Перейти к публикации


Добро пожаловать на наш сайт

Потратьте минутку, чтобы присоединиться к нам, мы ждем вас.



Блоги

Рекомендованные записи

  • Vladimir Zheludenko

    Минеральная вода Серебряный ключ

    Автор: Vladimir Zheludenko

    Минеральная вода "Серебряный ключ" с содержанием природного серебра, в сочетании с кремниевой кислотой и уникальным составом минеральных солей, оказывает бактерицидный, диуретический, противовоспалительный и катализирующий эффекты. Она незаменима в результативном лечении и профилактике урологических заболеваний. Это доказали многолетние исследования, проводимые на базе санатория и в других научных клиниках России.  Учёные медицинских институтов Томска, Новосибирска, Барнаула, Красноярска, Кемерово, Москвы высоко оценивают возможности курорта, обусловленные редкостными природными особенностями. Кроме эффективного реабилитирующего действия на урологических больных, «Серебряный ключ» оказывает лечебный эффект в гастроэнтерологии: на фоне её использования в два раза быстрее происходит заживление (рубцевание) язв желудка и двенадцатиперстной кишки, язвенных колитов. Природная минеральная вода «Серебряный ключ» помогает при заболеваниях дыхательных путей, гинекологических, стоматологических и других патологиях. Заболевания органов желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) широко распространены среди населения. Возрастающее число больных хроническим гастритом, язвенной болезнью желудка (ЯБЖ) и двенадцатиперстной кишки (ДПК), хроническим панкреатитом, функциональными и органическими заболеваниями гепатобилиарной системы, кишечника побуждают к поискам новых способов консервативного лечения этих заболеваний. В связи с недостаточно успешной реабилитационной терапией данной группы пациентов и рецидивированием обострений заболеваний ЖКТ требуется поиск новых подходов к профилактике и лечении данной патологии. Большое значение многие годы традиционно предавалось курортным факторам, в том числе лечению природными минеральными водами на курортах Северного Кавказа, в терапии заболеваний ЖКТ. Не секрет, что в настоящее время поездка на курорты Кавказских Минеральных Вод представляет для многих жителей Алтайского края известные трудности. Однако в ряде случаев поправить здоровье органов ЖКТ можно и в местных здравницах. Ключ к здоровью в прямом и переносном смысле хранится в применении серебросодержащей минеральной воды «Серебряный ключ», аналогов которой нет нигде в Сибири. Источник серебросодержащей минеральной воды расположен на территории санатория «Рассветы над Бией», что в 30 километрах от города Бийска. Благодаря этой воде санаторий «Серебряный ключ» известен как лучший курорт Сибирского региона для урологических больных, как взрослых, так и детей.  По данным Н.Г. Петровой (Российский научный центр восстановительной медицины и курортологии, г. Москва), минеральная вода «Серебряный ключ» относится к юным ультрапресным водам. Условия её формирования (большая скорость фильтрации грунтовых вод) объясняют слабую минерализацию воды, что, в свою очередь, частично раскрывает причины диуретического эффекта при применении у больных с хроническим  пиелонефритом и мочекаменной болезнью (Карпухин И.В., Ли А.А., 2001). Слабоминерализованные воды способствуют активной очистке организма от солесодержащих конкрементов (Лебедев Е.В., 2002). Воды «Бехтемирского месторождения» относятся к холодным, гидрокарбонатным (НСОЗ 93-97 мг/дм3); кальциево-магниевым (Са 66-72 мг/дм3), (Mg 22-28мг/дм3); слабоминерализованным (М 0,45-0,59); слабощелочным (ph 7,8-8,2). По содержанию специфических микроэлементов эти воды относятся к группе серебросодержащих (Ag 0,003-0,0068 мг/л) и условно кремниевых (H2SiO3 0,003-0,0068 мг/дм3). Отличительной особенностью «Серебряного ключа» является содержание природных ионов серебра. Природная концентрация ионов Ag+ близка к расчетным дозировкам, оказывающим лечебный эффект. Лечебными дозами серебра, не вызывающими при этом аргирии, считаются 10-25 мкг в сутки (JamesSouth M.A., 1984). Это биологически совместимая минеральная вода, которая практически не имеет противопоказаний. Химическая формула этой воды легко укладывается в ГОСТ 13273-88 «Воды минеральные питьевые, лечебные и лечебно-столовые». Уникальная природная композиция макроэлементов и микроэлементов в «Серебряном ключе» позволила врачам применять её не только в урологии, но и для профилактики и лечения заболеваний ЖКТ. Состав макромолекулы этой воды определяют кальций, магний и гидрокарбонаты. Содержание кремния определяет диуретический и противовоспалительный эффекты.  Ионы серебра, по данным лабораторных испытаний, оказывают хороший бактерицидный эффект в борьбе с инфекцией бактериальной, вирусной и грибковой природы. В отличие от антибиотиков серебро не вызывает аллергических реакций и тахифилаксии. Ионы серебра являются ингибитором внутриклеточных ферментов дыхательной цепочки патогенных микроорганизмов. Ag+ стимулирует тканевое дыхание, активирует ферментативные процессы, оказывает каталитический эффект на обменные процессы в клетках человека. Последний проявляется ускоренными процессами эпителизации эрозий при эрозивных стоматитах и рубцевания при ЯБЖ и язвенной болезни ДПК. Имеются данные о благотворном влиянии серебросодержащей воды на больных хроническим панкреатитом и сахарным диабетом. Существует предположение о положительном влиянии микродоз серебра и магния на трансмембранный обмен в ацинарных клетках, нормализацию углеводного обмена, регуляцию высвобождения энергии аденозинтрифосфорной кислоты (АТФ). У данной категории больных при назначении средних дозировок питьевого режима воды снижается и даже нормализуется уровень гликемии при условии регулярного употребления этой воды. При лечении сочетанных нозологии эффективность применения «Серебряной воды» не уменьшается.  Магазин "Сувенирный Двор" 633520, Россия, Новосибирская область, Черепаново, ул. Пролетарская, 97а/1 ост. Поликлиника Телефон: + 7 (923) 144-94-52
    Эл. @ почта: zwn62@mail.ru
    Мы работаем: пн-пт 09:00-17:30 сб-вс 09:00-14:00 ЦЕНА: 125 РУБЛЕЙ ЗА 5 Л. ============================================= Положительный эффект от применения минеральной воды «Серебряный ключ» отмечается у больных хроническими гастритами с пониженной и повышенной секреторной функцией. Улучшение состояния отмечается у 83% больных и выражается в нормализации кислотности желудочного сока, купировании болевого и диспептического синдромов. Питьевое лечение «серебряной» водой в комплексной терапии больных ЯБЖ и язвенной болезнью ДПК в амбулаторных условиях, по данным фиброгастродуоденоскопии, сопровождалось более быстрыми темпами (в 2 раза быстрее) эпителизации и рубцевания язв по сравнению с контрольной группой, не получавшей данную минеральную воду. При хронических гастритах с пониженной и сохраненной секреторной функцией, рекомендуется прием минеральной воды «Серебряный ключ» по 130-250 мл утром натощак и до приема пищи за 30 мин., а также перед сном (800-1500 мл в день). Температура воды 18-40°С. Курс лечения 2-3 недели. Повторные курсы через 1-2 месяца с периодичностью 2-4 раза в год. При хронических гастритах с повышенной секреторной функцией, язвенной болезни ДПК минеральную воду следует пить по 150-200 мл через 1,5-2 часа после приема пищи, а также натощак и перед сном (1200 мл в день) в теплом (36-39°С) виде. Курс лечения  2-3 недели. С профилактической целью повторные курсы питьевого лечения проводят 2-4  раза в год. Влияние воды на течение хронических энтероколитов характеризовалось нормализацией перистальтики кишечника,  послабляющим эффектом (при наличии запоров), устранением метеоризма (Джабарова Н.К., Давыдов А.В., Зарипова Т.Н. и др., 2004). В данном санатории более 15 лет практикуется наружное применение серебросодержащей воды в виде методики кишечных орошений при хроническом проктосигмоидите, хроническом геморрое, синдроме раздраженного кишечника вне обострения. Эта процедура обладает эпителизирующим, массажным, бактерицидным, противовоспалительным и улучшающим микроциркуляцию действиями.  Для наружного применения используется теплая (36-36,5°С) минеральная вода. Процедуры проводят через 2-3 дня, на курс лечения 2-4 процедуры. У больных хроническим бескаменным холециститом достигается уменьшение или купирование болевого синдрома, прекращение регургитации горечью. При лечении больных калькулезным холециститом известны случаи, когда после 21-дневного курса лечения «серебряной» водой с применением комплексной терапии при повторном ультразвуковом исследовании конкременты уменьшались в размерах на 0,5-0,8 см (Лебедев Е.В., Неймарк А.И., Саблин А.Ф. др., 2004). Данные факты нуждаются в углубленном изучении влияния лечения минеральной водой на течение желчнокаменной болезни. Подводя итог, следует отметить наличие возможности лечения и реабилитации больных с заболеваниями ЖКТ с помощью минеральной воды «Серебряный ключ» на курорте «Бехтемирский» Алтайского края. ПОСМОТРЕТЬ И СКАЧАТЬ ПРЕЗЕНТАЦИЮ "Природная минеральная вода «Серебряный ключ» - современный бренд Алтайского края"
    • 0 комментариев
    • 462 просмотра
  • Vladimir Zheludenko

    DAILY BOXES ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЕ НАБОРЫ

    Автор: Vladimir Zheludenko

    Новая революционная серия БАД Daily Boxes от Корпорации "Сибирское здоровье" для ежедневного применения. В данную серию входит 8 новинок, каждая из которых поможет решить определенные задачи, связанные с Вашим режимом дня и самочувствием. Вы можете купить комплексы БАД Daily Boxes с доставкой на дом, нажав на соответствующую фотографию.  
      Корпорация «Сибирское здоровье» разработала целевые наборы DailyBoxes для ежедневной поддержки организма, в которых скомпоновано несколько видов оздоравливающих продуктов, включающие натуральные витамины и омега-3 жирные кислоты, растительные антиоксиданты, иммуностимуляторы и гепатопротекторы, природные энергетики и сексуальные тоники.
    • 0 комментариев
    • 480 просмотров
  • Vladimir Zheludenko

    Vision Box – смотри на мир в формате 4К

    Автор: Vladimir Zheludenko

    Сегодня свой вклад в повальные проблемы со зрением вносит технологический прогресс.⠀ Смартфоны, планшеты и прочие гаджеты, несмотря на различные меры, которые принимаются для повышения их безопасности, продолжают довольно негативно влиять на зрение людей. ⠀ Натуральные светофильтры лютеин и зеаксантин в составе комплекса Vision Box эффективно защищают зрительные клетки, снижая нагрузку от компьютерного излучения, электронных устройств и солнечного света.⠀ Всего один пакетик в день восполнит суточную потребность в природных светофильтрах — лютеине и зеаксантине! Острое зрение и защита глаз: натуральные светофильтры. Предотвращение воспалений: антиоксидантный комплекс. Питание клеток, ускорение восстановления сетчатки: омега-3 кислоты. КУПИТЬ  А если есть проблемы со зрением - нужно подключить ДГК      
    • 0 комментариев
    • 224 просмотра
  • Vladimir Zheludenko

    Мы хотим вас угостить

    Автор: Vladimir Zheludenko

    Вкусные и свежие пироги на выбор с доставкой на дом. 
    • 0 комментариев
    • 863 просмотра
  • Vladimir Zheludenko

    Мы предлагаем вам начать получать пассивный доход

    Автор: Vladimir Zheludenko

    Вы можете начать свой бизнес в любой стране мира и во всех странах сразу. Ваши бизнес партнеры могут быть в любой стране и получать свой доход из любой страны. Подобное уже давно для многих реальность и обыденность! Пора и вам начать свою мировую экспансию! Отечественная международная ЭКО корпорация "Сибирское Здоровье" за 22 года стала обладать безграничными возможностями. Хотите в будущем отдыхать, получая большие доходы? 

    Начать нужно уже сейчас и иметь 5-25% возврат со своих покупок и покупок клиентов на свой счёт! Создавайте свою структуру, увеличивая свой доход до 37%! 

