Перейти к публикации


Добро пожаловать на наш сайт

Потратьте минутку, чтобы присоединиться к нам, мы ждем вас.



Блоги

Рекомендованные записи

  • Vladimir Zheludenko

    САХАРНЫЙ ПАТРУЛЬ – абсолютно новый подход к здоровому образу жизни

    Автор: Vladimir Zheludenko

    Компания Siberian Wellness/Сибирское здоровье разработала трехнедельный цикл, разбитый на несколько этапов. Пройдя их все, ты научишься не только правильно формировать свое меню. С 15 апреля Siberian Wellness вводит новую программу для всех, кто хочет перейти на правильное питание, сбросить вес и научиться разбираться в еде.⠀ ЧТО В ПРОГРАММЕ? ⠀ Курсы от ведущего диетолога-нутрициолога. Эффективная программа от профессионального диетолога-нутрициолога. ⠀ Советы для легкого перехода на правильное питание. Быстрое и легкое формирование правильных пищевых привычек. ⠀ Подбор индивидуальной стратегии для контроля веса. Запуск процессов похудения и решительный шаг к фигуре мечты! ⠀ ЗАЧЕМ ЭТО НУЖНО? Инновационный процесс. Пошаговая программа Комфортное снижение веса: будем двигаться от простого к сложному, постепенно привыкая к новому образу жизни. ⠀ Нескучный подход: будем открывать новые лайфхаки и рекомендации по питанию каждый день. ⠀ Smart-похудение: будем получать ценные знания о составе и свойствах продуктов для осознанного перехода на ПП. ⠀ Что ты получишь? ⠀ Комфортный переход на Правильное Питание ⠀ Быстрое и легкое формирование правильных пищевых привычек. За 21 день мы вместе, шаг за шагом, пройдем путь к новому образу жизни. «Сладкие привычки» уйдут в прошлое! ⠀ Экспертный коучинг SUGAR CONTROL ⠀ Эффективная программа от профессионального диетолога-нутрициолога. Ежедневно ты будешь получать план действий от специалиста по питанию. Ты контролируешь сахар, а не он тебя! ⠀ Ускорение метаболизма ⠀ Запуск процессов похудения и решительный шаг к фигуре мечты! После прохождения курса ты удивишься, насколько просто и вкусно можно раскрутить свой обмен веществ. Избавься от лишнего: живи сладко без сахара! ⠀ Вместе веселее двигаться к цели: регистрация БЕСПЛАТНА http://zheludenko.ru/a/GmoTV ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО: https://zheludenko.ru/videos/внимание-работает-сахарный-патруль-6
    • 0 комментариев
    • 75 просмотров
  • Vladimir Zheludenko

