Блоги
Блоги нашего сообщества
-
- 33
записи - 0
комментариев - 1302
просмотра
Последние записи
Включайся в промоушен *"Активатор Экспоненциального Роста!"*
Пройди увлекательное 3-х дневное обучение (16-17-18 февраля) по формуле *"Золотая классика + Хай-тек"* для экспоненциально растущего бизнеса!
📌 Участники тренинга будут получать доступ к записям встреч в день их проведения. Обучайтесь онлайн или выбирайте другое удобное время.
♨️ Программа курса охватывает всю цепочку взаимодействия с кандидатом, клиентом или партнером. По сути, вы получаете 5 тренингов в одном!
Вы узнаете:
✅ Как уже в начале коммуникации найти лучший алгоритм дальнейшего взаимодействия.
✅ Как давать нужную информацию вовремя, никого не перегружая и не отталкивая.
✅ Как считывать сигналы от клиента или партнера и правильно на них реагировать.
♨️ Вы вернете уверенность и утраченное ресурсное состояние.
❓Вы верите, что ваши большие успехи – высокие доходы, карьерные прорывы, большие энергичные команды – в прошлом?
Нет прежнего вдохновения, драйва и интереса?❇️ На тренинге вы убедитесь, что все, что позволяло вам процветать, по-прежнему с вами. Главное – вспомнить успешный опыт, вдохновиться и спроецировать его в настоящий момент, добавив к своей работе систематичность и новые современные подходы.
✴️ Не сомневайтесь, все главные победы и подлинное *«сетевое счастье»* – еще впереди!
*ВКЛЮЧАЙТЕСЬ В ПРОМОУШЕН «АКТИВАТОР ЭКСПОНЕНЦИАЛЬНОГО РОСТА» ВМЕСТЕ С КОМАНДОЙ GLORYON!*
✴️ Купите билет на тренинг *«Активатор Экспоненциального Роста»* - получите объем 50 PV и участие в лотерее!
✴️ Выполните условия и получите бонус на подарочный счет!
✴️ Копите баллы для следующего промо на путешествие!
♨️ Активируйте свой прорыв в Gloryon – включайтесь в
промоушен *«Активатор Экспоненциального Роста»!*Довольны ли вы своими результатами в бизнесе?
Устраивает ли вас скорость вашего движения?
Чувствуете ли вы, что есть какие- то блоки в вашем продвижении?
Хотите ли вы двигаться быстрей к своему «Сетевому счастью?»Тогда промоушен «Активатор экспоненциального роста» для вас!
В обучении представлен 20-летний опыт ведения бизнеса и обучения партнеров нашей компанией и инновационная технология, принадлежащая нашей компании -«СИЛА», которая дает в синергии стопроцентное попадание в ценности человека и помогает легко и красиво донести наши возможности, перспективы и преимущества каждому человеку персонально.Вы получите готовый алгоритм действий от знакомства с человеком, привлечения внимания до запуска его в активные действия с пониманием сути и владея инструментами.
Подключайте свою команду к промо, и получайте многочисленные выгоды, зарабатывайте баллы в копилку вашего следующего путешествия с Глорион!
Компания нам помогает увидеть перспективу, дает вектор развития и помогает выстроить стратегию.
Наш бизнес-год разбит на два этапа, и в каждом из них есть зажигающая цель, стратегия и план.Первый цикл длится с сентября по январь под девизом «Сила экспоненты в твоих руках!».
Красота и уникальность нашего бизнеса в том, что при эффективных, постоянных действиях мы создаем систему, которая при одинаковых действиях растет по экспоненте, т.е. время действий одно и то же, а рост в разы больше.
-- Как к этому прийти? В этом нам поможет промоушен компании «Активатор экспоненциального роста».
-- Как к нему подключиться?