    Ищите свою страну и регистрируйтесь в форме на сайте.   РОССИЯ Главная страница сайта Раздел «Бизнес» (открытый сайт) Форма онлайн-регистрации - Привилегированный клиент Форма онлайн-регистрации - Консультант Интернет-магазин Промо-страница серии GreenPin Серия Experalta Platinum Siberian Super Natural Sport АВСТРИЯ  Интернет-магазин АЗЕРБАЙДЖАН Главная страница сайта Форма онлайн-регистрации БАНГЛАДЕШ Форма онлайн-регистрации Интернет-магазин БЕЛЬГИЯ Главная страница сайта Интернет-магазин Форма онлайн-регистрации БОЛГАРИЯ Главная страница сайта Форма онлайн-регистрации - Привилегированный клиент Интернет-магазин Форма онлайн-регистрации - Консультант БЕЛАРУСЬ Раздел «Бизнес» (открытый сайт) Главная страница сайта Форма онлайн-регистрации - Привилегированный клиент Форма онлайн-регистрации - Консультант ШВЕЙЦАРИЯ Главная страница сайта Форма онлайн-регистрации Интернет-магазин КИТАЙ Форма онлайн-регистрации Интернет-магазин КИПР Главная страница сайта Форма онлайн-регистрации Интернет-магазин ЧЕХИЯ Главная страница сайта Форма онлайн-регистрации - Привилегированный клиент Форма онлайн-регистрации - Консультант Интернет-магазин ГЕРМАНИЯ Главная страница сайта Форма онлайн-регистрации Интернет-магазин ДАНИЯ Главная страница сайта Форма онлайн-регистрации Интернет-магазин ЭСТОНИЯ Главная страница сайта Форма онлайн-регистрации Интернет-магазин ИСПАНИЯ Главная страница сайта Форма онлайн-регистрации - Привилегированный клиент Форма онлайн-регистрации - Консультант Интернет-магазин ФИНЛЯНДИЯ Главная страница сайта Форма онлайн-регистрации Интернет-магазин ФРАНЦИЯ Главная страница сайта Форма онлайн-регистрации Интернет-магазин ГРЕЦИЯ Главная страница сайта Форма онлайн-регистрации Интернет-магазин ХОРВАТИЯ Интернет-магазин ВЕНГРИЯ Главная страница сайта Форма онлайн-регистрации Интернет-магазин ИРЛАНДИЯ Главная страница сайта Форма онлайн-регистрации Интернет-магазин ИНДИЯ Главная страница сайта Форма онлайн-регистрации - Привилегированный клиент Форма онлайн-регистрации - Консультант ИТАЛИЯ Главная страница сайта Форма онлайн-регистрации Интернет-магазин КЫРГЫСТАН Форма онлайн-регистрации КАЗАСХСТАН Главная страница сайта Форма онлайн-регистрации - Привилегированный клиент Форма онлайн-регистрации - Консультант Интернет-магазин Серия Experalta Platinum ЛИТВА Главная страница сайта Форма онлайн-регистрации Интернет-магазин ЛЮКСЕМБУРГ Главная страница сайта Форма онлайн-регистрации Интернет-магазин ЛАТВИЯ Главная страница сайта Форма онлайн-регистрации Интернет-магазин МОЛДОВА Главная страница сайта Форма онлайн-регистрации - Привилегированный клиент Форма онлайн-регистрации - Консультант МОНГОЛИЯ Главная страница сайта Форма онлайн-регистрации - Привилегированный клиент Форма онлайн-регистрации - Консультант МАЛЬТА Главная страница сайта Форма онлайн-регистрации Интернет-магазин МЕКСИКА Главная страница сайта Форма онлайн-регистрации НИДЕРЛАНДЫ Главная страница сайта Форма онлайн-регистрации Интернет-магазин НОРВЕГИЯ Главная страница сайта Форма онлайн-регистрации Интернет-магазин ПОЛЬША Главная страница сайта Форма онлайн-регистрации - Привилегированный клиент Форма онлайн-регистрации - Консультант Интернет-магазин ПОРТУГАЛИЯ Главная страница сайта Форма онлайн-регистрации Интернет-магазин РУМЫНИЯ Главная страница сайта Форма онлайн-регистрации Интернет-магазин СЕРБИЯ Главная страница сайта Форма онлайн-регистрации - Привилегированный клиент Форма онлайн-регистрации - Консультант ШВЕЦИЯ Главная страница сайта Форма онлайн-регистрации Интернет-магазин СЛОВЕНИЯ Главная страница сайта Форма онлайн-регистрации СЛОВАКИЯ Главная страница сайта Форма онлайн-регистрации ТАДЖИКИСТАН Форма онлайн-регистрации ТУРЦИЯ Главная страница сайта Форма онлайн-регистрации Интернет-магазин УКРАИНА Главная страница сайта Форма онлайн-регистрации - Привилегированный клиент Форма онлайн-регистрации - Консультант Интернет-магазин Серия Experalta Platinum ВЕЛИКОБРИТАНИЯ Главная страница сайта Форма онлайн-регистрации Интернет-магазин США Главная страница сайта Форма онлайн-регистрации ВЬЕТНАМ Главная страница сайта Раздел «Бизнес» (открытый сайт) Форма онлайн-регистрации Интернет-магазин После вашей регистрации мы свяжемся с вами и обеспечим всей необходимой информацией, доведем вас до стабильного и увеличивающегося дохода в бизнесе!
    • 0 комментариев
    • 295 просмотров

Очень простая вязка шапки

Набрать 70 петель и вязать английской резинкой по кругу до высоты 32 см, потом около 3 см резинкой 1*1 , один ряд по 2 петли вместе, 1 ряд лицевыми, снова 1 ряд по 2 петли вместе, оставшиеся петли стянула.  Английская резинка по кругу:  1 РЯД *1 петлю снять с накидом не провязывая, 1 лицевая* повторять от * до *  2 РЯД *петлю с накидом провязать изнаночной КЛАССИЧЕСКИМ способом, следующую петлю снять с накидом не провязывая* повторять от * до *  3 РЯД *1 петлю снять с накидом не провязывая, петлю с накидом провязать лицевой за ПЕРЕДНЮЮ стенку* повторять от * до * 
Повторять со 2 ряда.

Lubasha

Lubasha

Ешьте 2 банана в день - и это изменит вашу жизнь

Бананы - это настоящие суперпродукты. В них полно всего и сразу: питательных веществ, витаминов, натуральных сахаров, клетчатки и самых разнообразных полезных минералов. 
 
Врачи говорят, что если вы будете до конца жизни съедать по 2 банана в день, то сможете решить едва ли не все свои проблемы со здоровьем. 
 
Кстати, в США это уже давно знают: здесь это самый популярный фрукт. Американцы съедают больше бананов, чем следующих по популярности фруктов (яблоки и апельсины) вместе взятых. 
 
Вот главные преимущества, которые они дают. 
 
Энергия. 
 
Съедайте банан или два перед тренировкой - и сможете зарядить себя энергией на час-полтора. 
 
Бананы - это продукты с низким гликемическим индексом: они медленно перерабатываются, дают энергию и не содержат "пустых" углеводов. В них также полно витаминов и клетчатки, которые добавляют организму выносливости. А содержащийся в них калий помогает предотвратить мышечные судороги. 
 
Депрессия. 
 
Эти фрукты действительно могут помочь вам победить осеннюю хандру. Дело в том, что в них в больших количествах содержится триптофан - вещество, которое необходимо нашему телу для синтеза серотонина. 
 
Последний представляет собой нейромедиатор, который помогает мозгу расслабиться, успокоиться и почувствовать себя счастливым. 
 
Кровяное давление. 
 
Бананы помогают снизить кровяное давление и эффективно защищают от инсультов и сердечных приступов. Потому что в них мало натрия и много калия, а для сердца это их соотношение имеет критически важное значение. 
 
Когда в кровеносных сосудах образуются бляшки, бананы вкупе с физическими нагрузками - лучший способ от них избавиться. 
 
Анемия. 
 
Людям, страдающим от анемии, бананы помогают получить в нужных количествах диетическое железо. Оно стимулирует выработку красных кровяных телец и нормализует процесс гемоглобина. 
 
Нервишки. 
 
Когда вы чувствуете себя чрезмерно уставшим или "выгоревшим", съешьте банан. Он поможет на время поднять в крови уровень сахара. Это даст вам энергию. 
 
Кроме того, в бананах полно витаминов группы В, которые естественным образом успокаивают нервную систему и помогают расслабиться. 
 
Расстройства желудка. 
 
Если вы страдаете от гастрита или язвы желудка, то бананы для вас - самая безопасная еда. Они не причинят боль, потому что обладают гладкой и мягкой текстурой. Она равномерно покрывает слизистую желудка и защищает его от раздражения и воздействия агрессивных кислот. 
 
А еще этот фрукт - отличный терморегулятор. Если есть его в жаркий день, то он поможет охладиться (понижает температуру тела). Зимой он помогает нормализовать температуру, которую поднял грипп. 
 
Кислотно-щелочной баланс. 
 
Бананы отлично помогают при изжоге и кислотном рефлюксе. Всего один банан может дать успокаивающее облегчение при первых симптомах изжоги. 
 
Есть также много других удивительных преимуществ, которые дает этот фрукт. Просто возьмите парочку бананов в следующий раз с собой на работу. Это лучший способ перекусить между завтраком и обедом или обедом и ужином. Уже через несколько дней вы начнете замечать, что жизнь стала меняться!

Vladimir Zheludenko

Vladimir Zheludenko

Торт королевский

Ингредиенты: 100 гр. сметаны
1 шт. яйцо
150 гр. сахара
160 гр. муки (1 стакан)
50 гр. слив. масло
7 гр. разрыхлителя
мак, изюм, какао (добавки в тесто)
орехи, консервированные ананасы (необязательно) Приготовление: В ингредиентах норма продуктов — для одного коржа
Яйцо взбить с сахаром, добавить растопленное масло, сметану. Понемногу добавляем муку смешанную с разрыхлителем. Хорошо перемешать лопаткой.
Форму для выпечки (у меня диаметр 26) застелить пергаментом, выложить тесто.
Пергамент можно смазать растительным маслом без запаха.
Тесто получается не жидкое, мне было даже удобней, просто намазать его на пергамент и потом вложить в форму.
Форму с тестом ставим в разогретую духовку. Выпекать при температуре 170 — 180 градусов. Приблизительно 20 — 25 минут, все зависит от духовки.
Форму для выпечки можно взять и большим размером — тогда не придется разрезать бисквит, он испечется потоньше.
Готовым бисквитам необходимо время , чтобы полностью остыть, лучше часов 6 — 8. Можно испечь их заранее.
Приготовить заварной крем (рецепт есть на этом сайте) из 3 яиц.
Ананасы нарезать кусочками
Сиропом от ананасов пропитать бисквит ( 2 — 3 чайных ложки). Пробовала я и без пропитки делать, убедилась, что если торт с заварным кремом, то лучше все таки пропитать сиропом, получается сочнее.
Смазываем каждый корж. Для этого торта подойдет и сметанный крем, в этом случае пропитывать сиропом не надо.
На крем выкладываем ананасы или орехи можно положить бананы (тоже вкусно будет).
Но такие добавки совсем необязательны, можно просто смазать одним кремом.
Вот здесь хочу заметить, что 3 бисквита — диаметром 26 см. — это получается очень! высокий торт.
Опыт показывает , что для торта диаметром 26 см. вполне достаточно 2 коржей!!!
Обмазать кремом и украсить по своему желанию
Приятного аппетита!

burlukaiv

burlukaiv

Булочки с кремом

К РОЖДЕСТВЕНСКОМУ СТОЛУ Ингредиенты: ● 500 гр. муки
● 60 гр. сахара
● 60 гр. мягкого масла
● 1 яйцо
● 250 мл. теплого молока
● 0,5 ч. л. соли
● 21 гр. свежих дрожжей или 1 пачка сухих (7-9 гр.) Для крема:
● 250 мл. молока
● 2 желтка
● 20 гр. крахмала
● 40 гр. сахара
● 1 п. ванильного сахара или ванили на кончике ножа Желток для смазки
● кусочки шоколада по желанию (у меня были специальные капельки для выпекания) Приготовление: Тесто я замешивала в кухонном комбайне. Муку просеять, добавить сахар, дрожжи и перемешать. Влить теплое молоко, яйцо, добавить кусочки мягкого масла и соль. Вымешивать тесто 20 минут. Оставить на 1 час в теплом месте. Тесто увеличиться должно в 2 раза в объеме. Пока тесто поднимается, можно сварить крем. Желтки растереть с крахмалом, добавить пару ложек молока, чтобы яичная масса стала жидкой. Закипятить оставшееся молоко. Затем влить тонкой струйкой в молоко яичную смесь, при этом постоянно помешивать венчиком. Довести до густоты в течении примерно 2-3 минут. Готовый крем закрыть хорошо пищевой пленкой, чтобы сверху он не покрылся корочкой. Оставить остывать. Присыпать рабочую поверхность мукой. Выложить тесто, присыпать сверху мукой. Раскатать в пласт примрено 30 на 40. Смазать тесто кремом и можно посыпать кусочками шоколада по желанию. Скатать аккуратно в рулет и нарезать на куски. Форму выложить пекарской бумагой или смазать хорошо сливочным маслом. Выложить аккуратно тесто в форму, оставляя между булочками место, они еще поднимутся довольно хорошо. У меня весь рулет в форму не поместился.  Я испекла еще 4 кусочка теста в силиконовых формочках для маффинов.(фото прилагается). Оставить подниматься булочки примерно на 30-40 минут. За это время разогреть духовку до 160 градусов. Выпекать 40-45 минут. Готовые булочки остудить на решетке.Когда булочки остыли, я их украсила сахарной глазурью (пару столовых ложек лимонного сока + сахарная пудра)

Lubasha

Lubasha

6 полезных травяных чаев

1. Мята 
По мнению медиков, главным лечебным компонентом этого напитка является ментол, который содержится в эфирном масле растения. Мятный чай снижает артериальное давление, стимулирует работу сердечной мышцы, используется при лечении стенокардии, гипертонической болезни и атеросклероза, кроме того, этот чай снижает головную боль,поможет справится с коликами в желудке.Но, у кормящих мам такой чай может значительно снижать лактацию. 
 
2. Ромашка 
Нервничаете? Вам поможет чай из ромашки. 
Он поможет успокоиться и не только! Ромашка – природный антидепрессант и враг бессонницы. Кроме того, ромашка обладает противовоспалительными свойствами. 
Ее можно пить, дышать парами или делать компрессы. 
Также это чудесное растение спасает от боли во время критических дней. 
 
3. Чай из можжевельника 
Ничто не сравнится с этим чаем! 
Во-первых, он избавляет от токсинов и обладает мочегонным свойством, что особенно важно для женщин в определенные дни менструального цикла. 
Во-вторых, это не просто освежающий напиток – он обладает антисептическими свойствами и не только предотвращает, но и лечит воспаление мочевых путей. 
Как видите, самое время пить чай из можжевельника. 
 
