Перейти к публикации

Мы возвращаем энергию и ресурсное состояние

Аптека Бодрости       Диагностика       УКРЕПИ ИММУНИТЕТ        КОСМЕТИКА DOSIDO        Скин-роллы «Гармония»

Добро пожаловать на наш сайт

Потратьте минутку, чтобы присоединиться к нам, мы ждем вас.



Блоги

Восемь упражнений против шейного остеохондроза

Первые проявления шейного остеохондроза — боли в спине, головные боли, головокружение, "мушки" в глазах, ухудшение слуха или шумы, а также покачивание при ходьбе в результате нарушения координации. Чтобы этого не случилось, предлагаем нехитрые упражнения, которые помогут вам победить остеохондроз и сберечь здоровье. 1. Подбородок опустите к шее. Поверните голову сначала 5 раз вправо, а затем 5 раз влево. 2. Чуть-чуть приподнимите подбородок. Опять поверните голову вправо 5 раз, потом влево 5 раз. 3. Наклоните голову вправо, пытаясь достать ухом плечо — 5 раз, затем влево 5 раз. 4. Голова прямо. Преодолевая сопротивление напряженных мышц шеи, прижать подбородок к яремной ямке. Макушка головы при этом тянется вверх. 5. Надавите лбом на ладонь и напрягите мышцы шеи. Упражнение выполните 3 раза по 7 секунд.. 6. Напрягая мышцы шеи, надавите левым виском на левую ладонь (3 раза по 7 секунд). А теперь правым виском надавите на правую ладонь (3 раза по 7 секунд). 7. Подбородок прямо, руки на затылок. Надавить затылком на руки 3 раза по 7 секунд. 8. Руки, соединенные в пальцах, подвести под подбородок. Надавить подбородком на руки 3 раза по 7 секунд.

Vladimir Zheludenko

Vladimir Zheludenko

Чем полезен чай с чабрецом

Чай с чабрецом использовался, как полезное средство, греками еще в древние времена. Ранее было распространено мнение, что чабрец помогает восстановить умственные способности. А также многие люди, которые занимались самолечением, были убеждены, что чай с подобной добавкой способствует определенной силе. Тем самым чабрец может исцелить человеческий организм от различных болезней. А вот разные шаманы предлагали использовать чабрец в качестве амулета. Было мнение, что такое растение способно защищать людей от злых духов и не привлекать негатив. Если взять в пример Россию, то здесь сочетание чабреца и чая считается напитком от Бога. Он придает сил, уверенность, бодрость. Прорастал он ранее только на Кавказе. Как только наступала весна, женщины ходили в горы и собирали траву, чтобы изготавливать из нее полезный чай. Состав
Почему чай с чабрецом стал популярным «энергетиком» для человека? Все дело в том, что витамины, которые содержаться в растении, имеют свойства, придающие организму бодрость. В летнее время с таким чаем человеку не бывает жарко, а в зимнее время наоборот – не холодно. В листьях такого растения содержится тимол. Он заменяет многие антибиотики и считается полезным, ввиду того, что он заменяет химический состав и не «засоряет» организм человека. Также помимо вышеперечисленного состава в чабреце находится множество эфирных масел; природная зола; витаминный комплекс (среди них железо, калий); кислоты, но исключительно органические. Польза
Полезных свойств у чая с чабрецом достаточно много, как и у других растений природного происхождения. Ниже будут перечислены основные свойства травы, которые приносят пользу человеческому организму. 1. Избавляет от воспалительных процессов. У чая с чабрецом существует свойство антисептика. Это означает то, что само растение не дает бактериям и вирусам продолжать свою «деятельность» и развиваться в организме. При этом они просто погибают, и у человека пропадает воспалительный процесс, а иммунная система восстанавливается. А в таких болезнях, как ангина, чабрец способствует быстрому вылечиванию горла. 2. Способствует лечению двигательной системы. Если у человека проблемы с суставами и костями, тогда чай с чабрецом способен укрепить их, избавив организм от постоянных болезненных ощущений. При этом растение имеет в составе такие витамины, которые расслабляют мышцы и снимают судороги. 3. Чабрец отличный помощник в проблемах с мочевой системой. В основном рекомендуется чай с таким растениям мужчинам. Частой проблемой у 70% мужчин может быть простатит. Так вот как раз чабрец обладает хорошими свойствами по лечению таких сложных и не очень приятных болезней. При этом если у мужчин слабая потенция, тогда растение также сможет улучшить состояние организма. В связи с присутствием тимьяна в составе чабреца, он помогает в восстановительном процессе половых функций. 4. Исцеляет и уничтожает причины кожаных заболеваний. Если применять процедуры компресса из чабреца, то можно избавиться не только от глубоких ран и порезов, но и от аллергии, кожаного зуда, раздражения. Также во время аллергии можно применять внутрь чай с чабрецом. Он успокаивает кожаный зуд, а также снижает острую реакцию организма на внешние воздействия. Вред
Несмотря на то, что растение природный помощник в медицине, у него есть противопоказания. Об этом стоит знать, прежде чем применять его. Желательно не заниматься самолечением и обращаться к врачу. Если у человека есть проблемы, например, болезни: атеросклероз; язва желудка; проблемы с сердцем; инфаркт; проблемы с щитовидной железой, то применять чай с чабрецом лучше не стоит. Он имеет множество полезных свойств, но при этом, исцеляя один орган, он может принести вред другому органу.

Vladimir Zheludenko

Vladimir Zheludenko

Пирог с творогом

Этот пирог понравится даже тем, кто не любит творог! Всегда удается на славу. Ингредиенты:
2 яйца 0,5 ст. сахара 1 ст. сметаны
0,5 ч. л. соды
1 ст. муки
2 ст. л. растопленного сливочного масла
2–3 ст. л. какао Ингредиенты для творожной начинки: 500 г творога средней жирности 0,5 ст. сахара
3 ст. л. крахмала или манки
3 яйца Приготовление:
1. Сперва приготовь тесто. Взбей в пену яйца с сахаром, добавь сметану, соду (можно не гасить) и сливочное масло, тщательно всё перемешай. 2. Осторожно всыпь просеянную муку и какао, еще раз перемешай. 3. В отдельной глубокой посуде смешай все ингредиенты для начинки. У тебя должна получиться густая кремообразная масса, если она выходит суховатой, добавь 1–2 ст. л. сметаны. 4. Чашу мультиварки смажь сливочным маслом, вылей в неешоколадное бисквитное тесто. Сверху по центру осторожно влей творожную начинку. Не размешивай, начинка сама разольется равномерно. 5. В режиме «Выпечка» (обычно это 140 °С, но ты ориентируйся на параметры своего электроприбора) ватрушка будет печься примерно 1 час 15 минут. Готовность пирога проверь зубочисткой. 6. Выключи мультиварку и дай пирогу постоять под закрытой крышкой 5–10 минут. Удобнее всего извлекать выпечку при помощи чаши для варки на пару.В мультиварке этот замечательный десерт готовится быстро и легко. Если ты еще не обзавелась на кухне такой помощницей, выпекай творожный пирог в обычной духовке при температуре 180 °С примерно 40–50 минут, не открывая дверцу первые 20 минут. Далее проверяй готовность зубочисткой. Извлеки пирог из формы только после его полного остывания. Ватрушка точно понравится твоим друзьям: поделись с ними рецептом! 