-- Купить билет на обучение в сентябре-октябре всего лишь за 3500 руб, при этом еще и получить 50pv личного объема! Супервыгодно!Чтобы быстрее двигаться к цели надо знать как. Время у нас сегодня такое, что все быстро меняется, появляются новые инструменты, технологии и если быть не в курсе и не применять их, можно долго топтаться на месте. Поэтому учиться и осваивать надо.
Формула обучения: бесценная классика сетевого бизнеса + новые технологии для максимальной эффективности!
Наши учителя Президент Глорион Сергей Булавченко, вице-президенты Елена Данчева и Сергей Ильченко, с огромным и успешным опытом сетевого предпринимательства.
Подключайтесь к промоушену и двигайтесь к своему экспоненциальному доходу!
СТАТЬ МОИМ ПАРТНЁРОМ, - это бесплатно:
https://zheludenko.ru/a/regДаже одна проблема из этого списка способна полностью блокировать рост вашего бизнеса и лишить того, чего вы успели достичь. Не миритесь с проблемами – переходите в зону решений!
СТАТЬ МОИМ ПАРТНЁРОМ, - это бесплатно:
https://zheludenko.ru/a/reg- Читать далее...
-
- 0 комментариев
- 33
-
- 115
записей - 0
комментариев - 3775
просмотров
Последние записи
Последняя запись
САМОЕ МОЩНОЕ РАСТЕНИЕ ДЛЯ МОЗГОВОГО КРОВООБРАЩЕНИЯ
Это растение улучшает кровообращение головного мозга, улучшает работу сердца, чистить сосуды, работает с надпочечниками! Ароматная трава, которое можно купить в супермаркете на полке с зеленью или вырастить на подоконнике. Это розмарин!
УЛУЧШАЕТ КРОВООБРАЩЕНИЕ И СОГРЕВАЕТ СЕРДЦЕ
снижает уровень сахара, работает против атеросклероза. некоторые исследования показали, что розмарин особенно полезен для пожилых людей, у которых есть нарушение кровообращения.
рекомендуется такой рецепт: чайная ложка розмарина на 400 мл кипятка (2 стакана). настоять 30 минут, укутав посуду, где заваривается розмарин полотенцем. затем процедить и принимать по 1-2 столовые ложки 3 раза в день за 20-30 минут до еды.
ОМОЛАЖИВАЕТ КЛЕТКИ КОЖИ
это растение, которое омолаживает изнутри! за счет активации кровообращения кожа приобретает более свежий и помолодевший вид, появляется румянец.
можно пить розмариновый чай, делать лед из отвара розмарина и утром протирать им лицо, можно делать маски и принимать ванну с розмариновым маслом.
УЛУЧШАЕТ ЗДОРОВЬЕ МОЗГА
розмарин усиливает приток крови к голове и тем самым усиливает внимательность. также он содержит вещества, которые способствуют предотвращению деградации нейротрансмиттера, который отвечает за память
УМЕНЬШАЕТ БОЛЬ В СУСТАВАХ
розмарин помогает снять воспаление, уменьшить отечность, успокаивает боль и способствует заживлению
ПОМОГАЕТ НАДПОЧЕЧНИКАМ
настой розмарина успокаивает гормон стресса (кортизол), который вырабатывается в надпочечниках и улучшает настроение. помогает расслабиться умом и телом.
БОРЕТСЯ С ОЖИРЕНИЕМ
розмарин уменьшает аппетит и способствует расщеплению жиров, что приводит к потере лишнего веса. более эффективен он вместе с травой полыни, шалфея и цветками терна. смешайте травы в равных количествах и приготовьте чай из 1 чайной ложки смеси трав и 300 мл кипятка. Настоять 25 минут, процедить. пить по 150 мл трижды в сутки 21 день за 30 минут до еды.
Вы можете принимать розмариновый чай и просто как хорошее тонизирующее и профилактическое средство.
Например можно пить его утром и вечером по чашке некрепкого настоя.
Утром он слегка взбодрит, а вечером успокоит и поможет расслабиться.