    Минеральная вода Серебряный ключ

    Автор: Vladimir Zheludenko

    Минеральная вода "Серебряный ключ" с содержанием природного серебра, в сочетании с кремниевой кислотой и уникальным составом минеральных солей, оказывает бактерицидный, диуретический, противовоспалительный и катализирующий эффекты. Она незаменима в результативном лечении и профилактике урологических заболеваний. Это доказали многолетние исследования, проводимые на базе санатория и в других научных клиниках России.  Учёные медицинских институтов Томска, Новосибирска, Барнаула, Красноярска, Кемерово, Москвы высоко оценивают возможности курорта, обусловленные редкостными природными особенностями. Кроме эффективного реабилитирующего действия на урологических больных, «Серебряный ключ» оказывает лечебный эффект в гастроэнтерологии: на фоне её использования в два раза быстрее происходит заживление (рубцевание) язв желудка и двенадцатиперстной кишки, язвенных колитов. Природная минеральная вода «Серебряный ключ» помогает при заболеваниях дыхательных путей, гинекологических, стоматологических и других патологиях. Заболевания органов желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) широко распространены среди населения. Возрастающее число больных хроническим гастритом, язвенной болезнью желудка (ЯБЖ) и двенадцатиперстной кишки (ДПК), хроническим панкреатитом, функциональными и органическими заболеваниями гепатобилиарной системы, кишечника побуждают к поискам новых способов консервативного лечения этих заболеваний. В связи с недостаточно успешной реабилитационной терапией данной группы пациентов и рецидивированием обострений заболеваний ЖКТ требуется поиск новых подходов к профилактике и лечении данной патологии. Большое значение многие годы традиционно предавалось курортным факторам, в том числе лечению природными минеральными водами на курортах Северного Кавказа, в терапии заболеваний ЖКТ. Не секрет, что в настоящее время поездка на курорты Кавказских Минеральных Вод представляет для многих жителей Алтайского края известные трудности. Однако в ряде случаев поправить здоровье органов ЖКТ можно и в местных здравницах. Ключ к здоровью в прямом и переносном смысле хранится в применении серебросодержащей минеральной воды «Серебряный ключ», аналогов которой нет нигде в Сибири. Источник серебросодержащей минеральной воды расположен на территории санатория «Рассветы над Бией», что в 30 километрах от города Бийска. Благодаря этой воде санаторий «Серебряный ключ» известен как лучший курорт Сибирского региона для урологических больных, как взрослых, так и детей.  По данным Н.Г. Петровой (Российский научный центр восстановительной медицины и курортологии, г. Москва), минеральная вода «Серебряный ключ» относится к юным ультрапресным водам. Условия её формирования (большая скорость фильтрации грунтовых вод) объясняют слабую минерализацию воды, что, в свою очередь, частично раскрывает причины диуретического эффекта при применении у больных с хроническим  пиелонефритом и мочекаменной болезнью (Карпухин И.В., Ли А.А., 2001). Слабоминерализованные воды способствуют активной очистке организма от солесодержащих конкрементов (Лебедев Е.В., 2002). Воды «Бехтемирского месторождения» относятся к холодным, гидрокарбонатным (НСОЗ 93-97 мг/дм3); кальциево-магниевым (Са 66-72 мг/дм3), (Mg 22-28мг/дм3); слабоминерализованным (М 0,45-0,59); слабощелочным (ph 7,8-8,2). По содержанию специфических микроэлементов эти воды относятся к группе серебросодержащих (Ag 0,003-0,0068 мг/л) и условно кремниевых (H2SiO3 0,003-0,0068 мг/дм3). Отличительной особенностью «Серебряного ключа» является содержание природных ионов серебра. Природная концентрация ионов Ag+ близка к расчетным дозировкам, оказывающим лечебный эффект. Лечебными дозами серебра, не вызывающими при этом аргирии, считаются 10-25 мкг в сутки (JamesSouth M.A., 1984). Это биологически совместимая минеральная вода, которая практически не имеет противопоказаний. Химическая формула этой воды легко укладывается в ГОСТ 13273-88 «Воды минеральные питьевые, лечебные и лечебно-столовые». Уникальная природная композиция макроэлементов и микроэлементов в «Серебряном ключе» позволила врачам применять её не только в урологии, но и для профилактики и лечения заболеваний ЖКТ. Состав макромолекулы этой воды определяют кальций, магний и гидрокарбонаты. Содержание кремния определяет диуретический и противовоспалительный эффекты.  Ионы серебра, по данным лабораторных испытаний, оказывают хороший бактерицидный эффект в борьбе с инфекцией бактериальной, вирусной и грибковой природы. В отличие от антибиотиков серебро не вызывает аллергических реакций и тахифилаксии. Ионы серебра являются ингибитором внутриклеточных ферментов дыхательной цепочки патогенных микроорганизмов. Ag+ стимулирует тканевое дыхание, активирует ферментативные процессы, оказывает каталитический эффект на обменные процессы в клетках человека. Последний проявляется ускоренными процессами эпителизации эрозий при эрозивных стоматитах и рубцевания при ЯБЖ и язвенной болезни ДПК. Имеются данные о благотворном влиянии серебросодержащей воды на больных хроническим панкреатитом и сахарным диабетом. Существует предположение о положительном влиянии микродоз серебра и магния на трансмембранный обмен в ацинарных клетках, нормализацию углеводного обмена, регуляцию высвобождения энергии аденозинтрифосфорной кислоты (АТФ). У данной категории больных при назначении средних дозировок питьевого режима воды снижается и даже нормализуется уровень гликемии при условии регулярного употребления этой воды. При лечении сочетанных нозологии эффективность применения «Серебряной воды» не уменьшается.  Магазин "Сувенирный Двор" 633520, Россия, Новосибирская область, Черепаново, ул. Пролетарская, 97а/1 ост. Поликлиника Телефон: + 7 (923) 144-94-52
    Эл. @ почта: zwn62@mail.ru
    Мы работаем: пн-пт 09:00-17:30 сб-вс 09:00-14:00 ЦЕНА: 125 РУБЛЕЙ ЗА 5 Л. ============================================= Положительный эффект от применения минеральной воды «Серебряный ключ» отмечается у больных хроническими гастритами с пониженной и повышенной секреторной функцией. Улучшение состояния отмечается у 83% больных и выражается в нормализации кислотности желудочного сока, купировании болевого и диспептического синдромов. Питьевое лечение «серебряной» водой в комплексной терапии больных ЯБЖ и язвенной болезнью ДПК в амбулаторных условиях, по данным фиброгастродуоденоскопии, сопровождалось более быстрыми темпами (в 2 раза быстрее) эпителизации и рубцевания язв по сравнению с контрольной группой, не получавшей данную минеральную воду. При хронических гастритах с пониженной и сохраненной секреторной функцией, рекомендуется прием минеральной воды «Серебряный ключ» по 130-250 мл утром натощак и до приема пищи за 30 мин., а также перед сном (800-1500 мл в день). Температура воды 18-40°С. Курс лечения 2-3 недели. Повторные курсы через 1-2 месяца с периодичностью 2-4 раза в год. При хронических гастритах с повышенной секреторной функцией, язвенной болезни ДПК минеральную воду следует пить по 150-200 мл через 1,5-2 часа после приема пищи, а также натощак и перед сном (1200 мл в день) в теплом (36-39°С) виде. Курс лечения  2-3 недели. С профилактической целью повторные курсы питьевого лечения проводят 2-4  раза в год. Влияние воды на течение хронических энтероколитов характеризовалось нормализацией перистальтики кишечника,  послабляющим эффектом (при наличии запоров), устранением метеоризма (Джабарова Н.К., Давыдов А.В., Зарипова Т.Н. и др., 2004). В данном санатории более 15 лет практикуется наружное применение серебросодержащей воды в виде методики кишечных орошений при хроническом проктосигмоидите, хроническом геморрое, синдроме раздраженного кишечника вне обострения. Эта процедура обладает эпителизирующим, массажным, бактерицидным, противовоспалительным и улучшающим микроциркуляцию действиями.  Для наружного применения используется теплая (36-36,5°С) минеральная вода. Процедуры проводят через 2-3 дня, на курс лечения 2-4 процедуры. У больных хроническим бескаменным холециститом достигается уменьшение или купирование болевого синдрома, прекращение регургитации горечью. При лечении больных калькулезным холециститом известны случаи, когда после 21-дневного курса лечения «серебряной» водой с применением комплексной терапии при повторном ультразвуковом исследовании конкременты уменьшались в размерах на 0,5-0,8 см (Лебедев Е.В., Неймарк А.И., Саблин А.Ф. др., 2004). Данные факты нуждаются в углубленном изучении влияния лечения минеральной водой на течение желчнокаменной болезни. Подводя итог, следует отметить наличие возможности лечения и реабилитации больных с заболеваниями ЖКТ с помощью минеральной воды «Серебряный ключ» на курорте «Бехтемирский» Алтайского края. ПОСМОТРЕТЬ И СКАЧАТЬ ПРЕЗЕНТАЦИЮ "Природная минеральная вода «Серебряный ключ» - современный бренд Алтайского края"
    • 0 комментариев
    • 661 просмотр
  • Vladimir Zheludenko