4. Зеленый чай 
Многие полезные свойства зеленого чая объясняются большим содержанием различных химических веществ. В основной состав чая входит около 500 элементов (кальций, фосфор, магний, фтор и др.), 450 видов органических соединений (белки, жиры и т.д.) и почти все группы витаминов. Бесценные антиоксиданты, входящие в состав зеленого чая, помогают бороться с вредными факторами окружающей среды. Следует знать, что содержащийся в зеленом чае кофеин возбуждает нервную систему, из-за чего у людей, страдающих нервным истощением, может наблюдаться нарушение сна и упадок сил. Таким людям лучше не пить чай на ночь, а только с утра и в небольших количествах. Не рекомендован зеленый чай и тем, кто страдает бессонницей, тахикардией, повышенной возбудимостью. 
 
5. Имбирный чай 
Польза имбирного чая заключается в его благоприятном воздействии на сердечно-сосудистую систему организма. Напиток способствует разжижению крови, укрепляет кровеносные сосуды и сердечную мышцу. Он также оказывает положительное действие на пищеварение, стимулирует деятельность головного мозга, способствует очищению дыхательных путей. Не стоит применять напиток на ночь: его тонизирующие свойства могут стать причиной нарушения сна 
 
6. Мелисса лимонная 
Этот чай специально для тех, кто хочет набрать несколько килограммов. 
Он вызывает аппетит! 
К тому же, это растение богато антиоксидантами, о которых мы уже наслышаны.

Vladimir Zheludenko

Vladimir Zheludenko

Уроки истории: Журнал "Век здоровья"

Журнал "Век здоровья" Здоровое дыхание
Информационный бюллетень от Новосибирской корпорации Сибирское здоровье. Скачать бюллетень: http://zheludenko.ru/sfe/archive/60/zdorovoe-dyhanie.pdf Журнал "Век здоровья" Омега-кислоты
Информационный бюллетень от Новосибирской корпорации Сибирское здоровье. Скачать бюллетень: http://zheludenko.ru/sfe/archive/60/omega-kisloty.pdf Журнал "Век здоровья" Нарушение зрения
Информационный бюллетень от Новосибирской корпорации Сибирское здоровье. Скачать бюллетень: http://zheludenko.ru/sfe/archive/60/naruscheniya-zreniya.pdf Журнал "Век здоровья" Кости и остеопороз
Информационный бюллетень от Новосибирской корпорации Сибирское здоровье. Скачать бюллетень: http://zheludenko.ru/sfe/archive/60/kosti-osteoporoz.pdf Журнал "Век здоровья" Мозг человека
Информационный бюллетень от Новосибирской корпорации Сибирское здоровье. Скачать бюллетень: http://zheludenko.ru/sfe/archive/60/mozg-cheloveka.pdf Журнал "Век здоровья" Оксидативный стресс
Информационный бюллетень от Новосибирской корпорации Сибирское здоровье. Скачать бюллетень: http://zheludenko.ru/sfe/archive/60/oksidativnyy-stress.pdf Журнал "Век здоровья" Сахарный диабет 2 типа
Информационный бюллетень от Новосибирской корпорации Сибирское здоровье. Скачать бюллетень: http://zheludenko.ru/sfe/archive/60/saharnyy-diabet.pdf Журнал "Век здоровья" Аллергия
Информационный бюллетень от Новосибирской корпорации Сибирское здоровье. Скачать бюллетень: http://zheludenko.ru/sfe/archive/60/allergiya.pdf Журнал "Век здоровья" Заболевания сердечно-сосудистой системы
Информационный бюллетень от Новосибирской корпорации Сибирское здоровье. Скачать бюллетень: http://zheludenko.ru/sfe/archive/60/zabolevaniya-serdca.pdf Журнал "Век здоровья" Здоровый сон
Информационный бюллетень от Новосибирской корпорации Сибирское здоровье. Скачать бюллетень: http://zheludenko.ru/sfe/archive/60/zdoroviy-son.pdf Журнал "Век здоровья" Иммунитет-надежный защитник нашего организма
Информационный бюллетень от Новосибирской корпорации Сибирское здоровье. Скачать бюллетень: http://zheludenko.ru/sfe/archive/60/immunitet-zaschitnik.pdf Журнал "Век здоровья" Крепкий иммунитет
Информационный бюллетень от Новосибирской корпорации Сибирское здоровье. Скачать бюллетень: http://zheludenko.ru/sfe/archive/60/krepkiy-immunitet.pdf Журнал "Век здоровья" Метаболический синдром
Информационный бюллетень от Новосибирской корпорации Сибирское здоровье. Скачать бюллетень: http://zheludenko.ru/sfe/archive/60/metabolicheskiy-sindrom.pdf Журнал "Век здоровья" Мужское здоровье
Информационный бюллетень от Новосибирской корпорации Сибирское здоровье. Скачать бюллетень: http://zheludenko.ru/sfe/archive/60/muzhskoe-zdorovie.pdf Журнал "Век здоровья" Спасение от дисбактериоза
Информационный бюллетень от Новосибирской корпорации Сибирское здоровье. Скачать бюллетень: http://zheludenko.ru/sfe/archive/60/spasenie-disbakterioz.pdf Журнал "Век здоровья" Что такое анемия
Информационный бюллетень от Новосибирской корпорации Сибирское здоровье. Скачать бюллетень: http://zheludenko.ru/sfe/archive/60/chtotakoe-anemiya.pdf Журнал "Век здоровья" Что такое дисбактериоз
Информационный бюллетень от Новосибирской корпорации Сибирское здоровье. Скачать бюллетень: http://zheludenko.ru/sfe/archive/60/chtotakoe-disbakterioz.pdf Журнал "Век здоровья" Щитовидная железа
Информационный бюллетень от Новосибирской корпорации Сибирское здоровье. Скачать бюллетень: http://zheludenko.ru/sfe/archive/60/schitovidnaya-zheleza.pdf Журнал "Век здоровья" Артериальная гипертония и атеросклероз
Информационный бюллетень от Новосибирской корпорации Сибирское здоровье. Скачать бюллетень: http://zheludenko.ru/sfe/archive/60/arterialnayagipertoniya-ateroskleroz.pdf Журнал "Век здоровья" Дегенерация сетчатки
Информационный бюллетень от Новосибирской корпорации Сибирское здоровье. Скачать бюллетень: http://zheludenko.ru/sfe/archive/60/degeneraciya-setchatki.pdf Журнал "Век здоровья" Железо-служба доставки кислорода в клетки
Информационный бюллетень от Новосибирской корпорации Сибирское здоровье. Скачать бюллетень: http://zheludenko.ru/sfe/archive/60/zhelezo-sluzhbadostavki.pdf Журнал "Век здоровья" Женское здоровье
Информационный бюллетень от Новосибирской корпорации Сибирское здоровье. Скачать бюллетень: http://zheludenko.ru/sfe/archive/60/zhenskoe-zdorovie.pdf Журнал "Век здоровья" Здоровые сердце и сосуды
Информационный бюллетень от Новосибирской корпорации Сибирское здоровье. Скачать бюллетень: http://zheludenko.ru/sfe/archive/60/zdorovye-serdce-sosudy.pdf Журнал "Век здоровья" Здоровый мозг-здоровый человек
Информационный бюллетень от Новосибирской корпорации Сибирское здоровье. Скачать бюллетень: http://zheludenko.ru/sfe/archive/60/zdoroviymozg-zdoroviychelovek.pdf Журнал "Век здоровья" Здоровый мозг
Информационный бюллетень от Новосибирской корпорации Сибирское здоровье. Скачать бюллетень: http://zheludenko.ru/sfe/archive/60/zdoroviymozg.pdf Журнал "Век здоровья" Как оставаться в форме
Информационный бюллетень от Новосибирской корпорации Сибирское здоровье. Скачать бюллетень: http://zheludenko.ru/sfe/archive/60/kakostatsya-vforme.pdf Журнал "Век здоровья" Контроль веса
Информационный бюллетень от Новосибирской корпорации Сибирское здоровье. Скачать бюллетень: http://zheludenko.ru/sfe/archive/60/kontrol-vesa.pdf Журнал "Век здоровья" Молодость суставов-молодость всего организма
Информационный бюллетень от Новосибирской корпорации Сибирское здоровье. Скачать бюллетень: http://zheludenko.ru/sfe/archive/60/molodostsustavov-molodostvsegoorganizma.pdf Журнал "Век здоровья" Нарушения работы печени
Информационный бюллетень от Новосибирской корпорации Сибирское здоровье. Скачать бюллетень: http://zheludenko.ru/sfe/archive/60/naruschenie-rabotypecheni.pdf Журнал "Век здоровья" Не дайте глазам состариться
Информационный бюллетень от Новосибирской корпорации Сибирское здоровье. Скачать бюллетень: http://zheludenko.ru/sfe/archive/60/nedayte-glazam-sostaritsya.pdf Журнал "Век здоровья" Осенняя хандра
Информационный бюллетень от Новосибирской корпорации Сибирское здоровье. Скачать бюллетень: http://zheludenko.ru/sfe/archive/60/osennyaya-handra.pdf Журнал "Век здоровья" Сердечные проблемы 21 века
Информационный бюллетень от Новосибирской корпорации Сибирское здоровье. Скачать бюллетень: http://zheludenko.ru/sfe/archive/60/serdechnyeproblemy-21veka.pdf Журнал "Век здоровья" Чем полезен бета-каротин
Информационный бюллетень от Новосибирской корпорации Сибирское здоровье. Скачать бюллетень: http://zheludenko.ru/sfe/archive/60/chempolezen-betakarotin.pdf Журнал "Век здоровья" Как сохранить печень здоровой
Информационный бюллетень от Новосибирской корпорации Сибирское здоровье. Скачать бюллетень: http://zheludenko.ru/sfe/archive/60/kaksohranit-pechenzdorovoy.pdf Журнал "Век здоровья" Как сохранить суставы здоровыми
Информационный бюллетень от Новосибирской корпорации Сибирское здоровье. Скачать бюллетень: http://zheludenko.ru/sfe/archive/60/kaksohranit-sustavyzdorovymi.pdf ============================== Скачать 35 журналов "Век здоровья" одним архивом: http://zheludenko.ru/sfe/archive/1810/35zhurnal.rar 

Vladimir Zheludenko

Vladimir Zheludenko

Уроки истории: Журналы "Бизнес Клуб"

Уроки истории: Журналы "Бизнес Клуб" Журнал "БизнесКлуб" Выпуск 15 / 2010
Журнал Бизнес клуб 15 за 2010 год от Новосибирской корпорации Сибирское здоровье. Скачать журнал: http://zheludenko.ru/sfe/archive/101/bk15-2010.pdf Журнал "БизнесКлуб" Выпуск 16 / 2010
Журнал Бизнес клуб 16 за 2010 год от Новосибирской корпорации Сибирское здоровье. Скачать журнал: http://zheludenko.ru/sfe/archive/101/bk16-2010.pdf Журнал "БизнесКлуб" Выпуск 17 / 2010
Журнал Бизнес клуб 17 за 2010 год от Новосибирской корпорации Сибирское здоровье. Скачать журнал: http://zheludenko.ru/sfe/archive/101/bk17-2010.pdf Журнал "БизнесКлуб" Выпуск 18 / 2010
Журнал Бизнес клуб 18 за 2010 год от Новосибирской корпорации Сибирское здоровье. Скачать журнал: http://zheludenko.ru/sfe/archive/101/bk18-2010.pdf Журнал "БизнесКлуб" Выпуск 19 / 2010
Журнал Бизнес клуб 19 за 2010 год от Новосибирской корпорации Сибирское здоровье. Скачать журнал: http://zheludenko.ru/sfe/archive/101/bk19-2010.pdf Журнал "БизнесКлуб" Выпуск 20 / 2011
Журнал Бизнес клуб 20 за 2011 год от Новосибирской корпорации Сибирское здоровье. Скачать журнал: http://zheludenko.ru/sfe/archive/101/bk20-2011.pdf Журнал "БизнесКлуб" Выпуск 21 / 2011
Журнал Бизнес клуб 21 за 2011 год от Новосибирской корпорации Сибирское здоровье. Скачать журнал: http://zheludenko.ru/sfe/archive/101/bk21-2011.pdf Журнал "БизнесКлуб" Выпуск 22 / 2011
Журнал Бизнес клуб 22 за 2011 год от Новосибирской корпорации Сибирское здоровье. Скачать журнал: http://zheludenko.ru/sfe/archive/101/bk22-2011.pdf Журнал "БизнесКлуб" Выпуск 23 / 2011
Журнал Бизнес клуб 23 за 2011 год от Новосибирской корпорации Сибирское здоровье. Скачать журнал: http://zheludenko.ru/sfe/archive/101/bk23-2011.pdf Журнал "БизнесКлуб" Выпуск 24 / 2012
Журнал Бизнес клуб 24 за 2012 год от Новосибирской корпорации Сибирское здоровье. Скачать журнал: http://zheludenko.ru/sfe/archive/101/bk24-2012.pdf Журнал "БизнесКлуб" Выпуск 25 / 2012
Журнал Бизнес клуб 25 за 2012 год от Новосибирской корпорации Сибирское здоровье. Скачать журнал: http://zheludenko.ru/sfe/archive/101/bk25-2012.pdf Журнал "БизнесКлуб" Выпуск 26 / 2012
Журнал Бизнес клуб 26 за 2012 год от Новосибирской корпорации Сибирское здоровье. Скачать журнал: http://zheludenko.ru/sfe/archive/101/bk26-2012.pdf Журнал "БизнесКлуб" Выпуск 27 / 2012
Журнал Бизнес клуб 27 за 2012 год от Новосибирской корпорации Сибирское здоровье. Скачать журнал: http://zheludenko.ru/sfe/archive/101/bk27-2012.pdf Журнал "БизнесКлуб" Выпуск 28 / 2012
Журнал Бизнес клуб 28 за 2012 год от Новосибирской корпорации Сибирское здоровье. Скачать журнал: http://zheludenko.ru/sfe/archive/101/bk28_ok-2012.pdf Журнал "БизнесКлуб" Выпуск 28 / 2012 Новогодний спецвыпуск
Журнал Бизнес клуб 28 Новогодний спецвыпуск за 2012 год от Новосибирской корпорации Сибирское здоровье. Скачать журнал: http://zheludenko.ru/sfe/archive/101/bk28_ny-2012.pdf Журнал "БизнесКлуб" Выпуск 29 / 2013
Журнал Бизнес клуб 29 за 2013 год от Новосибирской корпорации Сибирское здоровье. Скачать журнал: http://zheludenko.ru/sfe/archive/101/bk29-2013.pdf Журнал "БизнесКлуб" Выпуск 30 / 2013
Журнал Бизнес клуб 30 за 2013 год от Новосибирской корпорации Сибирское здоровье. Скачать журнал: http://zheludenko.ru/sfe/archive/101/bk30-2013.pdf Журнал "БизнесКлуб" Выпуск 31 / 2013
Журнал Бизнес клуб 31 за 2013 год от Новосибирской корпорации Сибирское здоровье. Скачать журнал: http://zheludenko.ru/sfe/archive/101/bk31-2013.pdf Журнал "БизнесКлуб" Выпуск 38 / 2014
Журнал Бизнес клуб 38 за 2014 год от Новосибирской корпорации Сибирское здоровье. Скачать журнал: http://zheludenko.ru/sfe/archive/101/bk38-2014.pdf Журнал "БизнесКлуб" Выпуск 39 / 2014
Журнал Бизнес клуб 39 за 2014 год от Новосибирской корпорации Сибирское здоровье. Скачать журнал: http://zheludenko.ru/sfe/archive/101/bk39-2014.pdf Скачать 20 журналов "БизнесКлуб" одним архивом: http://zheludenko.ru/sfe/archive/1810/biznessklub.rar 

