Поиск

На Новый год можно сделать много различных десертов из груши: можно приготовить груши в шоколаде, десерт из груш с абрикосами и миндалем. Груши «Ришелье» груши - две штуки. рис отварной рассыпчатый - 200 грамм масло сливочное - 10 грамм миндаль рубленый сладкий - 60 грамм яйцо - две штуки. абрикосы - 60 грамм пюре сахар - 50 грамм мука пшеничная - 20 грамм молоко или сливки, + 1 капля 100% эфирного масла Бергамот - 100 грамм Способ приготовления Рис перемешаем с маслом и миндалем. Груши, очищенные от кожицы и сердцевины, нарежем ломтиками. Половину риса выложим в глубокую форму, смазанную маслом и посыпанную мукой. Дальше положим слоями груши и пюре из абрикосов. Покроем оставшимся рисом. Желток разотрем с частью сахара и перемешаем со взбитым белком. Рис зальем яичной массой и посыплем оставшимся сахаром. Запечем в духовке и подаем со сливками, молоком или фруктовым сиропом. Груши в шоколаде Простой рецепт из груши в шоколаде для романтического ужина на двоих или меню для вечеринки или праздника. груши - шесть штук. шоколад - 200 грамм сливки густые - 1/2 стакана сахар - 1/2 стакана вода - 2 стакана 1 капля 100% эфирного масла грейпфрута Способ приготовления: Из сахара и грейпфрута и воды приготовим сироп. Груши очистим от кожицы, оставив плодоножки. Отварите груши в сиропе. Шоколад растопим на водяной бане, добавим сливки (растворить 1 каплю натурального 100% эфирного масла грейпфрута в сливках), перемешаем. Груши выложим на блюдо, зальем шоколадом и поставим в холодильник на 2 часа. При подаче оформим цветком из мастики и листиками мяты.