Vladimir Zheludenko

Девушка, которая в своей жизни не бывала на сеансах у профессионального массажиста, не сильно расстроится, если сеанс массажа будет проведен дома, в постели и с любимым человеком, и тем более если этот эротический массаж будет сделан правильно. Также возможен и обратный вариант. Массаж обычный подразумевает разогрев разных точек тела, воздействие на внутренние органы, способствующее расслаблению и получению наслаждения. Так что обычный половой акт отходит уже на второе место. Мы можем даже понаблюдать такую тенденцию в этой сфере, когда традиционный половой акт теперь начинается позже и главную роль играют предварительные ласки. Так что, пора обратить внимание на все новинки и учесть их в дальнейших отношениях со своими вторыми половинками. Без сомнения, наше здоровье тесто связано с сексуальной сферой. И если там проблем нет, то мы наслаждаемся жизнью в полном ее объеме, не теряем надежды на получение высшего удовлетворения. Важно учесть, что, делая правильно эротический массаж, необходимо воздействовать на все уголки тела, где есть чувствительные точки. К примеру, если вы не спеша надавливаете ладошками на кожу, используете медленные растирания, то это поможет партнеру расслабиться и почувствовать вашу заботу, а если примените более скорый темп и сильные нажатия, то массаж станет стимулирующим, целенаправленным на то, чтобы возлюбленный как можно скорее оказался готов к взаимодействию. Рассмотрим основные виды эротического массажа и научимся его делать правильно: — Помочь быстро расслабиться и забыть о насущных делах помогут растирания. Этот метод также полезен при проблеме с кровообращением. Внутренние процессы все придут в тонус. Эротический массаж превратится в оздоровительный. — Поглаживание в начале массажа и в завершении — неотъемлемая часть любого массажа. Не забывайте про это. И еще — ни в коем случае не путайте, какие виды движений применять для спины и ног, а какие для более чувствительных точек, иначе получите обратный эффект и партнер пожалеет, что согласился на подобный сеанс. Стоит отметить еще и такую положительную черту эротического массажа — что это процесс, при котором вы не спеша можете познать тела друг друга, выявить те особенности, которых ранее при выключено свете не замечали. Не стоит стыдиться своей комплекции, даже если ваше тело не совсем совершенно. Ваш партнер не обратит на это внимания, если вы сами не станете его направлять на эту мысль. — Когда мы просто прикасаемся пальцами рук к телу партнера, в нем пробегают тысячи мурашек, если в этот момент он обнажен, то миллионы. Поэтому, такие движения, как поглаживания, скользящие приемы придадут больше чувственности. Вложите душу, любовь и страсть с самого начала и контролируйте силу нажатия, угол наклона своих рук. Не стоит постоянно смотреть на лицо партнера в ожидании того, что же он скажет. Пусть отдыхает и наслаждается процессом. Вы можете лишь изредка поглядывать на его выражение лица, чтобы знать, не уснул ли он. Иначе, будет обидно, что вы начали делать эротический массаж с одной целью, а в итоге — усыпили партнера. — Легкие постукивания будут изредка приводить партнера в тонус, чтобы так сказать, ему массаж показался не скучным и даже немного веселым занятием. Вы можете осуществлять это действие не только непосредственно по его коже, но и положив свою ладонь ему на спину. То есть, вы стучите по своей ладони, а он получает легкие отзвуки внутри себя. Это также полезно. — Чередование движений. Метод «кнута и пряника». Вы можете добавить массажу интересности, если сначала будете не спеша проводить ладонями по телу, а потом закончите постукиваниями. Правильный эротический массаж не имеет строгой последовательности движений, так что все будет зависеть от вас Теперь поговорим о том, как правильно перемещаться от одной части тела партнера к другой. Здесь можно выделить 3 главных правила: — Никакой резкости. — Все средства, которые вы решили применить к массажу, должны находиться рядом, а не в другой комнате или же вообще не быть. — Меньше говорите с тем, кому делаете массаж, пусть он расслабится и полностью перенесется на вершину блаженства. Немного подробнее поговорим о каждом из этих моментов. Если вдруг вы начнете безраздумно менять позицию. Чтобы начать массажировать другую часть тела, то можете случайно «заехать» локтем в нос или же пяткой ударить в ребро. Так что ко всему подходите разумно, помня о правилах. Когда вы работаете сухими руками, это принесет радость, но не такую, которую может обеспечить вам ароматный крем или гель. Когда вы хотите расслабиться, то стараетесь избегать посторонних звуков. Так и тот, кто в данный момент занят получением наслаждения, не хотел бы иметь рядом с собою «радио». Поэтому, подарите моменты тишины. У многих девушек возникает вопрос о том, как начать массаж. Парень, вернувшийся с работы не всегда способен адекватно вести себя с девушкой, которая стоит почти обнаженная. Он может пройти мимо, а может уснуть прямо в прихожей. Так что, если вы не хотите, чтобы ваш Ромео оставил вас без внимания, проявите инициативу. Подойдите к нему, не спеша проведите ладонью по щеке и губам, поцелуйте его. Далее, шепните на ушко, что вы его давно ждете и сейчас будет сюрприз. Далее, возьмите его за воротник рубашки и проводите в комнату, где будет осуществляться массаж. Только заранее все приготовьте, чтобы он понял, что будет именно эротический массаж, а не очередной взрослой с игрушками. Начинайте делать массаж с расстегивания пуговиц на рубашке, с медленного снятия его брюк. А можно дождаться его выхода из душа и с таким же успехом провести сеанс эротического массажа. В процессе массажа вы можете делать дразнящие движения. Например: потянитесь за эротическом аромамаслом (например: Иланг-иланга), не убирая ладони с груди, потянитесь через него, выгнувшись назад. Гладьте себя. Спустите волосы ему на спину и порисуйте кончиками прядей. Сделайте обычный эротический массаж незабываемым!