Vladimir Zheludenko

Vladimir Zheludenko

Вapeньe из xypмы

Для клaccичecкoгo вapиaнтa caxap и фpyкт бepyт в пpoпopции 1:1. Мoжнo бpaть кaк плoды c yпpyгoй мякoтью, тaк и пepecпeвшиe.

Нa oднy пopцию вapeнья бyдeт дocтaтoчнo:
•1500 г cпeлoй xypмы;
•1500 г бeлoгo кpиcтaлличecкoгo caxapa.

Рeцeпт вapeнья пoшaгoвo:
1. Вымыть яpкиe opaнжeвыe плoды, paзpeзaть иx пoпoлaм и лoжкoй aккypaтнo выбpaть мякoть. Кoжypa в вapeньe нe нyжнa. Чтoбы yбpaть тepпкий вяжyщий вкyc плoдoв, иx cлeдyeт пepeд нaчaлoм пpигoтoвлeния зaмopoзить. Пocлe paзмopaживaния тepпкocть пpoпaдeт.
2. Зacыпaть пoдгoтoвлeннoe фpyктoвoe cыpьe бeз кocтoчeк caxapoм, пepeмeшaть и дaть пocтoять пapy чacoв пpи кoмнaтнoй тeмпepaтype. Хypмa дoлжнa пycтить coк.
3. Пocлe этoгo пocтaвить вapeньe нa oгoнь, кoтopый пocлe зaкипaния зaгoтoвки yбaвить дo минимaльнoгo, чтoбы мacca нe кипeлa, a тoмилacь.
4. Вapeньe из пepecпeвшeй xypмы бyдeт гoтoвo чepeз пoлчaca тaкoгo тoмлeния, ecли плoды были yпpyгими – чepeз пoлтopa чaca. Рaзлoжить зaгoтoвки пo бaнкaм и зaкaтaть.

Гoтoвим c дoбaвлeниeм лимoнoв в мyльтивapкe

Вapeньe из xypмы c лимoнoм в мyльтивapкe пoлyчaeтcя бoлee apoмaтным, пocкoлькy вo вpeмя пpигoтoвлeния кpышкa ycтpoйcтвa вce вpeмя ocтaeтcя зaкpытoй. Опции, кoтopыe пoдoйдyт для выпoлнeния тepмичecкoй oбpaбoтки – этo «Вapeньe», «Тyшeниe» или «Вы
  Пepeчeнь нeoбxoдимыx ингpeдиeнтoв:
•800 г пoдгoтoвлeннoй мякoти xypмы;
•500 г caxapa;
•1 cpeдний лимoн.

1. Хopoшo вымытый лимoн нa тpи минyты пoгpyзить в кипящyю вoдy. Этo избaвить цитpycoвый плoд oт гopeчи, кoтopyю oн мoжeт пepeдaть вapeнью. Пocлe этoгo этoт фpyкт вмecтe c кoжypoй нapeзaют любым cпocoбoм (тoнкими кoлeчкaми, нeбoльшими дoлькaми) или измeльчaют в мяcopyбкe.
2. Мякoть xypмы нapeзaть нeбoльшими кyбикaми и cлoжить в мyльтикacтpюлю, дoбaвить к ocнoвнoмy пpoдyктy caxap и лимoн. Пycть вce пocтoит нeкoтopoe вpeмя дo выдeлeния coкa, чтoбы вapeньe нe пoдгopeлo.
3. Зaтeм включить нa гaджeтe пoдxoдящyю пpoгpaммy, ycтaнoвив ee пpoдoлжитeльнocть нa 60 минyт, пo пpoшecтвии кoтopыx пoлyчaeм гycтoe apoмaтнoe вapeньe.

Зaгoтoвкa c цитpycoвoй нoткoй — c мaндapинaми

Вapeньe c дoбaвлeниeм мaндapинoв пoлyчaeтcя мeдoвым вкycoм, бeз яpкoй цитpycoвoй киcлинки, кaк в peцeптax c лимoнaми или aпeльcинaми. Рeшив пpигoтoвить этo лaкoмcтвo cлeдyeт yчитывaть тoт фaкт, чтo цитpycoвым пoтpeбyeтcя нeмнoгo бoльшe 12 чacoв для иx пpeдвapитeльнoй пoдгoтoвки.

Для яpкoгo и блaгoyxaющeгo вapeнья из xypмы и aпeльcинoв ингpeдиeнты бepyт в cлeдyющиx пpoпopцияx:

•800 г xypмы;
•800 г мaндapинoв;
•800 г caxapa.

1. Чиcтыe мaндapины зaбpocить нa пять минyт в кacтpюлю c aктивнo кипящeй вoдoй, зaтeм быcтpo вылoвить иx шyмoвкoй и пepeпpaвить в eмкocть c xoлoднoй вoдoй и льдoм. Оcтaвить фpyкты тaк нa нoчь.
2. Сняв c xypмы кoжицy, мякoть нapeзaть нa нeбoльшиe кyбики и пepeлoжить в кacтpюлю, пoдxoдящeгo литpaжa. С мaндapинoв cнять кoжypy, paзoбpaть нa дoльки, c кoтopыx yдaлить вce бeлыe пpoжилки и кocтoчки, oтпpaвить к xypмe.
3. Зacыпaть фpyкты caxapoм и тoмить пoлчaca нa нeбoльшoм oгнe, пepиoдичecки пoмeшивaя, чтoбы мacca нe пoдгopeлa. Огoнь пoгacить, нo пocлe ocтывaния зaгoтoвки cнoвa включить и пocлe дecятиминyтнoгo кипячeния yкyпopить в cтepильныe бaнки.

Джeм из xypмы c жeлaтинoм

Чтoбы пpигoтoвить гycтoe лaкoмcтвo к чaю или пpocлoйкy для тopтoв, coвceм нeoбязaтeльнo дoлгo yвapивaть зaгoтoвкy нa oгнe, дocтaтoчнo вceгo лишь ввecти тaкoй ингpeдиeнт, кaк жeлaтин.

Пpoпopции нeoбxoдимыx ингpeдиeнтoв бyдyт тaкими:

•1000 г xypмы;
•500 г caxapнoгo пecкa;
•75 мл cвeжeгo лимoннoгo coкa;
•4 плacтины лиcтoвoгo жeлaтинa или 20 г пищeвoгo.

Кaк пpигoтoвить вapeньe из xypмы кoнcиcтeнциeй гycтoгo джeмa:

1. Пoдгoтoвить cпeлыe плoды xypмы: вымыть, cнять кoжицy, yдaлить кocтoчки, a мякoть пюpиpoвaть блeндepoм. Жeлaтин зaмoчить. Для лиcтoвoгo кoмпoнeнтa взять в cтaкaн xoлoднoй вoды, для быcтpopacтвopимoгo бyдeт дocтaтoчнo 60 мл.
2. Пюpe из xypмы пpoвapить 20 минyт пocлe зaкипaния, зaтeм cнять c oгня и вcыпaть в нeгo caxapa. Выдepжaть зaгoтoвкy 45 минyт и вepнyть нa oгoнь, вapить джeм eщe 30-40 минyт.
3. В кoнцe пpигoтoвлeния дoбaвить paзбyxший жeлaтин (лиcтoвoй пepeд этим нyжнo xopoшo oтжaть), paзмeшaть дo пoлнoгo eгo pacтвopeния и мoжнo pacклaдывaть пo бaнкaм для дaльнeйшeгo xpaнeния.

Вapeньe из xypмы и aпeльcинoв

Вo фpyктoвыe зaгoтoвки лимoны и aпeльcины дoбaвляют в paзличнoм видe (тoлькo coк, цeликoм или caмy мякoть). Тaк, вapeньe c aпeльcинoм пo нижe пpивeдeннoй peцeптype гoтoвитcя c дoбaвлeниeм oднoй мякoти. Этo coкpaщaeт вpeмя нa пoдгoтoвкy плoдoв, иx нe нyжнo блaншиpoвaть, xoть и тpeбyeтcя бoлee тщaтeльнo oчищaть.

Пepeчeнь ингpeдиeнтoв:
•500 г cпeлoй xypмы c плoтнoй мякoтью;
•250 г caxapa;
•1 кpyпный aпeльcин;
•1 цeлaя пaлoчкa кopицы;
•2-3 г вaнилинa.

1. У вымытыx плoдoв мeдoвoй ягoды yдaлить плoдoнoжки и кocтoчки, a ee caмy вмecтe c кoжицeй нapeзaть нeбoльшими лoмтикaми пpoизвoльнoй фopмы. Зacыпaть caxapoм и ocтaвить нa нoчь, пoкa нe пoявитcя coк.
2. Сняв c aпeльcинa кoжypy, paзoбpaть плoд нa oтдeльныe дoльки, yдaлив c ниx пo вoзмoжнocти вce плeнки, кocтoчки и пpoжилки. Пoлyчeннyю мякoть измeльчить в блeндepe в кaшицy.
3. Хypмy c caxapoм дoвecти дo кипeния, oгoнь yбaвить и пpoвapить в тeчeниe пoлyчaca. Пocлe этoгo дoбaвить к вapeнью aпeльcинoвyю кaшицy, вaнилин и кopицy, кипятить зaгoтoвкy eщe 10 минyт или нeмнoгo бoльшe для бoльшeй гycтoты.
4. Снять гopячee вapeньe c oгня, выyдить из нeгo пaлoчкy кopицы и paзлoжить пo пoдгoтoвлeнным cтeклянным бaнкaм, плoтнo yкyпopить жeлeзными или плacтикoвыми кpышкaми.

С дoбaвлeниeм яблoк

Сoчeтaниe яблoк, xypмы и кopицы пoзвoляeт cвapить вapeньe тягyчee, кaк мeд c пpиятным пикaнтным пpяным apoмaтoм. Стoит пoмнить, чтo дoбaвлeниe кopицы пpoвoциpyeт oбильнoe oбpaзoвaниe пeны, и вapeньe мoжeт пpocтo «yбeжaть», пoэтoмy зa ним cлeдyeт пocтoяннo cлeдить.

Для зaгoтoвки из яблoк и xypмы cлeдyeт пoдгoтoвить:

•1000 г xypмы;
•1000 г яблoк;
•1500 г caxapa;
•1 лимoн (coк и цeдpa);
•кopицa пo вкycy.
Этaпы пpигoтoвлeния:

1. Очищeннyю oт кoжypы xypмy измeльчить кyбикaми и cмeшaв c caxapoм, ocтaвить дo выдeлeния coкa.
2. Вымытыe яблoки нapeзaть дoлькaми и зaпeчь в дyxoвкe. Зaтeм пpoдaвить иx чepeз cитo, чтoбы пoлyчить глaдкoe oднopoднoe яблoчнoe пюpe.
3. Яблoчнoe пюpe cмeшaть c xypмoй и нa cpeднeм oгнe пpoвapить пoлчaca. Дoбaвить вo фpyктoвyю зaгoтoвкy coк и цeдpy лимoнa, пpoвapить eщe 10 минyт.
4. Вcлeд зa лимoнoм oтпpaвить в вapeньe мoлoтyю кopицy и пocлe тoгo, кaк oнo пoкипит eщe 10 минyт мoжнo paзлoжить пo бaнкaм.
5. Для длитeльнoгo xpaнeния пocтaвить бaнки c вapeньeм днoм ввepx и yкyтaть oдeялoм, a пocлe ocтывaния пepeнecти в пoдвaл или клaдoвкy.

