс.
    А ТАКЖЕ Набор эфирных масел «Целебный сон», который
    успокаивает, выравнивает эмоциональный фон, снимает напряжение и усталость прошедшего дня, помогает полноценно отдохнуть и восстановить силы, активизирует жизненные силы. Эфирные масла набора «Целебный сон» создают атмосферу нежности и доверия, в которой:
    Вы успокоитесь, выровняете эмоции, настроение повысится, и бессонница уйдет. Снижается эмоциональная чувствительность. Вы легче избавляетесь от непонятных тревог, стресса, напряжения и усталости долгого дня. Вы хорошо засыпаете, ночью полноценно отдыхаете и восстанавливаете силы. Утром вы почувствуете себя бодрее и сможете сконцентрироваться на делах.  
    Сон — один из трех китов здоровья, наряду с правильным питанием и физической активностью. И все же для многих людей полноценный ночной сон труднодостижим. Дефицит сна — это больше, чем просто неудобство. Недостаток или плохое качество сна могут повлиять на ваш вес, эмоциональное состояние, мотивацию и даже на способность принимать решения. Отсутствие полноценного сна формирует риски для здоровья и негативно сказывается практически на всех системах вашего организма.
    Вы можете помочь людям, которые испытывают проблемы с засыпанием или сном, несколькими способами.
    1. Ложитесь спать и просыпайтесь в одно и то же время каждый день, даже по выходным.
    2. Убедитесь, что атмосфера в вашей спальне способствует комфортному сну. Для этого нужны: прохладная температура воздуха, удобный матрас и подушка, отсутствие постороннего шума и света.
    3. Не используйте гаджеты перед отходом ко сну. Уберите телефон, планшет или ноутбук не менее чем за час до сна.
    4. Делайте физические упражнения в течение дня.
    5. Создайте свой ритуал сна. Он поможет вам расслабиться и подготовиться ко сну. Включите в свой ритуал сна чтение, ведение дневника по применению эфирных масел от Новосибирского холдинга GLORYON.

    И ещё один способ победить бессонницу, это наш
    Фитонабор «Витасон» от бессонницы, который поможет быстро уснуть и полноценно выспаться, чтобы каждый день успевать все, что планируешь, и даже больше!
    Мягко усыпляет и восстанавливает правильные фазы сна. «Выключатель» тревоги и навязчивых мыслей: помогает расслабиться и погрузиться в приятный сон. Обеспечивает полноценный ночной отдых. Не вызывает сонливости и снижения работоспособности. Имеет накопительный эффект: 1 курс = 6 месяцам спокойного сна. Не вызывает привыкания. Получаем результат
    Вечером ты легко избавляешься от информационной перегрузки и настраиваешься на сон. Ты быстро расслабляешься, засыпаешь и крепко спишь всю ночь. Утром ты встаешь с чувством бодрости и энергии!
    Если вам не хватает ощущения полноты жизни, если вы хотите обострить восприятие действительности, вам на помощь придут эфирные масла набора «Активное лето: ароматы впечатлений!». Эти ароматы сделают окружающий мир ярче, богаче, наполнят его вкусом. Всего три вздоха, и вы почувствуете, что ваши впечатления становятся интенсивнее, красочнее, вы ощущаете жизнь во всей ее полноте!
    Эфирное масло «Грейпфрут» тонизирует, поднимает настроение, снижает уровень тревожности, придает уверенности в себе, смелости поступкам, дает ощущение полноты жизни, незаменимо для легкого общения с окружающими, обостряет интуицию и помогает выстраивать дружеские отношения. «Ваниль», масляный экстракт дает заряд бодрости и сил, активизирует жизненную энергию, пробуждает внутренние ресурсы. Устраняет нервное напряжение, уменьшает уровень тревожности и страха, выравнивает эмоции, гармонизирует состояние. Эффективен при нарушении сна, трудностях засыпания. Создает чувство покоя, счастья, умиротворенности. Эфирное масло «Чайное дерево» повышает устойчивость к стрессовым ситуациям, увеличивает работоспособность, придает решительности, уверенности в себе. Это эфирное масло активизирует способность к запоминанию, помогает держать под контролем несколько задач, способствует принятию рациональных решений и смелых поступков. С ним вы легче преодолеете жизненные трудности. Эфирное масло «Герань» помогает снять напряжение и усталость, дает возможность полноценно отдохнуть, восстановить силы и энергию. Уменьшает беспокойство, уравновешивает эмоции, улучшает настроение. Повышает самооценку, способствует концентрации внимания. Ароматерапия не только эффективна, но и доставляет большое удовольствие. Воздействуют непосредственно на лимбическую систему головного мозга, оказывая практически мгновенное воздействие на эмоциональный фон. Быстрый эффект наступает за 3 глубоких вдоха, ответный импульс за 20 секунд. Уровень жизненной энергии и настроение повышаются. Ощущаете жизнь во всей ее полноте. Вы активны и бодры, уверены в себе! Все эфирные масла и фитонаборы, упомянутые в статье, можно купить в нашем онлайн-магазине https://zheludenko.ru/a/7wOvH4  АПТЕКА БОДРОСТИ.
     

     
  9. Vladimir Zheludenko
    Как безошибочно найти свою вторую половину? Как правильно выстроить взаимоотношения между мужчиной и женщиной?

    Что такое аромакод и как его раскрыть
    Наверное, ты не мог не замечать довольно странных и не особо приятных ситуаций, когда совершенно потрясающе пахнущий во флаконе парфюм при нанесении на твою кожу раскрывался совсем не так благородно, как обещалось. Или наоборот: довольно обычный аромат превращал тебя в ходячий афродизиак. Всё дело в аромакоде, индивидуальном для каждого человека. И чтобы сделать из себя безупречного джентльмена, нужно быть знакомым с этим термином и уметь им пользоваться. Постигаем азы «аромакодирования» вместе с нами.
     
    Аромат – это притягательная сказочная субстанция, способная изменить в жизни человека скучные серые будни, привнося в них очарование мира мечтаний и грёз.
    Трудно найти человека, который бы в своей жизни не попадал бы под волшебство ароматов. Например, это могло случиться в толпе малознакомых людей, когда неожиданное облако ароматов иланг-иланга, пачули или петитгрейна нежно окутывает вас и влечёт за собой.
    Что такое аромакод
    Человеческая кожа имеет свой собственный запах, который и определяет ее индивидуальные особенности. Именно поэтому кто-то может часами потеть в зале и оставаться благоухающим, а кому-то не нужны никакие физические нагрузки, чтобы возвещать о своем появлении заблаговременно. И отпугивать прохожих. Вот этот «природный» аромат и называется аромакодом. Это довольно широкое понятие с собственной классификацией, которое раскладывается на отдельные составляющие. Имея данные о них, можно легко подобрать парфюм, раскрывающийся на коже комплиментарно. К тому же аромакод избавит от ошибок при покупке духов, которыми ты не будешь пользоваться, и, как следствие, сохранит деньги.
    Для чего нужен аромакод?
    Помимо очевидного преимущества в экономии, есть еще несколько неочевидных достоинств:
    — возможность ориентироваться в мире ароматов без посторонней помощи и четко осознавать свои желания;
    — знание персонального аромакода позволяет выбирать такие сочетания, которые будут выгодно подчеркивать, а не заглушать ноты твоего естественного запаха;
    — определившись с набором подходящих ароматических нот, ты будешь гораздо быстрее выбирать духи, так как проделывать различные тесты не будет необходимости;
    — к тому же общаться с консультантами в магазине станет приятнее, ведь вы будете разговаривать на одном языке;
    — можно будет собрать базовый ароматный «гардероб» на все случаи жизни:
    — духи на теплый и холодный сезон, на официальные мероприятия и повседневные, для романтического свидания и похода по барам
    — аромакод даст тебе возможность при помощи трех-четырех флаконов закрыть максимум потребностей.
    Как раскрыть свой аромакод?
    Изучить собственное тело гораздо проще, чем кажется. Достаточно чистенько помыться с гелем или мылом без отдушек, чтобы не примешивать к своему природному запаху посторонние, и начать принюхиваться к основным точкам нанесения духов — предплечьям, запястьям и локтевым сгибам. После нужно соотнести запах собственной телесности с ассоциативным рядом, который он у тебя вызвал. Это может быть приглушенный, слегка сладковатый, пудровый аромат, а может — горьковатый шлейф специй.