Бархатцы — чай с одним цветком способен «вытянуть» 100 болезней! Вообще-то чернобривцы у нас считаются лекарством для поджелудочной, они даже сахар при диабете понижают. Но и желчегонные свойства у них тоже отличные. При болях в печени заваривают всего один измельченный сухой цветок (или 1 ч.л.) на стакан кипятка и пьют не более четверти стакана, а не стакан на прием сразу. При обострении панкреатита принимают по 1 ст.л. такого настоя каждые час-полтора. Чернобривцы снимают боли, моя тетя только ними и спасалась, когда при нарушении диеты бунтовала поджелудочная. Бархатцы обладают целебной силой при многих болезнях благодаря тому, что содержат в большом количестве эфирные масла. Особую ценность представляет янтарное или желтое эфирное масло, в котором содержится вещество оцитомен. Помимо него в биохимическом составе отмечают такие не менее важные компоненты, как апинен, мирцен, сабинен, цитраль и лимоноцен. Особенно полезны красно-коричневые цветочки — в них находятся каротин (он же провитамин А), пигменты, а также каротиноиды, в частности, лютеин, необходимый при ухудшении зрения. И самое главное – наши любимые на клумбах чернобривцы обладают уникальным свойством черпать из земли золото и медь, а после отдавать эти элементы человеку, когда тот готовит настой на основе этого растения. Лечат простуду Благодаря всему перечисленному выше бархатцы укрепляют иммунитет и улучшают состояние сосудов при атеросклерозе. Они нормализуют пищеварение и избавляют от запоров. Чернобривцы ко всему прочему являются еще и отличным мочегонным средством, а также хорошей профилактикой и лечением лихорадки и худосочия. Не говоря уж о простудных вирусах и бактериях. С сухим кашлем и даже с гриппом они расправляются запросто, а с нервными стрессами – точно так же. Средство от диабета Ну и само собой заболевания поджелудочной, в т.ч. сахарный диабет, перед бархатцами тоже устоять не могут. Еще о здоровье Настойка листьев малины лечит нервные срывы и болезни сердца Чтобы не быть голословной, приведу несколько точных рецептов с бархатцами — они пригодятся читателям, чтобы лишний раз не бежать в аптеку, где лекарства не по карману. Ингаляции с применением цветков бархатцев при насморке и гайморите. Берем 5 сухих бутонов, измельчаем, помещаем в заварочный чайник объемом 0,5 л, заливаем кипятком до нижнего основания носика и на 5 минуток укутываем. По истечении обозначенного времени вдыхаем воздух из носика чайника ртом, выдыхаем носом. После того как нос начинает свободно дышать, делаем вдох носом, а выдыхаем через рот. Масло из бархатцев от ран и ожогов. Соотношение растительного сырья и масла — 1:10. То есть на 0,5 л растительного масла вам нужно 50 г сухих чернобривцев (или 100-150 г свежих цветков). На полчаса ставите на водяную баню, все охлаждаете, фильтруете, отжимаете и мажете несколько раз в день. К слову, с этим маслом эффективны растирания спины и верхней части груди при воспалениях дыхательных путей. Проблемы кожи Такие процедуры облегчают движение слизи, избавляют от застойных явлений, помогают при кашле. Масляный настой бархатцев при гнойничковой сыпи, прыщах, раздражениях кожи, пролежнях, огрубевшей коже на пятках, локтях и коленях. Банку объемом 0,5 л наполняем бархатцами, доверху заливаем растительным маслом, настаиваем в темном месте в течение недели. Затем процеживаем и отжимаем. Храним в прохладном месте. Проблемные участки смазываем 2 раза в день. Настой бархатцев для лечения заболеваний поджелудочной железы и печени. Снижение глюкозы Один измельченный сухой цветок заливаем стаканом кипятка, даем немного настояться, процеживаем, принимаем по 1/4 стакана 4 раза в день. Водочная настойка для снижения уровня глюкозы в крови при сахарном диабете. На 0,5 л водки берем 50 штук темных цветочков, недельку настаиваем в темном месте. Принимаем по 1 ч.л. 3 раза в день до еды. Лечим сосуды Еще о здоровье Очень ценный чай из цвета бузины черной: старый рецепт Для укрепления стенок сосудов при наружных и внутренних кровотечениях вам потребуется 2 ст.л. измельченных цветков бархатцев и 1 ч.л. цветков таволги залить 0,5 л кипятка, 20 минут настоять под крышкой и 3 раза в день принимать по одному стакану до еды. При повышенном давлении берем поровну бархатцев, цветков календулы и листьев мяты перечной. 1 ст.л. сбора завариваем стаканом кипятка, через 15 минут процеживаем и за полчаса до еды выпиваем вкусный чай с 1 ч.л. меда.

Соленые грибы На 5 литров воды растворить 2 ст.л. соли и 1/4 ч.л. лимонной кислоты, специи. Очищенные грибы крошат в эту воду и варят 10 минут. Выложить грибы в дуршлаг и дать стечь воде. На дно кастрюли укладывают листья хрена, черной смородины, зонтики укропа, посыпают солью и укладывают слой грибов в 5 см, посыпают солью, листьями базилика и чесноком. Дальше снова слой грибов и т.д. повторяют. Сверху кладут тот же набор листьев, что и вниз. Положить гнет и поставить в прохладное место. Через 10 дней грибы готовы. Переложить их в банки, плотно утрамбовать, сверху залить растительным маслом, закрывают крышкой и хранят в холодильнике. Овощное ассорти с грибами Продукты: по 200 г шампиньонов сладкого перца (очищенного от семян) чеснока баклажанов кабачков. Приготовление: Грибы промыть в двух водах (первая – соленая). Приготовить рассол: 1 л воды, 1 ч.л. лимонной кислоты, 1 ст.л. соли. В слабо кипящем рассоле бланшировать по очереди: баклажаны – 20 минут грибы, чеснок и кабачки – 10 минут перец – 3-5 минут. Овощи охладить, грибы порезать пластинками. Далее готовить маринад: На 1 л воды – 8 ст.л. соли 2 ст.л. сахара 1 ч.л. лимонной кислоты 8 ст.л. 9% уксуса. На дно банки положить 4-5 горошка перца, 2-3 палочки гвоздики, 2 лавровых листочка, немного корицы. Затем слоями выкладывать овощи: баклажаны, чеснок, перец, грибы, кабачки. Залить маринадом и стерилизовать в течение 15 минут.

Для маринования отвариваю опята 3 раза по 15 минут, каждый раз откидывая на дуршлаг, промываю - тогда они становятся белее. В 4-й раз отмеряю воду стаканами, чтобы покрыло грибы и пропорционально кладу остальное. На каждые 2 стакана воды – 1 ст. ложка соли, 1 ст. ложка сахара, 4 ст. ложек уксуса, лимонной кислоты на кончике ножа, 2 лавровых листа и 3-4 перчинок горошком. Кипячу всё 5 минут, раскладываю по банкам и плотно закручиваю, или закатываю крышками. Специи: корица, гвоздика, перец черный и душистый горошком, лавровый лист, уксус 9% ( 1 ст. ложка на пол-литровую банку). Грибы отварить до готовности 1,5-2 часа (это опята) другие 1 час. Слить воду, промыть, залить чистой водой, добавить специи по вкусу, соль, (я ещё сахар беру) уксус. Перед тем как отваривать второй раз, измеряю пол-литровой банкой сколько грибов, для того, чтобы знать сколько уксуса взять. Прокипятить 15 минут, разложить в стерильные банки, накрыть прокипяченными крышками, закатать. Но я на всякий случай ещё стерилизую банки с грибами перед закрытием. Грибы есть грибы, лучше подстраховаться. Опенок настоящий или осенний растет большими группами в сентябре и октябре на стволах живых деревьев и на кустарнике, встречается на мертвой древесине. Шляпка плоская, часто с бугорком, тонкая, буроватая, желто-коричневая или красноватая, с бурыми чешуйками, в центре более темная, диаметром от 5 до 10 см. Мякоть беловатая, мягкая, с приятным грибным запахом. Пластинки нисходящие, желтовато-белые, у старых грибов с буроватыми пятнами. Споровый порошок белый. Ножка тонкая, до 15 см, с перепончатым кольцом вверху, упругая, внизу коричневая. Можно варить, жарить, мариновать, солить и сушить. Употребляется только шляпка гриба, солить надо только после отваривания.

Продукты: 0,5 кг свежих огурчиков 5-6 долек чеснока укроп - пучок зерна горчицы - 1 ст.ложка соль по вкусу Масло растительное - 4 ст.лож уксус - 1 чайн.лож. Способ приготовления: Огурцы разрезать на 4 части вдоль, уложить в банку. Добавить к огурцам раздавленный чеснок, порезанный укроп, зерна горчицы, соль,уксус, масло. Банку встряхнуть, дабы все продукты подружились ! Подавать можно немедленно, а можно хранить в банке несколько дней, огурчики промаринуются и приобретут еще более интересный, насыщенный вкус !