burlukaiv

burlukaiv

30 ЧАЙНЫХ ТРАВ И РАСТЕНИЙ

В детстве меня всегда смущало, почему дедушка не пьет магазинный чай «как все люди», а всегда заваривает чай на травах или ветках.  Прошли годы и вот мы сами «присели» на эти травяные чаи, а их запах теперь каждый раз напоминает мне детство в деревне. Давайте рассмотрим какие травы и растения годятся для приготовления чая и какая от них польза. Чайные травы — это те травы, которые приятны на вкус при заварке.     У растения могут быть использованы листья, веточки, бутоны, цветки, а у некоторых видов — корни. Некоторые растения выявляют свой вкус только при ферментации листьев, а в высушенном или сыром виде они имеют бледный и травянистый вкус, таковы листья земляники и клубники. Или вкус их слабый без ферментации, как у листьев клёна. Такие растения как иван-чай, можно ферментировать, а можно заваривать высушенные верхние листочки и цветы. При ферментации вкус изменяется на более насыщенный, с кофейно-цикореевыми нотами.     Ферментированный иван-чай один из самых насыщенных по вкусу чайных напитков. Сравнится с ним по густоте цвета и яркому вкусу может заварка коры дуба или шишек ольхи, но это лекарственное сырьё пьют не как чай, а как лечебное средство. Очень ярким вкусом и ароматом обладает таволга. Однако она так ароматна, что не всякий сможет пить чай только из её цветов, потому что её вкус ярок до приторности даже. Но она очень хороша как добавка к другим травам, придавая аромат мёда чайной настройке.     Листья вишни хороши как отдельный чай и с добавками. Они имеют сладкий, слегка терпковатый вкус. Но если их использовать без добавок других трав, есть небольшой оттенок травяного вкуса, что не всем нравится. Поэтому листья вишни (и черешни) можно сочетать с листьями дуба, клёна. Смородина, мята, мелисса, шалфей, малина, ромашка — это королевы (и короли) травяных чаёв по вкусноте, витаминам, пользе, аромату. Эти травы можно пить в свежем виде, сушёными и ферментированными.    Из лесных растений главными чайными являются черника, вереск, брусника. Из черники и вереска получаются великолепные, нежные, сладковатые, душистые чаи. Брусника даёт чайному настою кислинку. А аптечная брусника вообще кисло-горькая, возможно потому, что собирают её вместе с толокнянкой, которая одного с ней семейства и похожего свойства, но придаёт чаю горечь. Если вы хотите приготовить самый вкусный травяной полезный чай, то нужно его собирать своими руками. Или покупать (принимать в дар) от хороших людей, которые с травами обращаются бережно, с любовью, как с братьями/сёстрами нашими меньшими. При сборе трав важно травку не обидеть, говорить с ней, просить поделиться немного её листочками, и никогда не срывать её полностью.    Когда вы идёте собирать травы не на своём приусадебном участке, а в поле или в лес, то нужно ещё поприветствовать духов того места и попросить разрешение на сбор. Как духи леса/поля, так и травки, любят ласку. Травы и деревья можно гладить, петь им песни и молитвы. И так радостно на душе становится при этом общении, и растения отвечают взаимностью. Хорошо, когда есть своё место, где растения и духи, их оберегающие, знакомы с собирателем трав и рады его приходу.    СПИСОК ЧАЙНЫХ ТРАВ (листья, цветки):  1. Иван-чай (кипрей).  2. Таволга (лабазник).  3. Смородина.  4. Малина.  5. Черника.  6. Брусника.  7. Мята.  8. Мелисса.  9. Котовник.  10. Яснотка.  11. Липа.  12. Вишня (черешня).  13. Земляника (клубника).  14. Дуб.  15. Клён.  16. Ежевика.  17. Шиповник.  18. Шалфей.  19. Зверобой.  20. Крапива.  21. Чабрец.  22. Ромашка.  23. Клевер.  24. Бадан.  25. Лимонник.  26. Жасмин.  27. Иссоп.  28. Душица.  29. Лаванда.  30. Груша.  31. Вереск.  32. Змееголовник.  33. Фенхель.  34. Эстрагон.

Vladimir Zheludenko

Vladimir Zheludenko

Шикарный СМЕТАННИК

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 2 яйца,
● 1 ст.сметаны,
● 1 ст.сахара,
● 1 п.разрыхлителя,
● 1,5 ст.муки.(светлое тесто), тёмное тесто состав тот же только добавить какао. Крем:
● 1,5 ст.сметаны,
● 1 ст.сахара. ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Все ингредиенты для коржа смешать миксером, вылить в форму.
Печь 180С минут 20. Коржи промазать сметанным кремом(сметану жирностью от 20 процентов взбить с сахарной пудрой, охладить до загустения). Сверху и бока обсыпать шоколадом.

burlukaiv

burlukaiv

Шоколадный торт "Обыкновенное чудо"

Ингредиенты: Мука — 1 ст.
Кефир — 1 ст.
Сахар — 1 ст.
Сода — 1/2 ч. л.
Какао — 2 ст. л.
Сметана — 400 мл
Сахар — 2/3 ст. Приготовление: 1. Кефир и сахар хорошо взбиваем.
2. Добавляем просеянную муку, соду и какао. Ещё раз хорошо взбиваем.
3. Вылить тесто в форму и выпекать 30 минут при 200* С.
4. Готовый корж остудить и разрезать пополам.
5. Сметану и сахар хорошо взбиваем. Промазываем коржи.
6. Украшаем торт тертым шоколадом.
7. Торт лучше поставить на 2 часа в холодильник, чтобы он хорошо пропитался и стал нежным.
Несмотря на простоту, торт отличный по вкусу и смотрится очень хорошо.