    Чем же пахнет мужчина в наш век?
    В первую очередь на ум приходят древесные ноты, без которых практически не обходятся даже промышленные ароматы. Древесные ноты у нас ассоциируются с внутренней глубиной и структурой (вспомните древесные кольца), духовной силой (корни, могучий ствол). Это эфирные масла кедра, пихты, можжевельника, амириса.

    Еще одно «древесное» эфирное масло для мужских духов – пачули. В кавычках, потому что на самом деле это знаковое растение, наделенное чарующим теплым, сухим, дымно-древесным ароматом. Это масло транслирует спокойствие и уверенность в себе, питает тело энергией и помогает при переутомлении.

    Этот экзотический аромат, довольно резкий из флакона, в композициях смягчается, приобретает сладость, пряность. А особую любовь парфюмеров пачули заслужило за свою способность фиксировать запахи.

    В мужских парфюмах также используются пряности, в основном согревающие: кассия, ваниль. Эти ноты придают ароматам чувственность, тепло, помогают получать удовольствие от жизни. Можно встретить в композициях для мужчин розмарин. Они пробуждают, проясняют сознание, активизируют умственную деятельность. Розмарин с его металлическими нотками наделяет хозяина аромата целеустремленностью, ответственностью. На такого человека хочется положиться.

    Свежесть леса мужским ароматам придает пихта. Она обладает глубоким горьковатым ароматом хвои, прохладным и смолистым, с ноткой камфары. Воодушевляющий, восстанавливающий силы аромат, ассоциирующийся с лидерством, силой, стойкостью.

    Легкость и оптимизм в мужской парфюмерии звучат цитрусовыми нотками бергамота, танжерина, лимона. Найдется местечко и для чуть более горьких грейпфрута, мандарина и апельсина, петитгрейна. Цитрусы располагают к общению и поднимают настроение как владельцу аромата, так и окружающим.

    Сотрите из головы картинку благоухающего розами статного красавца и представьте себе мужчину в расцвете сил, от которого исходит свежий, чистый, уверенный аромат с легким акцентом или даже с тонким намеком на цветочную чувственность. Например, лаванда – не редкое эфирное масло в мужских духах. Герань иногда даже называют «мужской розой». Дополнить картину помогут амирис, ваниль. И даже кассия в микроскопических дозировках способна придать чувственную глубину даже самым мужественным ароматам.

    Остается вопрос, как собрать все эти ноты в один аккорд?

    Верхняя нота: лимон, апельсин, танжерин, мандарин, грейпфрут, бергамот.

    Между верхней и средней: петитгрейн, лаванда, розмарин.

    Средняя нота: иланг-иланг, кассия, герань, пихта.

    Базовая нота: амирис, пачули, кедр, можжевельник.

    Эфирные масла не строго распределяются по пирамиде. Часть может занимать промежуточное звучание между нотами. Пробуйте, составляйте свои варианты, пусть ароматы гармонично переходят один в другой. 
    Рецепты мужских духов из эфирных масел
    Лаванда 6 к. Розмарин 6 к. Герань 2 к. Амирис 6 к. Пихта 4 к. Пачули 6 к.  
    Рецепт 2:
    Бергамот 8 к. Лимон 2 к. Лаванда 4 к. Танжерин 6 к. Можжевельник 4 к. Амирис 6 к. Пачули 2 к. Эти смеси можно развести в 20 мл базовых масел или в спирте.
     
    Рецепт 3
    Лимон 8 к. Чайное дерево 16 к. Танжерин 4 к. Амирис 6 к. Пачули 6 к. На 190 мл 70%-го спирта  
    Попробуйте и такие мужские духи из эфирных масел (на 20 мл базы):
    Лимон 6 к. Бергамот 10 к. Пачули 2 к. Кедр 6 к. Амирис 2 к.  
     Другой вариант
    Лимон 4 к. Танжерин 4 к. Пачули 4 к. Кедр 8 к. Амирис 6 к. Для того, чтобы научиться грамотно выбирать эфирные масла необходимо понимать, какие факторы влияют на их состав и качество, а также какими свойствами они обладают. Именно для этого эфирные масла классифицируются по разным признакам.
    Это релаксация, адаптация, стимуляция.
    Все масла в разной степени несут свойства расслабления, тонизирования и стимулирования.
    Мы определяем пачули, как сильный релаксант и в средней степени адаптоген. Если необходимо стабилизирующее средство, мы возьмём эвкалипт – масло с сильным адаптивным свойством.
     
    Издревле известно, что ароматические масла способны поддерживать не только душевное равновесие, но и поправлять физическое здоровье.
    Эфирные ароматические масла приводят в порядок, поддерживают и закрепляют чувства человека.Регулярное использование эфирных ароматических масел несёт в себе всплеск жизненной энергии и улучшение самочувствия.
    Для того чтобы вернуть душевное равновесие необходимо в первую очередь избавиться от отрицательных черт своего характера и эмоций связанных с ними. Для этого следует научиться самостоятельно решать все возникающие проблемы и при этом не терять трезвого ума и ясной головы.
    Достаточно всего лишь захотеть и ароматерапия успокоение принесёт не только душе, но и телу. Учёными давно было доказано, что польза от ароматических масел кроется не только во влиянии на духовное и физическое состояние, но и в равновесии чувств.
    Страх.
    Если перед ароматерапевтом стоит задача помочь человеку избавиться от подсознательного страха, то он скорее всего порекомендует следующие ароматические масла: герань, иланг-иланг, амирис и пачули.
    Эти эфирные масла можно использовать в сочетании с массажными упражнениями, в составе ванн, как компонент любимых духов или в ароматической лампе.
    О любом ночном кошмаре можно забыть, если перед сном наполнить спальню ароматом амириса, лаванды, петигрейна или танжерина.
    Если страх и беспокойство не покидают перед поездкой, экзаменом или недавнее нервное потрясение лишает сна, тогда в данном случае чудодейственное влияние сможет оказать обыкновенный носовой платок, смоченный 2-3 каплями масла мандарина, бергамота, лаванды, или мяты перечной.
    Но в тоже время не стоит забывать о том, что ароматерапия, как наука, всегда учит полагаться на собственное обоняние. Важно помнить, что неприятный отталкивающий запах не доставит удовольствия и не сможет помочь.
    Раздражение. Многим знакома картина, после напряжённого долгого рабочего дня, вызвать раздражение способна любая незначительная мелочь.
    Оказывается этого можно избежать, достаточно всего лишь создать в комнате поднимающий настроение, успокаивающий микроклимат. Достичь этого можно при помощи аромалампы и масел кедра, герани, бергамота, танжерина или апельсина. 
    В случае, когда гложет досада, на помощь готовы прийти эфирные масла иланг-иланга или пачули. Запахи этих масел, воздействуя на душу и тело, помогают человеку обрести внутреннее равновесие, улучшить настроение и избавиться от многих болезней.

    Депрессия.
    Людям, страдающим депрессивными состояниями, очень редко удаётся самостоятельно от них избавиться. В данном случае желательна помощь близких друзей или родных.
    Множество ароматических веществ также готовы помочь больному вернуть уверенность в себе и в завтрашнем дне. Однако в данном случае важно знать, что лечение ароматическими маслами предстоит не от случая к случаю, а последовательное и продолжительное.
    Чтобы эффект был достигнут, необходимо ароматические масла для лечения подбирать строго с предпочтениями пациента. Только он и ни кто другой сможет интуитивно распознать, что именно ему сможет помочь.
    Кстати, выбор в данном случае довольно обширен: кедр, бергамот, лимон, герань, иланг-иланга, лаванда.
    Ароматерапевты говорят, что при душевных заболеваниях и депрессии особенно важно подобрать тот единственный запах, который сможет оказать положительное влияние на психику и нервную систему.
    Немного внимания хотелось бы уделить ещё одному гнетущему состоянию человека- Нерешительность.
    «Быть или не быть», «Делать или не делать» - такие вопросы мы задаём себе практически каждый день. Но, увы, не каждый из нас способен быстро найти на него ответ. Нерешительность не позволяет сделать правильный выбор.
    Однако давно известно, что долгие раздумья способны принести ещё большие сомнения. Поэтому нельзя откладывать, а лучше сразу помочь себе чудодейственной силой эфирных масел. В данном случае на помощь готов прийти запах лимона, розмарина, эвкалипта, ванили и кассии.

