Джем к чаепитию из хурмы и апельсина

«РЕЦЕПТ НА НЕДЕЛЮ» — Открой для себя в МАКСЕ мир кулинарии без лишних хлопот, и порадуй себя и близких домашними ЗАГОТОВКАМИ, приготовленными с любовью.

Самым популярным фруктом сейчас, пожалуй, является хурма. Предлагаем приготовить вкусный, сладкий, с ноткой кислинки джем к чаю. Угостите близких блинами или оладьями с этим джемом, уверены, он придётся им по вкусу!

Ингредиенты:

• Хурма – 400 г
• Апельсин – 1 шт.
• Сахар – 200 г

Приготовление:

Хурму помыть, снять кожицу, нарезать на кусочки.

Апельсин помыть, снять цедру, выжать апельсиновый сок.

Хурму, цедру, апельсиновый сок поместить в кастрюлю, довести до кипения, варить около 20 минут на медленном огне.

Дать джему остыть, переложить в блендер, перемолоть до однородной консистенции. Вернуть джем на медленный огонь, и проварить ещё 10 минут.

Можно добавить сахар по вкусу, корицу, гвоздику. Все ограничивается только вашей фантазией.