Поиск

Зима, Новый год - значит, пришло время ароматного осеннего чая Рецепты вкуснейших, полезных и ярких чаёв для морозной зимы: ЧАЙ С ЯБЛОКОМ И КАРИЦЕЙ Этот чай просто универсальный: его можно готовить не только зимой, но и осенью (его ингредиенты найдутся всегда), но все же это удивительно ОСЕННИЙ чай)) • 1 яблоко • 2 стакана воды • ½ ч.л. зеленого чая • 1 палочка корицы • 2 см имбиря (если Вы не используете имбирь часто, то начните с 1 см имбиря) • 4 горошинки черного перца (можно также красного или белого) • мед + растворить 1 каплю эфирного масла лимона • Приготовление: 1. Нарезаем яблоко тонкими дольками, ломаем палочку корицы на кусочки 2. Добавляем чай, мелко нарезанный имбирь, перец и заливаем водой. 3. Отправляем на огонь, и как только наша смесь закипит, выключаем ее и оставляем настаиваться под крышкой минут на 7-10. 4. Потом процеживаем, наливаем в чашечки и добавляем мед (но только в теплый чай (не горячий!), чтобы максимально сохранить его пользу). ИМБИРНО-ЛИМОННЫЙ ЧАЙ Имбирь, лимон и мед могут быть лучшим домашним средством от боли в горле и легкой простуды. • 1 лимон; • 2 стакана воды; • 2 см свежего имбиря; • 1 чайная ложка зеленого чая; • мед + 1 капля лимона. Очистите имбирь и нарежьте его ломтиками. Лимон вымойте и нарежьте. Положите имбирь и лимон в кастрюлю и варите на слабом среднем огне около 10 минут. Дайте остыть в течение 5 минут, затем добавьте зеленый чай. Настаивайте 3 минуты, процедите и добавьте мед. ОБЛЕПИХОВЫЙ ЧАЙ Для приготовления облепихового чая понадобятся: • 40 г ягод облепихи, • четверть небольшого яблока, • 1 ч.л. меда + 1 капля эфирного масла бергамота, • 1 небольшая палочка корицы, • 1 звездочка аниса, • 250 мл воды. Способ приготовления: Яблоко очистите от кожуры и нарежьте на мелкие кусочки. Облепиху, кусочки яблока, корицу и анис сложите в одну емкость, залейте водой и поставьте на небольшой огонь. Варите 15-20 минут, не доводя до кипения. Снимите с плиты, добавьте мед, накройте крышкой и дайте настояться 3-5 мин. Шоколад с ароматом перечной мяты Хочется домашних сладостей, но нет времени готовить выпечку? Попробуйте сделать шоколадные конфеты с эфирным маслом перечной мяты. Понадобится всего четыре ингредиента. Ингредиенты: • 1 стакан тёртого тёмного шоколада • 1 чайная ложка миндального масла • ½ стакана миндаля • 1 капля эфирного масла перечной мяты. Приготовление: 1. Поместите шоколадную стружку и миндальное масло в миску, которую можно разогревать в микроволновой печи. Растопите до получения однородной массы. 2. Добавьте каплю эфирного масла. Перемешайте. 3. Накройте противень вощёной бумагой. Вылейте на неё растопленный шоколад. 4. Добавьте измельчённый миндаль. 5. Поставьте в холодильник. 6. Разломайте плитку на кусочки. Наслаждайтесь!