burlukaiv

burlukaiv

Успокаиваем нервы, убираем раздражительность

Учащенное сердцебиение, потливость, плаксивость, нарушение сна и аппетита, повышенная возбудимость, при попытке заставить себя работать возникают головная боль и раздражение. Слабость, состояние разбитости, болезненная реакция на звук, свет, смех и другие - все это симптомы неврастении (невроза).  Привести в порядок нервную систему 
◄ Чай из таволги успокоит расшалившиеся нервы. 
Снижает возбудимость нервной системы чай из лабазника вязолистного (таволги). Нужно взять 2-3 щепотки сухого растения, заварить 1 ст. кипятка и пить, как чай. Курс - месяц. Примечание: рецепт не применять людям с повышенной свертываемостью крови.  ◄ При бессоннице, для улучшения сна и успокоения нервной системы поможет смесь. 
Смешать 500 г меда, по 1 дес.л. аптечных настоек валерианы, боярышника, 3 лимона, пропущенных через мясорубку, 1,5 ст.л. размолотых миндальных или грецких орехов и держать в холодильнике. Съедать по 1 ст.л. за 15 мин. до еды, а также на ночь. Съесть всю смесь.  ◄ Любисток поможет при нервозности и бессоннице, болях в сердце. 
1 ст.л. измельченных корней залить 1 ст. холодной кипяченой воды, настоять при комнатной температуре 4 часа, процедить и принимать по 1/2 ст. 2 раза в день утром и вечером. Курс - месяц.  ◄ Нервную систему приведут в порядок ванны. 
По 1 ст.л. сухой измельченной травы пустырника, тысячелистника и корня валерианы заварить 1 л кипятка, дать настояться и, процедив, вылить в горячую ванну. Принимать такие ванны по полчаса, периодически подливая горячей воды, чтобы температура была комфортной. Хватает 3 процедур, чтобы прошел нервный тик и беспокойный сон.  ◄ Сбор, который успокоит нервную систему. 
2 части листьев иван-чая (кипрея), 1 часть цветов и листьев таволги, 1 часть мяты перечной и 1 часть листьев крапивы перемешать. 1 ст.л. заваривать в чайнике 2 ст. кипятка, настоять 15-20 минут, пить по стакану 2 раза в день.  ◄ Пустырник избавит от сильной раздражительности и вспыльчивости, бессонницы и скачков давления. 
Сок свежего пустырника нужно отжать из травы и перед сном принимать по 30 капель на 1 ст.л. воды. На зиму заготавливают этот сок так: пропускают траву пустырника через мясорубку, отжимают сок и смешивают с водкой в пропорции 2:3. В такой концентрации сок пустырника очень долго хранится и не портится. Принимать эту настойку по 20 капель 2-3 раза в день на 1 ст.л. воды.  ◄ Лимон и пустырник избавят от раздражительности 
Чтобы перестать нервничать и вернуть себе душевное равновесие, используйте самодельную настойку. Смешать цедру 1 лимона, 1 ст. л. травы пустырника и 1 стакан воды. Смесь залить кипятком, настаивать 3 часа в закрытой эмалированной посуде и затем процедить. Принимать по 1/2 ст. л. 4 раза в день после еды.  ◄ Огуречная трава - отличное средство при неврозах сердца, подавленном настроении и бессоннице. 
Для приготовления настоя используют стебель, листья и цветки огуречной травы: 2 ст. л. сырья заливают 1 ст. кипятка, настаивают 4 часа, процеживают. Принимают по 2 ст. л. 5-6 раз в день до еды. Курс лечения - 1 неделя.  ◄ Чернослив и специи укрепят нервы. 
Для укрепления нервной системы промойте стакан чернослива, положите в кастрюлю, залейте 0,5 л кагора, нагрейте на слабом огне, добавьте 5-7 горошин черного перца, один лавровый листик, несколько бутонов гвоздики, пол чайной ложки кардамона. Плотно закройте и охладите. Лечебная доза - не больше 40 мл в день перед сном.  ◄ Травы избавят от нервозности и депрессии. 
От неврозов и депрессии поможет следующий сбор: золототысячник зонтичный - 10 г, Зверобой продырявленный - 10 г, корень дягиля лекарственного -5 г, корень девясила - 5 г, вино красное - 2 л. В нагретое (горячее) вино высыпать смесь. Дать постоять 12 часов. Взбалтывать, не процеживать! Перелить в стеклянную посуду вместе с травами и корнями. При нервных и депрессивных состояниях давать по 20 мл вина после еды. (Алкоголь испарится при варке. Можно давать детям 1/2 дозы).  ◄ Смесь от нервозности, раздражительности. 
При повышенной нервозности, раздражительности ежедневно употребляйте в пищу смесь из 30 г грецких орехов, 20 г изюма и 20 г сыра. Это тонизирует нервную систему, снимает переутомление, головные боли, укрепляет сердечную мышцу.  ◄ Сбор от бессонницы и неврастении. 
Чтобы избавиться от бессонницы и неврастении, попробуйте такой рецепт: 30 г корневищ валерианы лекарственной, 30 г листьев мяты перечной, 40 г листьев вахты трехлистной. Залить все стаканом кипятка, нагреть на кипящей водяной бане 15 мин., охлаждать примерно 45 минут. Процедить, сырье отжать и долить кипяченой водой до первоначального объема. Пить по полстакана 3 раза в день.  ◄ При невритах и неврастении. 
При невритах и неврастении использовать отвар листьев и стеблей малины. Залить 1 ст. кипятка 1 ст.л. листьев, подержать на малом огне 5 минут, настоять 30 минут. Принимать по 50 мл 3 раза в день за 30 минут до еды. Так же можно приготовить настойку из листьев и стеблей малины. Залить 3 частями водки 1 часть сырья, настоять 9 дней, процедить. Принимать первые 10 дней по 20 капель 3 раза в день за 30 минут до еды; следующие 10 дней - по 30 капель за 30 минут до еды; третья десятидневка - по 50 капель за 30 минут до еды. Курс лечения - 3 месяца. По возможности принимайте одновременно с настойкой листьев и стеблей малины настой листьев иван-чая: залить 1 стаканом кипятка 1 ст.л. листьев и настоять ночь в термосе. Суточная доза настоя - 0,5 л. Курс - месяц, перерыв - 7 дней. Повторить по мере необходимости.  ◄ Травы при болезнях нервной системы. 
При болезнях нервной системы рекомендуется следующий чай: На 250 г воды, зверобой - 2 ст.л., корень валерианы - 1 г, трава пустырника - 2 г, трава донника - 2 г, корень алтея - 2 г, шишки хмеля - 1 г, цветки ромашки -2 ст.л.  ◄ Сбор от неврозов. 
При неврозах, бессоннице поможет сбор: корень валерианы - 4 части, трава тимьяна, душицы и пустырника — по 5 частей каждой. 2 ст.л. смеси залить 0,5 л кипятка, настоять в термосе два часа, процедить. Пить три раза в день перед едой, начиная с 1 ст.л. и постепенно увеличивая дозу до 0,5 ст. Такие профилактические курсы можно проводить 2-3 раза в год по 10-12 дней.  ◄ Вишня от невроза 
Вишня помогает снять стресс и избавиться от неврозов. 1 ст. ложку измельченной коры вишневого дерева заливаем 250 мл кипятка, доводим до кипения, настаиваем 5 минут, процеживаем. Принимая по 1- 2 стакана в день до еды, о неврозах забудете надолго!  ◄ Бальзам для нервов 
Бальзам для долгожителей 250 граммов кедровых орешков под струей воды промыть, просушить, подробить. Всыпать орехи в двухлитровую банку, налить половину литра хорошей водки, добавить 250 граммов сахара и 14 дней держать в темном месте, каждый день осторожно перемешивая. Через две недели осторожно слить жидкость, а в орешки опять добавить 200 граммов сахара и пол-литра водки. Еще 14 дней настаивать. Затем два раствора соединить, процедить и пить по 1 десертной ложке 3 раза в день за 30 минут до еды. Укрепляет нервную систему и продлевает жизнь.

Vladimir Zheludenko

Vladimir Zheludenko

Воздушные апельсиновые булочки

Аромат этих булочек никого не оставит равнодушным! Что понадобится:
●2 ч л сухих дрожжей ⠀⠀⠀⠀⠀
●цедра одного большого апельсина⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 
●300 гр муки⠀⠀⠀⠀⠀
●20 гр сливочного масла⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀
●1/2 стакана теплой воды⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀
●1 яйцо⠀⠀⠀⠀⠀⠀
●2 ст ложки сока апельсина ●1 ст л сахара⠀⠀⠀⠀⠀
●щепоть соли⠀⠀⠀⠀⠀
●1 ст ложки сах пудры ⠀⠀⠀⠀⠀
●30 гр слив масла ⠀⠀⠀⠀⠀⠀
●2 ст ложки сока апельсина⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀
●2 ст л сах пудры+2 ст л апельсин сока  Как готовим:
Растворяем дрожжи в теплой воде, смешиваем их с яйцом, соком апельсина, растопленным маслом, цедрой ½ апельсина, солью и сахаром. Всыпаем муку и месим тесто. Тесто получается липким. Накрываем и отправляем в теплое место на четверть часа. Посыпаем стол мукой и раскатываем тесто в форме прямоугольника. Смешиваем цедру ½ апельсина со сливочным маслом и 2 ст. ложками сока апельсина. Распределяем полученную массу на поверхности теста. Посыпаем пудрой и закручиваем в рулет. Разделяем полученный рулет на 12 равных частей. Распределяем булочки в форме на большом расстоянии, так как при выпекании они увеличатся. Накрываем и отправляем в теплое место на полчаса. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около получаса. Смешиваем пару ст. ложек сока апельсина и пару ст. ложек сахарной пудры. Смазываем булочки глазурью.

Lubasha

Lubasha

20 ПРОДУКТОВ ДЛЯ ДОЛГИХ ПРОГУЛОК

Ознакомься со списком из 20 наших продуктов, жизненно необходимых в любом путешествии (от натуральных защитных кремов с высоким SPF до корректоров микрофлоры). TRAVEL-ПРОДУКТЫ SIBERIAN HEALTH ДЛЯ ДОЛГИХ ПРОГУЛОК ПО НОВЫМ МАРШРУТАМ «Корень», бальзам широкого спектра действия, 250 мл Оказывает разогревающее и расслабляющее действие, способствует снятию напряжения. Купить «Уян Номо» (Гибкий лук), бальзам для тела с хондроитином и органической серой, 100 мл Значительно улучшает подвижность, охлаждает и помогает снять воспаление. Купить Yoo GO, жевательный мармелад с кальцием, 90 г Вкусный и полезный натуральный десерт! Четыре мармеладки в день – это 37% от суточной нормы кальция + приятный вкус ванили. Купить SH Sport Натуральный протеиновый суп (пармезан), 25 г Новый яркий вкус в твоем меню! Натуральный пармезан: для гурманов, спортсменов и тех, кому надоели сладкие коктейли. Купить SH Sport Протеиновый коктейль премиум-класса (черника), 25 г Обеспечивает организм необходимым количеством белка для поддержания мышц, способствует нормализации метаболизма. Купить СoreNRG, универсальный иммунобустер, 30 мл Заряд бодрости и поддержка при физических нагрузках и перелетах! Клеточный концентрат сока пихты Bioeffective™ by Prenolica™ + сибирский адаптогенный комплекс ENDEMIX™. Купить Набор IQ Box (Интеллект), 30 пакетов Соверши интеллектуальный прорыв! Комплекс витаминов, экстрактов растений и омега-3 жирных кислот для поддержания высокой интеллектуальной активности. Купить ДЛЯ ОТДЫХА БЕЗ СЮРПРИЗОВ БАД «НовоМин», 120 капсул Антиоксидантный комплекс для экспресс-курса поддержки иммунитета. Купить БАД «Ритмы здоровья», 60 капсул Суточный комплекс витаминов, микроэлементов и растительных компонентов. Утренняя формула зарядит энергией, вечерняя – мягко успокоит и подготовит ко сну. Купить БАД «Элемвитал с органическим магнием», 60 капсул Магний – минерал природной безмятежности, обеспечивает хороший сон и устойчивость к стрессу. Купить БАД «Эльбифид», 15 капсул Максимально полный комплекс лакто- и бифидобактерий для быстрого и правильного роста здоровой микрофлоры кишечника. Купить «Эльбэшэн» (Волшебник), концентрированный бальзам-флорасептик, 250 мл Растительный бальзам для защиты десен от бактерий и кровоточивости, заживления мелких ранок на слизистой оболочке. Купить «Мэдэсэ» (Секрет лекаря), восстанавливающий бальзам, 30 мл Успокаивает и способствует восстановлению поврежденной кожи, эффективен при солнечных и тепловых ожогах. Купить «Витамама», сироп для иммунитета, 150 мл Живая сила плодов, ягод и лекарственных растений для повышения защитных сил организма вашего малыша! Купить Greenpin, ЭКОсредство для мытья фруктов и овощей, 350 мл Эффективно очищает фрукты и овощи от загрязнений, удаляет с поверхности восковую пленку. Купить ДЛЯ САМЫХ КРУТЫХ СЕЛФИ Зубная паста «Сибирский шиповник». Восстановление и обновление, 75 мл Способствует заживлению тканей полости рта, улучшает кровоснабжение десен, укрепляет зубную эмаль и снижает риск возникновения кариеса. Купить «Наратай» (Солнечный), солнцезащитный крем для лица SPF 50, 50 мл Высокоэффективная защита от фотостарения и пигментации, бережный уход за кожей лица. Купить «Баархад» (Бархат), питательная крем-маска для лица с норковым маслом, 100 мл Питает и увлажняет кожу, стимулируя ее регенерацию, улучшая цвет лица и эластичность кожи. Купить «Ашагтай» (Полезный), гель для умывания с комплексом жирных кислот омега-3, -6, -9, 300 мл Ультрамягкая формула превосходно удаляет макияж и очищает кожу, не пересушивая ее. Обеспечивает защиту от преждевременного старения. Купить БАД «Essentials Северная омега-3», 60 капсул Омега-3 кислоты улучшают работу нервной системы, дарят коже и волосам красоту и сияние. Купить      