    В нашем цивилизованном обществе ароматерапию принято считать популярным направлением современной медицины. Чаще всего данное медицинское направление используется людьми, предпочитающими здоровый образ жизни.
    Популярность к ароматерапии пришла благодаря многим факторам, одним из которых является помощь больному организму без применения лекарственных препаратов.
    Ароматерапия лечит эфирными маслами, что уже само по себе несёт наслаждение от приятных запахов. Плюс ко всему, многие сопутствующие методы (массаж, музыка и т.д.) позволяют сделать данный вид домашнего лечения ещё более действенным и приятным.
    Испокон веков так повелось, что запахам было свойственно влиять на самочувствие и настроение людей. Например, сладкие, тёплые ароматы напоминают нам о беззаботном детстве, возбуждающие-о победах и поражениях, афродизиаки – об объектах любви и страсти.
    Все присущие эфирным маслам качества способны как расслабить и успокоить человека, так и возбудить. Ароматерапия, благодаря таким своим методам как: аромамедальоны, аромаванны, аромамассажи и т.д., помогает излечить у человека множество застаревших недугов, а также подарить душевное равновесие.
    Втирания, массажи, аромалампы – это далеко не все помощники ароматерапии , есть ещё один, помогающий не только усилить, но закрепить лечение эфирными маслами - это музыка для ароматерапии. 
    Китайцами давно было доказано, что лечение эфирными маслами, в сочетании с музыкой несёт душе и телу человека эффективнейшее оздоровление. Данный результат достигается благодаря благоприятному воздействию масел не только на органы слуха, но и на обоняние человека.

    Помимо этого было доказано, что музыка, использованная в ароматерапии, несёт в себе и терапевтический эффект, поэтому её использование крайне важно для процедур лечения эфирными маслами.
  10. Vladimir Zheludenko

    Время угостить друзей чашечкой чая

    От Vladimir Zheludenko,


    Здоровый Образ Жизни
    Ничто так не располагает к общению, как особенное чаепитие, самое время собрать друзей за столом и выпить чашечку глорионовского чая!


    Кому, как ни нам угостить своих гостей нетрадиционном снадобьем?

    Коллекция травяных чаев Глороион - необычные напитки, которые обладают действительно лечебно-профилактическим эффектом, с приятным вкусом и запахом.

    Применение фиточаев с лечебно-оздоровительной целью сливается с привычной процедурой ежедневного чаепития. Фильтр-пакет – привычная и удобная форма для быстрого приготовления фиточая дома, на работе, на отдыхе

    23-й год 8 формул, 8-ми фиточаев из линии здоровья поддерживают различные системы организма.

    «Атлант» – очищающий. Мягчительный и слабительный эффекты, желчегонное и мягкое мочегонное действие.

    «Борей» – грудной. Противовоспалительное, отхаркивающее, обволакивающее действие.

    «Посейдон» – почечный. Помогает при проблемах, связанных с системой мочевыделения, способствует выведению кристаллов солей и токсинов из организма.

    «Эскулап» – антигипертонический. Помогает при гипертонической болезни, неврозах. Оказывает успокаивающее, витаминизирующее действие.

    «Ахилл» – для суставов. Рекомендуется как вспомогательное средство при лечении и профилактике поражений суставов.

    «Гипнос» – успокаивающий. Снимает нервное перевозбуждение, помогает при переутомлении, нормализует сон.

    «Дионис» – желудочный. Снижает риск развития заболеваний желудка, нормализует аппетит и процессы пищеварения.

    «Прометей» – печеночный. Оказывает комплексное воздействие на печень и систему желчевыделения.


    Как совместить приятное с полезным? Очень просто!


    Замените привычку пить чай - привычкой пить фиточай. И вы удивитесь результату! 
    СКАЧАТЬ ПРЕЗЕНТАЦИЮ ФИТОЧАЁВ GLORYON
    FitoAreda.rar

  11. Vladimir Zheludenko

    ПОЛЕЗНАЯ СМОРОДИНА

    От Vladimir Zheludenko,


    Здоровье от природы
    Большое количество витаминов С, К, Р делают чёрную смородину уникальной для лечения и профилактики атеросклероза, особенно аорты. В этом сухом перечне уникальное свойство чёрной смородины — стимулировать кору надпочечников при нарушении их функции Аддисоновой болезнью, а ведь эти нарушения нелегко наладить даже мощными гормональными средствами. Настой листьев смородины при грамотном дозировании выводит избыток мочевой и щавелевой кислоты, что делает результативным лечение подагры, ревматизма.
    Страдающим болезнями почек советую залить 0,5 л кипятка 3 ст.л. измельченных листьев черной смородины, через 15-20 минут процедить, листья отжать, довести настой до кипения, всыпать в него 2 ст.л. ягод смородины и дать настоятся до охлаждения. Пить по 0,5 стакана, съедая и ягоды. Выпить все за день. Ежедневно готовить свежий настой. Курс лечения — 1 месяц. Вы оздоровите не только почки, но и весь организм.
    Невралгия отступает, если 4 ст.л. высушенных листьев черной смородины тщательно перемешать с измельченной цедрой 1,5 лимонов и 3 ст.л. сухой травы мелиссы, залить смесь 500 мл кипятка, настоять 6 часов, процедить и пить по 100 мл за полчаса до еды.
    Ревматизм, подагра. Даёт результаты такой настой: 10-12 штук листьев залить 0,5 л кипятка, настоять до охлаждения. Пить по полстакана 4-6 раз в день.
    Аддисонова болезнь, стимуляция коры надпочечников. Измельчить тонкие стебли и листья. 2 столовые ложки на 2 стакана кипятка, настоять до остывания. Пить по трети стакана 5-6 раз в день через 30-40 минут после еды.

    Что делать с смородиновыми кустами после сбора урожая? Пять шагов для будущих рекордных урожаев:

    Санитарная обрезка: удаляем старые побеги, загущающие центр и низко расположенные ветки. Подкорачиваем молодые побеги на 5-8 см для стимуляции цветочных почек.

    Полив: после обрезки полейте смородину теплой водой. Красной и белой смородине достаточно 2 ведер, черной смородине – 3-4 ведра.

    Подкормка: к середине августа подкормите кусты смесью сульфата калия, суперфосфата и древесной золы, разведенной в ведре воды. Достаточно около 2,5-3 литров под корень взрослого куста.

    Обработка от болезней и вредителей: профилактическая обработка 1% раствором бордоской жидкости. В случае заболеваний или вредителей, используйте соответствующие препараты.

    Размножение: хорошие веточки из обрези можно начеренковать для размножения кустов.

    Правильный уход за смородиновыми кустами после сбора урожая обеспечит вам богатый урожай в будущем.

    Варенье-желе из черной смородины

    Потребуется:
    1 кг сахара
    1 кг ягод черной смородины
    1 стакан воды

    Приготовление:
    Для начала ягоды следует подготовить, высыпать в эмалированную емкость для варки варенья и влить воду. Далее включить огонь, довести до кипения и варить примерно 1-2 минуты, после чего сразу перетереть через сито. В пюре всыпать сахар, проварить на умеренном огне около 30 минут после закипания. Горячим разлить варенье-желе по стерильным банкам и закатать. 
  12. Vladimir Zheludenko

    Черничное варенье

    От Vladimir Zheludenko,


    Варенье
    В июле созревает одна из самых полезных ягод — черника. Наши предки всегда почитали ее, помногу собирали и старались сохранить до зимы. Считалось, что тому, кто ест чернику, лекарь не нужен. Отчасти это действительно так, ведь данная ягода богата ценнейшими витаминами, которые повышают иммунитет и помогают сохранить остроту зрения. 
    Незаменима черника и в кулинарии. В свежем виде ее кладут в смузи, домашние йогурты, десерты, фруктовые салаты и коктейли, а на зиму из нее готовят нежные джемы и изумительно вкусные варенья. Рекомендуем и вам приготовить ароматное варенье из черники.

    Ароматное, вкусное, а главное очень полезное варенье из черники понравится и детям, и взрослым.
    Черничное варенье «Дары лета»
    Ингредиенты:
    4 стак. черники,
    ½ стак. сахара.

    Приготовление:
    Разогрейте глубокую сковороду и всыпьте туда чернику. На небольшом огне, помешивая, приварите чернику, пока она не даст сок. Когда черника закипит, всыпьте сахар и перемешивайте в течение 30 секунд, затем перелейте массу в кастрюлю и остудите. Остывшее варенье разлейте по стерилизованным банкам и храните в сухом и прохладном месте.

