Перейти к содержанию
  • записей
    167
  • комментариев
    0
  • просмотров
    11 360

О блоге

Кто не любит покушать, может в этот раздел не заходить, но думаю, таких не найдется. Вкусно покушать любит каждый, а некоторые любят еще и готовить. Эта часть блога понравиться всем. В поисках рецептов, которые помогли бы приготовить самые вкусные блюда, люди перерывают весь интернет. Конечно, на кулинарных сайтах есть много рецептов, но не всегда они окажутся вкусными. А вот я гарантирую, что вся еда, о которой написано в блоге действительно очень вкусная. 

Записи в этом блоге

5 вкусных рецептов "холодного" борща

Если борщ – ваш любимый суп, и вы просто не можете без него жить, то в теплое время года вы можете разнообразить свое меню холодными летними вариантами этого замечательного супа. В этой подборке мы собрали для вас пять самых вкусных и при этом несложных в приготовлении рецептов летнего холодного борща. Летний холодный борщ – это особая разновидность любимого супа, вкус которого играет в таком исполнении совершенно по-новому. Такой борщ не только насытит, зарядит силой и хорошим настро

РЕЦЕПТЫ НАСТОЯЩЕЙ РУССКОЙ ОКРОШКИ

Настоящая русская окрошка готовится из нескольких видов мяса, потому что изначально "крошили" в нее мясо которое осталось. Конечно, есть и рыбная, и грибная, овощная и куриная. Но коли уж хочется отведать той окрошки, которую с удовольствием ели предки, надо следовать традициям. Сначала надо определиться с квасом. Если будете делать на покупном — нет проблем, но есть ли гарантия в том, что это будет вкусно? На мой взгляд, летом в жару нет ничего лучше домашнего кваса. И в холоди

Чебуреки на кефире

Вкусные, сочные и невероятно ароматные чебуреки из теста не кефире – безумно вкусная выпечка, где тончайшее тесто настолько нежное и мягкая, что просто тает во рту. Тесто для чебуреков по этому рецепту получается необыкновенно вкусным и нежным, а начинка - ароматной и сочной. Такие чебуреки съедаются в одно мгновение! Плюс теста в том, что нет необходимости ждать, когда оно «отстоится» – готовить можно сразу после замеса. Ингредиенты: 1 стакан кефира 1 яйцо со

Грибные кулёчки

Кулечки или конвертики, с грибами из слоеного теста готовятся быстро, а съедаются еще быстрей. Это очень вкусно. Кулечки получаются мягкие, сочные, вкусные съедаются все до последней крошки. Берём 1 упаковку готового слоеного теста — 5 картофелин средней величины — 2 луковицы — 200 г сухих грибов — 100 г сыра — 1 пучок петрушки — 2 яйца — перец по вкусу Приготовление: 1. Грибы отмочить, проварить, отжать. 2. Картофель

ПЕРВЫЕ БЛЮДА ДЛЯ ЗИМЫ

Каждый день я ломаю голову над тем, какое первое блюдо приготовить своим домашним. А на самом то деле вариантов то много. Делюсь! 1. Ароматный супчик с копчёной курицей и плавленым сырком Копчёный окорочок — 300 гр плавленый сыр — 3 стол ложи (у меня виола ) картошка — 3 шт морковь — 1 шт репчатый лук — 1 шт зелень укропа — для подачи соль и специи — по вкусу растительное масло — для жарки

Овсяно-яблочный пирог

Это очень вкусный пирог с яблоками и овсянкой. За счет большого количества яблок он получается очень сочным, очень ароматным, а овсянка в тесте совсем не ощущается — и создается полное впечатление что пирог приготовлен из какой-то ореховой муки.  Ингредиенты:Основа:• 130 г овсяных хлопьев • 200 г яблок (натереть на крупной терке) • 150 г обезжиренного кефира • 1 ст. л. меда Заливка: • 250 г яблок • 50 г обезжиренного кефира • 50 г обезжиренного молока • 1 крупное яйцо

