Перейти к публикации

Мы возвращаем энергию и ресурсное состояние

Аптека Бодрости       Диагностика       УКРЕПИ ИММУНИТЕТ        КОСМЕТИКА DOSIDO        Скин-роллы «Гармония»

Добро пожаловать на наш сайт

Потратьте минутку, чтобы присоединиться к нам, мы ждем вас.



Рекомендованные сообщения

ygT3UXze2Aw.jpg

Многие люди считают сало очень вредным продуктом и стараются не есть его ни в коем случае. И совершенно напрасно! 

Нужно знать меру во всём. 

 

Чем полезно сало 

 

Миф о прямой зависимости объёма талии от количества съеденного сала не подтвердился. Да, это весьма калорийный продукт и если ты ведёшь малоподвижный образ жизни — увлекаться не стоит. Однако, несколько ломтиков сала съеденных с горчицей, чесноком (только в домашних условиях) или салатом из свежих овощей и зелени, не заставят твою совесть краснеть, стыдливо потупившись. К тому же в 100 граммах (как и в одной тонне) сала содержится всего лишь 0 граммов углеводов — и оно становится одним из козырей в твоей низкоуглеводной диете в погоне за рельефной мускулатурой. 

 

Свиное сало — это просто кладовая полезных веществ. В его состав входят производные ряда ценных ненасыщенных жирных кислот, в том числе и полиненасыщенная арахидоновая кислота, линолевая, линоленовая, пальмитиновая, олеиновая кислоты, витамины, А, Д, Е, FC, РР, В и каротин. Список макро и микроэлементов, обнаруженных в сале, также впечатляет: кальций, магний, натрий, калий, фосфор, железо, цинк, медь, марганец, селен. Кстати, по содержанию селена сало и его вечный спутник по кухонному столу чеснок уступают лишь сушёным грибам и кокосам. А недостаток этого микроэлемента в организме приводит к бесплодию, к проблемам с сердечнососудистой системой и повышению риска возникновения раковых заболеваний. 

 

Не можешь полноценно пообедать, перебиваешься бутербродами? Замени в них колбасу и майонез парой тонких ломтей сала. Добавь нарезанный дольками помидор или болгарский перец, лист салата и другую аппетитную зелень, и чувство сытости после такого бутерброда появится раньше и продержится дольше. При этом снизится нагрузка на пищеварительный тракт. 

 

Для любителей туризма, хронических командировочных и просто практичных людей сало — незаменимый продукт питания. Оно подолгу хранится, весит меньше, чем сравнимые по питательности консервы, не требует термообработки и не боится ни тепла, ни холода. 

 

Вдобавок ко всему вышесказанному, отметим, что сало — один из наиболее любимых ингредиентов используемых в народной медицине. Оно помогает при суставных болях, экземе, лёгочных заболеваниях, переизбытке желчи и даже зубной боли. Что, ни в коем случае, не отменяет обращений к традиционным медицинским специалистам. 

 

Короче говоря, 30–50 грамм свиного сала в день не принесут вреда взрослому здоровому человеку, а только умиротворение и энергию, необходимую для дальнейшего свершения великих дел. 

 

Как выбрать сало 

 

Покупайте сало со шкуркой, однородное по цвету и довольно упругое, но не жесткое. При выборе сала обращайте внимание, чтобы оно было не от хряка. На разрезе сало должно быть снежно-белого или слегка розоватого оттенка. Для обычной засолки лучше брать сало без мяса. А сало с мясом обычно варят или коптят.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Мы ценим ваше доверие и хотим поделиться лучшим!


Создайте аккаунт или войдите в него для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти сейчас

Мы ценим ваше доверие и хотим поделиться лучшим!


×


Яндекс.Метрика