    DAILY BOXES ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЕ НАБОРЫ

    Автор: Vladimir Zheludenko

    Новая революционная серия БАД Daily Boxes от Корпорации "Сибирское здоровье" для ежедневного применения. В данную серию входит 8 новинок, каждая из которых поможет решить определенные задачи, связанные с Вашим режимом дня и самочувствием. Вы можете купить комплексы БАД Daily Boxes с доставкой на дом, нажав на соответствующую фотографию.  
      Корпорация «Сибирское здоровье» разработала целевые наборы DailyBoxes для ежедневной поддержки организма, в которых скомпоновано несколько видов оздоравливающих продуктов, включающие натуральные витамины и омега-3 жирные кислоты, растительные антиоксиданты, иммуностимуляторы и гепатопротекторы, природные энергетики и сексуальные тоники.
    • 0 комментариев
    • 619 просмотров
  • Vladimir Zheludenko

    Vision Box – смотри на мир в формате 4К

    Автор: Vladimir Zheludenko

    Сегодня свой вклад в повальные проблемы со зрением вносит технологический прогресс.⠀ Смартфоны, планшеты и прочие гаджеты, несмотря на различные меры, которые принимаются для повышения их безопасности, продолжают довольно негативно влиять на зрение людей. ⠀ Натуральные светофильтры лютеин и зеаксантин в составе комплекса Vision Box эффективно защищают зрительные клетки, снижая нагрузку от компьютерного излучения, электронных устройств и солнечного света.⠀ Всего один пакетик в день восполнит суточную потребность в природных светофильтрах — лютеине и зеаксантине! Острое зрение и защита глаз: натуральные светофильтры. Предотвращение воспалений: антиоксидантный комплекс. Питание клеток, ускорение восстановления сетчатки: омега-3 кислоты. КУПИТЬ  А если есть проблемы со зрением - нужно подключить ДГК      
    • 0 комментариев
    • 248 просмотров
  • Vladimir Zheludenko

    Мы хотим вас угостить

    Автор: Vladimir Zheludenko

    Вкусные и свежие пироги на выбор с доставкой на дом. 
    • 0 комментариев
    • 890 просмотров

Торт "Чернослив в шоколаде"

Ингредиенты: Коржи:
●1 банка сгущенки
●2 яйца
●3 столовых ложки какао
●1 стакан муки
●1 чайная ложка соды (погасить). Приготовление: 1. Все перемешать. Испечь 3-4 коржа (выливать массу в форму тонким слоем). Каждый корж печь мин. 15 при t 180-200C. 2. Крем:
●500 гр. чернослива перекрутить в мясорубке
●взбить 1 стакан сахара с 500 гр сметаны
●смешать это с черносливом
●добавить 1 стакан грецких орехов (измельченных). 3. Для глазури нужно:
●100 г шоколада
●100-150 г сливок
●1 ч.л. с верхом какао 4. Разломать шоколад, нагреть на медленном огне или на водяной бане, периодически помешивая, пока шоколад не растопится. Добавить сливки, какао и размешать, пока масса не станет однородной.
Глазурь немного остудить и полить ею торт. 5. Верхний корж кремом не промазывать, а полить глазурью.