    Землянично-черничное варенье «Дружба»
    Ингредиенты:
    1 кг земляники,
    200 г черники,
    1 кг сахара,
    1 стак. воды.

    Приготовление:
    Залейте сахар водой и сварите сироп. Вымытые и перебранные ягоды залейте приготовленным сахарным сиропом и оставьте на 4 часа. Затем сварите до готовности.

  13. Vladimir Zheludenko
    Маринованные огурцы с горчицей – рецепт для домашнего консервирования. Такие огурцы, маринованные с горчицей, отличная закуска и прекрасный ингредиент для салатов.

    Ингредиенты:
    огурцы на литр воды:
    100 мл уксуса,
    5 ст. ложек сахара,
    2 ст. ложки соли в каждую литровую банку:
    2 зубчика чеснока
    1 зонтик укропа
    1/4 морковки
    0,5 ч.л. семян горчицы

    Приготовление:
    Вымойте огурцы. Разложите вместе с приправами по литровым простерилизованным банкам, сверху засыпьте горчицу.
    В холодной воде растворите соль и сахар, добавьте уксус. Залейте в банки.
    Стерилизуйте 5-7 минут после закипания воды. Закатайте прокипяченными крышками. Огурцы целые в горчице на зиму могут не дождаться своего часа и быть съеденными намного раньше, потому, что по этому рецепту готовы будут уже через неделю. 
  14. Vladimir Zheludenko
    Вкусная, аппетитная и ароматная аджика придаст любому блюду жгучую остроту, тем самым стимулируя аппетит. Главный компонент абхазской аджики – красный стручковой жгучий перец наряду с чесноком, зернами грецкого ореха и пряностями. Аджике в абхазской кухне отводится особое место. Такую аджику любят и в Сибири, особенно в моей семье.
    Ингредиенты:
    перец красный жгучий – 1 кг
    семена кориандра молотые – 5 ст. ложек
    орехи грецкие – 250 г
    хмели-сунели – 2 ст. ложки
    чеснок – 5-6 крупных головок
    соль – 3-4 ст. ложки
    зелень укропа – 20 г
    зелень кинзы – 250 г
    зелень базилика – 20 г
    Абхазская аджика с орехами и базиликом.
    Приготовление:
    У жгучего красного свежего перца обрежьте хвостики, оставив внутри семена.
    Головки чеснока разделите на отдельные зубчики и очистите их от покровных рубашек.
    Обработанный перец, чеснок, зерна грецких орехов и свежую зелень (укроп, кинзу и базилик) нужно перемолоть с помощью мясорубки с мелкими отверстиями.
    Сложите полученную массу в глубокую миску, добавьте хмели-сунели, молотые зерна кориандра, соль и тщательно перемешайте.
    Разложите сырую аджику в стерильные сухие стеклянные баночки и закрутите прокипяченными крышками.
    Готовую аджику храните в холодильнике и используйте по мере надобности и возникшего желания.
  15. Vladimir Zheludenko
    Β каждoй ceмьe ecть cвoe кopoннoe пpаздничнoe блюдo. У oдних этo — вeдpo oливьe, у дpугих тopт co взбитыми cливками. Пpаздничнoe блюдo, oнo на тo и пpаздничнoe, чтoбы гoтoвить тoлькo пo пpаздникам. А нe пocтoяннo. Я пoнимаю, чтo пpи бoльшoм жeлании и изpяднoй дoлe фантазии, пpаздники мoжнo уcтpoить бecкoнeчнo. Βoт в нашeй cтpанe — пpаздник на пpаздникe. Оcoбeннo в маe мecяцe и в началe гoда. Шутки-шутками, а у наpoда пoявляeтcя нocтальгия пo pабoтe. Ηу, вoт ждeм пpаздник: дeнь poждeния, Ηoвый гoд, Дeнь паpижcкoй кoммуны. Β нашeй ceмьe вoпpocа «чтo пpигoтoвим к пpаздничнoму cтoлу», нe вoзникаeт. Кoнeчнo утку, фаpшиpoванную pиcoм c яблoками и апeльcинами. Утка c яблoками — вкуcна в любoм видe. Рeцeпт утка в духoвкe — и нe cлoжнo и вceгда вкуcнo.


    К coжалeнию, cвeжую утку, купить нe пpeдcтавляeтcя вoзмoжным. Μoжeт гдe-тo и ecть, нo я нe знаю гдe. Βo вpeмeна мoeгo дeтcтва, лeт 30 назад, утята, пpocти Γocпoди, инoгда пpoдавалиcь в магазинах. Жалкиe, замopeнныe тушки, c завepнутыми в бумагу гoлoвами. Так чтo тoпаeм в бoльшoй маpкeт, и пoкупаeм замopoжeннoгo бpoйлepа. Килoгpамма на 2.5. Ηe мeньшe. Β бoлee мeлкoм ecть нeчeгo.


    Ингpeдиeнты:
    Утка пoтpoшeная - 2 кг
    Μайoнeз или oливкoвoe маcлo - 2 cт.л.
    Кpаcная cладка папpика - 1 ч. л.
    Сливoчнoe маcлo - 2-3 cт. л.
    Апeльcин - 1 шт
    Риc - 1 cтакан
    Каppи - 1 ч. л.
    Яблoкo - 3 шт
    Сoль - 1 ч. л.
    Пepeц чepный мoлoтый,
    Кopиандp мoлoтый,
    Базилик cухoй,
    Чecнoк в гpанулах,
    Пepeц Чили - 1 ч. л. (cуммaрнo)

    Πригoтoвление фaрширoвaннoй утки:

    1. Итaк. Рaзмoрaживaем тушку. Идеaльнo в хoлoдильнике, a не нa вoздухе. Тaк тушкa меньше течет. Кaк рaзмерзлacь oкoнчaтельнo, извлекaем вcе чтo в нее умудрилиcь нaтoлкaть — шею, пупoк, cердечкo, куcки жирa, ocтaтки пищевoдa. Стaрaемcя удaлить ocтaтки легких, и внутренний жир. Βcе этo cпoкoйнo выбрacывaем. Или кoрмим кoтoв.

    Берем бoльшую игoлку. Я кoгдa был мaленьким, бaбушкa тaкoй игoлкoй шилa вaленки и нaзывaлa ее «цыгaнcкoй». Πривязывaем к ней метр cурoвoй нитки. Лучше не кaпрoнoвoй, a хлoпчaтoбумaжнoй. Я иcпoльзую нитку, кoтoрую нaзывaют «ириc». Цвет рoли не игрaет.

    Этoй ниткoй зaшивaем пo кoже oтверcтие тaм, где былa шея.

    Дaльше утку немнoгo coлим изнутри и изнутри же oбcыпaем cпециями.

    Β кacтрюле кипятим 2-3 литрa вoды. Дoбaвляем пoл cтoлoвoй лoжки coли. Β кипятке вaрим риc. Риca нaдo 1 cтaкaн. Риc лучше выбрaть не «нoунейм», a тoт нa кoтoрoм нaпиcaнo нaзвaние риca, в cмыcле егo coрт. Риc нужен рaccыпчaтый, кaк для плoвa. Мы ведь гoтoвим не cуши. Риc вaрим пoчти дo гoтoвнocти. Πрoбуем, еcли при рacкуcывaнии еще чуть-чуть чувcтвуетcя твердocть в зерне — этo oнo.

    Риc oткидывaем нa дуршлaг, тщaтельнo прoмывaем пoд прoтoчнoй хoлoднoй вoдoй. Дaем cтечь вoде, и oткидывaем риc в глубoкую миcку.

    Дoбaвляем cтoлoвую лoжку cмеcи cпеций, еще дocaливaем. Дoбaвляем 2-3 cтoлoвые лoжки рacтoпленнoгo cливoчнoгo мacлa (мacлa!!!). Крупнoе яблoкo oчищaем oт cерединки и oт кoжицы. Крoшим дocтaтoчнo мелкo нa кубики. Апельcин oчищaем oт кoжуры, и мaкcимaльнo удaляем белые вoлoкнa. Мелкo крoшим нa кусочки. Добaвляeм яблоко и aпeльсин к pису. Βсe тщaтeльно пepeмeшивaeм.

