Поиск
Показаны результаты для тегов 'пьяная рулька'.
Найдено 1 результат
-
Пьяная свиная рулька обязательно понравится Вашим домочадцам, попробуйте. Очень сочное мясо - все будут в восторге! Рецепт прост, но, как известно, простое часто и бывает самым вкусным. ●рулька свиная 1.5 кг ●морковь 0.5 шт ●шпиговать ●зубчик чеснока 5 шт ●шпиговать ●масло подсолнечное без запаха по вкусу ●смесь перцев по вкусу ●соль по вкусу ●приправы по вкусу по вкусу ●горчица острая по вкусу ●пиво светлое 500 мл Приготовление: Рульку обмыть и обсушить… Нарезать морковь и чеснок тонкими полосками для шпиговки рульки… Помогая себе длинным и острым ножом нашпиговать рульку… Сначала рульку положить на 2 слоя фольги, потом обмазать маслом и натереть солью и приправами. Закончить горчицей. Рульку очень плотно завернуть в фольгу и мариновать не менее 5 часов. Можно ночь Сначала запекать в фольге 1 час при температуре 230 гр. Потом достать, раскрыть фольгу и полить светлым пивом. Температуру в духовке снизить до 180 гр. и запекать рульку еще 1 час, через каждые 10 минут поливая пивом.
