Салатик «Аппетитный колобок»
Выложить салат слоями на смазанное майонезом блюдо, смазывая майонезом каждый шар, кроме последнего, в такой последовательности: огурцы, картофель, лук, сыр, морковь, колбаса, белки, желтки. Выложить из маслин глазки и ротик, из моркови с майонезом — щечки и язычок. Дать салату немножко пропитаться.
Состав :
2 огурца
4 картофелины
2 луковицы
200 гр. твердого сыра
2 моркови
300 гр. вареной колбасы
6 яиц
200-250 гр майонеза
2-3 зубчика чеснока
10 маслин без косточек
Приготовление :
Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить, отделить белки от желтков и натереть их на мелкой терке в отдельные емкостиКартофель отварить, охладить, натереть на мелкой терке
Огурцы, ковбасу отдельно нарезать мелкими кубиками
Лук мелко нарезать (залить кипятком на 10 минут, а потом промыть холодной водой)
Твердый сыр натереть на мелкой теркеМорковь натереть на мелкой терке, чеснок пропустить через пресс, соединить с морковкой, добавить майонез, перемешать
На смазанное майонезом блюдо выложить слоями, смазывая майонезом каждый шар
- 1 слой — огурцы
- 2 слой — картофель
- 3 слой — лук
- 4 слой — сыр
- 5 слой — морковь
- 6 слой — колбаса
- 7 слой — белки
- 8 слой — желтки
Каждый слой смазываем майонезом, последний шар (желтки) лучше не смазывать — очень жидко получается.
А теперь украшаем салат:
Морковь(сырая) соединить с майонезом
Из маслин на салате выложить глазки и ротик, щечки и язычок — из моркови с майонезом
Дать салату немножко пропитаться.
Вот наш аппетитный колобок и готов.
0 Комментариев
Рекомендуемые комментарии
Комментариев нет