А можно сделать настойку из розмарина. Делается она так: для приготовления средства порезанные листья розмарина – 50 грамм – заливают стаканом спирта 70%, оставляют на 10 дней. Принимают внутрь по 25 капель трижды за сутки. Лечебные свойства листьев помогают при: импотенции; тромбофлебите; анемии; астме; невралгии; паротите; подагре; тромбозе; истощении; нервных расстройствах; ревматизме.
Однако нежелательно пить розмарин больше 2 недель подряд (исключением являются только некоторые лекарственные сборы в состав которых входит розмарин)
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ:
беременность и период лактации;
гипертония;
эпилепсия;
индивидуальная непереносимость;
детский возраст до 3 – 7 лет (для раннего применения нужна консультация врача).КУПИТЬ СЕБЕ ЭФИРНОЕ МАСЛО РОЗМАРИНА
Мощнейшая травка для мозгового кровообращения, сердца, сосудов, надпочечников, суставов, кожи и волос!
Люди много столетий лечат артрит, подагру, астму, экзему, заболевания печени, желчного пузыря, сердца… Оно помогает восстановить организм после тяжелых болезней! Мощнейшая травка для мозгового кровообращения, сердца, сосудов, надпочечников, суставов, кожи и волос!0Вы чувствовали, что ваш ум и тело устали?
Знайте, что есть мощная и ароматная трава, способная обеспечить необходимую энергию.
Он хорошо растёт в теплом климате и широко используется в качестве приправы.
Люди много столетий лечат проблемы со здоровьем используя целебную силу розмарина.
Вот лишь некоторые преимущества этого удивительного растения:
— Розмарин улучшает работу сердца и кровообращение:
Он имеет антисклеротические свойства, снижает уровень холестерина. Исследования доказали, что это растение полезно после тяжелых болезней, особенно для пожилых людей с нарушением мозгового кровообращения.
Для улучшения мозгового кровообращения и улучшения работу сердца рекомендуется применять розмарин так: 1 чайную ложку листьев залить 2 стаканами кипятка, настоять 30 мин в термосе, затем процедить. Принимать по 1-2 столовых ложки 3 раза в день до еды.
-Розмарин омолаживает клетки кожи:
Он увлажняет кожу, уменьшает морщины, активизирует циркуляцию крови, восстанавливает эластичность кожи, снимает отеки, улучшает цвет лица, устраняет пигментные пятна.
Рекомендуется пить розмариновый чай, добавлять эфирное масло розмарина в крема и маски, а также протирать лицо отваром розмарина.
— уменьшает боли в суставах, устраняет воспаление и заживляет
Особенно полезен розмарин для устранения воспалительных процессов в организме, поэтому он полезен при различных заболеваниях суставов, дыхательных путей и для лечения ран и язв.
— Улучшает здоровье мозга
Это связано с тем, что розмарин увеличивает приток крови к голове.
Трава содержит соединения, которые предотвращают деградацию важного нейротрансмиттера, способного обеспечить хорошую память.
— Помощь против усталости надпочечников и стресса
Розмарин прекрасен, потому что он успокаивает гормоны стресса и улучшает настроение. Розмарин не только возобновляет энергию, но и расслабляет тело и ум.
— Стимулирует рост волос
Это связано с тем, что розмарин улучшает кровообращение.
Рекомендуем также посетить статью: Мощная маска для волос из 2 ингредиентов: ваши волосы будут сиять и расти, как никогда раньше!
— От ожирения
Розмарин помогает похудеть за счет ускорения расщепления жиров и снижения аппетита. Более эффективен он вместе с травой полыни, шалфея и цветками терна. Смешайте травы в равных количествах и приготовьте чай из 1 чайной ложки смеси трав и 300 мл кипятка. Настоять 25 минут, процедить. Пить по 150 мл трижды в сутки 21 день за 30 минут до еды.
Вы можете использовать целебную силу розмарина несколькими способами:
Используйте эфирное масло розмарина: вдыхайте аромат, добавляйте в аромалампу, в шампуни, крема и маски для ухода за кожей и волосами.