Пpянoe вapeньe из xypмы c кoньякoм

Этo вapeньe имeeт pяд пpeимyщecтв: eгo нe нyжнo вapить дoльшe чeтвepти чaca, чтo coxpaняeт бoльшyю чacть витaминoв, пoэтoмy вceгo 20-30 г тaкoгo лaкoмcтвa в дeнь пoмoгyт пoддepжaть нa дoлжнoм ypoвнe зaщитныe фyнкции opгaнизмa в пepиoд пpocтyдныx зaбoлeвaний. Тaкaя пoльзa и пpиятный пpяный apoмaт зaгoтoвки дocтигaeтcя блaгoдapя иcпoльзoвaнию кoньякa, кoтopый выcтyпaeт eщe и нaтypaльным кoнcepвaнтoм.

Для вapeнья из xypмы c кoньякoм пoтpeбyютcя:
•1500 г мякoти oчeнь cпeлoй xypмы;
•500 г кopичнeвoгo caxapa (мoжнo зaмeнить бeлым);
•150 мл кoньякa;
•½ cтpyчкa вaнили или 5 г вaнилинa в пopoшкe;
•10-15 гopoшин poзoвoгo пepцa;
•10 г cвeжeй лимoннoй цeдpы;
•2 звeздoчки бaдьянa;
•1 пaлoчкa кopицы.

1.Чиcтыe плoды xypмы paзpeзaeм пoпoлaм, выкoвыpивaeм кocтoчкy, a мякoть пpoтиpaeм чepeз тepкy c кpyпными oтвepcтиями, нo бeз кoжypы. Мoжнo выбpaть мякoть лoжкoй, a зaтeм paзмять в кacтpюлe вилкoй.
2.Зacыпaть к пoдгoтoвлeннoй мякoти caxap, дoбaвить cпeции и вapить 12-15 минyт. Тe, кoмy нe нpaвитcя cлишкoм бoльшoe coдepжaниe cпeций, мoгyт oгpaничитьcя лишь вaнилью, или измeнить иx cocтaв и кoличecтвo нa cвoe ycмoтpeниe.
3.В гoтoвoe гopячee вapeньe влить кoньяк, paзмeшaть и paзлoжить пo cyxим cтepильным cтeклянным бaнкaм. Нaибoлee яpким вкyc зaгoтoвки cтaнeт чepeз двe-тpи нeдeли, кoгдa вкycы и apoмaты вcex cпeций coeдинятcя дpyг c дpyгoм.

Кpoмe кoньякa, пpeкpacнo coчeтaютcя co вкycoм мeдoвoй ягoды и дpyгиe aлкoгoльныe нaпитки: бeлый poм и ликep, нaпpимep, Grand Marnier. Вaжнo пoмнить, чтo дoбaвлять эти ингpeдиeнты cлeдyeт тoлькo пocлe тoгo, кoгдa вapeньe бyдeт пoлнocтью пpигoтoвлeнo.

Vladimir Zheludenko

Vladimir Zheludenko

Ты зарабатываешь столько, сколько стоишь

Мужики, хватит постоянно ныть о том, что тебе не хватает денег, что трудно добиться успеха, что жизнь несправедлива. Ты задумывался над тем, почему у тебя маленькая зарплата, а сосед ездит на крутой тачке?  Хватит себя жалеть. Маленькая зарплата? Поменяй работу. Нет высокооплачиваемой работы? Плохо искал! Любая профессия может сделать тебя богатым. Но для этого нужно довести свои умения до совершенства. Ты такой же товар, как и любая вещь, которую ты можешь купить в магазине. Единственное отличие состоит в том, что ты продаешь свое время. И та зарплата, которую ты сейчас получаешь вполне отображает то, сколько ты стоишь. Я всегда говорю: «Действительно хороший дворник – это ландшафтный дизайнер. Классный сварщик работает на Феррари и сваривает моторы Формулы 1. Представляешь сколько он зарабатывает?». И таких примеров можно привести бесконечное число.  Поэтому не стоит ныть и жалеть себя. Начни развиваться, улучшай свои знания и навыки в любимом деле и после того, как станешь экспертом, открой свое дело. Поверь мне – не прогадаешь. Самая распространенная ошибка предпринимателя – это не быть экспертом. Ты должен знать свой товар, знать его особенности, знать (хотя бы на начальном уровне) как делать рекламу, как вести финансовой отчет. Это тяжелый путь, но и награда соответственная. Повышай свою ценность, и ты начнешь зарабатывать больше!  РЕШАЙСЯ, ПРИСОЕДИНЯЙСЯ

Vladimir Zheludenko

Vladimir Zheludenko

СОЛЕНЫЕ ОГУРЦЫ С ЧЕСНОКОМ И УКРОПОМ

Порадуйте семью малосольными огурчиками на Новый год.
Состав продуктов:
Огурцы - 1 капли
Чеснок (зубчики) - 3-4 шт.
Пучок свежего укропа - 1 шт.
Соль, перец ч/м - по вкусу .
Приготовление:
Подготовьте ингредиенты. Для засолки можно поместить огурцы в банку, я использую пакет.
Поместите огурцы, нарезанные клиньями, в пакет. Приправьте солью и перцем, добавьте чеснок и свежий укроп. Закройте пакет, перемешайте и поместите в холодильник на 15-30 минут.
Чем дольше огурцы находятся в пакете, тем мягче они становятся. Подавайте охлажденными.

Vladimir Zheludenko

Vladimir Zheludenko

Что Лечит киви?

Киви содержит витамины А, В, В1, В2, В3, В6, С, Е, магний, калий, каротин, ферменты, минеральные соли, натрий, клетчатку, никотиновую кислоту. Применяется при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Укрепляет стенки кровеносных сосудов, снижает риск кровоизлияний, нормализует артериальное давление. Благодаря калию киви предупреждает отеки, регулируя водно-солевой баланс в организме. Один киви в день обеспечивает суточную потребность в витамине С - укрепляет иммунитет, улучшает сопротивляемость инфекционным заболеваниям, ускоряет выздоровление. 2. Пектиновые вещества, содержащиеся в киви, очень ценны для кишечника. Они оздоравливают полезную микрофлору и впитывают вредные продукты обмена веществ. 3. Киви является отличной основой для экстренных диет: он малокалориен, при этом содержит много минералов и витаминов, устраняет повышенную раздражительность и утомляемость, улучшает водно-солевой баланс, тем самым способствуя похудению. 4. Кроме того, киви применяется при камнях в почках, анемии, атеросклерозе, ревматизме и других заболеваниях.

Vladimir Zheludenko

Vladimir Zheludenko

ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С ОРЕХАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ: 
180 г сливочного масла 
3 яйца 
150 г муки 
50 г какао порошка 
180 г сахара 
пакетик ванильного сахара 
щепотка соли 
1 ч. л. разрыхлителя( не аммонийного ) 
80 г грецких орехов  Для приготовления этого простого и вкусного пирога, помимо грецких, ты можешь использовать и другие орехи по своему вкусу. Также можно дополнить рецепт различными цукатами, а для украшения подойдут любые глазури, взбитые сливки и сахарная пудра.  Как приготовить шоколадный пирог с орехами 
В большую миску выложи размягченное масло и добавь яйца, просеянную муку и какао, разрыхлитель, сахар и ванильный сахар, соль и измельченные орехи. Тщательно все смешай. Разогрей духовку до 180 градусов. 
Смажь маслом форму для запекания, влей тесто и выровняй лопаткой. Отправь в духовку и выпекай 45-50 минут. Затем достань и дай остыть 15-20 минут, после аккуратно извлеки из формы.

burlukaiv

burlukaiv

ПОЛЕЗНЫЙ УКРОП

Прежде всего, он достаточно быстро удаляет спазмы сосудов желудка и кишечника, борется с бродильными и гнилостными процессами в кишечнике, уменьшает газообразования. 
 
Укроп способствует снижению артериального и внутриглазного давления, эффективен при лечении атеросклероза мозговых сосудов, головной боли, почечно- и желчнокаменной болезни. 
 
Семена укропа используют для профилактики заболеваний почек. Для приготовления настоя столовую ложку растёртых семян заливают стаканом кипятка, настаивают 10-15 минут и пьют по столовой ложке три-четыре раза в день. 
 
Для профилактики стенокардии чайную ложку измельчённых семян заливают 300 мл кипятка, настаивают в течение часа, процеживают и пьют по половине стакана три раза в день. 
 
При циститах, приступе бронхиальной астмы народные целители рекомендуют принимать по 100 мл два-три раза в день 30-минутный настой, приготовленный из двух столовых ложек семян и 400 мл кипятка. 
 
Другой настой действенен как мочегонное средство, а также в качестве отхаркивающего при воспалительных заболеваниях дыхательных путей. Его готовят так: столовую ложку семян заливают стаканом кипящей воды, дают настояться 15-20 минут, процеживают, добавляют мёд и принимают в охлаждённом виде по столовой ложке четыре-пять раз в день. По утверждению целителей, у людей, принимающих регулярно этот настой, укрепляется нервная система, снижается кровяное давление, прекращаются мигрени, проходит бессонница. С бессонницей прекрасно справляется и отвар семян укропа (50 г семян на 0,5 л) в красном вине, который принимают по 50 мл на ночь. 
 
При туберкулёзе лёгких эффективным средством считается горячее молоко со щепоткой толчёных плодов укропа. 
 
Примочками из семян укропа лечат конъюнктивит и предупреждают появление катаракты. 
 
Крепким отваром из укропного семени полезно умываться людям, страдающим угревой сыпью, а слабым – обладательницам нежной кожи для поддержания её эластичности. 
 
Говорят, что если отваром семян укропа умыть маленького ребёнка, то на него не подействует никакой сглаз.

Vladimir Zheludenko

Vladimir Zheludenko

Как повысить гемоглобин

Из нижеследующих рецептов выберите тот, который вам наиболее подходит, и старайтесь употреблять его на постоянной основе, в качестве «витаминной подкормки» для организма. 
 
 Стакан грецких орехов и стакан сырой гречневой крупы перемолоть, добавить стакан меда, все перемешать, каждый день есть по столовой ложке. 
 
Грецкие орехи, курага, мед, изюм – все в пропорции 1:1 – перемолоть и тщательно перемешать, есть по 1-3 столовые ложки в день (один из лучших рецептов не только для поднятия гемоглобина, но и для обеспечения организма необходимыми витаминами). 
 
По 1 стакану чернослива, кураги, грецких орехов, изюма перемолоть, добавить мед, добавить 1-2 лимона со шкуркой (вместо лимона можно добавить сок алоэ), есть по 1-3 столовые ложки в день. 
 
100 мл свежевыжатого свекольного сока, 100 мл морковного, перемешать и пить (поднимает гемоглобин буквально за 2 дня). 
 
1/2 стакана яблочного сока, 1/4 стакана свекольного сока и 1/4 стакана морковного сока, перемешать и пить 1-2 раза в день. 
 
1/2 стакана свежевыжатого яблочного сока, 1/2 стакана клюквенного домашнего морса, 1 столовая ложка свежевыжатого свекольного сока, перемешать и пить. 
 
Сырую гречневую крупу 1/2 стакана, промыть, залить 1 стаканом кефира и оставить на ночь, на утро каша готова, можно есть. 
 
1/2 стакана сухого красного вина хорошего качества, выпаренного на водяной бане в течение 5-7 минут; 1/4 стакана отварной крапивы, 1 столовая ложка топленого масла, пить теплым.

Vladimir Zheludenko

Vladimir Zheludenko

ЖАРКОЕ ИЗ ГУСЯ ПО-БОГЕМСКИ

Как видно гусей любят не только в России, и придумывают свои нюансы приготовления этой птицы, добавляя к ней другие продукы, тем самым образовывая незнакомые доселе сочетания.

К одному гусю (небольшому) берем 600 гр краснокочанной капусты, 80 гр яблок, столько же картошки, 1 луковица, соль, тмин, уксус, масло.





Капусту шинкуем, очищенный картофель и яблоки режем ломтиками, все продукты смешиваем и засыпаем яблочно-овощной смесью гуся. Солим, добавляем пару ложек уксуса и жарим до полной готовности. Гусь должен быть готовым и сочным, а не высушеным.




Подавать к этому блюду советуют булочки, конечно же свежие, или картофельные клёцки. Вот вам и блюдо Богемии, похоже там умеют делать не только стекло...    

Vladimir Zheludenko

Vladimir Zheludenko

МОИ ПОЖЕЛАНИЯ И ПОЗДРАВЛЕНИЯ ДОРОГИМ ДРУЗЬЯМ В НОВЫЙ 2019 ГОД

После года миролюбивой Собаки стихии Земли грядет не менее добрый год Желтой Земляной Свиньи. Согласно восточному календарю, начнется он 5 февраля 2019, а закончится 24 января 2020 года.
2019 год пройдет под знаком финансовой удачи, благополучия, семейного счастья, повышенного деторождения. Но при условии вашего оптимизма, четких целей и упорной добросовестной работы: Свинья, сама очень оптимистичная, искренняя и трудолюбивая, не терпит хитрецов, халявщиков, лицемеров.