Рябина чрезвычайно неприхотлива, она не требовательна к почвам, хорошо переносит морозы, и даже вредители обходят ее стороной. Казалось бы, идеальная садовая культура, но вот вкус плодов у дикорастущей культуры оставляет желать лучшего. Ягоды ее — мелкие жесткие и горькие на вкус, но вот полезные свойства красной рябины в зимнее время очень актуальны. Полезные свойства красной рябины Рябина в саду – прекрасное и полезное растение. Листья его выделяют в воздух фитонциды, растительные антибиотики, благодаря чему воздух рядом с деревом отличается особой чистотой и свежестью. Плоды не только радуют глаз своим огненным цветом в серую осеннюю погоду, но и обладают широким спектром полезных свойств. Например, витамина С в рябине содержится больше, чем в лимонах, а по содержанию каротиноидов, которые в организме человека превращаются в витамин А, рябина оставляет далеко позади морковь. Помимо этого, в плодах рябины находится витамин Р, дубильные вещества, органические кислоты, сахар, эфирные масла и множество других соединений. Благодаря такому своему богатому составу полезные свойства красной рябины широко используются в народной медицине. Причем используются не только плоды, но и листья, и кора. Например, свежие листья рябины растирают и прикладывают к участкам кожи, пораженным грибком, а отварами из коры лечат воспалительные процессы слизистых и кожных покровов. К лечебным свойствам плодов красной рябины относятся такие как: нормализация артериального давления; восстанавливается обмен веществ, иммунная система - а значит восстанавливаются функции поджелудочной железы и селезёнки - они вырабатывают достаточное количество антибактерицидных веществ, что позволяет избавиться от простудных заболеваний, воспалений щитовидной железы, фибромиомы, простатита, аденомы предстательной железы, воспалительных процессов и боли в суставах; хорошо очищается печень и желчевыводящие протоки - а значит - чистые сосуды и капилляры, уменьшается содержание холестерина в крови, исчезают сердечные шумы, головные боли, улучшается память, зрение, не мёрзнут конечности; очищается кишечник, снимаются воспалительные процессы в нём - а значит прекращаются запоры или поносы, исчезают колиты (первые 5-7-10 дней приёма может быть лёгкий стул со слизью, это нормальное явление и не требует прекращения приёма); как желчегонное, мочегонное и кровоостанавливающее средство, а в сочетании с листьями используются для лечения цинги. Свежий сок из ягод и листьев рябины с добавлением мёда - эффективное противоцинготное средство. Также рябина обладает противовоспалительным, капилляроукрепляющим, вяжущим, потогонным, противодизентерийным свойством. Кроме вышеуказанного, настои рябины применяются и народами других стран при: - заболевании печени, - почек и мочевыводящих путей, - органов желудочно-кишечного тракта, - малокровии, - астении, - подагре, - глаукоме, - злокачественных опухолях, - атеросклерозе, - ревматизме, - при общей слабости (после тяжёлых болезней, операций), - оказывает рано- и язвозаживляющее действие. Плоды заготавливают впрок различными способами. Можно сушить ягоды в специальных сушилках или на противне, в таком виде ягоды красной рябины не теряют своих полезных свойств на протяжении двух лет при условии хранения в плотно закрытой посуде в сухом и прохладном месте. Можно прокрутить плоды вместе с сахаром через мясорубку и хранить в холодильнике или погребе. Также из рябины варят джемы и делают соки. Рецепты из красной рябины Сироп Отжать сок из 1 кг свежих ягод, добавить 600 г сахара, прокипятить и укупорить. Такой сироп применяют для лечения авитаминозов, мочекаменной болезни и снятии болей при ревматическом артрите. Рябиновый сок Получить сок при помощи соковыжималки или соковарки, разлить по банкам и простерилизовать. При желании можно добавить сахар. А можно добавлять его уже при употреблении. Сок послужит прекрасным лекарством при гиповитаминозе, истощении, анемии, поможет в лечении дизентерии и укрепит защитные свойства организма. Варенье из рябины Перебрать ягоды, удаляя испорченные. На 1 кг ягод добавить 2,5 стакана воды и прокипятить помешивая в течение 5 минут. Ягоды откинуть через дуршлаг и пока оставить. Приготовить сироп: в воду оставшуюся от кипячения ягод добавить 800 г сахара и прокипятить до полного его растворения. В сироп засыпать ягоды, перемешать и оставить на десять часов. На следующий день варенье довести до кипения и оставить до следующего дня. Затем варить в три приема по 8-10 минут с промежутком в 6-8 часов. Готовое варенье должно быть густым, капля сиропа на тарелке не должна растекаться. Рябина хорошо гармонирует по вкусу с яблоками, поэтому вместо 1 кг рябины можно взять 700 г рябины и 300 г яблок. Как сварить варенье, пожалуй, знает каждая хозяйка, но не каждая хозяйка понимает, что длительная термическая обработка приводит к тому, что все полезные свойства ягод существенно уменьшаются пропорционально времени варки. Поэтому если варенье – то «пятиминутка». Но лучше все же сделать сок или заморозить свежие ягоды. Из них потом можно сделать и конфитюр на скорую руку, и компот сварить, или просто использовать яркие красные бусинки для украшения порога или торта. Огурцы с рябиной Огурцы с рябиной - очень вкусная зимняя заготовочка. Рецепт таких огурчиков отличается удивительной простотой, а добавление ягод красной рябины в банки с огурцами делает заготовку более красивой и праздничной. Огурчики с рябиной очень эффектно смотрятся на столе и обладают не обычным пикантным вкусом. Маринад готовится с добавлением яблочного уксуса, но огурчики закрываются без стерилизации. Из данного количества маринада получается три семьсот граммовые баночки. Время приготовления: 8 часов и более Список ингредиентов - свежие огурцы — 1,5-2 кг - красная рябина — 300-400 г - вода — 1 л - яблочный уксус — 1/4 стакана - соль — 1 ст. ложка - сахар — 3 ст. ложки Способ приготовления Свежие, небольшие огурчики промыть хорошенько, выложить в таз и залить холодной водой. Оставить на 4 часа, затем воду поменять на свежую и оставить еще на 2-4 часа. Подготовленные таким образом огурцы еще раз промыть и отрезать хвостики. Ягоды рябины промыть и обдать кипятком. Огурчики разложить в стерилизованные банки вместе с рябиновыми ягодами. В воде растворить соль и сахар. Добавить уксус и нагреть до кипения, постоянно мешая маринад, чтобы специи хорошенько растворились. Кипящий маринад влить в банки с огурцами, прикрыть стерильными крышками и дать настояться в течение 10 минут. После чего маринад слить назад в кастрюлю, снова нагреть его до кипения и еще раз залить им огурцы. Оставить на 7 минут. После чего еще раз слить маринад, опять его закипятить и влить в банку с огурцами. При этом нужно следить, чтобы маринад доходил до краев банки. Используя винтовые крышки, герметично закрыть огурцы с рябиной. Перевернуть их на ровную поверхность, укутать и оставить до полного охлаждения. Противопоказания При всех полезных свойствах красной рябины нельзя не отметить, что она может представлять и опасность. Препараты рябины противопоказаны при беременности. Не стоит употреблять в пищу рябину и кормящим матерям. А так же не рекомендуется использовать препараты рябины людям старше 45 лет. Вообще о рябине красной и ее полезных свойствах ходят легенды. При чем большая их часть – правда;) Так зачем терять столь полезное и абсолютно бесплатное лекарственное средство? Пока есть время – нарвите хоть немного. Только конечно не в городе и уж тем более не вблизи автотрассы.