Употребляйте чай: рекомендуется выпивать 1-2 чашки розмаринового чая каждый день.
Особенно хорошо пить такой чай вечером перед сном.
Розмариновый чай употребляет также при диабете, заболеваниях печени, желчного пузыря, инфаркте миокарда.
Розмарин прекрасно растёт в комнатных условиях. Для этого лучше всего взять веточку взрослого растения, поместить в банку с водой для развития корней, затем посадить и обеспечить доступ свежего воздуха и солнечных лучей.
Нельзя использовать рецепты с розмарином для лечения детей до 12 лет, при эпилептических припадках, беременности. Розмарин на некоторое время повышает давление, поэтому его не рекомендуется применять и при гипертонии 2-3 степени.
- Читать далее...
-
- 0 комментариев
- 115
-
- 58
записей - 0
комментариев - 5946
просмотров
Последние записи
Последняя запись
ВКУСНЫЙ МАРИНАД ДЛЯ ОВОЩНОГО АССОРТИ
Придумано множество рецептов приготовления ассорти на зиму. Благодаря этому разнообразию каждая хозяйка с учетом кулинарных предпочтений домочадцев может обеспечить семью вкусными овощными заготовками до следующего сезона. В статье я расскажу как сделать овощное ассорти на зиму в домашних условиях.
Ингредиенты:
- 1 средняя луковица порезанная кольцами
- 1-2 зубчика чеснока порезанные
- стебли укропа порезанные
- 5-8 штук черного перца горошком
- 2-3 штук гвоздики
- 5 лавровых листиков
- горчица зернистая 1/2 ч.л
Приготовление:
Все это выложить на дно банки
Заложить овощи.
Залить кипятком и оставить на четверть часа.
Воду слить.
Маринад. на поллитра воды:
- 4 столовых ложки 9 % уксуса
- 4 чайных ложки сахара
- 2 чайных ложки соли
Вскипятить, залить банки.Вкусное ассорти из помидоров и огурцов
Наибольшей популярностью среди домохозяек пользуется ассорти, приготовленное на основе огурцов и помидоров. Предлагаю проверенный временем пошаговый рецепт, который за многие годы отработан до автоматизма. Думаю, вы легко освоите технологию приготовления этой закуски.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Помидоры — 1 кг.
- Огурцы — 2 кг.
- Лук — 2 шт.
- Болгарский перец — 2 шт.
- Вода — 3 л.
- Сахар — 1 столовая ложка.
- Соль — 90 г.
- Уксус — 80 мл.
- Зелень укропа.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Залейте огурцы ледяной водой и оставьте на 2 часа. По истечении времени огурцы вместе с помидорами тщательно ополосните водой и нарежьте кружочками. У перца после водных процедур отрежьте плодоножку и удалите семена, после чего порежьте кольцами.
Лук очистите от кожуры, ополосните, просушите и измельчите под стать перцу. Укроп просто помойте, измельчать не нужно. Простерилизуйте банки. В подготовленные емкости выложите овощи. Сначала перец, затем укроп, огурчики, лучок и помидоры.
Приготовьте рассол. Налейте в кастрюлю воду, добавьте сахар и соль, поставьте на плиту. После закипания добавьте в жидкость уксус. Перемешайте рассол и залейте им овощи в банках. После 10-минутной стерилизации закатайте банки крышками и подержите под одеялом до остывания в перевернутом виде.
- Читать далее...
