УДАЧНЫЕ ЗАГОТОВКИ

Заготовки на зиму - дело полезное. Если заготовки на зиму делаешь сам, магазинные с ними не сравнятся. Ведь сам и продукты отбираешь, и рецепты заготовок на зиму. Простые или оригинальные рецепты заготовок на зиму, с фото и подробными инструкциями на нашем сайте сделают доступными вам любые интересные рецепты заготовок на зиму!

Сладкие маринованные помидоры с луком на зиму
1 / 7

1. Сладкие маринованные помидоры с луком на зиму

Необыкновенный вкус приобретают маринованные сладкие помидоры с луком на зиму. Среди дополнительных ингредиентов, обогащающих вкус заготовки зубки чеснока, дольки сладкого перца и смесь приправ для маринования, среди которых семена горчицы и укропа, горошины черного и душистого перца, лавр, бутоны гвоздики.

Ингредиенты:

    помидоры;
    вода – 1,2 л;
    сахар – 2-4 ст. ложки;
    соль – 1 ст. ложка;
    уксус 9% – 100 мл;
    смесь специй для маринования.

Приготовление

    В банки закладывают лук, чеснок, перец, специи и томаты.
    Заливают содержимое банок кипятком на 15 минут.
    Сливают воду, добавляют соль, сахар, уксус, доводят до кипения, снова разливают по банкам.
    Укупоривают очень вкусные сладкие маринованные помидоры с луком на зиму, укутывают в перевернутом виде на сутки.

Следующий