1. Салат «Чехарда» Продукты: Укладывать по слоям в казан или большую кастрюлю. На дно налить 2 стакана растительного масла. · 1кг лука репчатого, порезать кольцами. · 1кг помидор, целыми, обрезать «попки». · 1кг сладкого перца, удалить семена, целыми, · 1кг баклажан, убрать хвостики, целыми, лучше брать по мельче. · 1кг моркови, тертой на крупной терке. Сверху на эту красоту рассыпать 2 ст.ложки соли и 2 ст.ложки сахара, вложить чеснок 4-5 зубчиков, кто любит острое можно добавить 1 горький перчик, добавить 1 ст.ложку уксусной эссенции, закрыть крышкой и поставить на огонь, через минут 10 огонь убавить и на маленьком огне тушить 1час 30минут. Разложить горячим по стерильным банкам и закатать. Перевернуть вверх дном, после остывания убрать в погреб или туда, где вы храните консервированные продукты. Очень вкусный и красивый салат, советую приготовить! 2. Лечо 2 литра перекрученных томатов через мясорубку, добавляю 1 ст. ложку растительного масла, 1ст.ложку уксуса, 3 ст. ложки соли и 2 ст.ложки сахара. Поставить на огонь, закипит, убавить огонь и 20 минут пусть томится. Затем добавить тертую морковь, примерно 0,5 кг, варить 10 минут. Перец освободить от семян, порезать на 4 части и всыпать в овощную массу. Перца кладу столько, чтобы не было жидко и готовлю еще 30 минут. Разложить горячим по стерильным банкам и закатать. 3. Баклажаны в томате 2 литра перекрученных помидоров, 3ст.ложки сахара, 1 ст.ложка соли, 1ст.ложка уксуса, 1 горький перец, 5 зубчиков чеснока, добавить 1/3 стакана масла растительного все это поставить на огонь. Добавить в массу обжаренные, толстые кружки баклажанов и тушить 1 час на медленном огне. Количество баклажанов беру на глаз, сколько влезет в массу. Разложить горячим по стерильным банкам и закатать. (Можно баклажаны не обжаривать) 4. Салат «Осенний» Капусту белокочанную нашинковать, перец сладкий порезать соломкой, помидоры порезать дольками,огурцы кружками, зелень петрушки и укропа порезать мелко, все перемешать,добавить соль по вкусу и добавить уксусную эссенцию 1 ст.ложку. Я беру овощи в равных количествах. Пусть постоит 30 минут. Разложить по стерильным банкам и поставить в горячую духовку. 1 литровые банки пастеризовать 20 минут. В горячие, в каждую банку влить по 2 ст.ложки кипящего растительного масла и закатать. 5. Закуска из огурцов 1кг огурцов порезать кружками и обжарить в растительном масле, 1кг маркови тертой обжарить, 1кг сладкого перца порезать соломкой и тоже обжарить в растительном масле, все соединить вместе добавить 1 кг свежих томатов, порезанных на дольки, перемешать, добавить 2 ст.ложки соли и 2 ст.ложки сахара, 1 ст.ложку уксусной эссенции, добавить немного чеснока и горького перца (кто любит по острее). Тушить 1 час, разложить горячим и закатать. 6. Кабачковая икра (Как в магазине, но вкуснее) 3 кг кабачков, 8 зубчиков чеснока, 1 стакан майонеза, 1 стакан томатной пасты, 100 г сахара, 1/3 -1/2 стакана растительного масла, 2 ст.ложки уксуса, красный молотый перец, 1 ст. ложка соли. Кабачки и чеснок пропустить через мясорубку. В кастрюлю влить 2 ст. ложки растительного масла, разогреть. Положить кабачковую массу, добавить майонез, томатную пасту, соль, сахар, перец растительное масло. Все перемешать и варить на медленном огне 2 часа, помешивая. В конце варки влить уксус, перемешать. Разложить горячим по банкам и закатать. 7. Арбузы соленые в банках! Арбуз очистить от кожуры, нарезать на кусочки и уложить в стерильные банки , в банку положить укроп, чеснок, чуть горького перца. Залить горячим рассолом: на литр воды 2 ст.ложки соли,1 ст. ложка сахара. Поставить в горячую духовку и пусть покипит 10-15 минут. Перед тем как закатать в каждую банку (у меня 3-х литровые) 1 ст.ложку уксуса. Закатать! 8. "Огонек" или "Кобра" вареная · 5кг помидор, · 300 гр.чеснока. · 0,5 кг. сладкого перц2-3 стручка горького перца. · Соль и сахар по вкусу. Все перекрутить на мясорубке и варить намедленном огне 1час 30 минут.Закатать. 9. Икра баклажановая Баклажаны 1 кг нарезать кубиками и обжарить. Перец сладкий 1 кг порезать соломкой и обжарить на растительном масле. Лук репчатый 1кг нарезать полукольцами и обжарить. Морковь 1 кг порезать кружками и обжарить. Все сложить в казан или большую кастрюлю перемешать добавить свежие помидоры 1 кг, порезанные дольками, добавить 2 ст ложки соли и 2 ст. ложки сахара, 1 ст. ложку уксуса, добавить чеснок 5 зубчиков и тушить на маленьком огне 1,5 часа. Разложить горячим и закатать!!! 10. Рагу из кабачков Готовится так же, как и икра баклажановая, просто замените баклажаны кабачками!

Ингредиенты: 300 г. сыра (берите любой, твёрдый, мягкий, один вид или микс - всё годится) 250 г. оливкового масла сок половины большого или одного маленького лимона 1 ст.л. мёда (если густой, предварительно растопить) 3-5 зубчиков чеснока небольшой кусочек свежего имбиря по 1,5-2 ч.л. молотых чили и паприки 1-2 ст.л. рубленных пряных трав (можно заменить сушеными) несколько веточек петрушки Приготовление: Сыр порезать кубиками, сложить в стеклянную банку. Приготовить маринад: на малом количестве масла быстро обжарить нарубленные чеснок и имбирь (можно для цвета добавить щепотку куркумы); смешать масло, лимонный сок, мёд, пряности, обжаренные чеснок и имбирь. Залить пряной масляной смесью сыр в банке, сверху уложить веточки петрушки. Банку закрыть. Сыру необходимо дать время (2-5 дней), чтобы он настоялся, набрался ароматов. Возможно повторное использование оставшегося маринада в тех же целях. Кроме того, это масло можно использовать для приготовления салатных заправок. Сразу после холодильника лучше не пробовать, тем более, не сервировать. Дайте сыру согреться до комнатной температуры, и тогда он откроет вам свой истинный вкус.

300 ягод черноплодной рябины300 листьев вишни1 кг сах.песка1 литр водки3 литра воды1 стол.ложка лимонной кислоты1. Ягоды пропустить через мясорубку, добавить 3 литра воды и листья,кипятить 10-15 минут.2. Остудить, процедить, засыпать сах.песок и лим.кислоту. Кипятить 5-10 минут.3.Остудить. Влить 1 литр водки. Разлить.Приятного вкуса и хорошего настроения!

Сегодня речь о вьющемся кустарнике — лимонник китайский. При наличии опоры он может достичь высоты больше 4 м. Цветёт лимонник во второй половине мая — начале июня. Называют лимонником его потому, что Его белые восковидные цветки источают сильный запах лимона. В отличие от актинидии, на одном растении находятся как мужские, так и женские цветки. Зелёные листья лимонника к осени становятся жёлто-оранжевыми. Плоды созревают в сентябре-октябре. Первый урожай лимонника можно получить уже через 5-6 лет после посадки растения. С одного куста обычно получается выход примерно 2-3 кг ягод. Хотя ярко-красные кисти ягод не осыпаются до морозов и птицы их не едят, Все же их лучше собрать за несколько дней до полного созревания, пока они еще остаются твёрдыми Чем полезен китайский лимонник? Плоды лимонника богаты эфирными маслами, органическими кислотами, витаминами C и Р. Также в них содержится схизандрин, оказывающий стимулирующее действие на сердечно-сосудистую и центральную нервную систему. Лимонник снимает сонливость, вялость, повышает работоспособность, улучшает настроение. Он полезен людям с пониженным давлением, а вот гипертоникам от лимонника лучше воздержаться, так как для них он скорее вреден. В Китае существует интересная легенда: Однажды сын отправился в путешествие, чтобы принести корень женьшеня больному отцу. Достав чудодейственный корень, он поспешил домой, ведь время было дорого. Много дней был юноша в пути. Вскоре закончились вода и пища. И вот, изнемогая от усталости, он прилег возле какого-то куста. Взглянув на него, юноша увидел кисти сочных красных ягод. Обрадовавшись, он стал срывать их и тут же есть горстями. И вдруг почувствовал, что к нему вернулись силы. Так он смог продолжить путь, вернуться домой и помочь отцу. Как вы догадались, чудесным кустом был лимонник. Как употреблять Лимонник не едят так, как обычно мы привыкли есть ягоды. Во-первых, его подвяливают и досушивают в духовке. Сухие плоды заваривают вместе с чаем — получается бодрящий напиток, помогающий избавиться от усталости и повысить работоспособность. Во-вторых, свежие ягоды можно пересыпать с сахаром (в равных пропорциях), сложить баночку и, накрыв бумагой или капроновой крышкой, поставить в холодильник. В зимне-весенний период сироп и ягоды размешивают в прохладной воде, получая тонизирующий напиток. Еще из лимонника делают сок. Но тут нужно иметь в виду, что при выдавливании сока нельзя раздавливать семена, так как они обладают резким смолистым вкусом. Сок смешивают с сахаром в соотношении 1:2, банки закупоривают и хранят в тёмном помещении. Его добавляют в компоты, в чай. Это и вкусно, и полезно одновременно. Когда сажать Лимонник сажают во второй половине апреля или во второй декаде сентября. Отдельно стоит сказать об обрезке куста. Поскольку мужские цветки лимонника в основном расположены на нижнем ярусе лианы, то для достижения максимального опыления её необходимо периодически прореживать. Время обрезки Обрезку проводят летом и осенью. Лимонник морозостоек и прекрасно чувствует себя в средней полосе России. Для него лишь опасны весенние заморозки, которые могут повредить распускающиеся цветки.