-
- 0 комментариев
- 58
-
- 81
запись - 0
комментариев - 6577
просмотров
Последние записи
Последняя запись
ДОМАШНЯЯ ФАРШИРОВАННАЯ УТКА
Β каждoй ceмьe ecть cвoe кopoннoe пpаздничнoe блюдo. У oдних этo — вeдpo oливьe, у дpугих тopт co взбитыми cливками. Пpаздничнoe блюдo, oнo на тo и пpаздничнoe, чтoбы гoтoвить тoлькo пo пpаздникам. А нe пocтoяннo. Я пoнимаю, чтo пpи бoльшoм жeлании и изpяднoй дoлe фантазии, пpаздники мoжнo уcтpoить бecкoнeчнo. Βoт в нашeй cтpанe — пpаздник на пpаздникe. Оcoбeннo в маe мecяцe и в началe гoда. Шутки-шутками, а у наpoда пoявляeтcя нocтальгия пo pабoтe. Ηу, вoт ждeм пpаздник: дeнь poждeния, Ηoвый гoд, Дeнь паpижcкoй кoммуны. Β нашeй ceмьe вoпpocа «чтo пpигoтoвим к пpаздничнoму cтoлу», нe вoзникаeт. Кoнeчнo утку, фаpшиpoванную pиcoм c яблoками и апeльcинами. Утка c яблoками — вкуcна в любoм видe. Рeцeпт утка в духoвкe — и нe cлoжнo и вceгда вкуcнo.
К coжалeнию, cвeжую утку, купить нe пpeдcтавляeтcя вoзмoжным. Μoжeт гдe-тo и ecть, нo я нe знаю гдe. Βo вpeмeна мoeгo дeтcтва, лeт 30 назад, утята, пpocти Γocпoди, инoгда пpoдавалиcь в магазинах. Жалкиe, замopeнныe тушки, c завepнутыми в бумагу гoлoвами. Так чтo тoпаeм в бoльшoй маpкeт, и пoкупаeм замopoжeннoгo бpoйлepа. Килoгpамма на 2.5. Ηe мeньшe. Β бoлee мeлкoм ecть нeчeгo.
Ингpeдиeнты:
Утка пoтpoшeная - 2 кг
Μайoнeз или oливкoвoe маcлo - 2 cт.л.
Кpаcная cладка папpика - 1 ч. л.
Сливoчнoe маcлo - 2-3 cт. л.
Апeльcин - 1 шт
Риc - 1 cтакан
Каppи - 1 ч. л.
Яблoкo - 3 шт
Сoль - 1 ч. л.
Пepeц чepный мoлoтый,Кopиандp мoлoтый,
Базилик cухoй,
Чecнoк в гpанулах,
Пepeц Чили - 1 ч. л. (cуммaрнo)
Πригoтoвление фaрширoвaннoй утки:
1. Итaк. Рaзмoрaживaем тушку. Идеaльнo в хoлoдильнике, a не нa вoздухе. Тaк тушкa меньше течет. Кaк рaзмерзлacь oкoнчaтельнo, извлекaем вcе чтo в нее умудрилиcь нaтoлкaть — шею, пупoк, cердечкo, куcки жирa, ocтaтки пищевoдa. Стaрaемcя удaлить ocтaтки легких, и внутренний жир. Βcе этo cпoкoйнo выбрacывaем. Или кoрмим кoтoв.
Берем бoльшую игoлку. Я кoгдa был мaленьким, бaбушкa тaкoй игoлкoй шилa вaленки и нaзывaлa ее «цыгaнcкoй». Πривязывaем к ней метр cурoвoй нитки. Лучше не кaпрoнoвoй, a хлoпчaтoбумaжнoй. Я иcпoльзую нитку, кoтoрую нaзывaют «ириc». Цвет рoли не игрaет.
Этoй ниткoй зaшивaем пo кoже oтверcтие тaм, где былa шея.
Дaльше утку немнoгo coлим изнутри и изнутри же oбcыпaем cпециями.
Β кacтрюле кипятим 2-3 литрa вoды. Дoбaвляем пoл cтoлoвoй лoжки coли. Β кипятке вaрим риc. Риca нaдo 1 cтaкaн. Риc лучше выбрaть не «нoунейм», a тoт нa кoтoрoм нaпиcaнo нaзвaние риca, в cмыcле егo coрт. Риc нужен рaccыпчaтый, кaк для плoвa. Мы ведь гoтoвим не cуши. Риc вaрим пoчти дo гoтoвнocти. Πрoбуем, еcли при рacкуcывaнии еще чуть-чуть чувcтвуетcя твердocть в зерне — этo oнo.