Особенно должно повезти в год Земляной Свиньи всем, кто занимается сельскохозяйственным трудом. Представители финансово-экономических профессий меньше будут подвержены различным рискам в этом году, должны быть успешными инвестиции. Удачным год будет для установления крепких дружеских и деловых связей. Свинья также покровительствует семье, любит большое количество детей. Для тех, кто еще не свил семейного гнезда, в этом году есть все шансы.
  Где и с кем встречать новый 2019 год

Свиньи не терпят одиночества, тяжело переносят предательство. Свинки неимоверно любят тратить деньги, их можно даже назвать транжирами. Толерантные, сострадательные и щедрые, однако – эгоцентричны, любят быть в центре внимания. Одним из важнейших мотиваторов Свиньи является любовь к красоте и свободе. Кабан – вечный оптимист: упитанный, жизнерадостный, «смеющийся Будда» знаков зодиака. Но главное, Свинья обладает прекрасным чувством юмора и верит в чудеса
Где бы вы ни решили отмечать праздник, обязательно постарайтесь организовать шумную веселую компанию – семья, друзья, соседи, коллеги. А жанр вечеринки можно выбрать по собственному вкусу и кошельку, но учитывая основные качества Свиньи:
Как встретить новый год 2019: украшаем дом и елку
Даже если вы уже точно определились, где и с кем встречать новый 2019 год, обязательно нарядите свой дом и главный символ – елку: сам процесс украшения усиливает предвкушение новогоднего чуда – а это так важно для Свиньи.

В отличие от своей предшественницы Собаки, Свинья любит все роскошное, пышное, дорогое. В данном контексте Желтая Свинья ассоциируется с золотом – его можно выбрать доминантой в дизайне. Золото отлично сочетается с красным, зеленым, белым цветами. Зеленый – цвет хвои венков и самой ели. Для создания атмосферы дорогого убранства можно использовать широкие золотые ленты, золотые игрушки, украшающие не только елку, но и хвойные венки, люстру и т.д. Крупные золотисто-красные свечи, декоративные коробки с золотой перевязью, гирлянды – все должно быть в едином стиле, в том числе и праздничный стол.

Концепцию украшения дома можно выстроить от того, что любит Кабан (Свинья), и использовать апельсины, орехи, желуди. В таком случае основными оттенками будут яркие зеленый (хвоя), оранжевый (апельсины), все натуральные оттенки коричневого. Апельсины, палочки корицы и орехи могут лежать в качестве декора по всему дому, не только быть частью венков и гирлянд. Но это должна быть художественная россыпь, являющаяся частью одной композиции, в которую входит и елка. Хвоя, корица и апельсины создадут тот волшебный аромат Рождества и Нового года, который мы помним с детства.
  Новый 2019 год: наряжаем себя

Приближается новый 2019 год, в чем и как встречать этот любимый праздник, нужно продумать как можно раньше. Цвета Кабана (Свиньи) – желтый, золотой, серый, коричневый. Их и «назначаем» основными. Плюс – все их оттенки, в том числе оранжевый, серебряный, кофейный.

Конечно, стиль наряда выбирать нужно в зависимости от дресс-кода места, то есть от того, где и с кем встречать новый 2019 год. Важно одно: вы должны выглядеть стильно, ярко, на светском рауте – роскошно и неотразимо. Шарм включается и от уверенности в себе, а потому очень важно, чтобы в своем наряде вы чувствовали себя богиней (или богом). Если считаете, что вам идет не золотистое платье-мини, а красное в пол, надевайте его.

По-прежнему в тренде цветочные мотивы. Цветы, которые в год Свиньи должны принести удачу – маргаритка и гортензия. Будет интересным выбрать в качестве принта их.

Еще один немаловажный штрих – выбор украшений и аксессуаров. Свинья тонко чувствует красоту, обладает своеобразным вкусом, поэтому если дорого – то дорого во всем, от туфель и клатча до браслетов и ожерелий. Не забывайте, Свинья – транжирка, и, кстати, часто переплачивает за бренд.


Но также Свинья – эгоцентрик, сыграйте на этом, выбрав экстравагантный яркий наряд, достоинство которого – не цена, а привлечение внимания. Короткие юбки, изобилие пайеток и блестящих тканей – в Новый год 2019 все это позволительно.

Оптимальными вариантами украшений на светской вечеринке, конечно, станут золото, бриллианты, другие дорогие камни. На зажигательной вечеринке с демократичным дресс-кодом будут уместны крупные украшения из натуральных материалов, например, деревянное ожерелье, серьги, браслеты, либо – очень яркие аксессуары, подходящие к вашему наряду.

Роскошный образ не будет завершенным без сногсшибательной прически и макияжа.
  Макияж на Новый год 2019

Стоит ли говорить, что макияж на Новый год 2019 (да и всегда) должен быть завершающим образ штрихом, а не чем-то инородным и идущим вразрез с идеей наряда и прически.

Разумеется, прежде чем наносить макияж, необходимо подготовить лицо: очищение, увлажнение, основа под макияж (база), чтобы скрыть недостатки кожи, коррекция бровей.

На встрече года Желтой Земляной Свиньи основными оттенками макияжа будут те же, что и в цвете нарядов – золото, серебро, все оттенки коричневого, бежевый, кремовый, желтый, оранжевый

Особое внимание уделите глазам. По-прежнему в моде стрелки, подводка, smoky-eyes серых и коричневых тонов. На зажигательной вечеринке хороши на веках яркие тона, пайетки, стразы, накладные ресницы – эпатируйте, завлекайте!


Макияж на новый год 2019 для светского раута будет сдержаннее в оттенках на веках, предпочтение отдайте насыщенного цвета помаде. Матовой она будет либо с блеском – решать вам. Задача – блистать, восхищать, в том числе – хорошим вкусом.

Сияние кожи никогда не выйдет из моды. Используйте хайлайтер, он помогает скрыть морщинки, подчеркнуть рельеф лица, придать ему эффект свежести и сияния. Наносится хайлайтер на спинку носа, скулы, контур губ. Не забудьте о румянах и скульпторе для лица.

Маникюр делайте по своему вкусу, главное – под стиль всего образа. Матовый либо блестящий, однотонный или мультиколор, сдержанных или ярких цветов – можно всё!
  Прическа на Новый год 2019
Что касается волос при встрече Нового года Желтой Свиньи, то главный критерий – роскошь. Какую бы прическу вы ни выбрали, при взгляде на вас должно быть одно впечатление – вот это да! Шикарные локоны либо ультрамодная стрижка, богатые косы и сложные плетения либо гладкая волна – все должно вызывать восторг, ощущение, что прическа на Новый год 2019 на вашей голове точно стоит немало.

Скромность в прическе, которую требовал год Собаки, теперь отменяется. Смело экспериментируйте, меняйте стиль, цвет волос – удивляйте. Цвета, одобряемые покровительницей года Свиньей, – это все оттенки шоколадного, каштанового, блонд (золотистый в первую очередь), а также ореховый, пепельный, русый, ярко-рыжий.

В волосах приветствуются как мелкое сияние, так и крупные блестки, стразы, бусины, дорогие заколки и обручи.
  Новый 2019 год: в чем и как встречать мужчинам
Желтая Земляная Свинья – символ финансового благополучия и оптимизма. Мужчинам стоит ориентироваться на дресс-код вечера. Как и у женщин, здесь работают два направления при выборе гардероба:

Более сдержанных цветов (коричневый, ореховый, песочный, кофе с молоком и т.п.) классические дорогие костюм-туфли-аксессуары предполагают образ успешного бизнесмена, финансиста, «золотого» молодого человека.

В более ярком стиляжном облачении (вспомните фильм «Маска») представляется зажигательный образ юмориста, «души компании», бога вечеринок. Оранжевый галстук, желтые или красные ботинки, блестящая рубаха. Но не переборщите – Свинья любит быть в центре внимания, но, будучи чувствительной к красоте, не приемлет вульгарности.
  Как встречать Новый 2019 год: подарки
Если спросите, что мне больше нравится – получать или дарить подарки, уверенно отвечу: «Дарить!» Да, конечно, здорово на утро 1 января под елочкой найти подарок от Деда Мороза, это чувство ни с чем не сравнить. Но выбирать и дарить подарки – удовольствие совсем иного рода.

Чтобы выбрать подарок к Новому году Желтой Свиньи, нужно помнить, что она любит все практичное, дорогое, красивое, приносящее радость.

Первое, что приходит на ум в связи с Желтой Свиньей – это «золотая» свинья-копилка. В принципе, – и симпатичный, и практичный подарок. Тем более что тема накопительства и умножения благосостояния будет в год Свиньи наиболее актуальной.

Безусловно, самыми приятными станут подарки с изображением символа года: комплекты постельного белья, наборы посуды, пледы, подушки, полотенца, тапочки, пижамки, мягкие игрушки. В год, благоприятный для земледелов, заядлым дачникам будут по нраву цветочные горшки в виде хрюшек, леечки с ее портретом и т.п

Свинья любит все дорогое и красивое, но в то же время – смешное и радостное, поэтому хитом подарков могут стать золотые серьги и кулоны в виде поросят, браслеты с подвесками-свинками, перстни с головой кабана.


Самым, пожалуй, оригинальным и недешевым подарком станет в этот Новый год живой декоративный рыжий поросенок. Только прежде, чем его дарить, убедитесь, что такой подарок действительно вызовет счастье и восторг.

Свинья (Кабан) любит находиться в компании, поэтому уместно выбрать подарок, способный украсить атмосферу дружных посиделок. Гостиный столик, мини-бар, изящный сервиз – отличный вариант. За такие подарки можно отдать немалую сумму, что не всем по карману, но хозяйке года весьма по нраву.

Свинья любит обустраивать свой дом с шиком, поэтому подарки из этой категории также должны быть приняты благосклонно: антикварные вещи, старинные украшения и предметы быта либо наоборот что-то ультрамодное и практичное, например, техника. Главное, чтобы подарок соответствовал конкретному человеку и его дому, семье, компании, интересам.

Свинья покровительствует семье, поэтому подарки для всей семьи либо романтичные с заделом на будущее ей придутся по душе.
  Новый год 2019: как встречать, что готовить
Новогоднее меню 2019 заботит не менее, чем выбор подарков.

Скатерть на столе и его сервировка должны соответствовать общему стилю украшения дома. Свинья тонко чувствует красоту, любит роскошь и пышность, и хотя и обладает несколько вычурным вкусом, все же явный диссонанс в оформлении не потерпит.

Из блюд в Новогоднее меню 2019 можно включить почти все – в первую очередь, овощи, фрукты, сыр, допустима рыба. Но что точно оскорбит Кабана (Свинью) – так это присутствие на столе мясных блюд, особенно – из свинины.


Натуральные соки, обилие мандаринов и апельсинов порадует хозяйку года. Не забудьте об ореховых лакомствах! Но самым большим подарком будет для нее блюдо с настоящими трюфелями. Вот уж, что ни говори, абсолютно во вкусе Свиньи – особенно по цене. Если трюфелей достать нет никакой возможности, уместны другие грибы.

Стол должен выглядеть богато, красиво и разнообразно. Поэтому не поленитесь украсить салаты, выложить витиевато нарезку фруктов и овощей, поставить золотые свечи, положить белоснежные салфетки

Новый год – время волшебства. И, возможно, было бы чудесно, если бы наши успехи зависели только от того, насколько красиво мы сервировали стол или ярко оделись. Однако, будущая хозяйка года Желтая Свинья будет покровительствовать тем, кто Сам является волшебником – кто трудолюбив, кто делает все для романтических отношений либо для своей семьи и детей, кто вкладывает силы в приумножение ее благополучия и здоровья.
  Пусть всё сбудется…
  Еще чуть-чуть, еще немножко...
И тихо постучит в окошко
Год наступающий. Он новый!
И запах в комнате еловый,
И огоньки гирлянды яркой,
И предвкушение подарков —
Всё это праздника черты.
Так пусть сбываются мечты!
Всех благ, добра, тепла, удачи,
Здоровья, а к нему в придачу
Заряда бодрости и сил.
Чтоб год лишь счастье приносил!

С наступающим Новым годом
От души сейчас Вас поздравляю.
Принесет он пускай лишь добро Вам,
Волшебство самых светлых мгновений,
Счастье, радость, удачу, здоровье,
Чудеса и во всём вдохновение.










Заснеженной ночью в таинственный час
Приходит чудес исполненье
И кто-то готовит сюрпризы для нас
И дарит мечты воплощенье!

Когда бьют куранты в двенадцатый раз,
Год новый в окошко стучится…
Подумай о самом прекрасном сейчас
И верь – это точно случится!



В небе звезды, фейерверки,
Разноцветные огни,
А в домах гирлянды, елки,
Смех, куда ни загляни!

Всюду наш любимый праздник,
Время радостных хлопот!
Пусть же принесет нам счастье
Самый лучший Новый год!





Пора чудес прекрасных настает,
Огнями елка дивная сверкает!
Пробьют часы – наступит новый год
И мы свои желанья загадаем!

Пусть будет жизнь спокойна и светла,
Подарит нам добро и процветанье!
Уюта, счастья, нежности, тепла!
Пусть новый год исполнит все желанья!





Сверкают снежные кристаллы
На каждой веточке еловой,
Пора волшебная настала,
К нам год спешит - счастливый, новый!
Пусть будет он на удивленье
Прекрасным, ярким, интересным
И остается настроенье
Всегда веселым и чудесным!





Кружит по тропинке метелица,
Серебряный иней сверкает…
Пусть в самое лучшее верится,
Мечты Новый год исполняет!

Улыбок, веселого праздника!
Чудес и сюрпризов прекрасных!
Пусть жизнь будет яркой и радостной,
Приносит удачу и счастье!





Сверкает иней на пушистой хвое,
Уже в пути чудесный Новый год!
Пусть он желанье выполнит любое,
Со счастьем и удачею придет!





