МУЖСКАЯ ФИЛОСОФИЯ

У вас есть свежий корень хрена? Приготовьте самый лучший домашний соус васаби, который вы когда-нибудь пробовали.

Жгучий, кисло-сладкий,обалденно пахнущий, липкий! Жарите ребрышки на гриле, шашлык или котлеты на сковородке – соус барбекю украсит любое блюдо из мяса. Домашний рецепт с острым сушеным перцем, чесноком и розмарином, моя версия традиционного соуса к мясу.

Предлагаю вам на заметку рецепт приготовления маринованной молодой кукурузы на зиму. Маринованная кукуруза на зиму в домашних условиях — это вкусно и просто.

Хариссой называют почти любую красную пасту из перца чили в Северной Африке и в некоторых частях Среднего Востока. Считается, что ее родина — Тунис, но она также широко используется в кухне Алжира и Морокко, где ее часто используют как приправу, добавляют в блюда или подают как соус-дип к теплому

Каждая хозяюшка, любящая готовить, знает, одно из самых вкусных видов блюд – это еда в горшочке. Она не только вкусная, но еще и полезная. Так как горшочки выпекаются в духовке, продукты не теряют своих полезных свойств как, например при жарке. К тому же процесс готовки довольно легок и

Если вы придерживаетесь принципов здорового питания, то наверняка знаете, что в продуктах промышленного производства очень мало сохранилось полезных веществ, и большинство из них можно с пользой для здоровья заменить домашними аналогами. Например, готовить вместо обычных макаронных изделий вкусную

Несу вам в копилку еще одно интересное вкусовое сочетание: сельдь и жареные овощи с черносливом. Мне очень нравится это блюдо. Сочетание соленого и сладковатого. Достаточно красочная закуска, особенно если взять разноцветные перцы, отлично подойдет к любому праздничному столу.

Суперхрустящие огурчики на зиму, которые никогда не взрываются и не мутнеют. Хотите зимой похрустеть вкусным ароматным огурчиком, готовьте их по этому рецепту. В них всё в меру, их кисло сладкий вкус никого не оставит равнодушным.

Самса - это восточный пирожок готовится в духовке или в специальной печи (в тандыре) Но прогресс не стоит на месте, вот например мы приготовили самсушки в казане. Получилось очень вкусно, прям как в тандыре

Тушеное мясо без овощей — вполне себе самодостаточное блюдо. Пикантный вкус могут придать готовые соусы, например, самый простой и недорогой — томатная паста. У многих приготовление мяса ассоциируется с чем-то очень сложным. Но технику тушения может освоить каждый. В нашей статье вы найдете