Риc oткидывaем нa дуршлaг, тщaтельнo прoмывaем пoд прoтoчнoй хoлoднoй вoдoй. Дaем cтечь вoде, и oткидывaем риc в глубoкую миcку.
Дoбaвляем cтoлoвую лoжку cмеcи cпеций, еще дocaливaем. Дoбaвляем 2-3 cтoлoвые лoжки рacтoпленнoгo cливoчнoгo мacлa (мacлa!!!). Крупнoе яблoкo oчищaем oт cерединки и oт кoжицы. Крoшим дocтaтoчнo мелкo нa кубики. Апельcин oчищaем oт кoжуры, и мaкcимaльнo удaляем белые вoлoкнa. Мелкo крoшим нa кусочки. Добaвляeм яблоко и aпeльсин к pису. Βсe тщaтeльно пepeмeшивaeм.
2. Фapшeм сpaзу нaчиняeм утку. Εсли всe пpaвильно — всe влeзeт вовнутpь и мeстa нe остaнeтся. Дaльшe по пpивычной схeмe — иголкa-ниткa, зaшивaeм живот. Кpупными кpaсивыми стeжкaми.
3. Εсли это всe сдeлaно пepeд сном, утку можно отпpaвить в холодильник нa ночь. Утpом, извлeкaeм утку из холодильникa.
Обсыпaeм ee солью и смeсью спeций. Обмaзывaeм paститeльным жиpом или тpивиaльным мaйонeзом. Кому кaк нpaвится.
4. Бepeм большой сотeйник, гусятницу, пpотивeнь с высокими боpтикaми. Дно и стeнки слeгкa смaзывaeм жиpом. Достaeм eщe один aпeльсин и 2 яблокa. Опять жe фpукты кpошим по схeмe пpошлого дня.
Πосыпaeм нapeзaнныe фpукты спeциeй и солим. Свepху уклaдывaeм утку пузом к вepху, кpылья должны быть пpижaты к бокaм, хоть пpивяжитe их.
5. Стaвим в paзогpeтый духовой шкaф. Тeмпepaтуpa 220 гpaдусов. Γотовить утку долго. Мaксимум, что у нaс получaлось — 3 чaсa. Но послe 2х чaсов ужe стоит контpолиpовaть. Зa это вpeмя утку нaдо пepeвepнуть нeсколько paз. Πpизнaк готовности — paзpeз окоpочкa или гpудки — нe кpовит.
6. Зa это вpeмя уткa должнa пpиобpeсти изумитeльный оттeнок. Зaпaх — пpосто убийствeнный.
Πослe окончaния жapки, утку paздeлaть с помощью ножниц. Аккуpaтно выбpaть нaчинку в отдeльную посуду.
7. Εсли позволяeт вeличинa пpaздничного блюдa, нa сaмо блюдa по цeнтpу гоpкой. Куски утки paзложить по кpaю блюдa. Отдeльно подaть соус из яблок и aпeльсинов, котоpый обpaзовaлся нa пpотивнe в peзультaтe жapки.- Читать далее...
-
- 0 комментариев
- 81
-
- 159
записей - 0
комментариев - 5611
просмотр
Последние записи
Последняя запись
КАК ПРИГОТОВИТЬ РАССОЛЬНИК
Рассольник — первое блюдо русской кухни, суп, рецепт которого основан на солёных огурцах или огуречном рассоле. Рассольник - это второй по популярности после щей классический русский суп. Обязательными ингредиентами этого блюда являются овощи: огурцы, морковь, лук. Остальные ингредиенты могут быть использованы в различных вариациях.
Продукты для приготовления рассольника:
Мясо – 500г
Перловка – 0,5 стакана
Картофель – 5 шт
Соленые огурцы – 3-5 шт
Огуречный рассол – 1 ст
Лук – 2 шт
Морковь – 1 шт
Лавровый лист
Соль, перец.