burlukaiv

burlukaiv

О традициях русского чаепития – все для душевной беседы

Традиции русского чаепития или как пить чай по-русски Термин «глобализация» еще не был придуман, а товары уже кочевали по миру, привнося в каждую культуру заимствованные вкусы, привычки, манеры. Так и чужестранный чай внедрился в российский быт незаметно и ненавязчиво. Точная дата его появления на Руси остается под вопросом. Создается впечатление, что самовары кипели в избах испокон веков, а чаепитие всегда было исконно русской традицией. История появления чая в России Во времена Ивана Грозного о чае знали лишь понаслышке. Первыми, кто поведал о необычном напитке, считаются российские послы, казачьи атаманы Ялышев и Петров, вернувшиеся в 1567 году из русского путешествия в Китайскую империю. Однако историки находили свидетельства, что за сто лет до этого, в середине XV века, при царствовании Ивана III, восточные купцы уже привозили в Россию чай. В 1618 году государь Михаил Федорович Романов получил царский подарок от монгольского Алтын-хана — четыре пуда чайного листа. Напиток не впечатлил двор, да и обычные московиты к чаю ничего не испытывали, кроме любопытства. Второй царь династии Романовых, Алексей Михайлович, имел проблемы с пищеварением, и лекари отпаивали его чаем. Результат порадовал всех, «жизненная сила» чайного напитка была высоко оценена. В лекарственных рецептах того времени чай фигурировал как лечебный ингредиент, и это было его основное применение. В скором времени с Китаем были подписаны торговые соглашения, и чай стал предметом обмена, чаще всего на ценные меха. Количество товара тогда измерялось в верблюдах, а продукт перевозили в цибиках. Цибик — пакет или ящик, обшитый сырой кожей и наполненный сухим чаем весом около 40 кг. Поверхностное знакомство русских с душистым напитком переросло в настоящую любовь благодаря Екатерине II, которая сама питала слабость к заморскому зелью. Были замечены бодрящие свойства, оценен его вкус, и общение с чаем стало приносить удовольствие. В правление Екатерины II за год употреблялись шесть тысяч «нагруженных верблюдов» заварки. Императрица лично курировала чайные караваны и производство посуды на Императорском фарфоровом заводе. При ней Москва быстро превратилась в чайную столицу России. По российским необъятным просторам обоз из гужевых повозок добирался от Китая через всю Сибирь и далее до Москвы более полугода. Поэтому чай был очень долгожданным, дорогостоящим и недоступным для простолюдина продуктом. В эпоху правления Романовых в 17 веке царские приемы проходили с чаепитием. Его пили бояре и богатые купцы, которые к тому же ухватились за «чайное дело» и начали сколачивать на нем состояние. Только в следующем столетии чай распространился на дворянство и купечество среднего уровня. В России наблюдалась тенденция вытеснения им традиционных русских напитков (сбитень, мед), имевших сладковатый вкус. Вероятно, поэтому женщинам он не нравился из-за горчинки, тем более, что, изначально его пили без сахара. Крепкий чай считался мужским напитком. Во второй половине XIX века стали завозить через одесский порт также индийский и цейлонский сорта, к перевозкам подключились железные дороги. За короткое время чай превратился в доступный продукт, а ближе к концу 19-го столетия его пили все сословия царской России. Тогда же на рынке появились низкосортные дешевые сорта.   Как пили чай разные сословия Чай постепенно опускался по иерархическим ступеням общества до самых низов. Каждая прослойка населения пыталась подражать вышестоящим, но в силу ограниченных возможностей привносила что-то свое и подстраивала чайный ритуал под себя. Утонченные аристократы во многом копировали англичан — безукоризненная сервировка стола, красивая посуда, молочник. Здесь употребляли дорогой китайский чай редких сортов, который приносили в сухом виде и заваривали уже за столом. Дворяне изначально, до появления фарфоровой чайной посуды, пили его из резных стаканов в подстаканниках. Неотъемлемой частью чаепития являлось общение, собственно, с этой целью и собиралась компания за чайным столом. Купцы и богатые помещики выставляли свою зажиточность напоказ и мерялись кошельками. Чайная церемония представляла собой великолепную возможность выделиться, поэтому ее обставляли со всей помпой и атрибутами изобилия: самовар, различные варенья, мед, многообразие сладкой и соленой выпечки. Чаепитие длилось долго и обстоятельно, чашки наполняли многократно. Чай пили из блюдца. Учитывая выпиваемое количество, заварку делали очень крепкую,  чтобы надолго хватило, и разводили ее в чашках кипятком. Сорта употребляли такие, что дают насыщенный темный цвет. Мещане — чиновники, лавочники, трактирщики и городские обыватели — подражали богатым сословиям, и собирались за чаем наподобие аристократов. Не имея финансовых возможностей, они все же пытались накрывать изобильный стол на купеческий манер. Чай стоил дорого, поэтому брали самый дешевый сорт и разбавляли до полупрозрачного состояния. Закуски были простые. Посиделки сопровождались не только разговорами, но и песнями, часто исполняемыми под гитару. Считается, что русский городской романс под гитару возник и оформился в музыкальный жанр во времена мещанских чаепитий. С простым и небольшим инструментом было удобно разместиться за столом. Своя культура чаепития сложилась в царской России в общепите. В трактирах чай подавали в двух чайниках, которые ставились один на другой и представляли собой прототип самовара: в нижнем кипяток, в верхнем заварка. Посетитель сам готовил себе напиток нужной крепости. Чай пили из стаканов, которые использовались также для спиртного. Чайная обычно состояла из двух залов. В одном были большие столы, на которые выставлялся самовар и заварник. Чай разводили по вкусу и пили с закусками. В другом зале решались деловые вопросы, проводились встречи и оформлялись документы. Характерные черты русского чаепития Россияне почему-то больше полюбили черный чай. «Чаевничанье» стало синонимом задушевной беседы, знаком гостеприимства и обязательным завершающим этапом застолья. Английская чопорность и обязательность, японская и китайская тонкость чайной церемонии в России не прижились. Здесь полностью отмели формализованный порядок чаепития. Русская душа требует размаха, открытости и душевности. Чайные традиции в России неотделимы от обстоятельных разговоров на любые насущные темы. Чай пьют сколько угодно раз, зимой чаще, чем в теплое время года. К нему обязательно прилагается сладкое — варенье, выпечка, мед, конфеты. Для гостей во многих домах есть праздничные сервизы: столовый и чайный. В