Vladimir Zheludenko

Vladimir Zheludenko

6 правил вашей молодости

№1 Следите за пищеварением.
Кишечник должен работать, как часы. Во многом это зависит от еды: свежие овощи и фрукты, чистая вода, поменьше сдобного теста, салаты и каши, а также чай из ромашки по утрам очень способствует красоте кожи. И не забывайте про воду! 1,5-2 литра не кипяченой чистой природной воды и ваша кожа будет гладкой, сияющей и бархатистой! №2. Полноценный сон.
Недосыпание – это злейший враг красоты кожи и волос! Старайтесь ложиться спать в такое время, чтобы вам удалось хорошо выспаться.  №3 Свежий воздух – это друг красоты!
Если вы целый день сидите в офисе, пройдите домой пешком хотя бы несколько остановок. Форточки и окна должны быть постоянно открыты, а зимой как можно чаще. Человеку необходимо в час около тридцати кубометров свежего воздуха. №4 Витамины!
Где находятся витамины, не мне вам объяснять! Это знают нынче даже дети. Конечно же, не в сигаретах, не в алкоголе, и не в пирожных! Налегайте на компот из сухофруктов, курагу и изюм добавляйте в овсяные хлопья по утрам, и регулярно пейте настой шиповника, он должен быть кисловат на вкус, только тогда в нем достаточно витаминов. №5 Внутренний настрой и состояние души!
Секрет сохранения молодости в том, чтобы избегать некрасивых эмоций. Это не менее важно, чем всё вышесказанное! Если вы не разучились шутить и смеяться, как в юности, если вы доброжелательны и никому не завидуете, если у вас есть любимое занятие, то старость ваша будет иметь красивое молодое лицо, и вам не понадобятся пластичные операции! №6 (маленькое, но важное). Возраст женщины выдают ее шея и руки.
О руках мы как-то часто забываем. Перепады температуры, стирка, мытье посуды, забытые дома перчатки. Наши прабабки не даром носили весной и осенью тонкие перчатки - они защищали кожу рук, продлевая ее молодость.  В идеале перчаточный сезон стоит открывать, как только температура на улице понижается до +4 градусов. Так что покупка тонких изящных весенних перчаток это не баловство, а банальное средство защиты.

Vladimir Zheludenko

Vladimir Zheludenko

Простой тортик без выпечки

Простой в исполнении тортик, минимум ингредиентов, не приторный. Готовить одно удовольствие, справится даже новичок. 
 
Берем:
200-250 гр печенья прямоугольной формы 
1 банка сгущенного молока 
250 гр сливок для взбивания 
250 гр мягкого не кислого творожка (типа Агушки) 
1 ч.л. ванильного сахара 
Форма размером 15/22 см 
 
Готовим:
Сливки взбить. В другой миске смешать сгущёнку, творожок и ванильный сахар. Осторожно подмешать сливки. 
На дно формы выложить слой печенья, покрыть печенье получившимся кремом, затем снова печенье, затем крем и т.д., пока не закончатся ингредиенты. Верх по желанию можно покрыть ганажем. У меня остались несколько печенек, я их раскрошила и посыпала на верх. Поставить торт на несколько часов или на ночь в холодильник, чтобы пропитался. 

burlukaiv

burlukaiv

Сникерс-торт

Ингредиенты для бисквита: Яйца – две штуки.
Яичные желтки – три штуки.
Сахар – сто грамм.
Сода – половина чайной ложки (гашенная уксусом).
Мука – сто двадцать грамм.
Какао-порошок – одна столовая ложка.
Ванильный сахар – два пакетика. Ингредиенты для безе:
Яичные белки – три штуки.
Сахар – двести грамм. Ингредиенты для крема:
Вареная сгущенка – одна банка.
Масло сливочное – сто пятьдесят грамм. Для обсыпки:
Орехи арахис – двести грамм.
Шоколадная глазурь:
Шоколад – двести грамм. Приготовление: 1. При помощи миксера взбейте яйца с яичными желтками, постепенно добавляя в них сахар вместе с ванильным сахаром. После этого добавьте соду, гашенную уксусом и осторожно перемешав деревянной лопаткой, добавьте просеянную муку, перемешанную с какао-порошком. Тесто выложите в форму на пергаментную бумагу и выпекайте в хорошо разогретой духовке до готовности. 2. Для приготовления белкового коржа взбейте белки с сахаром до получения крепкой пены и, переложив его в форму, застланную пергаментной бумагой, просушивайте в духовке, нагретой до температуры сто градусов в течение двух часов. 3. Теперь приготовим крем, для этого нужно взбить сливочное масло и добавить к нему вареную сгущенку, после чего еще раз взбить до однородного состояния крема. 4. Арахис поджарьте на маленьком огне и измельчите при помощи скалки. Отложите в сторону остывать. 5. Остывший бисквит разрежьте вдоль коржа пополам. На нижнюю его часть намажьте крем, на него положите безе, снова крем, и сверху накройте вторым бисквитным коржом. 6. Для придания торту аккуратного и красивого вида, подрежьте и подровняйте его стороны. Обмажьте бока оставшимся кремом и обсыпьте крошками от обрезки коржей. Сверху на торт вылейте шоколадную глазурь или растопленный шоколад, разровняйте ее и посыпьте арахисом. Готовый торт оставьте на три часа пропитываться, но сразу не убирайте его в холодильник.

burlukaiv

burlukaiv

Торт "Чернослив в шоколаде"

Ингредиенты: Коржи:
- 1 банка сгущенки
- 2 яйца
- 3 ст. ложки какао
- 1 стакан муки
- 1 ч. ложка соды (погасить) Приготовление:
1. Все перемешать. Испечь 3-4 коржа (выливать массу в форму тонким слоем). Каждый корж печь минут 15 при t 180-200 C. 2. Крем:
- 500 г чернослива перекрутить в мясорубке
- взбить 1 стакан сахара с 500 г сметаны
- смешать это с черносливом
- добавить 1 стакан грецких орехов (измельченных). 3. Для глазури нужно:
- 100 г шоколада
- 100-150 г сливок
- 1 ч. ложка с верхом какао 4. Разломать шоколад, нагреть на медленном огне или на водяной бане, периодически помешивая, пока шоколад не растопится. Добавить сливки, какао и размешать, пока масса не станет однородной.
Глазурь немного остудить и полить ею торт. 5. Верхний корж кремом не промазывать, а полить глазурью.