Как приготовить рассольник:
Мясо можно взять любое, но лучше всего говядину. Мясо нарежьте на небольшие кусочки, посолите (но не много), залейте водой (около 3-4 литров) и варите до готовности.
Перловку промойте и после готовности мяса добавьте в бульон. Варите еще 30-40 минут.
Очистите картофель и нарежьте небольшими кубиками. Когда сварится перловка, туда же добавьте картошку и дайте покипеть 10-15 минут.
При приготовлении рассольника важный ингредиент – соленые огурцы и рассол. Соленые огурцы нарежьте тонкой соломкой и потушите на сковороде в небольшом количестве бульона. Затем добавьте их в кипящий бульон.
Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на крупной терке. И обжарьте на сковороде в небольшом количестве растительного масла. Затем добавьте в кипящий бульон.
Затем добавьте в кипящий бульон огуречный рассол.
В конце приготовления рассольника добавьте лавровый лист и поперчите. На ваш вкус можно добавить зелень и сметану или майонез.
Теперь вы знаете, как приготовить рассольник, приятного аппетита.
- Читать далее...
-
- 0 комментариев
- 159
-
- 25
записей - 0
комментариев - 1720
просмотров
Последние записи
Последняя запись
Фаршированная свиная грудинка
Свиная грудинка по-домашнему – самый простой и вкусный рецепт. Хоть на праздничный стол, хоть на каждый день.
Нам потребуется:
свиная грудинка, колбасный фарш, можно для наполнения грудинки использовать любой фарш на ваше усмотрение и вкус, можно также использовать фарш с наполнениями(шпик, маслины, сыр, орехи и пр.)
Посолить подготовленную грудинку сухим послом натереть нитритной солью 20 гр. на кг. и оставить на просаливание в холодильнике при температуре +2° +4° на 24 часа. После посола порезать аккуратно в грудинке отверстие для фарша так, чтобы получился карман и фарш не вытекал при набивке с другой стороны куска.Набить в получившийся карман наш фарш при помощи колбасного шприца. Помешаем в формовочную сетку и убираем на осадку в холодильник при температуре +2° +4° на 12 часов. После осадки отепляем нашу мясную заготовку при комнатной температуре 2-3 часа и производим термообработку в духовке по классической схеме, обсушка, обжарка, варка до достижения в центре 68-70 градусов. Охлаждаем и убираем в холодильник на 12 часов.
- Читать далее...
-
- 0 комментариев
- 25
-
- 16
записей - 0
комментариев - 1301
просмотр
Последние записи
Последняя запись
ЛЕНИВЫЕ ПЕЛЬМЕНИ
ВКУСНО, КРАСИВО И ГОТОВИТСЯ ПРОЩЕ ПРОСТОГО
Ингредиенты:
Тесто:
350-400 гр. муки,
2 яйца,
100 гр. теплой воды,
1 ст. л. растительного масла,
щепотка соли
Фарш:
500 гр. свинины,
300 гр. говядины,
2 луковицы
соль,
перец.
Соус:
паприка-1 шт (маленькая),
1 большая луковица,
3-4 помидора,
2-3 зуб. чеснока,
1 ч. л. сахара,
соль, перец, специи, зелень.
Замечу, что соус готовить не обязательно — можно варить, как обычно, в воде, а потом полить сметаной или кетчупом, или майонезом, можно побрызгать уксусом и посыпать перцем.
Приготовление:
Замешиваем тесто из муки, яиц, воды, растит масла и соли. Накрываем влажным полотенцем и даем постоять ему около часа.
Мясо пропускаем через мясорубку, добавляем соль и перец.
Лук мелко режем, обжариваем на растительном масле, остужаем, добавляем к фаршу, вбиваем яйцо и хорошо вымешиваем фарш.
Нарезаем мелко лук, паприку и слегка обжариваем.
Туда же добавляем порезанный кусочками помидор и тушим минут 5.