Инеем ветви зима укрывает,
Белою нитью узор вышивает,
Тихо снежинки звенят, и природа
Преображается к Новому году!
Праздник приходит - чудесный, счастливый,
Год будет яркий и неповторимый,
Добрый, веселый, богатый, успешный,
Полный сюрпризов и счастья, конечно!





Природы зимней волшебство,
Мороза тонкие узоры...
И Новый год, и Рождество
Встречать мы будем очень скоро!

И снова мы надежд полны
И в чудеса готовы верить!
Пусть все исполнятся мечты
И отворятся к счастью двери!





Пусть будет ярким настроение
Как елочные украшения,
И радостью искрятся дни,
Как новогодние огни!
Пускай все лучшее сбывается,
Задуманное - получается
И все, чего так сердце ждет,
Подарит этот Новый год!






Город спит под снежной шалью,
За окном метель поет,
Пляшут звездочки в бокале -
На пороге Новый год!

Станет пусть еще теплее
От любви и доброты
И исполнятся скорее
Все желанья и мечты!





Пускай в чудесный Новый год
Весь мир наполнится уютом
И вдохновенье принесет
Сегодня каждая минута!

Сияют звезды с высоты,
И на окне снежинки тают...
Пусть все заветные мечты
Волшебный праздник исполняет!





Расписаны деревья серебром,
Мороз на окнах вывел завитушки,
С любовью, с теплотой украшен дом,
На елке - разноцветные игрушки.
Пусть праздник долгожданный принесет
В подарок и удачу, и везенье,
Счастливым и чудесным будет год
И ждет любых желаний исполненье!






Пусть радуют и хлопья за окошком,
И песни красногрудых снегирей,
Сбываются желанья понемножку,
Ждут теплые посланья от друзей
И будет целый год таким же ярким,
Как этот праздник - с ноткой волшебства,
Пусть принесет чудесные подарки
И сложится из счастья и добра!





Метель резвится за окном,
Шалит мороз-проказник,
И Новый год стучится в дом -
Любимый с детства праздник!

Счастливой жизни хоровод
Пусть веселее мчится!
Пусть впереди удача ждет,
Мечта осуществится!


       
САЛАТ
"НОВОГОДНЯЯ СВИНКА".

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Куриное филе — 300 Грамм
● Кукуруза консервированная — 340 Грамм (1 банка)
● Киви — 2 Штуки
● Сыр — 150 Грамм
● Яйцо — 4 Штуки (вареное)
● Морковь — 1 Штука (вареная)
● Майонез — 6-7 Ст. ложек
● Соль — По вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Подготовьте заранее все ингредиенты. Курицу заранее отварите в подсоленной воде. Отварите до готовности морковь, яйца сварите вкрутую. Мясо отделите от костей (если не используете уже готовое филе) и мелко нарежьте или разберите на волокна. На крупной терке натрите морковь и яйца. Сыр натрите на мелкой терке. С кукурузы слейте всю жидкость. Салат выкладываем на тарелку горкой слоями, каждый слой промазываем майонезом и подсаливаем по вкусу.

Первым слоем кладем тертые яйца. Смазываем яйца майонезом и кладем куриное филе. Затем кладем слой моркови.Затем натертый сыр. Сыром также посыпаем и бока со всех сторон, смазываем салат майонезом. По всей поверхности распределяем кукурузу. Из маслин или подходящих по размеру ягод делаем глаза, из кусочков колбасы ушки, пятачок и хвостик. Киви нарезаем кружочками, кружочки режем пополам и украшаем салат по низу.
Салат "Новогодняя свинка" готов.
             
Пусть эти новые 365 дней станут лучше всех прошедших, пусть новые 12 месяцев подарят надежду и уверенность в светлом будущем, а каждая новая минута жизни будет ярче, радостней и веселей. С Новым годом тебя, в котором каждая новая секунда будет наполнена только искренней дружбой и взаимной любовью.

***

В ожидании чудесного праздника я желаю терпения. В Новом году успехов в работе, спокойствия в семье, хорошего отдыха летом и никаких огорчений и тревог! Только смех, радость и улыбки близких пусть окружают Вас в Новом году!

***

Желаю, чтобы в Новом году было бы столько радостных и хороших событий, сколько пузырьков в Вашем бокале с шампанским. Пусть решатся все проблемы и исполнятся заветные мечты в грядущем году.

***

С неба в Новый год падает много снежинок, и пусть каждая волшебная звездочка, которая опустится на крышу этого дома или на его жителей, принесет счастье, богатство и радость!

***

Совсем скоро цифры на календаре поменяются. А вместе с тем пусть поменяется жизнь в лучшую сторону! Пускай в Новом году будет много улыбок, любви, тепла и благополучия!

***

Поздравляем с Новым годом! Пусть он станет особенным. Желаем в новом году не сидеть на одном месте, а двигаться вперед и действовать. Пусть все планы реализуются, желания сбываются и мечты воплощаются в реальность. Желаем удачи во всех сферах жизни!
     

Vladimir Zheludenko

Vladimir Zheludenko

Холодная аджика: 10 рецептов без варки

Сейчас в продаже еще есть много овощей, и хозяйки спешат приготовить одну из самых популярных приправ – аджику. Аджика с абхазского языка означает «перечная соль». Появилась она благодаря абхазским чабанам. По весне, когда отары угонялись в горы, хозяева выдавали чабанам соль, и предназначалась она только лишь овцам в качестве добавки к питанию. Овечки, наевшись соли и томимые жаждой, ели травы намного больше и быстрее набирали вес. А чтобы чабаны не приправляли солью свою еду, – в те времена соль была очень дорогой, – хозяева отар добавляли в нее жгучий перец. Соль после этого теряла «товарный вид», но это обстоятельство ничуть не мешало чабанам использовать ее в качестве приправы. Они даже усовершенствовали рецепт, добавив для улучшения вкуса чеснок, кинзу, хмели-сунели и прочие пряности. Вот так и появилась на свет аджика. Аджика не только вкусна, но и очень полезна: она стимулирует процессы пищеварения, усиливает обмен веществ и обладает противовирусным эффектом, что делает ее необходимой в простудное время. Но это касается только лишь настоящей классической аджики, которая делается на основе красного острого перца, чеснока и соли, это – базовые компоненты, которые тщательно перетираются с добавлением кориандра и различных специй в однородную массу. Красный жгучий перец – главная составляющая аджики, он придает этой приправе темно-красный цвет. Многие, кстати, ошибаются, когда думают, что красный цвет приправе придают помидоры. Ценители традиций настаивают: в аджике не может быть помидоров! В классическом рецепте аджики стручки перца сначала подвяливаются на солнце, а затем тщательно перетираются с помощью двух плоских камней – большого и поменьше. Вместе с перцем растираются чеснок и пряности, которые в процессе перетирания выделяют эфирные масла, придающие аджике неповторимый аромат. Сейчас же, поскольку прогресс ушел далеко, вместо камней пользуются блендером или мясорубкой. Ну что, за дело? Тем более что рецептов аджики – огромное количество. Можно воспользоваться уже проверенными, а можно придумать что-то и самим. Все зависит от вкусовых пристрастий и любви к острой пище.   При приготовлении обязательно надевайте обычные резиновые перчатки (кому неудобно – возьмите «врачебные» нестерильные). Только не думайте, что резиновые перчатки – дань эстетике. Вовсе нет, получившееся блюдо очень острое, резиновые перчатки помогут вам уберечь руки.   Аджика с помидорами 3 кг помидоров; 1 кг сладкого перца; 0,5 кг чеснока; 150 г острого перца; 0,5 стакана соли; 3 ст. л. сахара. Все компоненты провернуть в мясорубке, тщательно перемешать, всыпать соль, сахар, оставить на ночь в прохладном месте. С утра слить жидкость, если есть излишки, положить в банки. Хранить в холодильнике. Классический рецепт 1 кг красного стручкового острого перца; 0,5 кг чеснока; 3/4 стакана мелкой соли; 0,5 стакана смеси: кориандр, хмели-сунели, семена укропа. Ингредиенты, приведенные выше, – это классика. Мы предлагаем вам внести в рецепт коррективы, ведь классический рецепт аджики оставляет для нас большое поле для импровизаций. Давайте сделаем аджику менее острой! Возьмем вместо острого перца – сладкий. Или оставим лишь 20% острого: 800 г паприки и 200 острого перца. Очищаем перцы: отрезаем плодоножки и вынимаем семена. Перемалываем в блендере (или 2-3 раза в мясорубке). Также обрабатываем чеснок, кориандр и семена укропа. Все тщательно перемешать. Всыпаем соль. Добавьте также измельченные травы: кинзу, укроп. Готово!   Аджика с яблоками 5 кг помидоров; 1 кг перца болгарского; 1 кг яблок; 1 кг моркови; 500 г чеснока; перец огонёк (в зависимости от остроты) от нескольких штук и до...; соль, сахар по вкусу. Овощи перемалывают на мясорубке, а морковку – на мелкой терке перетирают. Варят с открытой крышкой 3 – 3,5 часа, еще добавляют в мешочке смесь специй для аджики (покупаются на рынке) и в конце варки вынимают. Пару баночек закручивают без чеснока, (для любителей свежего чеснока), в них добавляют чеснок при открывании банки. У этого рецепта только один минус: открытая банка вся съедается в один присест.   Аджика с хреном Помидор (красный) — 2 кг; Перец сладкий — 1 кг; Чеснок — 300 г; Перец острый (горький) — 300 г; Хрен (свежий корень) — 300 г; Соль — 1 стакан; Уксус (9 %) — 1 стакан. Помидоры, очищенный от семян сладкий и горький перец измельчить на мясорубке. Чеснок и хрен почистить и также перекрутить на мясорубке. Добавить соль и уксус, перемешать. Разложить по чистым и сухим баночкам и закрыть обычными крышками. Хранить в холодильнике. Выход примерно 3 л.   Грузинская аджика Перец болгарский красный — 2 кг; Перец красный жгучий — 0,5 кг; Чеснок — 0,5 кг; Грецкие орехи — 1,5 стакана; Кинза — 2 пучка; Соль — 1/3 стакана. Перец и чеснок моем, чистим, измельчаем в мясорубке, пропускаем через мясорубку кинзу и орехи, добавляем соль и хорошо перемешиваем. Перекладываем в банку или пластиковую бутылку и храним в холодильнике.   Аджика с баклажанами Баклажаны (обжарить в казане) – 3 кг; перец сладкий красный – 1 кг; лук – 500 г; помидоры – 500 г; чеснок – 100 г; перец горький красный (без семян) – 100 г; уксус – 200 мл; петрушка (зелень и корень) – 250 г. Все овощи нарезать очень маленькими кубиками, посолить по вкусу, добавить 200 мл уксуса, выдержать 2 дня и — в холодильник.   «Простая» аджика Перец – 500 г; чеснок – 300 г. Перец очистить от семян. Пропустить через мясорубку вместе с чесноком. Перемешать, посолить по вкусу. Разложить по баночкам, хранить в холодильнике. Очень вкусно с рыбой, мясом, холодцом.   Неострая аджика со сливами Помидоры – 3,5 кг; перец сладкий – 1 кг; морковь – 1 кг; сливы – 1 кг; чеснок – 100 г; масло растительное – 0,5 стакана; аспирин – 10 таблеток. Красные помидоры, сладкий перец без семян, репчатый лук, сливы без косточек, морковь — все пропускают через мясорубку. Добавляют пропущенный через чесночницу чеснок, соль, перец по вкусу, аспирин и хорошо перемешивают.   Укропная аджика Перец сладкий (очищенный) – 1 кг; перец острый – 250 г; чеснок – 250 г; укроп – 400 г; петрушка – 250 г; соль – 250 г. Приготовление аджики начать с подготовки ингредиентов. Сладкий и острый перец очистить и вымыть. Чеснок очистить, зелень перебрать и вымыть. Все ингредиенты пропустить через мясорубку и перемешать с солью. Аджика готова к употреблению.   Аджика из хрена и зеленых помидоров Помидоры – 1 ведро; масло растительное – 1 стакан; соль – 1 стакан; чеснок – 1 стакан; хрен – 1 стакан; перец горький – 5-6 стручков. Ведро нарезанных помидоров, 1 ст. растительного масла, 1 ст. соли, 1 ст. чеснока (измельчить), 1 ст. хрена (пропустить через мясорубку), 5-6 стручков горького перца (пропустить через мясорубку). В сухой посуде аккуратно перемешать деревянной ложкой, разложить по сухим банкам и закрыть капроновыми крышками. Поставить в прохладное место.