советское время такая специальная посуда была показателем благополучия и статуса в обществе. Все домохозяйки, чтобы хоть как-то приобщиться к элите, мечтали о перламутровом сервизе «Мадонна». Праздничный стол Неизменными всегда остаются два этапа русского застолья: основные блюда с алкогольными напитками и чай с десертами. Во время смены стола гости, разомлевшие от обильной трапезы, выходят перекурить и попудрить носик, и настраиваются на неспешное чаепитие и откровенные беседы. Крепкий чай способствует пищеварению и бодрит. Такое продолжение застолья спасает от последствий переедания и чрезмерного опьянения. Сервировка стола и способ заваривания чая зависят от хозяйки. Выставляются конфеты, мед, сахар, варенье, лимон ломтиками, выпечка или торт, молоко/сливки в молочнике. Специальный «сладкий стол» Так принято называть экономную разновидность застолья, урезанную до чаепития. Ее используют по разным причинам: устроители хотят без этикетных формальностей по-быстрому отметить какое-то событие, мало времени для общения, обстоятельства не позволяют накрыть полноценный стол и так далее. Часто в таких случаях берут пакетированный чай и минимальный набор сладостей в одноразовой посуде или собирают стол вскладчину. По-домашнему Россияне пьют чай несколько раз в день, дома и на работе: в качестве «третьего» после основного приема пищи или отдельно, с десертом или без него. Обычно и дома, и в офисе у каждого есть своя любимая чашка. Часто пьют его перед телевизором. Любители добавляют к чайной заварке ароматные травы или пряности. Если чай готовится на всю семью, его настаивают в заварнике и разводят кипятком в чашках. В заварной чайник 1-2 раза доливают кипяток по мере опустошения. Нежданные гости Угощение чаем — обычный знак гостеприимства, даже если человек зашел не в гости, а с какой-то целью. Особенно в холода святое дело предложить чашку чая продрогшему визитеру. Никаких устоявшихся правил здесь нет. При желании, хозяин может составить гостю компанию или предложить что-то из сладостей, но может этого и не делать. Данной традиции придерживаются и в офисах, в зависимости от того, сколько времени посетитель там проводит. Чаепитие по-русски очень демократичное — в каждом доме сложились свои традиции и рецепты. Чай заваривают разными способами. Все они предельно просты. Главной особенностью было и остается «двухчайниковое» заваривание и хорошее прогревание. Счастливые обладатели самовара ставили сверху в специальное гнездо большой заварочный чайник. По мере прогревания воды в самоваре прогревался сосуд с чаем. Напиток разливали по стаканам, не разбавляя, и пили вприкуску со сладостями. Если самовара нет, то из чайника и заварника составляли «чайную пару». Чайный лист заливали кипятком в заварнике и утепляли для настаивания. Для него часто шили красивую специальную грелку — «бабу». Такой чай подавался неразведенным, со сладостями вприкуску. Третий способ, возможно, самый простой, экономный и популярный в советское время: в заварном чайничке делали очень крепкий настой, разливали понемногу в чашки, и доливали горячей водой. Чаю нужно отдать должное — он завоевал такую популярность, что полностью вытеснил из обихода традиционные русские напитки. При этом даже не пришлось изобретать посуду. В самоваре всегда готовили русский сбитень, который по составу напоминает безалкогольный глинтвейн. Сбитень: Из патоки, вперемешку с пряностями (зверобой, стручковый перец, лавровый лист, шалфей, имбирь, мускатный орех) готовят очень густой темно-красный отвар и разливают в банки. Тягучую жидкость разводят по мере надобности водой и добавляют сахар. Популярными напитками были также морс и медовуха. С приходом чая самовар «переквалифицировали» на «чаеварение». Популярные виды Чайные гурманы в России появились сразу. В страну поступали очень редкие элитные сорта китайского чая, в том числе желтый императорский и дорогие представители черного «цветочного». В Москве было несколько сотен китайских лавочек, где выбор зеленого и черного был очень богатый. Москвичам полюбились зеленые чаи «Императорский лянсин» и «Жемчужный отборный», желтый «Юнфачо с цветами» и белый сорта «Серебряные иголки». Северная столица предпочитала тонкий вкус цветочных сортов. В больших городах с выбором чая было проще. Жители сельской местности не разбирались в элитных напитках и не озадачивались сортами и качеством. Во-первых, к ним поступали в продажу не лучшие и самые дешевые сорта, во-вторых, из-за высоких цен, крестьяне предпочитали готовить вместо них сборы: «копорский» из сушеной травы иван-чая; «деревянный» из листьев и коры деревьев (березы, дуба, ясеня); травяные сборы; из листьев и плодов фруктовых деревьев и ягодных кустов. Нечистоплотные дельцы, готовые на любые ухищрения, чтобы сыграть на популярности продукта и извлечь выгоду, воспользовались таким богатым ассортиментом альтернативных напитков. Так появились фальсифицированные чаи. Они должны были выглядеть как настоящие, поэтому самодельные сборы обрабатывались красителями, зачастую ядовитыми, смешивались с ненатуральными добавками и выдавались за натуральный продукт. Наихудшим видом такой деятельности были манипуляции со спитой заваркой, которая собиралась по чайным заведениям. В правительстве была разработана схема пресечения и система наказаний для торговцев подделками. Благодаря народной изобретательности, было испробовано множество рецептов альтернативных напитков. Некоторые из них настолько понравились, что стали популярными. Так в российский обиход вошло понятие «фиточай». Стереотипы В традициях русского чаепития сложились свои собственные клише, влияющие на его оценку. Ему приписываются несуществующие формы и факты, но: Самовар — не является русским изобретением, но используется уже очень давно, сначала для сбитня, потом для чая. Блюдце — пить из него считается вульгарным. Но кто пробовал, тот знает — так действительно вкуснее. Так было принято в купеческой, а позже и мещанской среде. Стакан с подстаканником — чайный экспонат, дань времени, отголоски которого остались в российских поездах. Но все же хороший чай в стакане великолепен. Особенно если посмотреть на свет. Баба на чайник — игрушку с широкими юбками может заменить смешная курица или разноцветный петух с распростертыми на чайник крыльями. На крайний случай сойдет хозяйская шапка. Лишь бы чай не замерз. Заварка — почему бы и нет, чтобы не возиться с бесконечными завариваниями в самый разгар беседы. Чай — универсальный напиток, который одновременно насыщает, бодрит и успокаивает. С ним приятно в компании и в одиночку. И даже читать о нем хорошо за чаем.