burlukaiv

burlukaiv

Народные средства повышения гемоглобина

Поутру натощак стоит потреблять стакан настоя из шиповника, растворив в нем немного свежеотжатого лимонного сока, а также чайную ложечку качественного меда. Чтобы приготовить полезнейший напиток нужно заварить столовую ложечку ягод шиповника одним стаканом кипятка и настоять в термосе на протяжении шести-восьми часов. Процеженное средство взрослые люди пьют по одному стакану, а дети – по половинке стакана.  Соедините парочку столовых ложечек пророщенных пшеничных зерен с таким же количеством кураги, изюма и меда. Съешьте вкусную и питательную смесь с утра в качестве завтрака.  Перемешайте по столовой ложечке меда, грецких орешков и клюквы, хорошенько измельчив перед этим все эти составляющие. Деткам порцию необходимо уменьшить в два раза.  Соедините стаканчик грецких орешков с равным количеством обычной сырой гречки. Измельчите эти составляющие в кофемолке, после добавьте к ним стакан меда. Хорошо вымешанный состав нужно принимать по столовой ложечке один раз на день.  Соедините равные доли свежеотжатых соков из редьки, моркови и свеклы. Возьмите по сто пятьдесят миллилитров каждого компонента. Храните полученное средство в холодильнике, наполнив ним емкость из темного стекла. Потребляйте по столовой ложечке такого напитка незадолго до трапезы.  Также неплохой эффект оказывает смесь морковного сока в количестве двухсот семидесяти миллилитров с тридцатью миллилитрами сока фенхеля. Такой состав стоит потребить небольшими порциями за день.  Пару столовых ложек нарубленных грецких орешков (зеленых) залейте полутора килограммами меда. Настаивайте средство на протяжении трех недель в защищенном от света месте, каждый день перемешивая состав по нескольку раз. Готовое лекарство нужно потреблять по столовой ложечке трижды на день примерно за полчаса до трапезы. Длительность лечения – до окончания состава. Хранить медовое средство нужно в холодильнике.  Любителям трав. Четыре головки красного клевера залейте стаканом только закипевшей воды и настаивайте на протяжении получаса. Получившееся у вас лекарство следует пить по половинке стакана три раза в сутки на протяжении тридцати дней.  Соедините две части листочков сизой ежевики с таким же количеством травки белой яснотки и тремя частями травы продырявленного зверобоя. Столовую ложечку готового сбора нужно заварить кипятком в количестве одного стакана. Настаивайте состав на протяжении пары-тройки часов, после чего процедите. Пейте готовый настой по столовой ложечке трижды на день. Срок такой терапии – три-четыре недели. Соберите желуди дуба, снимите с них скорлупки и измельчите с помощью кофемолки. Залейте полученное сырье водой, соблюдая соотношение 1:2. Поставьте посудину на огонь и держите средство под крышкой на минимальном огне так, чтобы оно обрело кашицеобразный характер. Получившийся состав нужно разложить на поверхности ткани и просушить естественным способом. После обжарьте смесь в течение пяти минут на небольшом огне и проверните в кофемолки. Столовую ложечку такого порошка заварите стаканчиком молока и проварите на минимальном огне в течение трех-пяти минут. Пейте по пятьдесят грамм такого лекарства трижды в сутки примерно за двадцать-тридцать минут до трапезы.  При понижении уровня гемоглобина проводите лечение под наблюдением доктора. Обязательно обговорите с врачом целесообразность использования всех описанных выше лекарств.

Vladimir Zheludenko

Vladimir Zheludenko

Как поливать кипятком кусты малины на даче. Секретный рецепт.

Малина один из самых распространенных кустарников, которые выращивают на даче садоводы. Но при этом растение подвержено воздействию различных вредителей и болезней. Чтобы этого избежать весной нужно проводить одну простую, но эффективную процедуру. Речь идет о том, чтобы поливать кусты малины кипятком. Подробнее расскажу когда и как правильно проводить данный процесс. ККогда поливать кипятком кусты малины на даче Малину поливаем кипятком весной при температуре -3...-5 градусов. Поскольку в каждом регионе весна наступает в разное время, ориентируемся по самому важному фактору. А именно по состоянию почек, куст должен находится в состоянии покоя. То есть сокодвижение еще не началось, а почки находятся в спячке. В этот период кипяток уничтожит личинок вредителей, а также различные инфекции. Но при этом не навредит растению. Если же у куста пошло сокодвижение от данной процедуру нужно отказаться, поскольку есть риск повреждения растения. ККак поливать кусты малины кипятком на даче. Для начала необходимо подготовится к процедуре. Выбрать лейку, заранее предусмотреть момент полива, чтобы руки не обожгло паром. Ветки малины для удобства обработки можно собрать в кучу и обвязать. Итак, кипятим воду в железном ведре и переливаем кипяток в лейку. Перед обработкой измеряем температуру воды, она должна быть в пределах 60-70 градусов. Поливаем кипятком малину сверху по всем веткам один раз. Второй раз проливать побеги нельзя. Все дело в том, что после первой обработки кипятком почки будут горячими. Если их облить второй раз, кипяток может пройти внутрь, это навредит малине. Если кипяток попал на землю это не навредит корням малины, поскольку земля промерзлая и не пропустит горячую воду. Но при этом сильно не проливаем куст у земли, ведь наша задача обработать ветки растения. ЧЧто можно добавить в кипяток для получения лучшего эффекта. ММедный купорос. В кипяток можно добавить медный купорос, который эффективно уничтожает вредителей и болезни. На объем воды 10 л разводим 10 г медного купороса. В горячей воде он хорошо растворяется. После этого проливаем куст малины как описано выше. ННашатырный спирт. Нашатырный спирт эффективно действует на вредителей. В 10 литрах кипятка разводим 20 мл нашатырного спирта. Готовым раствором также проливаем малину по вышеуказанному способу.

Vladimir Zheludenko

Vladimir Zheludenko

Полезные свойства травяных чаев

Практически каждый травяной чай – это не только вкусный, но и удивительно полезный напиток, который обладает разнообразными лечебными свойствами: -отличное средство для лечения простуды; -применяется при нарушениях менструального цикла и при климаксе; -обладает успокаивающим, противомикробным, отхаркивающим, противовоспалительным, болеутоляющим, потогонным, желчегонным действиями; -стимулирует работу сердечной мышцы; -устраняет головную боль;снижает артериальное давление; -омолаживает и преображает женский организм изнутри; -превосходное средство для борьбы со стрессом; -улучшает кровообращения; -снимает жар; -используется для укрепления иммунной системы; -ускоряет регенерационные процессы, в том числе и срастание костей; -лечит различные расстройства мочеполовой системы; -улучшает состояние больных при анемии и малярии; -способен снижать уровень сахара и холестерина в крови; -улучшает обмен веществ и деятельность щитовидной железы; -принимается при камнях в печени и почках и различных заболеваниях кишечника; -полезен при ревматизме и малокровии; -улучшает работу желудочно-кишечного тракта; -эффективно влияет на организм при заболеваниях мочевого пузыря.