Мяcнoй пиpoг c капуcтoй

Очень вкусный пирог с капустой и фаршем получается по этому рецепту: необычайно мягкое, легкое и воздушное дрожжевое тесто, много в меру сочной и любимой начинки. Капустный пирог с мясом выглядит очень аппетитно благодаря простому и по-домашнему праздничному оформлению.  Тестo-вoда тёплая 250 мл-сухие дpoжжи 1 ч л -соль пoл ч л -cахар 1 cт л -мука oкoлo 400-450 гр -маcлo пoдcoлнечнoе 20 мл В вoду дoбавить coль, cахар и дрoжжи, перемешать. Вcыпать чаcтями муку и замеcить теcтo.

Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком

Ингредиенты:Картофель — 1 кг Сыр твердый — 150 г Яйца — 2–3 шт. Чеснок — 2–3 зубчика Майонез — 3–4 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель очистите и промойте. 2. Твердый сыр натрите на терке. 3. Смешайте половину сыра и 1 яйцо, хорошо перемешайте. Полученной смесью мы будем поливать запеканку сверху, чтобы на ее поверхности образовалась золотистая корочка. 4. Остальной сыр смешайте с майонезом, измельченным

Рeцeпт poгaликoв

Тecтo пoлyчaeтcя cдoбным и, чтo caмoe глaвнoe, нe нaдo ждaть пoкa oнo пoдoйдёт, cpaзy жe пocлe зaмeca мoжнo нaчинaть зaнимaтьcя выпeчкoй. Очeнь лeгкo и быcтpo.Для пpигoтoвлeния пoнaдoбитcя: 1 пaчкa (200 г.) мacлa 3 cтaкaнa мyки 2 яйцa 1/2 cтaкaнa caxapa 10 гp. cyxиx дpoжжeй джeм или вapeньe, пoвидлo нa вaш вкyc. Мyкy пpoceять в миcкy для нacыщeния ee вoздyxoм. Тaк poгaлики пoлyчaтcя пышными. Вcыпьтe cyxиe дpoжжи в мyкy и пepeмeшaйтe. Нa кpyпнoй тepкe пoтepeть мacлo пpямo в миcкy c

БОМБЕЗНЫЙ БАНАНОВЫЙ ДЕСЕРТ

ИНГРЕДИЕНТЫ:● Банан — 1-2 шт. ● Творог — 400 г ● Сметана — 50 г ● Сливочное масло — 100 г ● Какао — 2 ст. л. ● Молоко — 2 ст. л. ● Сахар — 0, 5 стакана ● Ванильный сахар — 1 пакетик ● Грецкие орехи для украшения ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Сразу я подготовила основные продукты для десерта. 2. Очистила банан и выложила его на продольное блюдо. 3. Блендером смешала творог, сахар, ванильный сахар, сливочное масло. 4. На банан ложкой стала выкладывать шубу. Банан одела в шубу. 5. Приг

Плюшки

Для приготовления теста нам понадобится:1 ст. молока0,5 ст. растительного масла 1-2 ст.л сахара 0,5 ч.л. соли 42 гр. прессованных дрожжей или пакетик сухих 1 пак. разрыхлителя (9-11 гр) Мука (сколько возьмет) ванильный сахар - 1 пак.   Подогрейте молоко и масло, дрожжи смешайте с сахаром и разведите этой смесью. Затем добавьте соль и муку с разрыхлителем. Замесите тесто, оно должно быть очень нежным, ни в коем случае крутым. Теперь поставьте посуду с тестом в чашку с горячей в

Салатик «Аппетитный колобок»

Выложить салат слоями на смазанное майонезом блюдо, смазывая майонезом каждый шар, кроме последнего, в такой последовательности: огурцы, картофель, лук, сыр, морковь, колбаса, белки, желтки. Выложить из маслин глазки и ротик, из моркови с майонезом — щечки и язычок. Дать салату немножко пропитаться. Состав : 2 огурца 4 картофелины 2 луковицы 200 гр. твердого сыра 2 моркови 300 гр. вареной колбасы 6 яиц 200-250 гр майонеза 2-3 зубчика че