Vladimir Zheludenko

Vladimir Zheludenko

КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА

Мой любимый рецептик к чаю! ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: 
● мука - 1,5 стакана 
● сахар - 0,5 стакана 
● сливочное масло - 100 г 
● разрыхлитель - 1,5 ч.л.  Для творожной начинки: 
● творог - 400 г 
● яйца - 3 шт. 
● сахар - до 0,5 стакана 
● ванильный сахар - 1-2 ч.л. 
● изюм - по желанию 1-2 горсти  Для крема: 
● сметана - 6-8 ст.л. 
● сгущенное молоко - 4-6 ст.л.  Дополнительно: 
● шоколад, 
● шоколадный сироп и т.п.  ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Чтобы приготовить тесто-крошку, нужно перетереть сливочное масло, сахар и муку с разрыхлителем. Удобнее всего это сделать при помощи бытовой техники, но и вручную - тоже несложно. Полученную рассыпчатую массу разделите на две части: для нижнего и для верхнего слоя теста.
Для творожной начинки перемешайте творог, яйца, сахар и ванильный сахар. Если начинка будет выглядеть слишком жидкой, то добавьте 1 ст. ложку крахмала. Желательно брать творог с высокой жирностью (больше 9%). Однородности творожной массы для начинки проще всего добиться при помощи погружной насадки блендера. Включите духовку на 180-200 градусов. Возьмите подходящую форму, лучше прямоугольную и разъемную, но сгодится любая, например, круглая разъемная диаметром 22-24 см. Смажьте форму, дно можно проложить пекарской бумагой. Нужно высыпать и разровнять половину теста-крошки. Сверху ровный слоем вылейте творожную начинку. По желанию добавьте изюм. Сверху укройте остальным тестом и разровняйте его. Поместите форму в духовку от 45 минут до 1 часа, творожная начинка должна пропечься, а тесто сверху - зарумяниться. Для крема минут за пять до готовности основы пирожного перемешайте сметану и сгущенное молоко. Сразу после духовки вылейте крем на основу. Затем сделайте оформление, например, накапайте или полейте расплавленный шоколад или сироп на крем. Мраморный рисунок получается при помощи ложки, которой делаются разводы. При помощи деревянной зубочистки делается художественные или хаотичные рисунки. 
После остывания и охлаждения крем схватится, будет удобно нарезать на порционные пирожные.

