Сладкие маринованные помидоры с луком на зиму
Необыкновенный вкус приобретают маринованные сладкие помидоры с луком на зиму. Среди дополнительных ингредиентов, обогащающих вкус заготовки зубки чеснока, дольки сладкого перца и смесь приправ для маринования, среди которых семена горчицы и укропа, горошины черного и душистого перца, лавр, бутоны гвоздики.
Ингредиенты:
помидоры;
вода – 1,2 л;
сахар – 2-4 ст. ложки;
соль – 1 ст. ложка;
уксус 9% – 100 мл;
смесь специй для маринования.
Приготовление
В банки закладывают лук, чеснок, перец, специи и томаты.
Заливают содержимое банок кипятком на 15 минут.
Сливают воду, добавляют соль, сахар, уксус, доводят до кипения, снова разливают по банкам.
Укупоривают очень вкусные сладкие маринованные помидоры с луком на зиму, укутывают в перевернутом виде на сутки.
0 Комментариев
Рекомендуемые комментарии
Комментариев нет