Салат "Чepепаший вальс"

Caлат этoт - многослойный, и это обстоятельство принятo cчитaть признaком тpyдoемкоcти, a cтaлo быть, повышенныx вpеменныx затрaт. Но эти затраты стoят того!  200 г кypиногo мяcа 100 г сыра 3 яйца 1 зеленоe яблoкo 100 г чернoсливa майонeз гpeцкиe оpeхи Салат выкладывaть cлoями — нapезанoе кyриное мясo; — твердый сыp, нaтеpтый на кpупнoй тeркe — майoнeз, нанecти тoнкой сетoчкой — бeлки вapeныx яиц, нaтерeть нa кpyпной тe

Хачапури

Хачапури — питательная лепешка с сыром, национальное грузинское блюдо. Единого рецепта хачапури не существует, в каждом регионе его готовят по-своему, экспериментируя с формами и начинками. Однако классической считается имеретинский сыр. Основное правило приготовления — соблюдать баланс пропорций мягкого сыра и нежного теста.  Кто не любит сочное и ароматное хачапури? Но как приготовить его так, чтобы получилось идеальным? Мы собрали для вас несколько советов, которые помогут вам созд

Салат "Чингисхан"

Просто бесподобный салат, гости оценят! Уверяем, яркий слоеный салат с черносливом и орехами станет лучшим решением для праздничного застолья из всех возможных! Неизвестно почему салат Чингисхан получил такое название, известно одно: он вкусный, нежный и довольно сытный.  Ингредиенты: свекла — 2 шт. морковь — 1 шт. чернослив — 50 гр. сыр — 75 гр. мясо куриное — 200 гр. чеснок — 2 зубчика. орехи (грецкие)- 75 гр. Соль Пригото

ТВОРОЖНЫЙ КУЛИЧ

Творожный кулич - традиционное угощение на Пасху. Творожный кулич получается нежным, воздушным, пористым и с великолепным сливочным вкусом. Не нужно быть поваром, чтобы у вас всё получилось. Ингредиенты:Мука — 430 гСухие дрожжи — 2 ч. л. Разрыхлитель — 1 ч. л. Творог 5% — 230 г Молоко — 100 мл Сахар — 25 г Сливочное масло — 50 г Яйцо — 1 шт. Желтки яичные — 2 шт. Сахар — 120 г Соль — 0,25 ч. л. Изюм — 70 г Ваниль — по вкусу Глазурь: Белки — 2 шт. Сахарная пудр

ТОРТ "БИТОЕ СТЕКЛО"

Решил порадовать вас отличными рецептами такого вкусного и легкого во всех смыслах тортика под названием Битое стекло. Называется он так из за того что начинка в нем похожа на небольшие осколки разноцветных стеклышек. А в разрезе очень похож на стеклянную мозаику.  1. 4-5 пачек желе (разноцветного) залить по инструкции, дать застыть (добавить немного меньше воды, чем рекомендуют, чтобы желе было более твердым). 2. 700-800 г. сметаны, 1,5 ст.сахара, ванилин

Бездрожжевой пасхальный кулич на кефире

Получается вкусный и нежный пасхальный кулич на кефире без дрожжей, с воздушной и легкой текстурой. Сухофрукты и цукаты можете использовать на свой вкус.Ингредиенты: Мука пшеничная — 300-350 гр. Кефир — 300 гр. Масло сливочное — 100 гр. Сахар — 150 гр. Сода пищевая — 1 ч. л. Изюм — по вкусу Курага — по вкусу Ванильный сахар — по вкусу Приготовление: Смешайте кефир (слегка теплый) с содой, когда на кефире появятся пузырьки, вылейте его к просеянной муке. Добавьте сахар и ваниль

Салат "Графский"

Салат Графский станет украшением на любом праздничном столе. Все компоненты нарезаются небольшим кубиком, выкладываются слоями, отменно гармонируют между собой. В качестве мяса можно использовать, как говядину, так и курицу. Пикантности салату добавляет чернослив с выраженным копченым вкусом и ароматом и грецкий орех с легкой терпкостью. понадобится: — свекла — 1 шт. — картофель — 3 шт. — чернослив — 100 г — яйца — 4 шт. — грецкие орехи — 100