Vladimir Zheludenko

Vladimir Zheludenko

Травяные напитки. О пользе трав

В Древней Руси напитки из трав и кореньев пили задолго до появления заморского чая (его завезли к нам менее 300 лет назад). Наши предки пили «взвары» из черносмородиновых и малиновых побегов, иван-чай - когда хотели восстановить силы. Наши прапрадеды были крепки здоровьем и духом, знали о целебных свойствах трав. Травяной чай – это чай, полученный путем заваривания травы, цветков, корней растений. Вспомните манящий аромат луговых трав, его хочется вдыхать снова и снова. Целебные растения, из которых можно приготовить травяные напитки. Повышают иммунитет: иван-чай, женьшень, аралия, левзея, цикорий, шиповник, калина, лещина, облепиха, одуванчик, земляника, смородина. Укрепляют сердечно-сосудистую систему: боярышник, зверобой, крапива, любисток, мать-и-мачеха, календула, мелисса, огуречная трава, пустырник, таволга, тысячелистник, цикорий. Снижают давление: иван-чай, барбарис, буквица, земляника, донник, черноплодная рябина, спорыш, череда. Повышают давление: лимонник, золотой корень, розмарин. Успокаивают и устраняют бессонницу: иван-чай, валерьяна, синюха, вереск, душица, зверобой, котовник, мелисса, синеголовник, хмель, шлемник байкальский. Нормализуют функцию желудочно-кишечного тракта: иван-чай, анис , бадан, молодые листья берёзы, смородины, яблони, ромашка аптечная, сныть, брусника (листья), душица, манжетка, мята, спорыш, тимьян, тмин, тысячелистник, чага. Высоковитаминные, общеукрепляющие действия: молодые листья берёзы, облепихи, чёрной смородины, малины, брусники, ежевики, крапива, кислица, первоцвет, сныть, ягоды облепихи, калины, красной рябины, шиповник. Тонизируют: аралия, левзея, Снимают головную боль: иван-чай, клевер, первоцвет, лаванда, вербена.   РЕЦЕПТЫ ТРАВЯНЫХ ЧАЕВ: Общеукрепляющий витаминный чай. - Листья малины, чёрной смородины и трава душицы - по 1 части. - Мелисса, цветки ромашки, тысячелистник, чабрец - в равных частях. -Крапива, плоды шиповника и чёрной смородины - в равных количествах. - 20 г плодов шиповника, 10 г плодов рябины, 5 г листьев душицы. Успокаивающий чай - Мелисса, зверобой, боярышник, цветки липы - в равных частях. Помогает при болях в спине и невралгии. - Плоды чёрной бузины - 2 части, цветки липы и трава чабреца - по 1 части. Улучшает пищеварение, снимает вздутие живота, успокаивающий. - Ромашка аптечная, чабрец, лист мяты перечной - в равных частях. - Листья малины, крапивы, земляники и яблочная кожура - в равных частях. Витаминный чай, используется при подагре, ревматизме и артрите. - Плоды шиповника, чёрной смородины, рябины и лист крапивы - в равных частях. Регулирует обмен веществ, «очищает кровь». - Листья малины, чёрной смородины, цветки белой акации - в равных частях. Листья малины, смородины, иван-чая и земляники лучше предварительно ферментировать. Зверобой используют для чая высушенный, свежая она не имеет вкуса и запаха. Большинство чаев завариваются стандартно: чайную ложку с горкой сухих листьев или плодов заливают полным стаканом кипятка и дают настояться 10 минут (лучше всего в термосе), процеживают в чашку. Перед завариванием шиповника сухие плоды следует слегка раздавить. Кроме того, шиповник можно и желательно проварить. Также можно проваривать соцветья липы. Остальные чаи заваривают описанным выше способом, и выпивать их следует сразу же. Оставлять настой на заварке дольше нежелательно, поскольку он становится горьким и вредным, особенно по мере остывания.   Виды травяных чаев: Чабрец. Рекомендован при гриппе, спазмах желудка, заболеваниях почек, как мочегонное, при анемии, бессоннице, мигрени, ревматических болях. Также его пьют как «мужской» чай. Ромашка. Сердечный чай. Имеет выраженное антитромбическое воздействием и антимикробное действие (при гриппе, простудах, воспалениях). Шиповник. Кладезь антиоксидантов, флавоноидов, витаминов (С, К) и минералов, укрепляющий иммунную систему. Если тебе хочется выпить красного вина, но нельзя употреблять алкоголь, выпей настой шиповника. Кроме того, помогает бороться с диареей. Клевер. Чай от кашля (с медом), для печени, от женских болей. Рекомендован при сахарном диабете вместо обычного чая (без подслащения). Роза. Улучшает настроение; противовирусный чай, укрепляет иммунитет. Этот чай особенно быстро теряет вкус после заваривания, остывший чай из розовых бутонов уже нельзя пить. Лимонная мята. Чай успокаивает и помогает справиться с проблемами пищеварения, вызванными нервным расстройством. Снимает напряжение улучшает сон, облегчает боль, повышает концентрацию. Фенхель (корневища, семена). Чай-дижестив, улучшающий пищеварение, снимающий вздутие – с этой целью его дают даже грудным детям. Также помогает при кашле, простуде, отитах. Земляничные листья. Очищающий кровь, помогающий кроветворениию, успокаивающий, общеукрепляющий. В этот ароматный чай можно добавлять и подсушенные ягоды. Тысячелистник. 1 чайную ложку травы тысячелистника проваривают с 1 стаканом кипятка в течении 5-10 минут и пьют (по полстакана) при гастритах. При болях в желудке также заваривают смесь цветков ромашки и тысячелистника. Одуванчик. Этот чай поможет печени справляться с нагрузками, в особенности, если ты употребляла алкоголь, куришь или принимаешь лекарства. Облегчает запоры, повышает усвояемость полезных веществ из пищи. Липа. Расслабляющий чай, снимающий беспокойство и понижающий давление. Рекомендован для облегчения боли при мигренях. Две чашки липового чая с липовым медом в день помогут предотвратить простуды. Но не следует повторять процедуру ежедневно: этот потогонный чай – серьезная нагрузка для сердца. Лаванда. Успокаивает нервную систему, выравнивает дыхание, дарит здоровый сон, бодрит гипотоников. Чай от мигрени и для выведения шлаков. Османтус, или цветки коричного дерева. Нормализует обмен веществ, способствует нормальной работе поджелудочной. Эти маленькие бело-желтые цветочки часто просто добавляют при заваривании черного или зеленого чая.

Vladimir Zheludenko

Vladimir Zheludenko

ПРИЧИНЫ ЛЮБИТЬ ГРАНАТ

1. Повышает гемоглобин. Самое известное свойство граната — борьба с анемией. При малокровии употребляйте разведенный гранатовый сок по 0,5 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды в течение 2 месяцев. 2. Снижает давление. Зернышки граната очень мягко снижают артериальное давление у гипертоников. А перепонки из плодов граната, высушенные и добавленные в чай, помогут успокоить нервную систему, избавиться от тревоги, наладить ночной сон. 3. Повышает активность гормонов. В косточках граната содержатся масла, которые восстанавливают гормональный баланс в организме. Поэтому не выплевывайте гранатовые семечки — их нужно съедать, особенно если болезненно переносите месячные, у вас головные боли или климакс. 4. Дезинфицирует рот и горло. Водный отвар из кожуры граната или его сок применяют для полоскания горла (при ангине и фарингите), полости рта (при гингивите и стоматите). Дубильные вещества снимают боль, а органические кислоты уничтожают инфекцию. 5. Заменит инсулин. Плоды граната — одни их немногих сладостей, которые не только допустимы, но и полезны диабетикам. Для этого употребляйте по 60 капель сока 4 раза в день до еды. Уже на 3-й день у вас существенно снизится уровень сахара в крови. 6. Выводит радиацию. Сок граната очень полезен всем, кто работает с радиоактивными изотопами или живет в зоне повышенной радиации. 7. Вылечит кожу. У вас жирная кожа, угри или гнойные высыпания? Сделайте маску из слегка поджаренной, толченой кожуры граната со сливочным или оливковым маслом. Храните ее в холодильнике и наносите на кожу не чаще 2 раз в неделю. А порошком из высушенной кожуры можно эффективно лечить ожоги, трещины и царапины. 8.Изгоняет глисты. Кора спелого граната содержит алкалоиды пельтьерин,изопельтьерин и метилизопельтьерин, которые обладают сильным противоглистным действием. Чтобы избавиться от глистов, настаивайте 40—50 г измельченной коры в 400 г холодной воды в течение 6 часов, а затем прокипятите на медленном огне, пока не выпарится половина жидкости. Остывший отвар процедите и выпейте в течение часа мелкими порциями. Спустя час выпейте слабительное, а через 4—5 часов сделайте клизму. 9. Останавливает диарею. Кора и плоды граната обладают вяжущим свойством, поэтому их используют против поноса, колита и энтероколита. Взрослым нужно высушить, измельчить кору и принимать по щепотке 3 раза в день после еды, а детям с этой целью можно давать свежеотжатый сок, разведенный наполовину водой. В случае инфекционной диареи, полифенолы, содержащиеся в кожуре граната, эффективно уменьшают рост дизентерийной палочки и других возбудителей. 10. Снимает воспаление. При различных воспалительных заболеваниях (почек, печени, ушей и глаз, суставов, гинекологических органов) помогает отвар коры граната. Приготовьте его так: 2 чайные ложки измельченной коры залейте 1 стаканом горячей воды, прокипятите на водяной бане 30 минут, процедите, отожмите и разведите кипяченой водой до исходного. Принимайте по 50 г 2—3 раза в день за 30 минут до еды.