Мелисса или лимонная мята на Руси известна давно. Когда речь заходит об этой простой травке – у каждого возникают свои приятные ассоциации: кто-то вспоминает о бабушке, ее ароматном чае и душистых пирожках, кто-то о вечере с любимым. Но всех объединяет одно: никто не скажет о лимонной мяте плохого. Ароматный чай из мелиссы лимонной обладает множеством лечебных свойств. Рассмотрим их более подробно. Особенности выращивания Очень даже не мешает посмотреть это видео: Мелисса в народной медицине. Полезные, лечебные свойства, сборы, чай из мелиссы Мелисса лимонная: полезные свойства В Греции мелиссу называют пчелиной травой: слетаясь на ее цветки, пчелы приносят много хорошего меда. Это и неудивительно, ведь ярковыраженным ароматом обладают не только цветы, но и листья растения. На страже памяти В древности мелиссу именовали «травой учащихся». Ее ценили за способность очищать голову и улучшать память. Так что если хотите поддержать мозг и навести порядок в мыслях, которым награждает нас жизнь во время экономических кризисов, мелисса лимонная и ее лечебные свойства вам в помощь. Некоторым это растение до сих пор здорово помогает при гипертонии. В медицине широко используется, в том числе как аналог валерианы. Народных названий мелиссы достаточно много, вот лишь некоторые из них: дамское счастье, сердечная отрада, маточник, пчелиная мята, медовка, кадило. Это удивительное растение по виду – мята, а по запаху что-то среднее между мятой и лимоном. Когда лучше собирать мелиссу Относительно времени сбора мелиссы лимонной однозначного ответа нет. Мне встречалось мнение, что наибольший вкус и аромат мелисса имеет до начала цветения, а в других источниках пишут, что эти свойства проявляются по максимуму не до, а во время цветения. Думаю, что можно собирать и до появления цвета, и когда травка цветет — существенные различия вряд ли будут. Главное это дело не запускать до времени, когда мелисса отцветет. Для наилучшего сохранения эфирных масел, а значит и лечебных свойств, сушить мелиссу нужно при температуре до сорока градусов. Более высокая температура все испортит. Способы применения Мелиссу употребляют обычно в виде чая. Делается он просто: 3 чайных ложки измельченных сухих листьев заливают стаканом кипятка и настаивают около 10-ти минут. Свежую зелень кладут в салаты, в первые и вторые блюда. Про вкус чая с листочками лимонной мяты знают все, а вот в заготовки кладут не все. В кулинарии в большинстве случаев используется как пряность. Попробуйте помидоры и огурцы с добавлением зелени мелиссы – они становятся необыкновенно вкусными. Показания к применению Рассмотрим детально при каких заболеваниях применяется мелисса лимонная и кому могут помочь ее лечебные свойства. Эта травка часто применяется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, гипертонии, неврозах сердца, бронхиальной астме, судорогах, при отсутствии аппетита, кишечных коликах, рвоте, как общее тонизирующее средство. Лимонная мята благотворно действует на нервную систему, назначается при мигрени, бессоннице, менструальных болях. Применяется она также и наружно — при фурункулезе в качестве припарок и компрессов, в полосканиях при гингивите. Есть ли противопоказания На самом деле особых противопоказаний при применении мелиссы нет. Нельзя употреблять лимонную мяту лишь в случае индивидуальной непереносимости, то есть при аллергии именно на эту траву. Негативных эффектов при сочетаниях мелиссы и каких-либо медицинских препаратов пока не замечено. Особенности выращивания Если лечебные свойства мелиссы вам по душе, ничто не мешает вам выращивать эту травку на своем участке или вообще на подоконнике. Чтобы вырастить лимонную мяту своими руками, много усилий не понадобится. Место для мелиссы имеет не последнее значение и важно правильно его подыскать: ей нужен прямой солнечный свет целый день и по возможности отсутствие ветра – она достаточно теплолюбива. Зато после посадки растет на одном месте лет десять. Перед посадкой землю удобряют компостом или перегноем (ведро на грядку), добавляют 2-3 стакана золы и по чайной ложке сульфата калия и суперфосфата. Размножается мелисса разными способами – и делением, и черенками, а некоторые предпочитают семена. В середине марта сеют семена на рассаду, а в конце мая высаживают в грунт по схеме 30Х30см. Уход несложный, достаточно поливать раз в неделю (10 литров на 1 кв.м.), подкармливать коровяком (1:2), при этом литр раствора разводят 10 литрами воды. Кроме того за все лето достаточно еще раза три рыхлить почву. Важно! Имейте в виду, что мелисса лимонная очень активно разрастается (проверено на личном опыте). Сажайте ее в таком месте, где ее посадки не будут мешать другим культурам. На зиму в северных областях мелису окучивают, а раскрывают в начале мая, когда последние заморозки уже пройдут – она хоть и устойчива к холодам, но как-никак южанка. Как уже указывалось, на зиму мелиссу сушат, но можно использовать и в свежем виде, тем более, что при сушке значительно теряется аромат. Чтобы продолжить наслаждение мелиссой, осенью выкапывают несколько кустов и высаживают в ящики. В результате всю зиму есть свежая зелень и в помещении, где она будет находиться, всегда будет присутствовать приятный лимонный аромат. Теперь вы знаете чуть больше о мелиссе лимонной, ее лечебных свойствах и возможных противопоказаниях к применению этой травы.