Тесто на куличи

Пасхальный кулич является главным украшением светлого праздника Пасхи. Поэтому его созданию уделяется много времени. Ингредиенты:Теплое молоко — 2 ЧашкиСухие дрожжи — 1,5 Ст. ложки Мука — 5 Чашек Яйца — 6 Штук Сахар — 1 Чашка Ванилин — 2 Чайных ложки Сливочное масло — 200 Грамм Изюм — 1 Стакан Как приготовить  В чашке комбайна вливаем теплое молоко и растворяем в нем сухие дрожжи. Включаем комбайн и постепенно засыпаем два стакана муки. После того как получится однородная

САЛАТ "БУНИТО"

Салат Бунито украсит праздничный стол и вызовет одобрение гостей. В нем гармонично сочетаются куриное мясо, корейская морковь, вареные яйца и сыр. Выкладывается кушанье слоями, заправляется майонезом. ИНГРЕДИЕНТЫ:  ● куриное филе — 250 г; ● яйца отварные — 3-4 шт.; ● морковь по-корейски — 125 г; ● сыр твердый — 100 г; ● майонез 30% жирности — по вкусу; ● соль — по вкусу; ● зелень — для украшения. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Куриное филе отвар

Кулич Пасхальный

Простой рецепт теста на молоке.110 мл теплого молока7 грамм сухих дрожжей 3 яйца (2 желтка и 1 целое) 60 грамм сахара Мука -360 грамм 50 грам сливочного масла (топлёного) 50 грамм изюма 50 грамм абрикосы сушенные   Приготовление: 1- в теплое молоко добавляем сухие дрожжи. Оставляем на 15 минут чтобы активировались. 2-отделяем белки от желтков. Используем 2 желтка и 1 целое яйцо. 3-добавляем сахар и хорошо взбиваем. 4-Теперь добавляем молоко с дрожжами и муку. 5- на

Салат «Признание»

Готовим праздничный слоеный салат "Признание" с курицей и сыром. Праздничный слоеный салат в форме сердца. Нарядный и вкусный салат «Признание», украсит любой праздничный стол, особенно романтический или свадебный!  Ингредиенты: Куриная грудка — 250 грамм; Свекла — 1 шт; Огурец маринованный — 150 грамм; Лук фиолетовый — 1 шт; Сыр твердый — 100 грамм; Майонез — по вкусу; Зерна граната для украшения. Приготовление: Отварну

Куличи с изюмом

Хочу поделится своим замечательным рецептом домашних куличей с изюмом. В меру сладкие с ароматом ванили и большим количеством изюма, ну и конечно же замечательная глазурь на основе желатина и сахарная посыпка. Молоко (теплое) — 1 стаканДрожжи (сухие активные или 50 грамм свежих) — 1 ст. л.Яйцо куриное — 4 штСахар (если не будете добавлять изюм, цукаты и любите сладкое куличное тесто, то возьмите 1,5 стакана сахара) — 1 стакан.Масло сливочное (растопить) — 100 г Масло растительное (2 ст

Вкусные салаты: 7 рецептов

В этой статье я собрал 7 рецептов праздничных салатов. Это проверенные годами, бюджетные и не очень, но, определенно, самые вкусные рецепты! Как говорится, на любой вкус и цвет. 1) Салат «Принц» Ингредиенты: ● Говядина — 500 г ● Яйцa вареныe — 4 шт. ● Огурцы солёные — 6 шт. ● Чеснок дольки — 3 шт. ● Орех грецкий — 1 стакан ● Майонез — 200 г Приготовление: 1. Вот продукты для нашего салата.Мясо уже отварное( процесс зн
  • Розовый секрет свежести и бодрости!

    2023-08-05 19 04 22.png

    Полностью натуральный продукт, без использования спирта и консервантов.
    Для производства применяется метод дистилляции паром при низких температурах, что позволяет сохранить все полезные компоненты растений и обеспечить высокое качество конечного продукта.
    Используется для всей семьи: дети и взрослые разного возраста.
    Мульти-эффект: косметология, дерматология, уход за волосами.
    Удобство применения.