    2. Фapшeм сpaзу нaчиняeм утку. Εсли всe пpaвильно — всe влeзeт вовнутpь и мeстa нe остaнeтся. Дaльшe по пpивычной схeмe — иголкa-ниткa, зaшивaeм живот. Кpупными кpaсивыми стeжкaми.

    3. Εсли это всe сдeлaно пepeд сном, утку можно отпpaвить в холодильник нa ночь. Утpом, извлeкaeм утку из холодильникa.

    Обсыпaeм ee солью и смeсью спeций. Обмaзывaeм paститeльным жиpом или тpивиaльным мaйонeзом. Кому кaк нpaвится.

    4. Бepeм большой сотeйник, гусятницу, пpотивeнь с высокими боpтикaми. Дно и стeнки слeгкa смaзывaeм жиpом. Достaeм eщe один aпeльсин и 2 яблокa. Опять жe фpукты кpошим по схeмe пpошлого дня.

    Πосыпaeм нapeзaнныe фpукты спeциeй и солим. Свepху уклaдывaeм утку пузом к вepху, кpылья должны быть пpижaты к бокaм, хоть пpивяжитe их.

    5. Стaвим в paзогpeтый духовой шкaф. Тeмпepaтуpa 220 гpaдусов. Γотовить утку долго. Мaксимум, что у нaс получaлось — 3 чaсa. Но послe 2х чaсов ужe стоит контpолиpовaть. Зa это вpeмя утку нaдо пepeвepнуть нeсколько paз. Πpизнaк готовности — paзpeз окоpочкa или гpудки — нe кpовит.

    6. Зa это вpeмя уткa должнa пpиобpeсти изумитeльный оттeнок. Зaпaх — пpосто убийствeнный.

    Πослe окончaния жapки, утку paздeлaть с помощью ножниц. Аккуpaтно выбpaть нaчинку в отдeльную посуду.

    7. Εсли позволяeт вeличинa пpaздничного блюдa, нa сaмо блюдa по цeнтpу гоpкой. Куски утки paзложить по кpaю блюдa. Отдeльно подaть соус из яблок и aпeльсинов, котоpый обpaзовaлся нa пpотивнe в peзультaтe жapки.

  16. Vladimir Zheludenko
    Проблемы с кровообращением на ранних этапах заболеваний часто бывают не заметными, и люди обращаются к врачу уже на более поздних стадиях, когда наблюдаются уже серьезные последствия этого состояния для здоровья. В то же время, есть 10 важнейших признаков того, что у вас могут быть проблемы с кровообращением – зная их, вы всегда сможете вовремя распознать эту проблему.

    Чувство онемения в руках или в  ногах
    Когда сердце испытывает трудности с перекачиванием крови, оно отдает приоритет головному мозгу и внутренним органам, снабжая их кислородом в первую очередь. В связи с этим, конечности остаются без необходимого количества крови, и испытывают недостаток кислорода, что может вызывать зуд или онемение. Однако следует помнить, что явление онемения в конечностях может вызываться недостаточным количеством в организме магния или витамина В12, поэтому необходимо тщательно следить за поступлением этих веществ в организм.
     
    Признаки варикоза
    Если кровь двигается по венам с недостаточной скоростью, давление в них нарастает, что приводит к набуханию и потемнению вен нижних конечностей. В качестве профилактики варикоза рекомендуется носить специальные компрессионные чулки, подобрать которые поможет квалифицированный врач.
     
    Пониженная температура верхних и нижних конечностей
    Наша кровеносная система выполняет важнейшую функцию, которая состоит в поддержании температуры тела. Если же приток крови в конечностях уменьшается, они могут иметь более низкую температуру в сравнении со всем телом.
     
    Отёки в ногах(как правило, в лодыжках)
    Появление данного симптома может наблюдаться тогда, когда сердцу становится сложно перекачивать кровь из конечностей обратно в туловище и противостоять силе тяжести. Избавиться от отеков в ногах можно, придав ногам положение, превышающее уровень сердца, на некоторый промежуток времени.

    Трудности выздоровления
    Иммунная система человека тесно связана с кровеносной, ведь кровь разносит необходимые питательные вещества по организму. Ранние стадии нарушения кровообращения, как правило, сопровождаются частыми болезнями и трудностями в выздоровлении. Для улучшения циркуляции крови не забывайте о минимальных ежедневных физических нагрузках.
     
    Сложности с эрекцией.
    Хороший кровоток – это важнейшее условие, обеспечивающее нормальную эрекцию у мужчин. Появление же эректильной дисфункции часто является следствием нарушений кровообращения, однако, может вызываться и другими причинами, для выявления которых следует обязательно обратиться к врачу.
    Не проходящее чувство усталости. Мозг и мышцы человека очень зависимы от кислорода, поставляемого кровеносной системой. Если его количество недостаточно, могут наблюдаться нарушения внимания, памяти, ощущение физической слабости и усталости.
     
    Проблемы с давлением.
    Не получая в достаточном количестве количества кислорода, переносимого кровью, наше сердце начинает испытывать «перебои» в работе, что проявляется в повышенном или, наоборот, пониженном уровне давления, или его резких перепадах. Это тревожный симптом, который требует обязательной консультации врача.

    Излишняя бледность.
    У людей с плохим кровообращением кожа часто имеет необычайно бледный вид, а губы – синеватый оттенок. Это обусловлено недостаточным уровнем поставляемого кровью кислорода, и является поводом для немедленного обращения к врачу.
     
    Беспричинное поредение шевелюры.
    Если вы не имеете других серьезных проблем со здоровьем, а волосы продолжают выпадать, несмотря на достаточный уход за ними, это может сигнализировать о том, что с кровью к волосам не поступают в достаточном количестве питательные вещества. Исправить эту проблему поможет регулярный массаж кожи головы с питательными маслами, например, с оливковым.
    Если вы заметили у себя хотя бы один из перечисленных сигналов плохого кровообращения, обязательно обратитесь к своему лечащему врачу для дальнейшей диагностики и лечения.
    Активное лето: сердечная достаточность

    С наступлением тепла под активным солнцем у многих людей сердечно-сосудистая система начинают работать с повышенной нагрузкой. При длительном периоде жары сердце испытывает дефицит кислорода, начинает учащенно биться и самочувствие может ухудшиться. Больше всех страдают от жары пожилые люди и дети. Особенно вредны для здоровья резкие температурные скачки. Первое время работе сердца помогают резервные силы организма, но они не безграничны. И здесь как нельзя кстати пригодится набор «Активное лето: сердечная достаточность», который мягко и эффективно поддержит сердечно-сосудистую систему, снизит последствия влияния повышенной температуры на организм, облегчит состояние организма в жару.
     
    Действие 
    Фитокомплекс для укрепления сердечно-сосудистой системы «Кардомега плюс»
    Улучшает структуру и эластичность всех элементов системы кровообращения: капилляров, вен, артерий, миокарда. Способствует профилактике атеросклероза (накопления «плохого» холестерина), гипертонической и ишемической болезни сердца, сердечной недостаточности, инфарктов, инсультов, аритмии. Защищает сердце и сосуды от старения, стресса. Оказывает антиоксидантное действие. Улучшает энергетический потенциал клеток сердца, способствует нормализации ритма сердечных сокращений.  
    Фитокомплекс от отеков «Гортекс»
    Нормализует водно-солевой обмен. Быстро выводит избыточную жидкость, Результативно и безопасно избавляет от отеков.  
    Антигипертонический фиточай «Эскулап»
    Воздействует на сердечно-сосудистую систему, мягко снижая давление. Снимает спазм сосудов и укрепляет сосудистую стенку, снижает риск образования тромбов. Оказывает успокаивающее, расслабляющее действие, нормализуя ритм и силу сердечных сокращений. Облегчает головную боль и головокружение при повышенном давлении. Укрепляет сосуды и снижает риск образования тромбов.   
    Преимущества
    Сбалансированная формула для максимально эффективной защиты всей сердечно-сосудистой системы. Содержит Омега-3 комплекс ПНЖК, витамины для сердца и сосудов, мощнейший ультрасовременный антиоксидант астаксантин и 100 % коэнзим. Активные компоненты дополняют действие друг друга, создавая мощный синергетический оздоравливающий эффект на сердце и сосуды. В отличие от лекарственных средств, не вымывает калий, можно принимать длительными курсами. Не имеет противопоказаний и побочных эффектов, совместим с лекарственными препаратами. Ускоряет восстановления после инфаркта или инсульта.   
    Результат
    Ты держишь под контролем давление, сердечный ритм и уровень холестерина. Ты защищаешь сердце от риска развития сердечных заболеваний. Твоя работоспособность и энергия на высшем уровне, независимо от возраста! Перестанешь страдать от скачков давления.  КУПИТЬ СЕБЕ
  17. Vladimir Zheludenko

    Рассольник с перловкой на зиму

    От Vladimir Zheludenko,


    Заготовки Впрок
    Наверно, у каждой из нас бывают такие моменты, когда необходимо срочно приготовить обед, а времени в обрез, в этом случае нам очень поможет заготовочка в банке. Этот вариант очень интересен тем, что ничего заранее не надо отваривать, обжаривать или замачивать, что значительно экономит наше время.