burlukaiv

burlukaiv

5 причин есть хурму

Хурма - один из самых полезных фруктов на всей планете. 
И врачи рекомендуют есть ее как можно чаще: если позволяют финансы - каждый день! 
 
И на то есть как минимум 5 причин. 
 
Причина №1: Она поможет вам похудеть! 
 
Все дело в том, что хурма - это одновременно и сладость, и низкокалорийный продукт. В котором, к тому же, очень много клетчатки! 
 
Причина №2: Профилактика некоторых страшных болезней! 
 
Среди них: онкология, заболевания легких и предотвращение появления камней в почках! 
А еще она укрепляет зрение и замедляет в организме процессы старения. 
 
Причина №3: Помогает при неладах с пищеварением. 
 
Хурма полезна и при заболеваниях желудка, и для их профилактики. Во-первых, потому что в ней много клетчатки. Во-вторых, потому что она в целом укрепляет стенки желудка и предотвращает язву. 
 
Причина №4: Укрепляет сердце и кровеносные сосуды. 
 
Все дело в том, что этот прекрасный фрукт содержит огромное количество калия. Поэтому включайте хурму в свой рацион при малейших проявлениях гипертонии. 
 
Причина №5: успокаивает нервы. 
 
Хурма очень полезна при расстройствах нервной системы. Кроме того, она укрепляет иммунитет. В комплексе это означает, что вы будете лучше высыпаться, реже болеть и перестанете, наконец, воспламеняться при малейших раздражителях со стороны окружающих! 
 
Вывод один - ешьте хурму! И посоветуйте родным и близким - ведь вы теперь знаете 5 причин это делать!

Владимир

Владимир

Закатываем помидоры без уксуса

Ингредиенты (в расчете на 3х литровую банку):  5 ст. л. сахара с горкой, 
2 ст. л. соли без горки, 
1 ч.л. лимонной кислоты. 
Из специй: 
чеснок 2-3 зубчика, 
перец горошком, 
гвоздика, 
корица кусочками.  Приготовление:  Помидоры уложить в банку. Залить кипятком, дать остыть, воду слить. В банку засыпать соль, сахар и лимонную кислоту. Залить повторно кипятком и закатать.  В прошлом году делала так, но не было под рукой специй и не ожидала, что получится так хорошо. Помидорки получаются сладковатыми и совсем не острыми. Кислота даже не чувствуется. Очень хорошо для тех, кому нельзя уксус. Очень неожиданно - добавить корицу. Для меня это было открытием. Она сделала свое дело и улучшила вкус помидорчиков. Рассол выпили сразу, как только банку открыли. На литровую баночку - сахар 2 ст. ложки без горки, соль - немного больше половины столовой ложки, и кофейную ложечку лимонной кислоты.

Vladimir Zheludenko

Vladimir Zheludenko

ПЕРСИКОВЫЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Ингредиенты: ● Печенье Юбилейное 250 г
● масло сливочное 180 г
● Персики консервированные 800 г
● Творожная масса 500 г
● Сливки 30-33% 500 мл
● Желатин 30 г Приготовление: Печенье растолочь. Крошку смешать с теплым сливочным маслом. Разъемную форму застелить бумагой для выпекания или пищевой пленкой. Выложить в форму ровным слоем получившееся тесто и хорошо утрамбовать его с помощью ложки. Поставить в холодильник, чтобы корж затвердел. Консервированные персики откинуть на сито. И с помощью блендера сделать пюре. Сок от персиков подогреть микроволновке и растворить в нем быстрорастворимый желатин. Разделить этот сироп на две части. Творожную массу растереть. И соединить ее с взбитыми сливками.Одну часть желатина добавить в сырковую массу. А другую в персиковое пюре. Выложить на остывший корж в начале творожную массу и разровнять. Затем персиковое пюре выложить ложкой на творожную начинку. Поставить торт на ночь в холодильник. Перед подачей осторожно удалить пленку. Приятного аппетита.Он очень простой в приготовлении, его может приготовить даже ребенок, и очень нежный. Без Выпечки!

burlukaiv

burlukaiv

ТОРТ «НЕСКВИК»