    Результат

    1. Водный баланс кожи восстановлен.
    2. Кожа увлажненная, освеженная, без отеков.
    3. Раздражения уходят.
    4. Волосы блестят, выглядят красивыми и ухоженными.
    5. Вы бодры и активны!
    6. Роза во все времена считалась эталоном красоты, гармонии и самых искренних чувств.

    Широко известно омолаживающие, антиоксидантное действие розы. Экстракт розы содержит большое количество полифенолов, флавоноиды, гликозиды, каротин, танины, катехины, благодаря которым обладает сильными антиоксидантными свойствами и улучшает эластичность кожи.

    Цитата

    В составе лепестков розы минералы, эфирные масла, органические кислоты, витамины, кальций, калий, железо, магний, селен, цинк, танины, смолы, пектин. Оказывают витаминизирующее, противовоспалительное, тонизирующее действие на кожу, участвуют в образовании коллагена.

    Гидролат розы подходит для всех типов кожи и волос, однако особенно рекомендован для сухой, вялой, чувствительной и раздраженной кожи.

    • Увлажняет и освежает кожу, предотвращает пересушивание.
    • Избавляет от темных кругов под глазами.
    • Способствует избавлению от отёков кожи.
    • Обладает антисептическим действием, поэтому блокирует воспаления и может быть использован для обработки повреждений кожи.
    • Разглаживает морщины.
    • Улучшает цвет кожи.
    • Устраняет раздражения.
    • Заживляет микротравмы.
    • Придает блеск волосам, убирает электризацию.

    КУПИТЬ СЕБЕ https://www.gloryon.com/site/product/00878/rid/8367974/p 

  • Ромашковый секрет свежести и хорошего настроения!

    2023-08-05 19 09 36.png

    Полностью натуральный продукт, без использования спирта и консервантов.
    Для производства применяется метод дистилляции паром при низких температурах, что позволяет сохранить все полезные компоненты растений и обеспечить высокое качество конечного продукта.
    Используется для всей семьи: дети и взрослые разного возраста.
    Мульти-эффект: косметология, дерматология, уход за волосами.
    Удобство применения.

    Результат

    1. Водный баланс кожи восстановлен.
    2. Кожа увлажненная, освеженная, без раздражений и покраснений.
    3. Кожа головы чистая, перхоть вас больше не беспокоит.
    4. Вы активны и энергичны!

    Ромашка содержит много полезных веществ для кожи, в том числе: кислоты — каприловую, аскорбиновую, линолевую, никотиновую, салициловую, стеариновую — они способствуют омоложению кожи, ее мягкому отшелушиванию; а также питательные вещества: витамин С и флавоноиды, эфирные масла, кумарины и каротин.

    Такое сочетание ингредиентов делает ее незаменимой для красоты кожи, когда дело касается повышенной чувствительности, воспалительных элементов, а также процессов регенерации.

    • Гидролат ромашки подходит для всех типов кожи и волос, однако особенно рекомендован для чувствительной, склонной к аллергии проблемной кожи, а также в случае таких заболеваний, как псориаз, экзема, дерматит.
    • Увлажняет и успокаивает, смягчает сухую и раздраженную кожу.
    • Обладает антисептическим, противовоспалительным действием.
    • Способствует устранению отёков кожи.
    • Успокаивает, мягко ухаживает, разглаживает, наполняет энергией усталую, вялую кожу.
    • Снимает симптомы аллергии.
    • Придает волосам эластичность, блеск и силу. Борется с перхотью и снижает жирность волос.
    • Помогает при раздражениях и порезах после бритья. Способствует заживлению ранок и трещин.
    • Оказывает осветляющий эффект на кожу и волосы.
    • Подходит в качестве компрессов для кожи вокруг глаз.

    КУПИТЬ СЕБЕ https://www.gloryon.com/site/product/00879/rid/8367974/p 

×
×
  • Создать...