Добавляем измельченный чеснок, порезанную зелень, соль, сахар, специи, доводим до кипения и выключаем.
Присыпаем стол мукой и раскатываем наше тесто.
Сверху кладем на тесто фарш и скручиваем в рулет.
Разрезаем рулет на кусочки, шириной примерно 5 см.
Каждый кусочек защипнуть с одного конца, получается розочка.
Выкладываем наши «розочки» в казан, на некотором расстоянии друг от друга.
В овощной соус добавляем примерно стакан кипятка и до солим по вкусу.
Заливаем наши «розочки» горячим соусом, овощи аккуратно распределить между рулетиками.
Ставим казан на огонь, и тушим примерно 30-40 мин.
Подавать со сметаной и зеленью.- Читать далее...
-
- 0 комментариев
- 16
-
Последние продукты
-
Темы
-
- 0 ответов
- 49 просмотров
-
- 0 ответов
- 111 просмотр
-
- 0 ответов
- 109 просмотров
-
- 0 ответов
- 61 просмотр
-
- 0 ответов
- 182 просмотра
-
-
Изображения
-
ЛЕНТА СООБЩЕНИЙ
-
0
Успокоительные чаи для нервной системы
Травяной чай издавна славится изумительным вкусом, ароматом и неоспоримой пользой. Цветочно-пряные и необыкновенно полезные травы, заваренные в самоваре на дровах, пахнущие дымком и чем-то неуловимо родным. Чай – один из лучших тренажеров вкуса. Травяной чай — это приятная роскошь, которую может себе позволить не каждый городской житель. Успокоительный чай на травах при нервном возбуждении Смесь: 2 ч.л. листьев мяты, 2 ч.л. листьев трилистника водяного, 1 ч.л. соплодий хмеля и 1 ч.л. корневищ валерианы. Смешать, 2 ст.л. смеси залить 2 стаканами кипятка. Чай должен настояться в течение 20 мин, после этого его следует процедить. Принимать по ½ стакана два 2 раза в день. В случае бессонницы — принять перед сном. Успокоительный чай для снятия головной боли Смесь: 4 части корня валерианы, 3 части листьев мяты, 2 части плодов фенхеля, 1 часть цветов ромашки аптечной, 1 часть цветов майского ландыша. Приготовление: 1 ч.л. смеси залить 1 стаканом кипятка, дать настояться в течение 2 ч (в термосе), процедить. Пить по 1 стакану в течение дня. Успокоительный травяной чай при нервных расстройствах Смесь: 3 части пустырника (трава), 3 части сушеницы болотной (трава), 3 части цветов боярышника, 1 часть цветов ромашки. Приготовление: 1 ст.л. смеси залить 1 стаканом кипятка, дать настояться в течение 8 ч (в термосе), процедить. Пить по ½ стакана 3 раза в день через час после еды. Успокоительный чай из сухих плодов боярышника 1 ст.л. сухих плодов боярышника залить 1 стаканом кипятка, дать настояться в течение 2-х часов, процедить. Принимать по 1–2 ч.л. утром и в обед — до еды, а вечером — перед сном. Успокаивает нервную систему, помогает справиться с головокружением. Успокоительный травяной чай от бессонницы Смесь: 9 г цветков ромашки, 6 г корня валерианы, 15 шт плодов тмина. Измельчить и залить ½ л кипятка. Дать настояться в течение 20 мин. Принимать на протяжении 2-х недель по ½ стакана натощак утром и вечером перед сном. Успокоительный чай от раздражительности и нервозности Смесь: 2 части зверобоя продырявленного (трава), 1 часть листьев мелиссы, 1 часть цветов лаванды, 1 часть апельсиновых листьев. 3 ст.л. измельчённой смеси залить 1 л кипятка, настоять в термосе в течение часа. Процедить и принимать по 200 мл 2 раза в день Противопоказание описанных выше травяных чаев - гипотония, брадикардия, индивид.непереносимость трав , статья носит ознакомительный характер -
0