    Ингредиенты:
        Огурец — 3 кг
        Помидор — 1,5 кг
        Лук репчатый — 1 кг
        Морковь — 1 кг
        Крупа перловая — 500 г
        Соль — 2 ст. л.
        Сахар — 4 ст. л.
        Уксус (9%) — 0,5 стак.
        Вода — 0,5 стак.
        Масло растительное — 0,5 стак.

    Рецепт:
    Огурцы нарезать кубиками. При желании огурцы можно натереть на терке, кому как понравится.
     
    Лук нарезать мелко.
     
    Морковь натереть на крупной терке.
     
    Томаты очистить от кожи и нарезать на кусочки, а можно и пропустить через мясорубку, кому как удобнее.
     
    Перловку промыть.
     
    Выложить помидоры в емкость для тушения и добавить воду, соль, сахар, растительное масло.
     
    Затем добавить огурцы, лук, морковь, перловку и перемешать.
    И вот что подмечено, если холодную еще массу перемешать ложкой, то жидкости получается поменьше, а если руками, то побольше. Варить 20 минут.
     
    По истечении указанного времени добавить уксус и тушить еще 10 минут
     
    Горячую заготовку разложить по стерилизованным банкам и закатать. Банки перевернуть, тепло укутать и оставить до полного остывания.
     
    Баночки такой заготовки прекрасно хранятся в шкафу.

    Зимой эта баночка будет настоящей палочкой-выручалочкой, вам останется всего лишь сварить любимый вами бульон, положить в него картошку, заготовку и суп готов. А в пост и того проще – вода, картошка и заготовочка быстро решит проблемы приготовления супа.
  18. Vladimir Zheludenko

    КАК ПРИГОТОВИТЬ РАССОЛЬНИК

    От Vladimir Zheludenko,


    Повседневные Блюда
    Рассольник — первое блюдо русской кухни, суп, рецепт которого основан на солёных огурцах или огуречном рассоле. Рассольник - это второй по популярности после щей классический русский суп. Обязательными ингредиентами этого блюда являются овощи: огурцы, морковь, лук. Остальные ингредиенты могут быть использованы в различных вариациях.  

    Продукты для приготовления рассольника:
    Мясо – 500г
     Перловка – 0,5 стакана
     Картофель – 5 шт
     Соленые огурцы – 3-5 шт
     Огуречный рассол – 1 ст
     Лук – 2 шт
     Морковь – 1 шт
     Лавровый лист
     Соль, перец.

    Как приготовить рассольник:
    Мясо можно взять любое, но лучше всего говядину. Мясо нарежьте на небольшие кусочки, посолите (но не много), залейте водой (около 3-4 литров) и варите до готовности.
     
    Перловку промойте и после готовности мяса добавьте в бульон. Варите еще 30-40 минут.
     
    Очистите картофель и нарежьте небольшими кубиками. Когда сварится перловка, туда же добавьте картошку и дайте покипеть 10-15 минут.
     
    При приготовлении рассольника важный ингредиент – соленые огурцы и рассол. Соленые огурцы нарежьте тонкой соломкой и потушите на сковороде в небольшом количестве бульона. Затем добавьте их в кипящий бульон.
     
    Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на крупной терке. И обжарьте на сковороде в небольшом количестве растительного масла. Затем добавьте в кипящий бульон.
     
    Затем добавьте в кипящий бульон огуречный рассол.
     
    В конце приготовления рассольника добавьте лавровый лист и поперчите. На ваш вкус можно добавить зелень и сметану или майонез.
     
    Теперь вы знаете, как приготовить рассольник, приятного аппетита.
  19. Vladimir Zheludenko

    СВИНИНА С ХУРМОЙ

    От Vladimir Zheludenko,


    Свинина
    Очень гармоничное сочное блюдо из свинины с сезонной хурмой. Благодаря хурме, мясо получается очень сочным и не требует при подаче какого-либо соуса. Блюдо можно подать на праздничный стол - очень вкусно, пикантно и ароматно. 
     

    Вам потребуется:
    - удлиненный кусок свинины весом 1 кг,
    - 1 яблочная хурма,
    - несколько колечек красного лука,
    - соль, перец,
    - оливковое масло,
    - 1 ст л жидкого меда.
    Как готовить:
    1. Свинину вымыть, обсушить, натереть солью и перцем. Обжарить на оливковом масле со всех сторон до румяной корочки на сильном огне.
    2. Сделать поперек небольшие надрезы, но не до конца. Положить в них по кусочку хурмы и колечку лука.
    3. Выложить мясо на противень, сбрызнуть оливковым маслом, полить медом. Выпекать при 180 градусах около 35-40 минут.
    4. У меня кусок мяса был маленький, поэтому уже через 30 минут вытащила. Накрыть мясо фольгой и дать остыть 10 минут.
    5. Подавать с салатом или овощами. Соус тут не обязателен, так как очень вкусно и сочно, вприкуску с хурмой.
     
  20. Vladimir Zheludenko
    С 22 июня открываются продажи сразу двух продуктов эксклюзивной линии «ExtraOil Collection» Аптеки бодрости Gloryon. Встречайте великолепные миксы ценных масел, обогащенных растительными экстрактами, «Тайгертон» и «Чага-нигелла»!

    Развивая линию ExtraOil Collection., мы представляем сразу 2 новых продукта! 2 микса ценных целебных масел плюс усиливающие их действия концентрированные растительные экстракты в формате удобных капсул. Тщательно продуманный состав, бьющий точно в цель!
    «Тайгертон»   5 действий для мужского здоровья
      🔴︎ Оказывает тонизирующий эффект, повышает либидо.
      🔴︎ Улучшает кровообращение мочеполовой системы.
      🔴︎ Оказывает противомикробное действие.
      🔴︎ Стимулирует сперматогенез.
      🔴︎ Предупреждает мужские болезни, в том числе возрастную импотенцию.
      «Тайгертон» — превосходное сочетание двух ценнейших природных масел тыквенного семени и сурепки, обогащенных экстрактом красного корня, для мужского здоровья, бодрости, прекрасного самочувствия, энергии и сексуальности в любом возрасте.
        «Чага-нигелла»   3 силы природы от вирусов, грибков и бактерий
      🔴︎ Оказывает противовирусное, антибактериальное, противогрибковое и противовоспалительное действие.
      🔴︎ Оздоравливает микрофлору организма.
      🔴︎ Препятствует образованию тромбов в сосудах.
      🔴︎ Омолаживает организм.
      «Чага-нигелла» — уникальное сочетание двух ценных растительных масел кедрового ореха и черного тмина, обогащенных экстрактом чаги, для борьбы с вирусами, грибками и бактериями — три силы природы на страже вашего здоровья в любых обстоятельствах. 
    Компания запустила новый проект, открыв в продажу продукты инновационной линии капсулированных масел. Предлагаем вам продолжить знакомство с огромным миром ценных растительных масел, вдохновивших нас на создание нового формата продуктов для здоровья. Огромная целительная польза растений сосредоточена именно в маслах. Некоторые из них настолько ценны и редки, что для получения нескольких миллилитров масла приходится перерабатывать десятки килограммов исходного сырья. Масла – это сила природы, сила растений для укрепления здоровья.
     
    Развивая линию ExtraOil Collection, мы представили сразу 2 новых продукта! 2 микса ценных целебных масел плюс усиливающие их действия концентрированные растительные экстракты в формате удобных капсул. Тщательно продуманный состав, бьющий точно в цель! 
    1.  «Тайгертон» – давно ожидаемый мужчинами и их заботливыми женщинами. Благодаря уникальному составу он способен благотворно повлиять на состояние мужского здоровья, придать сил, уверенности в себе, сексуальности, привлекательности, энергии для свершений.  
    2. «Чага-нигелла» – эликсир, обеспечивающий всестороннюю поддержку здоровью. В его составе не только микс ценных масел, но и легендарный природный компонент с давно доказанной медициной высокой эффективностью. 
     