Vladimir Zheludenko

Vladimir Zheludenko

Аджика абхазская классическая

Аджика – абхазское блюдо, которое уже довольно давно пользуется у нас популярностью как домашняя заготовка. Готовится она обычно из красного или зеленого перца с добавлением различных специй и соли, храниться может как минимум год. В детстве я не любила аджику, которую готовила мама, – это блюдо было очень острым и использовалось как дополнение к гарниру, мясным блюдам. Иногда его добавляли в борщ, вкус получался просто замечательный, но в чистом виде есть аджику было невозможно, настолько острой она была. Позже я узнала, что аджика может быть и не такой острой, состоять не только из перца, к ней добавляют помидоры, чеснок, лук. Правда, это уже не будет рецептом настоящей классической аджики. Появилось это блюдо достаточно неожиданно. Абхазским пастухам выдавали соль для овец (животные будут хотеть пить, будут есть больше травы, а значит, быстрее набирать вес). Чтобы пастухи не воровали соль, в нее добавлялись различные специи, в частности – перец. Пастухи стали использовать эту смесь в качестве приправы к блюдам, само слово «аджика» так и переводится – «соль». Чтобы приготовить абхазскую аджику на зиму вам понадобится: острый перец (красного или зеленого цвета (на ваш выбор)) – 20 стручков (примерно 800 г) чеснок- 15 зубчиков соль- 3 ст. л. с горкой кинза – 1 пучок (40 г) базилик фиолетовый – 1 пучок (30 г) укроп – пучок (30 г) кориандр (целые семена) – 2 ст. л. с горкой   Как готовится абхазская аджика на зиму: 1. Стручки перца складываем в миску. 2. Заливаем теплой водой и оставляем на 5 часов. 3. Воду сливаем. Перец очищаем от семян. 4. Чеснок очищаем от кожуры. Зелень промываем и даем ей высохнуть. 5. У базилика используем только листики. 6. Пропускаем через мясорубку перец, кинзу, чеснок, базилик и укроп. 7. В ступке крупно толчем семена кориандра. 8. Добавляем, к перечно-чесночной смеси толченый кориандр. 9. Добавляем соли. Хорошенько перемешиваем. Раскладываем по чистым стерилизованным банкам. Хранить аджику лучше всего в холодильнике. В данном описании у нас получилась зеленая аджика. Точно так же можно приготовить и аджику красную, просто вместо зеленого перца надо будет взять перец красного цвета.

Vladimir Zheludenko

Vladimir Zheludenko

Метеозависимость: как предупредить «погодное» недомогание

На погоду реагируют 75% людей, самочувствие которых ухудшается не только из-за перепадов атмосферного давления, повышенной влажности воздуха и магнитных бурь, но и из-за сильной жары, резких заморозков и сильного ветра. Как предупредить недомогание? О том, что погода влияет на самочувствие, люди поняли давным-давно. Ещё древние китайцы обнаружили, что суставы не любят дождь и ветер, а Парацельс утверждал, что многие хвори обостряются в непогоду. Но если в далёкие времена люди могли только догадываться, как те или иные природные выкрутасы отражаются на здоровье, то сейчас всё научно доказано. Сильнее всего погодные аномалии действуют на людей, имеющих хронические недуги: бронхиальную астму, артрит, ревматизм, сердечные заболевания. Метеозависимость часто развивается и у тех, кто перенёс сотрясение мозга, страдает вегетососудистой дистонией или атеросклерозом. Однако метеочувствительность — не болезнь, а лишь симптом, указывающий на то, что в организме есть неполадки. Вывод прост: метеозависимость — повод заняться своим здоровьем, выяснить истинные причины недомогания и начать правильное лечение.   Резкие перепады атмосферного давления влекут за собой скачки давления артериального, что нарушает слаженную работу организма. Повышенная влажность воздуха ухудшает состояние астматиков и сердечников, суставы могут ныть и болеть, количество кислорода в воздухе в этом случае снижено, что чревато сонливостью, усталостью, понижением работоспособности даже у здоровых людей. Сильный ветер — провокатор кишечных колик, болей в животе и бессонницы. Мороз чреват холодовой крапивницей и приступами затруднённого дыхания у астматиков, а у гипертоников может повышаться давление и побаливать сердце. Магнитные бури приводят к скачкам давления, боли в голове и сердце. Виды «погодозависимости» Организм любого человека так или иначе реагирует на погоду, вопрос только в том, насколько сильно. Выделяют три основных вида реакций. Метеочувствительность могут испытывать даже здоровые люди. Распространённые симптомы: слабость, головные боли, сонливость, озноб, рассеянность. Метеозависимость (метеопатия) — это когда даже незначительные погодные колебания могут вызывать проблемы, спровоцировать обострение серьёзного заболевания. Метеоневроз — разновидность невротического расстройства, когда человек при перепадах погоды чувствует себя не просто плохо, а ужасно.   Что делать? Своевременная профилактика метеочувствительности очень важна, и поэтому существует целый комплекс рекомендаций, которые помогают ослабить проявления недомогания. Важно следить за прогнозами погоды, если синоптики обещают магнитную бурю, резкий скачок температуры или прочие метеосюрпризы, готовиться к этому заранее, в частности посоветоваться с лечащим врачом, какие препараты и в каких дозах нужно принять накануне в профилактических целях. Рекомендуется увеличить в меню долю продуктов, богатых калием, магнием, кальцием, — это картофель, бананы, баклажаны, капуста, абрикосы, сухофрукты, шпинат, орехи, гречневая каша, кефир, творог, сыры и рыба. Какие ещё меры помогут ежедневно контролировать своё самочувствие и легче переживать перепады погоды?   Кстати, сельские жители гораздо реже городских страдают от метеочувствительности — они больше бывают на природе, поэтому их организм постепенно привыкает к её капризам. То же самое произойдёт и с любым здоровым человеком, который не зацикливается на чувствительности к магнитным бурям и вспышкам на солнце, а пытается приучить к ним своё тело. Например, не стоит прятаться от погоды в квартире, лучше, как можно больше гулять, а в опасные периоды устраивать себе разгрузочные дни, пить травяные настои и принимать витаминные комплексы с микроэлементами.   Лечить или не лечить? Если вы — ходячий барометр и процесс острой реакции на перепады погоды у вас зашёл далеко, возможно, понадобятся лекарственные препараты. В некоторых ситуациях — седативные средства (чаще всего это мягкие успокоительные на основе лекарственных растений — валерианы, пустырника), но иногда необходимы транквилизаторы, антидепрессанты и другие успокаивающие нервную систему средства. А вот гипотоникам, напротив, нужны адаптогенные препараты, поддерживающие тонус, — настойки женьшеня, эхинацеи, лимонника, аралии. При вегетососудистой дистонии для укрепления нервной системы врач может назначить курс инъекций с витаминами группы В. Используется и физиотерапия (например, электрофорез с лекарственными препаратами), иглорефлексотерапия, а также занятия с психотерапевтом. Хороший эффект дают и водные процедуры, в частности лечебные ванны. Резкий перепад температуры Реакция на изменения температуры происходит из-за того, что в воздухе уменьшается содержание кислорода, сердце начинает голодать и снижает свою активность: мы становимся вялыми и сонными. Что касается резкого понижения температуры, то на него, как правило, реагируют только люди с повышенным давлением: в морозные дни они страдают головными болями. Настой вместо чая Есть множество рецептов травяных настоев, которые могут помочь пережить перепады погоды и поддержат ваши силы. Сбор из берёзы, хвоща, тмина, чабреца и цветков ромашки. Возьмите 3 части листьев берёзы, 2 части хвоща полевого, 1 часть семян тмина, 2 части травы чабреца и 3 части цветков ромашки аптечной. Все травы могут быть сухими. 2 ст. ложки сбора залейте 1 стаканом крутого кипятка, настаивайте, укутав, в течение часа, процедите. Пейте по 1⁄2 стакана 2 раза в день, если чувствуете недомогание, связанное с переменой погоды. Настой из ромашки. Приготовьте настой из равных частей цветков ромашки, листьев мяты, плодов фенхеля и корня валерианы. 2 ст. ложки этой смеси нужно заваривать в 0,5 л кипятка и настаивать в течение часа в термосе. Принимать по ½ стакана 2 раза в день. Отвар из зверобоя. Столовую ложку травы зверобоя залейте стаканом кипятка и настаивайте 15 минут. Пейте мелкими глотками в течение дня. Настой против учащённого сердцебиения. Цветки ромашки аптечной (1 ст. ложка), листья мяты перечной (1 ст. ложка), плоды фенхеля (1 ст. ложка), корень валерианы (1 ст. ложка), плоды тмина (1 ст. ложка) залейте 0,5 л кипятка и подержите на медленном огне 5–7 минут. Отвар принимайте один раз вечером по одному стакану.

Vladimir Zheludenko

Vladimir Zheludenko

Варенье из мандаринов дольками

Приятное зимнее лакомство можно приготовить из актуальных мандаринов. Особенную праздничную нотку вносит щепотка корицы! 
 
Ингредиенты:
Мандарины - 400 г (очищенные) 
Сахар - 400 г 
Вода - 50 мл 
Корица - 0,3 ч.л. 
 
Процесс приготовления  Чтобы приготовить ароматное варенье из мандаринов дольками, выбирайте спелые качественные цитрусовые без косточек. Подготовьте мандарины, сахар, воду и немного молотой корицы. Мандарины нужно промыть, протереть полотенцем, удалить кожуру. Теперь потребуется немного времени, терпения и усидчивости. Мандарины следует разобрать на дольки и с каждой из них тщательно убрать все белые прожилки. 
 
Очищенные мандариновые дольки, сахар, воду и корицу соедините в небольшой кастрюле. Слегка, стараясь не повредить дольки, перемешайте содержимое кастрюли. Оставьте на 2-6 часов, чтобы мандарины пустили сок. 
 
Потихоньку начинайте нагревать варенье, постепенно увеличивая огонь и доводя массу до кипения. Изредка помешивайте варенье, но аккуратно, чтобы не придавить дольки. 
 
Когда варенье закипит, проварите его минуту-две, а затем выложите все дольки в чистую емкость, т.к. дальнейшая варка превратит их в "тряпочки". Сироп уварите минимум на треть и залейте им дольки. 
 
Остывшее варенье из мандариновых долек можно подавать к столу!

zwn62

zwn62

ТОРТ "ЧЕРНОСЛИВ В ШОКОЛАДЕ"

Ингредиенты:
Коржи:
· 1 банка сгущенки
· 2 яйца
· 3 столовых ложки какао
· 1 стакан муки
· 1 чайная ложка соды (погасить). Приготовление:
1. Все перемешать. Испечь 3-4 коржа (выливать массу в форму тонким слоем). Каждый корж печь мин. 15 при t 180-200C. 2. Крем:
· 500 г. чернослива перекрутить в мясорубке
· взбить 1 стакан сахара с 500 гр сметаны
· смешать это с черносливом
· добавить 1 стакан грецких орехов (измельченных). 3. Для глазури нужно:
· 100 г шоколада
· 100-150 г сливок
· 1 ч.л. с верхом какао 4. Разломать шоколад, нагреть на медленном огне или на водяной бане, периодически помешивая, пока шоколад не растопится. Добавить сливки, какао и размешать, пока масса не станет однородной.
Глазурь немного остудить и полить ею торт. 5. Верхний корж кремом не промазывать, а полить глазурью.

burlukaiv

burlukaiv

ЭКСКЛЮЗИВНЫЙ ЧАЙНЫЙ ПИРОГ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ И СУХОФРУКТАМИ 

Нам понадобится:  Мука пшеничная - 2 стакана 
Яйца - 4 шт 
Сахар - 3/4 стакана 
Ванильный сахар - 1 пакетик 
Корица молотая - 1 ч л 
Разрыхлитель - 1 ч л 
Сода пищевая - 1 ч л 
Масло растительное - 1/2 стакана 
Чай чёрный - 2 ч л 
Измельчённые грецкие орехи - 1/2 стакана 
Сухофрукты (курага, чернослив, финики, изюм) - 400 г 
 
Для глазури  Тёмный шоколад - 1 плитка 
Масло сливочное - 1 ст л 
Молоко - 3 ст л 
 
Начинаем готовить: 
 
Промойте сухофрукты и высушите их на бумажном полотенце. Затем мелко нарежьте. Залейте две чайные ложки чая двумя стаканами кипятка, дайте настояться 5 минут и процедите. Выложите нарезанные сухофрукты в миску и залейте чаем. Перемешайте, дайте остыть и уберите в холодильник на ночь. 
 
Отделите желтки от белков. Смешайте желтки с сахаром и ванильным сахаром. Взбейте до пышной массы. Просейте муку, разрыхлитель, корицу и соду через сито. Продолжая взбивать желтковую массу, постепенно добавьте мучную смесь, а затем влейте тонкой струйкой масло. 
 
Достаньте сухофрукты из холодильника и слейте чай в отдельную ёмкость. Добавьте к сухофруктам измельчённые грецкие орехи. Перемешайте. Добавьте смесь сухофруктов вместе с чаем в тесто и тщательно перемешайте ложкой. 
 
Взбейте яичные белки со щепоткой соли в плотную пену. Добавьте пену к тесту и аккуратно перемешайте ложкой или шпателем. 
 
Смажьте форму для выпечки маслом и слегка припудрите мукой или застелите пергаментной бумагой. Вылейте в неё тесто. Поместите форму в заранее прогретую до 170 градусов духовку. Выпекайте примерно 60 минут, до сухой палочки. 
 
Когда пирог будет готов и остынет, извлеките его из формы. 
 
Растопите плитку тёмного шоколада на водяной бане. Добавьте столовую ложку сливочного масла и три столовые ложки молока. Тщательно перемешайте. 
 
Покройте остывший пирог шоколадной глазурью. При желании, украсьте крупными кусочками грецкого ореха.

burlukaiv

burlukaiv

ТОРТ ИЗ КУКУРУЗНЫХ ПАЛОЧЕК

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 175 гр. сладких кукурузных палочек (2,5 пачки по 70 гр.)
● 180 гр. сливочного масла
● 1 банка вареной сгущенки
● 200 гр. мармелад
● 50 гр. очищенных грецких орехов ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кукурузные палочки высыпать в глубокую миску. Мармелад нарезать кубиками, добавить к палочкам.
Перемешать. Растопить масло, добавить варёную сгущёнку. Взбить и вылить к кукурузным палочкам с мармеладом. Хорошенько перемешать. Форму застелить пищевой плёнкой и выложить туда горкой (муравейником) полученную смесь. Грецкие орехи измельчить и обсыпать торт. Убрать торт в холодильник на ночь.

burlukaiv

burlukaiv

×


Яндекс.Метрика