Vladimir Zheludenko

Vladimir Zheludenko

Торт "Мечта жизни"

Ну, очень вкусный торт. Готовится легко и быстро. Ингредиенты: 100 г сливочного масла
банка сгущенного молока
2 яйца
1 стакан муки
1/2 ч.л. соды
1-2 ч.л. какао Крем:
300 г сметаны
150 г сахара Приготовление: Растопить масло, смешать со сгущенным молоком, 2 яйцами и стаканом муки, добавить соду, гашенную лимонным соком. Тесто разделить на 3 части, в одну добавить какао, выпекать каждую отдельно. Сметану взбить с сахаром миксером( я взбивала 5 минут) и смазывать коржи горячими. Крем добавлять понемногу, чтобы он впитывался, а не стекал. Сверху можно украсить шоколадом и ягодами. Поставить в холодильник, чтобы он пропитался и настоялся.

burlukaiv

burlukaiv

Aжуpные тапoчки

Узop: Раппopт 28 петель. Набpать 28 петель.
1p. 12 лиц, 2 изн, 12 лиц.
2,4,6,8,10p пo pисунку.
3p. 8 лиц, 3 вместе с наклoнoм в пpавo, накид, 1 лиц, накид, 2 изн, надид, 1 лиц, накид, 3 вместе с наклoнoм в левo, 8 лиц.
5p. 6 лиц, 3 вместе с наклoнoм в пpавo, 1 лиц, накид, 1 лиц, накид, 1 лиц, 2 изн, 1 лиц, накид, 1 лиц, накид, 1 лиц, 3 вместе с наклoнoм в левo, 6 лиц.
7p. 4 лиц, 3 вместе с наклoнoм в пpавo, 2 лиц, накид, 1 лиц, накид, 2 лиц, 2 изн, 2 лиц, накид, 1 лиц, накид, 2 лиц, 3 вместе с наклoнoм в левo, 4 лиц.
9p. 2 лиц, 3 вместе с наклoнoм в пpавo, 3 лиц, накид, 1 лиц, накид, 3 лиц, 2 изн, 3 лиц, накид, 1 лиц, накид, 3 лиц, 3 вместе с наклoнoм в левo, 2 лиц.
11p. 3 вместе с наклoнoм в пpавo, 4 лиц, накид, 1 лиц, накид, 4 лиц, 2 изн, 4 лиц, накид, 1 лиц, надид, 4 лиц, 3 вместе с наклoнoм в левo.
Пoвтopить узop с 1-гo pяда. Вяжем пo схеме 3 мoтива. Набиpаем пo бoкам петли и вяжем 6 pядoв плат. вязкoй. Мысoк вязать как пятку нoска на сpедних 16 петель пoка не свяжете мысoк. На спицах 16п. Набиpаем пo бoкам из цепoчки петли и вяжем пpямo дo нужнoй длины плат. вязкoй. Закpываем пятку на сpедних 10 петель. На спицах 10 петель.
Тепеpь набиpаем еще петли пo кpугу.
Далее я вязала pезинкoй 1*1 дo нужнoй длины.
Петли закpыть. Рюшка Делаем 3 вoздушных петли для пoдёма.
Тепеpь вяжем стoлбик с накидoм и вoздушную петлю.
И так дo кoнца pяда. Стoлбик с накидoм идет как pаз в лицевую петлю. Пoлучатся как квадpаты. Следущий pяд 6 стoлбикoв с накидoм.
На дpугoй стopoне квадpата вяжем так же 6 стoлбикoв с накидoм , вяжем как бы зигзагoм. ‌ ‏‏   

Lubasha

Lubasha

Как правильно сушить грибы

Сушка грибов - это древний, очень распространенный и общеизвестный способ заготовки продукта на длительное время. Правильно высушенные грибы имеют прекрасный аромат и хорошо сохраняются. По питательной ценности и усвояемости сушеные грибы выше соленых и маринованных. Сушат главным образом трубчатые грибы: белые, подберезовики, подосиновики, моховики, козляки, маслята, строчки и сморчки. 
Предназначенные для сушки грибы нужно очистить от хвои, листьев, земли и разного сора. Мыть или смачивать водой их нельзя: это удлинит время сушки и снизит их качество — они потеряют аромат и станут темнее нормальных.
 После очистки грибы сортируют по величине и качеству. 
Перезрелые, дряблые, ослизлые, червивые, заплесневелые грибы выбрасывают. После этого у красных грибов — подосиновиков, подберезовиков, маслят — обрезают корешки в уровень со шляпкой, а у белых только нижнюю часть. Чтобы не происходило потемнения, обрезать надо ножом из нержавеющей стали. 
Существуют различные способы сушки грибов. 
Некоторые из них явно непригодны. Например, замечательные белые грибы сушат в печи на поду без всякой подстилки. В результате они становятся грязными, выпачканными в золе, неравномерно высушенными, не ароматными и невкусными. Или еще: нанизывают боровики на ивовый прутик и тоже кладут на под печи для сушки. При этом часть их подгорает, пересушивается, загрязняется золой. 
Как же надо правильно сушить грибы, какими способами? Разберем их. 
Из вытопленной русской печи выметают влажным помелом (из мочала) угли и золу. Затем, спустя некоторое время, на под стелют тонким слоем чистую, сухую, без запаха плесени солому, а на нее кладут грибы нижней стороной шляпки вверх. 
Можно нанизывать грибы на тонкие спицы из нержавеющей стали, воткнутые в дощечки. В печи эти дощечки кладут на ребро (в виде двускатной крыши), и грибы сушатся, не касаясь пода. 
Горячий воздух (температура в печи от 45 до 60 градусов Цельсия) обтекает их равномерно со всех сторон. Они не грязнятся, не пачкаются в золе, не пригорают, не пересыхают, лишь немного теряют аромат. 
В русской печи грибы сушат в несколько приемов. В первый раз их только подвяливают, затем при той же температуре сушат. 
Для сушки грибов можно использовать тонкие деревянные лучины длиной 20—30 см; крупные грибы нанизывают на более длинные из них, а мелкие - на короткие. 
Затем лучины втыкают в сухой песок, насыпанный в ящик, который ставят в печь. Мелкие грибы на коротких лучинах высыхают быстрее. 
Иногда грибы сначала вялят на солнце, а потом сушат в печи. 
Их прокалывают иглой вдоль в средней части шляпки и ножки и нанизывают на нитку сначала крупные, а затем мелкие (последовательно), по 50 штук и больше. 
Такие связки в солнечные дни вывешивают вне помещения и выдерживают до полного провяливания. Досушивают их в русской печи на соломе при температуре 60—70 градусов. Грибы в этом случае бывают чистыми и ароматными. 
Очень хорошо сушить грибы в овощных сушилках — конвейерных или ленточных. Их насыпают на сита или ленточную сетку (из нержавеющей стали) слоем 3—4 см, вялят при температуре 40—45 градусов в течение 2,5 — 3 часов а затем сушат при 60—70 градусах (сморчки и строчки при 50—55). В сухом продукте должно быть не более 17 процентов влаги. 
Выход сушеных грибов составляет 10—12 % от веса свежих. 
В настоящее время все большее применение находит лиофильная сушка. Она заключается в том, что грибы предварительно замораживают, а потом сушат под вакуумом, то есть при разреженном воздухе. 
Результаты замечательные: продукт полностью сохраняет свои пищевые достоинства. 
Иногда корешки белых грибов сушат отдельно от шляпок. Их очищают от мусора и разрезают вдоль на пластинки толщиной в 4—6 мм. 
При больших заготовках ножки пропускают через гриборезальную машину. Сушат так же, как целые грибы. 
Для лучшего вкуса к высушенным корешкам добавляют одну десятую часть шляпок белых грибов (разрезанных на кусочки). 
Очень важно правильно определить готовность продукта. 
Нормально высушенный гриб не ломок, не хрупок, упруг при сгибании. Недостаточно высушенный — легко гнется, на ощупь кажется несколько влажным; пересушенный — тверд, хрупок, при ударе о твердый предмет распадается на части. 
Недосушенные грибы нужно обязательно высушить, иначе при хранении они будут плесневеть. Пересушенный продукт невкусен, его лучше перемолоть в порошок. 
Подвяленные грибы надо сразу подвергать сушке, в противном случае они могут отсыреть и заплесневеть. 
Принцип сушки для всех грибов одинаков. Разница лишь в том, что сморчки конические и обыкновенные и строчки вялят при температуре 40—45 градусов, а сушат — при 50—55 градусах. 
Сушеные белые грибы, сморчки и строчки упаковывают в ящики и короба, выложенные чистой оберточной бумагой, а все другие — в кули или мешки. 
Хранят сушеные грибы на чистых, сухих, хорошо вентилируемых складах, отдельно от сильно пахнущих продуктов. 
Необходимо помнить, что грибы очень легко воспринимают посторонние запахи, теряют при этом свою ценность. Нельзя их класть непосредственно на землю: вследствие высокой гигроскопичности они быстро поглощают воду, становятся влажными, и на них незамедлительно поселяется плесень. Чтобы избежать этого, их надо укладывать на подставки — стеллажи. Связки нужно подвешивать на гвозди или крючки. 
Сушеные грибы хранят при температуре +7 градусов — и относительной влажности воздуха не выше 75%.