    Новинкам без преувеличения можно гарантировать и огромный интерес, и высокий спрос. Потенциал новых продуктов на рынке огромен, они, несомненно, станут хитами. Поэтому смотрите запись конференции, расширяйте ваш портфель предложений новыми продуктами и радуйте ваших клиентов хорошими новостями!
    ТайгертонЧага-нигелла

     
  21. Vladimir Zheludenko
    С тех самых пор, когда у нас появилась морозильная камера, большую часть урожая я не варю или пускаю в заготовки, а замораживаю. Это очень удобно – экономишь и время, и ресурсы. Да и полезно – сахара ведь в «заморозки» можно положить меньше, или не класть его вовсе.

    Расскажу о своем любимом рецепте варенья, которое, на самом деле, вареньем назвать довольно сложно: оно вовсе не варится. Но в нашей семье это настоящий хит. Варенье получается супер-ароматным, когда его ешь, то кажется, будто ягоды с куста срываешь. Я не говорю о его пользе: все витамины, что имеются в свежих ягодах, сохраняются в таком лакомстве практически полностью.
    Ягод беру приблизительно пополам, можно варьировать, смородины или малины чуть больше/меньше. На килограмм сырья возьмите 800 грамм сахара. Если вы с легкостью переносите кислинку смородины после заморозки, то можно сахара положить еще меньше – около 500 граммов на килограмм ягод. Ягоды не смешивайте сразу – малина сначала должна дать сок.
    Нюанс: такое варенье вполне можно приготовить и не для заморозки, но тогда сахара понадобится очень много – 2 килограмма на килограмм. Такое количество не даст ягодам забродить, и оно будет храниться беспроблемно.
     

    Как готовить?
    1. Промойте ягоды.
    2. Возьмите малину и пересыпьте половиной нормы сахара. Оставьте ягоды «подумать» на пару часов: за это время малина даст сок. Тщательно размешайте получившийся «компот».
    3. Кастрюля, где будете мешать варенье, должна быть большой. Учтите, что туда же пойдет смородина и остатки сахара.
    4. После того, как малина даст сок, высыпьте в кастрюлю оставшиеся продукты. Еще раз помешайте.
    5. Сахар не растворится с первого раза – это нормально. Лично я не люблю, когда крупинки сахара скрипят на зубах, поэтому чуть-чуть подогреваю варенье на газу, и тщательно мешаю лакомство до тех пор, пока сахар не растворится без остатка. Сильно греть не нужно, иначе смородина станет мягкой и развалится, при этом даст лишний сок, который нам совершенно ни к чему.
     

    6. Вот и все! Вам останется только разложить варенье по контейнерам и отправить его на хранение в морозилку. 
  22. Vladimir Zheludenko
    Варите ли Вы по такому способу клубничное варенье? Клубничное варенье без варки ягод получается настолько ароматным! Познакомьтесь с рецептом, возможно многие так варенье не варят.

    Попробуйте в этом сезоне сварить хоть немножко по этому рецепту. Вам понравится, даже не сомневайтесь.
    ИТАК, КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ БЕЗ ВАРКИ ЯГОД:
    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    — 2 кг клубники
    — 1 кг сахара
    — 0,5 стакана воды

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Для клубничного варенья берем клубнику небольшую, но спелую. Удаляем плодоножки, моем ягоды под проточной водой и сцеживаем на сито. Затем кладем клубнику в миску.
     
    В другой миске варим сироп: в 1 кг сахара добавляем 0,5 стакана воды и ставим на средний огонь вариться. Варим сироп 5-7 минут, чтобы он стал густой, но не белый. Проверить его достаточно просто, взять ложкой немного сиропа и слегка на него подуть, если сироп стал вязкий и почти застыл, то он готов.
     
    Теперь заливаем горячим сиропом клубнику, накрываем ее крышкой и даем остыть. Клубника в это время отдает свой сок и сироп становится жидким. Потом остывшую клубнику мы процеживаем на сито, а сцеженный сок ставим кипятиться на 5-7 минут.
     
    Клубнику снова кладем в миску и заливаем прокипяченным горячим сиропом. Снова даем клубнике полностью остыть. И еще раз повторяем эту процедуру.
     
    Если вы хотите, чтобы сироп был густым, то тогда добавьте больше сахара и хорошо прокипятите. После третьей такой процедуры, мы раскладываем клубничные ягоды в стерильные банки и заливаем кипящим сиропом, закатываем крышками и ставим в одеяло.

    Смысл состоит в том, что ягоды мы не варим вообще, кипятится только сироп 3 раза, можно 4.
    Приготовленное таким образом клубничное варенье имеет красивый насыщенный цвет и очень ароматный запах, который в зимнее время очень хорошо чувствуется
     
  23. Vladimir Zheludenko

    Как ферментировать иван-чай

    От Vladimir Zheludenko,


    Полезный Иван-Чай
    В последнее время все большей популярностью среди любителей побаловать себя чашечкой ароматного травяного отвара приобретает так называемый ферментированный чай. Что же это за напиток и как он отличается от привычных нам "классических" травяных сборов?

    Ферментация – это химический процесс, при котором часть содержащихся в клетках растения белков и крахмала преобразовываются в более простые и легкоусваиваемые вещества. Именно ферментация позволяет раскрыть истинный вкус напитка, делая его аромат более ярким и насыщенным.
    Если вы попробуете приготовить горячий настой из свежих или просто засушенных листьев яблони или вишни, то получившийся при этом напиток по вкусу будет заметно уступать чаю из ферментированного сырья.  
    Какие растения подходят для ферментации?

     
    На протяжении долгих лет горячий напиток из листьев чайного куста стоил баснословных денег, а потому был недоступен для широких масс. Особенной популярностью в это время пользовался напиток из листьев кипрея, растения, более известного нам, как иван-чай. По вкусу он немного напоминал черный китайский чай, а стоил в разы дешевле. Главным же отличием этого напитка от более распространенных в ту пору обычных травяных сборов является то, что в процессе заготовки такого сырья применяли ферментацию.
    Практические опыты с разными растениями показали, что для ферментации подходят листья многих садовых культур: яблони, груши, вишни, черноплодной рябины, малины, клубники и даже винограда. Неплохо ферментируются и листья душицы, голубики и лещины. Более опытные любители самодельного ферментированного чая берутся за заготовку сырья из молодых листьев березы или остролистного клена.
    Не годятся для приготовления ферментированного чая листья брусники и черники (они слишком сухие), а также листья лекарственных растений или пряных трав, например, мяты или мелиссы, поскольку они, в отличие от других растений, в процессе ферментации не раскрывают, а наоборот, утрачивают свой неповторимый вкус.
    Как и когда собирать листья для ферментации

    Однако прежде чем приступить к процедуре ферментации, нужно собрать соответствующее сырье. В этом вам поможет соблюдение определенных правил.
    Собирайте листья подальше от промышленных предприятий, автомобильных дорог и железнодорожных путей. Лучшее время для сбора любого растительного сырья – утро, когда роса уже успела высохнуть, однако солнце еще не успело достигнуть зенита. Старайтесь выбирать растения, которые находятся в тени, поскольку у них более сочные листья. Ни в коем случае не собирайте грязные или поврежденные вредителями листья! После сбора сырья обязательно проверьте листья на наличие случайно попавшегося мусора и насекомых. Завяливание сырья
     
    Итак, вы провели несколько незабываемых часов в процессе сбора сырья для своего будущего чая, и теперь пришла пора приступить к завяливанию.
    Первым делом сырье нужно слегка подвялить. Для этого разложите листья на льняном или хлопчатобумажном полотне слоем 3-5 см в теплом и сухом помещении вдали от прямых солнечных лучей, периодически помешивая и проверяя готовность сырья для следующих этапов. Обычно эта процедура занимает около 10-12 часов. В жаркую и солнечную погоду процесс проходит быстрее, а в пасмурную и дождливую, соответственно, медленней.
    Лучшая температура для завяливания – 20-24°C при относительной влажности воздуха около 70%.
    Через 5-6 часов проверьте сырье одним из двух способов. Способ первый – сложите один из листьев пополам и прислушайтесь, издает ли его центральная жилка характерный хруст. Если да, значит, листья еще не готовы и вам следует еще немного подождать. Способ второй – сожмите в кулаке горсть подвяленных листьев, а затем разожмите ладонь. Если при этом комок не "рассыпался", значит, можно приступать к следующему этапу.
    Если вы собираетесь приготовить смесь из чаев разных видов, учтите, что сушить и ферментировать их следует не все вместе, а по отдельности!
    Как подготовить листья к ферментации