Вкусные, красивые и полезные ягоды калины — настоящая кладовая здоровья. Особенно хороша ягода после того, как ее слегка обожжет первый осенний морозец. Тогда, и рекомендуется собирать тяжелые гроздья ярко-красной, со слегка горьковатым вкусом калины. Рассмотрим что за ягода калина, ее полезные свойства, возможные противопоказания к употреблению и особенности ухода за кустарником. Характеристика растения Калина- распространенное растение — кустарник, растущее практически повсеместно в Европе, Азии и даже в Северной Африке. Успешно растет как в дикой природе, так и на приусадебных участках. Широкое распространение и любовь калина получила за свои многочисленные достоинства: она украшала сады, покоряя людей своими нежными, белыми кистями соцветий весной и яркими гроздьями ягод осенью. Особенно калину полюбили в России и Украине. Не счесть песен, стихов и красивых народных традиций, связанных с этой ягодой. Кроме того люди широко использовали ее в медицинских и хозяйственных целях. Из молодых веток — плетут корзины, из древесины — поделки, отвар коры используется как краситель, а сок и отвары из плодов — помогут при многих заболеваниях — простуде, кашле, колитах, язве желудка, а так же как кровоостанавливающее средство. Особенности ухода за калиной Несмотря на достаточно широкое распространение этого кустарника в природе люди издавна сажали калину в палисадниках и дворах, на дачах. Связано это с высокой декоративностью и простотой ухода за ней. За минимум усилий в уходе за собой калина щедро отблагодарит своей красотой — пышным и красивым цветением весной, а осенью куст украсят рубиново — красные грозди, которые будут висеть не осыпаясь, до самой весны, если конечно ими не полакомятся птички, которые просто обожают ягоды калины! Калину можно размножить отводками, черенками, порослью. Уход минимальный — очищайте землю от сорняков, поливайте, осенью землю вокруг куста аккуратно перекопайте. Подкормки желательно производить один раз в два года. Весной обрезайте верхушки растения, что бы удалить яйца, отложенные калиновым листоедом. Плоды калины имеют горьковатый вкус, но после первых, даже небольших заморозков горечь у ягод практически исчезает, так же можно просто ошпарить ягоды и они готовы для приготовления вкусных морсов, пирогов. Полезные свойства калины Если вы спокойно воспринимаете вкус калины — вам очень повезло. В этой ягоде содержится настоящий кладезь полезных веществ. Немногие знают, что по содержанию витамина C калина в несколько раз превосходит малину и цитрусовые, к примеру, тот же лимон. Поэтому не зря ее издавна используют при лечении простудных заболеваний. Когда лимоны стоят достаточно дорого, калина поможет при простуде с еще большим эффектом. Применяют препараты из калины также при лечении гипертонии, золотухи, заболеваний сердечно-сосудистой системы, бронхиальной астмы, для заживления ран и во многих других случаях. Для изготовления лекарственных препаратов используются не только ягоды, но и кора, листья, побеги растения. Калина: химический состав Ягоды калины — великий дар природы. В небольших горьковатых ягодках спрятан Уникальный комплекс различных витаминов, аминокислот, летучих, эфирных масел, пектинов и танинов. Калина, целебные свойства которой бесспорны, содержит витамины А, С, К, Р, железо, фосфор, валериановую, уксусную и аскорбиновую кислоты, а горький вкус ягоде придает глюкозид вибрунина. Учитывая такое количество содержащихся полезных веществ, разговор о пользе калины для здоровья человека может быть долгим. Кроме лечения простуды и ОРВИ, калину рекомендуют включать в ежедневный рацион людям, страдающим от гипертонии, атеросклероза, гастритов, колитов, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. Витаминные настои и чаи из этой ягоды помогают снять спазмы сосудов, кожные высыпания и носовые кровотечения. Несомненны полезные свойства калины при лечении бронхиальной астмы и кашля: для лечения этих заболеваний целебные ягоды перетирают с медом и дают больному несколько раз в день с горячим чаем. Калина — хорошее противовоспалительное и желчегонное средство. Отвары из ягод оказывают благотворное воздействие на печень, сердце, кровеносные сосуды, успокаивают и укрепляют нервную систему. Отвар, приготовленный из цветков калины, успешно применяется при разных воспалительных процессах и кровотечениях. Это средство стимулирует повышенное потоотделение и способно повысить аппетит. Возможный вред от применения калины Хоть калина во многом полезна для здоровья человека, но как всякое лекарство, ее употребление может и навредить в той или иной ситуации. Потому применение ягоды и производных препаратов рекомендовано не каждому. Главными противопоказаниями к употреблению калины являются непереносимость сока калины и беременность, поскольку сок плодов калины содержит вещества, являющиеся аналогом женских гормонов. Повышенное содержание этих веществ в крови способно вызвать развитие разных патологий у плода и даже спровоцировать преждевременные роды. Кроме того, не стоит увлекаться калиной людям с пониженным артериальным давлением. Если гипертоникам ягода поможет, то гипотоникам может и навредить. В данной ситуации врачи советуют употреблять не более одной столовой ложки ягод в день или выпивать максимум одну чашку чая из калины. Противопоказана калина и людям, страдающим хроническими заболеваниями почек, а также имеющим повышенную кислотность желудочного сока. Калину нельзя употреблять людям с заболеваниями крови, в том числе с лейкозом и тромбофлебитом. Рецепты полезных заготовок из калины Чего только не готовят из калины! Это может быть как просто перетертая с сахаром или медом ягода, так и разнообразные отвары, настои, кисели, морсы и прочее. Самый простой вариант — заморозить ягоды калины в морозилке и употреблять по мере надобности, добавляя их в чай. Предки наши вообще сушили калину, подвешивая связанные в пучки кисти на чердаке. Для того чтобы приготовить отвар из коры калины следует 10 грамм коры отварить в стакане воды, оставить настаиваться на два часа, процедить и принимать по столовой ложке трижды в день. Такой отвар применяют при маточных и наружных кровотечениях, для заживления ран. Настой из ягод калины готовят следующим образом: столовую ложку ягод настаивают два часа в стакане кипятка, затем процеживают. Принимать такой настой необходимо по две столовых ложки 3-4 раза в день до еды. При маточных кровотечениях, болезненных менструациях и геморрое употребляют такую спиртовую настойку из калиновой коры: столовую ложку коры необходимо залить 100 мл 50%-го спирта, оставить на неделю в прохладном месте, отфильтровать. Готовую настойку употребляют по 15-30 капель 2-3 раза в день перед приемом пищи. Из лепестков калины можно заваривать чай, который оказывает хорошее влияние на организм при золотухе. Чайную ложку свежих или засушенных лепестков калины необходимо залить стаканом кипятка и оставить настаиваться на 10-15 минут. Принимать чай необходимо 5-6 раз в день по 1/3 стакана. Рецепт приготовления настоя из ягод калины для лечения астмы и аллергии: две столовые ложки ягод калины запарить 0,5 л кипятка в эмалированной кастрюле и плотно закрыть ее крышкой, укутать полотенцем и оставить на ночь. Утром полученную жидкость необходимо процедить, а ягоды – отжать. В полученный отвар нужно добавить четыре ложки меда. Настой принимают четыре раза в день по 1/3 стакана в теплом виде. В калине полезно все: и ягоды, и цветы, и веточки, и кора, и даже косточки. Отвар из калиновых косточек зачастую используют для лечения расстройств желудка и кишечника у маленьких детей. Косточки калины, предварительно прожаренные – отличный заменитель кофе. Достаточно немного обжарить их на сухой сковороде до тех пор, пока они не приобретут цвет кофейных зерен, размолоть и варить как обычный кофе. Данный напиток обладает небольшим стимулирующим действием. Калиновый настой при гипертонии: взять три стакана ягод, положить в трехлитровую банку и залить их кипятком. После этого банку нужно закрыть и поставить в теплое место на 4-5 часов. Затем настой сцеживают в эмалированную кастрюльку, а ягоды протирают через сито деревянной ложкой. В получившийся раствор добавляют полкило меда и принимают трижды в день по 1/3 стакана перед едой на протяжении трех недель. Курс лечения рекомендуется повторить с недельным перерывом.

Помимо декоративной ценности, многие растения нашей климатической зоны обладают еще и полезными свойствами. Предлагаем попробовать выращивать 3 ароматических травки — тимьян, мяту и орегано. Их выращивание не требует много места, поэтому их можно посадить и на приусадебном участке, и на даче, и просто на балконе. Эти растения приятно пахнут, пригодятся как на кухне, так и при лечении различных заболеваний. 1. Тимьян — разновидность известного нам чабреца. Его листья богаты эфирным маслом, содержат витамин С, каротин, многие полезные микроэлементы. Чай из листьев тимьяна используется при лечении респираторных заболеваний, бессонницы, заболеваний пищеварительной системы. Из тимьяна также готовятся лосьоны и компрессы, которые помогают при артрите. На кухне вы можете использовать тимьян как специю для рыбных и мясных блюд, супов и в домашнем консервировании. Выращивать тимьян нужно в солнечном месте. Обеспечьте растение легкой, богатой питательными веществами почвой. Поливайте в меру. Тимьян не капризен, легко выдерживает засуху и низкие температуры, хорошо зимует. Его можно выращивать в одном месте в течение 3-4 лет. 2. Мята — растение, которое в особом представлении не нуждается. Чай из этой ароматной травки большинству из нас знаком с детства. Листья и цветы мяты содержат полезнейшее эфирное масло, богаты витаминами и органическими кислотами. Самое приятное, что выращивать эту травку можно где угодно. Мята обладает обезболивающим и успокаивающим эффектом, используется для лечения простуды, при проблемах с желудком и кишечником, помогает при стрессе и бессоннице. На кухне ее применяют как специю для мясных и овощных блюд, при приготовлении салатов, соусов, коктейлей, выпечки, при мариновании огурцов. Мята — совершенно неприхотливая культура, но ей нужно незначительное затенение и мягкая, плодородная почва. Весной рекомендуется подкармливать растение раз в 2 недели и рыхлить грядки. В одном месте травка может расти в течение 3-4 лет. 3. Орегано — под этим необычным названием скрывается травка душица, которую при приготовлении чая использовали еще наши мамы и бабушки. Листья и цвета орегано очень богаты селеном, они также содержат эфирное масло. Чай из душицы рекомендуется при лечении простуды и метиоризме. У многих кулинаров это любимая специя при приготовлении соусов, салатов, итальянской пасты и пиццы. Орегано придает приятный вкус блюдам и стимулирует аппетит. Также используется в домашнем консервировании. Орегано — предпочитает открытые солнечные места, хорошо растет на нейтральных и легких почвах. Устойчив к холоду и засухе. В одном месте его можно выращивать в течение 4-5 лет. Как видим, выращивать предложенные пряные травки совсем несложно. Посадите их на своем участке или в ящиках на балконе, и у вас всегда будут натуральные свежие специи и вкусный, душистый, полезный чай. Радуйте изысканной, здоровой кухней себя и своих близких!

