Поиск

Предлагаю любимый крабовый салат приготовить к новогоднему столу в честь символа 2022 года! В основе классический салат из крабовых палочек, украшенный морковью, белком и маслинами в виде морды тигра! Для крабового салата я беру классический состав: крабовые палочки, кукурузу, яйца, майонез. Чтобы салат держал форму и не потек, я добавила немного отварного риса и уменьшила количество майонеза. Благодаря этому салат отлично себя показал, хорошо стоял в холодильнике и был все таким же красивым и вкусным спустя несколько часов. Смотрите пошаговую инструкцию, я покажу вам, как легко и просто сделать символ года к новогоднему столу! Ингредиенты: Крабовые палочки — 220 Грамм Яйца — 4-5 Штук Кукуруза консервированная — 250 Грамм Рис отварной — 1/2 Стакана Майонез — 2-3 Ст. ложек Морковь вареная — 4 Штуки (для украшения салата) Маслины — 18-20 Штук (для украшения салата) Соль — По вкусу Перец черный молотый — По вкусу Количество порций: 4 Как приготовить "Крабовый салат "Тигр"" Подготовьте ингредиенты. Отварите яйца в течение 9-10 минут. Отварите морковь 45 минут. Охладите. Отварите четверть стакана риса со щепоткой соли. Остудите. С кукурузы максимально слейте всю жидкость. Крабовые палочки порежьте кубиками. Выложите в большой салатник. Разделите яйца на белки и желтки. Белки отложите для украшения морды тигра. Желтки порубите ножом, добавьте к крабовым палочкам. Добавьте отварной рис и консервированную кукурузу. Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте салат. Не добавляйте слишком много майонеза, чтобы салат держал форму и не поплыл. Возьмите блюдо или тарелку на которой будете подавать салат. Сформируйте морду тигра из салата. Морковь натрите на самой мелкой терке. Тонким слоем распределите морковь, повторяя контуры морды. А теперь самое главное, с помощью тертого белка и порезанных маслин, выкладывайте продукты "рисуя" выражение морды тигра. Для языка я оставила небольшой кусочек крабовой палочки. Салат готов, до подачи на стол держите его в холодильнике. Обязательно попробуйте приготовить! Ведь это такая вкуснятина! Ваши домашние будут просто в восторге!