Vladimir Zheludenko

Vladimir Zheludenko

ЛЮБОПЫТНЫЕ ФАКТЫ О ЧАЕ

Каждый человек знаком с напитком лично. Мы любим пить чай, и как правило каждый день человек выпивает около 2 кружек чая.

Напиток простой, незатейливый, вкусный. Мы пьем чай бессознательно и почти инстинктивно еще с детства, потому что его пили наши родители, а также их родители.

Мы мало или почти не знаем о пользе чая, как он растет, но знаем, что в Англии его пьют традиционно с молоком, а в России с лимоном. Перелопатив интернет, обнаружили множество любопытных фактов о чае — спешим поделиться с Вами.

ЛЮБОПЫТНАЯ ПОДБОРКА ФАКТОВ О ЧАЕ

• Выращивать чайные кусты очень прибыльное дело, так как чайный куст может расти и давать плоды более ста лет.

• Чай играл важную роль на свадьбах в Китае. Молодожены передавали друг другу чай. Это был символ вечный любви, так как куст чая не любит пересадок.

• Чтобы получить максимальное удовольствие от чая, нельзя его кипятить. Ведь с паром выйдет и весь аромат.

• Чай с лимоном придумали в России.

• Чай помогает избавиться от кариеса.

• Восток пьёт чай более 5 тысяч лет. А Запад — всего лишь чуть более 400.

• До 1800-х годов кубики чая использовались в Сибири как деньги.

• Чайные пакетики появились в США в 1904 году. Некоторые пуристы считают это худшим изобретением в мире!

• Больше всего в мире чай пьёт Ирландия, а Британия — только на втором месте.

• Чай — национальный напиток Ирана и Афганистана.

• Существует более 1500 видов чая.

• Больше всего чая производит Китай, от него почти не отстаёт Индия.

• После воды, чай — самый потребляемый напиток на Земле.

• В Китае чёрный чай называется красным.

• Самое дорогое в мире чаепитие предлагает отель «Ритц Карлтон» в Гонконге. Чай на двоих там стоит почти 9 тысяч долларов.

• В Китае во время чайной церемонии принято благодарить хозяев за гостеприимство постукиванием пальцами по столу.

• После Бостонского чаепития чай потерял свою популярность в Америке, где и поныне большинство населения предпочитает кофе.

• Долгое время в Англию чай доставлялся контрабандой и продавался в закрытых кофейнях, куда допускались только мужчины.

• До революции в России пили иван-чай, причем в больших количествах, а также еще в больших количествах экспортировали русский чай в Европу. Там он был даже более востребован, чем такие русские богатства, как мех, золото.

• «Lipton» – самая продаваемая в мире марка чая.

• Чайные танины способствуют остановке кровотечения и препятствуют развитию воспаления.

• Легенда гласит, что чай был изобретен в 2737 году до нашей эры, когда второй император Китая Шэнь Нинг случайно уронил чайные листья в кипяток.

• Если пожевать лист чая, то сразу пройдет тошнота и рвота. Это даже действует при токсикозе или морской болезни.

• Научно доказано, что чай стимулирует работу мозга. Так что перед важным разговором или экзаменом лучше всего выпить чашечку чая.

• В чае содержится намного больше кофеина, чем в самом кофе.

• До середины 19 века Москва выпила больше половины всего чая, который ввозился в Россию.

• Иван-чай – уникальное по содержанию витаминов растение. Так, витамина С в нем больше, чем в лимоне, почти в шесть раз, а по количеству антиоксидантов иван-чай соперничает с натуральным красным вином и зеленым чаем! Также стоит отметить, что кипрей (Иван-чай) содержит множество веществ, способных связывать свободные радикалы, что придает этому растению омолаживающие и восстанавливающие свойства. Что касается его тонизирующих свойств, то он способен тонизировать без кофеина, в отличие от чая и кофе.

Vladimir Zheludenko

Vladimir Zheludenko

Привычки, которые программируют на бедность

Некоторые привычки, влияют на физическое состояние мозга и фактически программируют людей на бедность. 1. Привычка жалеть себя Привычки бедности начинаются с непрекращающейся жалости к себе и оплакивания своей неудачно сложившейся судьбы. Не та фигура, не те доходы, не то образование, не та квартира, не та погода, не та продавщица в супермаркете — все, абсолютно все вокруг может оказаться поводом для жалости к себе и сетований на свое невезение. Между тем, люди, которые привыкают постоянно жалеть себя, быстро теряет сочувствие со стороны окружающих. Жалеть такого беднягу можно до бесконечности, но ведь что-то нужно делать и самому. Вечного ипохондрика сторонятся, от него ничего не ждут (он может только хныкать), его не зовут в компании. В результате у него остается критически мало личных связей, без которых практически невозможно сделать карьеру, попасть в интересный проект. Жалеть себя — это лучший способ заиметь низкооплачиваемую работу и серое существование. 2. Привычка на всем экономить Если в магазине вы первым делом ищете отдел с распродажей, если думаете, что коллегам на работе платят больше при том, что работают они меньше вашего, если никогда и никому не даете в долг, не оставляете официантам чаевых и считаете, что с вашей зарплатой нельзя рожать ребенка, — то, скорее всего, привычки бедности в вас уже сидят. Аналитики говорят, что стремление к тотальной экономии — это не признак разумной бережливости, а показатель того, что у человека нет баланса между доходами и расходами. Состоятельный человек как раз готов платить за вещи их реальную стоимость. А, кроме того, готов платить за чужой труд — и того же ждет от других. 3. Привычка все оценивать в денежных знаках Только запрограммированные на бедность люди считают, что счастливым можно быть, только при условии, если получать зарплату со множеством нулей. Что нельзя радоваться жизни и быть счастливым, если нет дорогой одежды, собственного особняка, престижного автомобиля. Социологи утверждают, что на вопрос “Что вам нужно для счастья?” перечислять материальные ценности начинают только бедные. Люди с высокими доходами называют верную любовь и дружбу. При этом собственно богатством они не называют счет в банке. По их мнению богатые — это те, кто способен привлекать деньги, организовывать новые виды бизнеса буквально на пустом месте. По-настоящему успешный человек не зависит от объемов собственного мешка с золотом. 4. Привычка паниковать, когда кончаются деньги Когда только при одной мысли о том, что вы можете попасть под сокращение, у вас учащается пульс, это может быть признаком внутренней программы бедности. У богатых людей деньги не являются неизменной величиной: сегодня они есть, завтра нет. И так по кругу. 5. Привычка тратить больше, чем зарабатываешь Вы вкалываете на двух работах, но все равно денег не хватает? Пора что-то менять! Если человек не понимает, чем один кредит отличается от другого, то богатым он точно не будет. http://zheludenko.ru/a/reg <=== РЕШАЙСЯ, ПРИСОЕДИНЯЙСЯ Составьте план дел на день и держите его под рукой Главными причинами возникновения пожирателей времени являются отсутствие планов и приоритетов в работе. Если у человека перед глазами нет списка всех задач, которые нужно решить в течение рабочего дня, то окружающие смогут легко внести свои коррективы в его график. Так, например, отсутствие в течение нескольких секунд ответа на вопрос: «Что Вы планируете делать сегодня до конца дня?» будет воспринято равнозначно ответу: «Ничего. У меня нет работы». Поэтому целесообразно всегда держать список дел под рукой, чтобы в случае возникновения новой задачи сразу установить ее приоритетность. Расстановка приоритетов в решении рабочих задач и вопросов является важным моментом. Она позволяет сосредоточить внимание на главном и избежать нерационального расходования своего ресурса (внимания, сил, времени) на множество второстепенных задач, которые вполне могут быть решены позже.

Vladimir Zheludenko

Vladimir Zheludenko

×


Яндекс.Метрика