Тысячелистник в диком виде встречается в разных местностях. Многие, убедившись в его целебности, выращивают его в своих садах и огородах, компактно расположив на грядках. Это растение своими соцветиями-корзинками может украшать участок с июня по октябрь. К тому же оно многолетнее и нетребовательное. О лекарственных свойствах тысячелистника говорить можно долго. Для лечения используют и свежие листья растения, которые собирают весной, и цветки, которые заготавливают все лето. Тысячелистник имеет терпкий, горьковатый аромат, достаточно сильный из-за большого содержания эфирных масел. А еще в растении есть фитонциды, витамины К и С, микроэлементы. Тысячелистник обладает вяжущими, мочегонными, потогонными, противосудорожными, обезболивающими, противовоспалительными, противомикробными, антиалергическими свойствами. Он способствует правильному обмену веществ, усиливает пищеварение. Отвар травы применяют при болезнях почек, почечнокаменной болезни, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, в частности при язвенной болезни, гастритах, поносах. С уверенностью могу сказать, что боли в желудке исчезают через 15 минут после приема отвара или настоя травы. Я готовлю настой в термосе, это очень удобно. Использовать настой нужно в течение суток. Тысячелистник, пожалуй, самое доступное из эффективных кровоостанавливающих средств. Его удобно применять при порезах: просто размять несколько листочков или цветков и плотно прижать к ране. Помогает тысячелистник и при сильных порезах, когда рана долго не заживает. Для этого надо приготовить крепкий отвар: 10 ст. ложек измельченной травы или цветков залить 500 мл воды, кипятить 5-10 минут, остудить. Делать примочки. Для внутреннего применения лечебный отвар готовят по той же схеме, но на 1 стакан кипятка берут 1 ч. ложку травы или цветков. Пьют по 0,5 стакана 3 раза в день. В косметологии такие отвары тысячелистника используют для умывания лица при сухой коже. Если в отвар добавить 1 ст. ложку водки и приготовить ледяные кубики, то после массирования ими по утрам увядающей кожи она становится более свежей. А вот для протирания уже воспаленной кожи лица и ополаскивания жирных волос после мытья настой готовят следующим образом: 5 ст. ложек травы или цветков заваривают 500 мл кипятка, настаивают 30 минут и процеживают. Согласитесь, тысячелистник — удивительное растение, которое подарила нам природа.

Академик, профессор, доктор технических наук,лауреат Государственной премии Никитин Альберт Николаевич: «После нашего исследования Иван-чая выяснилось , что чай содержит от 69 до 71 полезных микроэлемента в зависимости от местности. Это 2/3 таблицы Менделеева. И самое главное это непревзойденный антисептик. Просто потрясающий. Аналогов в растительном мире нету. Помимо антисептических свойств он обладает свойством очищения организма от «зашлакованности». Это когда клетка не может справляться со своими функциями. При употребления чая идет очистка всего организма и в течение 2х недель при регулярном употреблении , каждый день 3-4 раза в день, то вы почувствуете как организм начинает расцветать, полнота проходит, возникает покой. После приема 2х чашек чая снимается синдром похмелья. Иван чай заваривают 3-4 раза и с каждым разом он отдает свои свойства. В чае присутствуют около 17-18 аминокислот. Вот почему на сегодняшний день пить Иван чай очень важно. Мы пытались дать технологию в течение последних 10 лет, предлагали сотрудничество ряду губернаторов в тех старых регионах , где есть возможность внедрить технологию изготовления Иван чая. И что вы думаете? Беcполезно… Это никому не интересно. В Россию гонится всякая труха под видом китайского, индийского чая». Полезные лечебные свойства Иван-чая - Оказывает профилактическое воздействие на злокачественные и доброкачественные новообразования; - Эффективен при заболеваниях мочеполовой системы и профилактики простатита; - Усиливает потенцию; - Рубцует язвы желудка и двенадцатиперстной кишки; - Повышает иммунитет и сопротивляемость различным инфекциям; - Благотворно влияет на иммунную и эндокринную системы; - Является отличным средством для профилактики кариеса; - Улучшает состав крови (ощелачивает кровь); - Укрепляет кровеносные сосуды; - Показан при различных формах неврозов и неврозоподобных состояниях при посттравматических стрессорных расстройствах; - Уменьшает интоксикацию организма, в т.ч. от радиационного загрязнения; - Оказывает жаропонижающее воздействие; - Связывает и выводит тяжелые металлы; - Обладает противовоспалительным действием (самое высокое белковое число из всех известных растений 1:400); - Снимает пищевые и алкогольные отравления; - Восстанавливает силы при усталости, утомлении, истощении; - Эффективен при камнях в печени, почках и болезнях селезенки; - Укрепляет корни волос; - Устраняет головную боль; - Нормализует давление - И просто является вкусным и лечебным чаем.

Мы предлагаем специальный набор «Живи без стресса», который поможет справиться с последствиями стрессовых ситуаций на физическом и эмоциональном уровнях. Просмотр полной статьи

Мы предлагаем специальный набор «Живи без стресса», который поможет справиться с последствиями стрессовых ситуаций на физическом и эмоциональном уровнях. Просмотр полной статьи

Мы предлагаем специальный набор «Живи без стресса», который поможет справиться с последствиями стрессовых ситуаций на физическом и эмоциональном уровнях. Просмотр полной статьи

Регистрация на онлайн-ретрит «Живи без стресса» открыта! Сила трех секретов для защиты от последствий стресса, спокойствия, личной эффективности и успеха. Включайтесь! Просмотр полной статьи

Регистрация на онлайн-ретрит «Живи без стресса» открыта! Сила трех секретов для защиты от последствий стресса, спокойствия, личной эффективности и успеха. Включайтесь! Просмотр полной статьи

В этом рецепте мы расскажем о приготовлении долмы – одного из самых известных блюд ближневосточной и кавказкой кухни. Если вы относите себя к поклонникам такого блюда как голубцы, то попробовать долму хотя бы однажды вы просто обязаны! Считается, что голубцы в виноградных листьях – а это и есть долма, более нежные, сочные и вкусные. Кроме того, благодаря виноградным листьям такие «голубцы» приобретают совершенно потрясающий аромат и приятную кислинку. Вызвать трудность может поиск одного из главных ингредиентов долмы – виноградных листьев. Если найти их вы не можете, то использовать можно листья черной смородины, которые гораздо доступнее в северо-восточных регионах нашей страны. 1 кг говядины 550 г лука репчатого 200 г риса сухого 150 г растительного масла 30 г сливочного масла 1 морковь по 2 ч.л. мяты и базилика сухих по 1/2 ч.л. зиры и черного перца виноградные листья соль Как приготовить долму в домашних условиях: Для приготовления фарша рис промыть и залить холодной водой, мясо промыть и срезать все лишнее – пленки, жилки, зацепляя немного самого мяса (на этих обрезках в дальнейшем будет готовиться мясной бульон для долмы). Далее обрезки мяса выложить в кастрюлю и залить водой – около 1л, добавить специи и приправы (лавровый лист, перец горошком и т.п.), положить очищенную морковь и сварить бульон, в котором далее будет вариться долма. С помощью топориков или острых тяжелых ножей мелко порубить мясо – рубленое мясо сочнее по сравнению с фаршем (чтобы мясо не прилипало, смачивать инструменты горячей водой). Измельчить репчатый лук как можно мельче, в сковороде разогреть 100мл растительного масла, добавить кусочек сливочного, растопить и выложить лук, жарить его на умеренном огне до полупрозрачности. С риса слить воду, еще раз его промыть, откинуть на дуршлаг чтобы стекла лишняя вода. К ставшему полупрозрачным луку добавить сухой базилик, зиру, черный перец и мяту, перемешать и потушить 2мин, затем добавить мясо и выключить плиту, хорошо перемешать, подсолить, добавить рис, снова до однородности перемешать, добавить 2 половника приготовленного мясного бульона и снова перемешать, накрыть сковороду крышкой и так оставить начинку. Если вы используете консервированные виноградные листья, то опустите их из банки в кипящую воду и проварить 2мин, затем достать шумовкой и разложить на столе. Для формования долмы выкладывать виноградные листья вниз глянцевой стороной, укладывать на каждый немного начинки из мяса с рисом (количество зависит от величины листа), сворачивать долму, подворачивая кончики листов на начинку, начиная снизу поочередно (нижний правый, нижний левый, средний правый, средний левый и т.д.), двигаясь к верхушке листа. Выложить долму в казан плотно друг к другу, влить приготовленный мясной бульон (можно залить просто водой) так, чтобы он был выше уровня долмы на 2-3см, накрыть тарелкой, поставить сверху груз (например, литровую банку с водой) – так в процессе варки долма не развернется, варить на умеренном огне (сильно кипеть не должно) около 30-40мин. Когда долма будет готова, выключить огонь, убрать пресс, оставить все так на 5мин, затем аккуратно достать долму шумовкой и выложить на блюдо. Перед подачей долму можно посыпать рубленой зеленью, подавать лучше со сметанно-чесночным или другим подобным соусом. Вместо говядины для долмы можно использовать баранину. Долма очень популярна в Греции, Турции, Иране, Египте, Армении, Азербайджане, Сирии. Пробовали ли вы готовить своими руками долму, друзья? Какое блюдо нравится вам больше – долма или привычные голубцы? Поделитесь своим взглядом на это блюдо и его приготовление в комментариях. Видеорецепт приготовления долмы https://youtu.be/9Bv-xZXmous