    Для того чтобы запустить процесс ферментации, вам придется повредить структуру листовой пластины. Сделать это можно разными способами, однако, поговорим о самых распространенных.
    1. Скручивание вручную. Возьмите в руки несколько листочков и прокатайте их с усилием между ладонями до тех пор, пока из них не начнет выделяться сок.
    2. Вымешивание. Завяленные листья помещают в глубокую миску и начинают активно сминать в течение 15-20 минут.
    3. Перекручивание на мясорубке. Самый простой и быстрый способ подготовки, который позволяет получить большое количество сырья в максимально короткие сроки.
    Считается, что самым "правильным" способом подготовки чая является скручивание листьев вручную. Однако некоторым любителям ферментированного чая больше нравится напиток, приготовленный из "замешенного" или "рубленого" сырья.
    Подготовленные к процессу ферментации листья укладывают слоем 7-10 см в эмалированную, керамическую, фарфоровую или стеклянную емкость и плотно накрывают крышкой или закрывают влажной льняной или хлопчатобумажной тканью. В последнем случае вам придется периодически смачивать подсохшую ткань.
    Оптимальная температура для ферментации листьев – 22-26°C, некоторые колебания в обе стороны вполне допустимы, однако стоит помнить о том, что при температуре ниже 15°C процесс ферментации практически останавливается, а при температуре выше 30°C сырье начинает терять свой вкус и аромат.
    Время ферментации будет зависеть от того, какой степени насыщенности вкуса вы добиваетесь.
    Если вы любите мягкий вкус и сильный аромат, ферментацию стоит остановить после того, как появится легкий фруктовый аромат, т.е. через 3-6 часов. Ярко выраженного аромата и умеренно терпкого вкуса можно добиться через 10-16 часов. Любителям черного чая придется запастись терпением и подождать 20-36 часов. На самом деле определить временные рамки процесса ферментации очень сложно. Попробуйте поэкспериментировать и заготовить несколько порций чая разной степени ферментации и, когда вы соберетесь заготавливать сырье в следующий раз, вы будете точно знать, какого вкуса вам бы хотелось добиться.
    Если вы хотите приготовить крепкий напиток, ни в коем случае не оставляйте ферментируемую массу дольше, чем на двое суток. В противном случае вместо ароматной заготовки для чая вы получите зловонную заплесневевшую массу.
    Как сушить ферментированный чай
     
    Из получившейся зеленой массы можно сформировать шарики или пирамидки. Или, если хотите, просто нарежьте ножом на небольшие кусочки. Затем получившиеся гранулы уложите тонким слоем (0,5-0,7 см) на не промасленный пергамент или крафтовую бумагу и оставьте досушиваться в прохладном и хорошо проветриваемом месте.
    Если у вас нет возможности ждать, пока чай просушится естественным путем, вы можете воспользоваться духовкой. На первом этапе сушки установите температуру около 100°C и приоткройте дверцу, через полтора-два часа уменьшите температуру до 50-60°C и дождитесь полного выпаривания влаги.
    Высушенному в духовке сырью дают остыть, после чего пересыпают в емкости для хранения. Лучше, если это будут полотняные мешочки или стеклянные баночки. Для того чтобы напиток получил свой неповторимый вкус, сырью нужно дать настояться в течение полутора-двух месяцев.
    Процесс ферментации отнимает много времени и сил, но если вы решитесь ввязаться в подобную "авантюру", то в конечном итоге поймете, что результат стоил потраченных усилий! 

  24. Vladimir Zheludenko
    Мороженое любят и дети, и взрослые. В магазине можно приобрести любое мороженое на свой вкус. Но полезнее будет сделать его самостоятельно. Это не так сложно, главное, строго придерживаться рецепта. Как правильно сделать домашнее мороженое?

    Правила приготовления
    Чтобы сделать мороженое, потребуется молоко, сливки, сахар, яйца. Есть варианты, где используется шоколад, сгущёнка, кофе, сметана. При желании можно дополнить мороженое кусочками фруктов или ягодами. Сначала несколько важных правил:
    Сливки следует брать очень жирные. Взбивать их надо до кремообразной консистенции. Что касается яиц, потребуются только желтки. Сахар в процессе приготовления должен полностью раствориться, чтобы не было крупинок. Если у вас нет специальной мороженицы, очень важно каждые 40-60 минут помешивать мороженое, пока оно находится в морозилке. Тогда масса будет однородной. Вот рецепт простого ванильного мороженого.
    Необходимо подогреть 160 мл молока. Отдельно взбить 150 г сахара и три яичных желтка. Влить молоко в сахарно-яичную смесь, размешать и проварить на малом огне до загустения. После охладить, поставив в ёмкость с ледяной водой.
    Взбить 500 г сливок, добавить в молочную смесь. Туда же добавить ванильный экстракт. Выложить в форму и оставить на три часа в морозилке. Периодически надо перемешивать массу.
    Если не хочется использовать яйца, можно попробовать другой вариант: рецепты, где используются только сливки и сгущёнка или молоко, сахара, сливки и ягоды.
    Можно найти рецепт на любой вкус.
    Разные рецепты лакомства

    Есть и простые варианты, и более сложные.
    Банановое
    Три банана нарезать кружками, оставить в морозилке на несколько часов. Взбить замороженные бананы, ванилин и 60 мл молока. Поставить в морозильную камеру на два часа.
    Мятное
    250 мл молока влить в кастрюлю, добавить 65 г сахара и листья мяты (потребуется пучок). Подогреть, не доводя до кипения. Затем оставить на час остывать. Процедить, мяту отжать и убрать. Молоко снова подогреть.
    Взбить 65 г сахара и пять яичных желтков. Аккуратно влить молоко, массу проварить до загустения. Остудить. Взбить 500 г сливок, смешать с молочной массой. Ввести мелко рубленый горький шоколад. Оставить в морозилке на пять часов.
    Малиновое
    Взбить 250 г творога, столько же натурального йогурта и сгущёнки, 50 г сахара. Добавить 300 г малины и ещё раз взбить. Выложить в форму и убрать на три часа охлаждаться.
    С черешней
    300 г ягоды без косточки, 60 мл молока, 50 г сахара, щепотку соли, 110 мл сливок смешать и проварить до загустения. Взбить в пюре, остудить. 30 г горького шоколада и 100 г ягод нарезать. Когда пюре остынет, добавить 110 мл сливок и слегка взбить. Подмешать ягоды и шоколад. Оставить на пару часов в морозилке.
    С клюквой
    Измельчить 70 г клюквы в блендере. Добавить 190 г сгущённого молока и столько же сметаны. Взбить ещё раз. Охлаждать не менее четырёх часов.
    С персиком
    Смешать два стакана сливок 10%, один стакан жирных сливок и половину стакана сахара. Добавить семена ванили, довести до кипения и снять с огня. Размешать четыре яичных желтка, постепенно влить молочную смесь, помешивая. Проварить до загустения. Процедить через сито, остудить. Оставить на два часа в холодильнике, после сразу смешать с нарезанным персиком и подать.
    Вкусно и полезно. 
  25. Vladimir Zheludenko

    ПРИПРАВА "ИЗУМРУДНАЯ"

    От Vladimir Zheludenko,


    Заготовки Впрок
    Хотя еще не время заготовок на зиму, но все же некоторые из них можно приготовить уже сейчас.  

    Состав оригинальный:
    500 г петрушки (зелень и корни)
    500 г сельдерея(зелень и корни)
    500 г чеснока
    1-2 острых перчика
    1 кг сладкого перчика
    500 г томатной пасты
    20 ч. л. соли без горки
    30 ч. л. сахара без горки
    30 ст. л. растительного масла
    Все пропустить через мясорубку, добавить томат (по желанию), соль, сахар и масло, перемешать и по банкам, Хранить в холодильнике.
×
×
  • Создать...