Поиск
Показаны результаты для тегов 'куриное филе в остром апельсиново-соевом маринаде'.
Найдено 1 результат
-
Куриное филе в остром апельсиново-соевом маринаде, обжаренное на гриле
Vladimir Zheludenko опубликовал запись в блоге в Мужская Кухня
Из половинки апельсина выдавить сок - получилось около 120 мл.Добавьте в сок семена горчицы. Имбирь и чеснок очистите, промойте, мелко нарежьте и положите в миску с остальными ингредиентами. Поместите куриное филе в маринад. Перемешать, чтобы маринад покрыл со всех сторон. Поставить в холодильник на 60 минут. Разогрейте решетку, смажьте ее маслом (2-3 ст. л.). Обжарьте филе 8-9 минут с каждой стороны до готовности (при протыкании должен выделяться прозрачный сок). При желании готовую жареную грудку можно дополнительно завернуть в фольгу и оставить отдыхать на 15 минут. Куриное филе в остром апельсиново-соевом маринаде, обжаренное на гриле, готово!