Сразу скажу. что для ускорения процесса приготовления голубцов нужно купить готовый мясной фарш. Только не тот, который предлагается на витринах супермаркетов! Советую выбрать на рынке (или в магазине) кусок мяса, которое вам понравилось и попросить продавца перемолоть это мясо в фарш. Сейчас почти на всех мясных точках выполняется такая услуга. Для приготовления голубцов нам понадобится: - белокочанная капуста (лучше всего брать большой кочан белого цвета, чуть приплюснутый по форме, широкий) — 1 кочан - мясной фарш (я предпочитаю из свиного ошейка) 0,5 кг - лук репчатый (2 головки) - рис (я люблю пакетированный — его легче и быстрее варить) 1 пакет или 100 гр обычного риса - 2 яйца - томатный соус (Краснодарский или подобный) 300 гр - сметана 0,5 литра - топленое сало (50 гр) - соль и черный молотый перец по вкусу - перец черный и душистый (несколько горошин) - лавровый лист (пару листочков) - сахар (пару столовых ложек) Приготовление: Капусту моем и надрезаем возле кочерыжки — делаем четыре глубоких надреза вокруг основания кочерыжки. Это для того, чтобы листья хорошо отделялись. Кладем капусту целиком в большую кастрюлю, заливаем холодной водой и ставим на огонь вариться. Как закипит — подсаливаем воду. Также в отдельную кастрюлю ставим вариться рис. Если пакет — варим по инструкции на упаковке. Если рис обычный, то заливаем водой в пропорции на одну часть риса полторы части воды (чашка риса на полторы такой же чашки воды). Воду наливаем в кастрюлю, доводим до кипения, потом засыпаем рис. Варим на сильном огне до закипания, потом на среднем — минут 10, а потом минуты три на слабом огне. Пока капуста и рис варятся, готовим фарш. В перемолотое мясо добавляем мелко нарезанный лук, два яйца, соль и черный молотый перец по вкусу. Перемешиваем. Тем временем, капуста у нас уже варится минут 10 или чуть больше и можно уже вынимать отделившиеся листки. Как только отделились — вынимаем. Листки капусты должны лишь привариться, но не свариться полностью. Благодаря надрезам, которые мы сделали возле кочерыжки, листы капусты сами отделяются от кочана в процессе варки, нам остается только подцепить листы вилкой, вынуть и положить на тарелку. Листы отделяются постепенно — сперва верхние, потом следующие под ними. Если вы видите, что листы перестали отделяться. то надо углубить надрезы возле кочерыжки. Листы на тарелке раскладываем так. чтобы они остывали. Сваренный рис слегка остужаем и добавляем в фарш. Хорошо перемешиваем. Начинка для голубцов готова. Некоторые хозяйки добавляют в фарш сырую морковь натертую на крупной терке — если хотите, можете добавить. Я, например, не люблю морковь в голубцах, но многим нравится. Следующий этап — заворачиваем голубцы. На развернутый лист капусты кладем столовую ложку фарша и заворачиваем, как конверт. Если трудно заворачивать то место, где твердый стебель листа — можно конец этого стебля аккуратно вырезать. В кастрюлю, в которой будем тушить голубцы, кладем горошины черного и душистого перца, лавровый лист и топленое сало. Чуть разогреваем, чтобы сало разошлось. Складываем в кастрюлю голубцы. Теперь их надо залить соусом. Соус делаем из томатного соуса, сметаны и сахара. Смешиваем томатный соус со сметаной, добавляем сахар, пару щепоток соли и перемешиваем. Вливаем соус в кастрюлю с голубцами. Добавляем в кастрюлю горячую кипяченную воду. Жидкость (разведенный водой соус) должна покрыть голубцы на 2 см. Ставим голубцы на огонь и тушим под крышкой полчаса ( с момента закипания). Приготовление голубцов нельзя назвать «быстрым рецептом», но голубцы настолько вкусны, что стоит немного повозиться. Еще раз замечу — готовый фарш и пакетированный рис упрощают и значительно ускоряют процесс приготовления!

КАК ПРИМЕНЯТЬ ЭФИРНЫЕ МАСЛА В БЫТУ И ДОМАШНЕМ ХОЗЯЙСТВЕ — СОВЕТЫ И СЕКРЕТЫ. Просмотр полной статьи

Что-то за последнее время у нас все делятся рецептом приготовления рульки. Ну вот и я решил выложить один из своих способов приготовления. Берём свежие рульки. ну естественно помыли, поскоблили, вроде чисто... Теперь прям такие, свеженькие, выкладываем в противень, да, да, без всякого предварительного маринования... Засыпаю сверху приправками, тмин, зира, немного уцхо-сунелли или хмелли-сунелли, уцхо мне нравится больше, присыпаем солью, лаврушки ломаю листики от души и чеснок,3-4 головки просто режу зубки и посыпаю сверху, затем наливаю грамм 250-300 вина, я лью красное, почему - то с белым мне не очень понравилось... Затем всю эту красоту, плотненько сверху укутываю фольгой и ставлю в разогретую духовку, выпекаю при 170-180 градусах около 2-х часов, фольгу ножом протыкаю в нескольких местах, как бы разрывая её и ещё минут 15-20 запекаю, духовку не открывая выключаю и 30 минут ещё рульки стоят в тепле. ВСЕМ КТО РЕШИТ ПРИГОТОВИТЬ ПО ЭТОМУ РЕЦЕПТИКУ - ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Рульки получаются нежные, ароматные и очень вкусные !

Пьяная свиная рулька обязательно понравится Вашим домочадцам, попробуйте. Очень сочное мясо - все будут в восторге! Рецепт прост, но, как известно, простое часто и бывает самым вкусным. ●рулька свиная 1.5 кг ●морковь 0.5 шт ●шпиговать ●зубчик чеснока 5 шт ●шпиговать ●масло подсолнечное без запаха по вкусу ●смесь перцев по вкусу ●соль по вкусу ●приправы по вкусу по вкусу ●горчица острая по вкусу ●пиво светлое 500 мл Приготовление: Рульку обмыть и обсушить… Нарезать морковь и чеснок тонкими полосками для шпиговки рульки… Помогая себе длинным и острым ножом нашпиговать рульку… Сначала рульку положить на 2 слоя фольги, потом обмазать маслом и натереть солью и приправами. Закончить горчицей. Рульку очень плотно завернуть в фольгу и мариновать не менее 5 часов. Можно ночь Сначала запекать в фольге 1 час при температуре 230 гр. Потом достать, раскрыть фольгу и полить светлым пивом. Температуру в духовке снизить до 180 гр. и запекать рульку еще 1 час, через каждые 10 минут поливая пивом.