Способен ли один продукт помочь в лечении всех болезней, а бонусом стать еще и лекарством от старости? Ответ: да. О том, что такое сквален, как с его помощью разрабатываются средства для лечения рака и ВИЧ, и причем здесь растение амарант рассказала кандидат химических наук, ассистент кафедры химии и технологии биомедицинских препаратов Антонида Калистратова.