Многие люди любят шоколадный напиток «Несквик», особенно он нравится детишкам. 
Поэтому такой замечательный торт понравится всем, даже тем, кто равнодушно относится к десертам. 
Торт «Несквик» получается невероятно нежным, им хочется наслаждаться еще, и еще!  Ингредиенты 
 Тесто: 
— Яйца — 4 шт. 
— Сливочное масло — 100 гр. 
— Сахар — 150 гр. 
— Мука — 150 гр. 
— Разрыхлитель — 1 ч. ложка 
— Какао (несквик) — 2 ст. ложки 
— Орехи грецкие 
 
Крем: 
— Вареная сгущенка — 200 гр. 
— Сметана 20 %- 500 гр. 
— Какао Несквик — 2 ст. ложки 
 
 
Рецепт приготовления 
Яйца взбить с сахаром, добавить масло, муку (с разрыхлителем), какао. 
 
Форму смазать,вылить тесто и поставить в разогретую духовку на 30 минут при 160*. 
 
Корж достать, остудить и разрезать на 3 равные части,одну оставить для основы , две другие нарезать небольшими квадратами. 
 
Для крема взбить вареную сгущенку, сметану (20%) и какао. 
 
Нарезанные кусочки смешать с кремом и орешками (оставить немного) и выложить на корж (основу), сверху посыпать орехами. 
 
Поставить торт в холодильник на ночь. 
 
Утром торт превратит ваш завтрак в праздник! 

burlukaiv

burlukaiv

Лечим печень

А что, если печень можно излечить с помощью трав? 
5 проверенных тысячами людей рецептов. 
 
Если болеет печень, страшно страдает весь организм. Тяжесть после принятия пищи, боль в боку, слабость, одышка, чрезмерная потливость, землистый цвет кожи, тошнота… 
 
Все эти признаки указывают на проблемы с печенью! Ведь этот важный орган не только перерабатывает токсины, но и участвует в метаболизме жиров и выработке желчи, регулируя обменные процессы в других органах. 
 
Очень важно периодически чистить печень, помогать ей выполнять свои функции, чтобы избежать таких ужасных заболеваний, как кисты, цирроз и ожирение печени. Это единственный орган, способный восстанавливаться! Лучше всего поддержать печень помогут эти лекарственные травы, обязательно сохрани себе данные рецепты. 
 
Травы для печени 
 
Полынь 
Горечь полыни помогает даже при холецистите и гепатите! 2 ч. л. сухой травы настаивай с 1,5 ст. кипятка. Принимай 3 раза в день за полтора часа до еды. Курс лечения полынью — 2–3 недели. Это растение также улучшает пищеварение и помогает справиться с аскаридами и другими паразитами в организме! 
 
Мята 
1 стакан кипятка и 5 г листьев мяты настаивай в течение 15 минут. Принимай напиток по 1 ст. л. каждые 3 часа. Мята чрезвычайно полезна при отравлении, поможет печени очиститься о токсических веществ и выработать больше желчи. 
 
Календула 
Календула ускорит обменные процессы в печени, улучшит секреторную функцию, усилит процесс выработки желчи. 2 ч. л. цветков залей 2 ст. кипятка, настаивай 1 час, затем процеди. Выпивай по половине стакана целебного напитка 4 раза в день. 
 
Ромашка 
1 ст. л. сухой ромашки залей 1 ст. кипятка, настаивай в течение 20 минут. Процеди и пей по половине стакана утром и вечером. Ромашка хорошо помогает при болях в печени, быстро снимает спазмы, оказывает успокаивающее действие на весь организм. 
 
Зверобой 
1 ст. л. зверобоя залей 1 ст. кипятка и кипяти в течение 15 минут. Настаивай напиток 20 минут, процеди и принимай 3 раза в день. Эта трава снимет воспаление, а также поможет укрепить весь организм и успокоить нервную систему. 
 
Травы для лечения печени могут применяться в качестве отличной профилактики! Если чувствуешь, что с организмом что-то не так, испытываешь дискомфорт — завари настой из природного сырья, и сразу же полегчает! 
 
 
Можно применять травы по отдельности, а можно пить сбор трав для печени — это также чрезвычайно действенно! Эти лекарственные растения хорошо сочетаются между собой и усиливают действие друг друга. 
 
 
Очень полезно пропить курс травяных отваров после лечения антибиотиками, чтобы помочь печени справиться с токсинами. Также эти простые напитки помогут после обильных праздничных застолий и употребления спиртных напитков!

Vladimir Zheludenko

Vladimir Zheludenko

Малосольные огурцы на зиму

Огурцы как малосольные на зиму ( без уксуса) - пахнут свежестью, аппетитно хрустят и дарят бодрость... Рецепт соленых огурцов без уксуса. Получаются они очень вкусные, хрустящие и по вкусу напоминают малосольные.  Ингредиенты  Огурцы (для литровой банки)- 600-650 г  Чеснок – 3-4 зуб. 
Лавровый лист – 1-2 шт. 
Укроп с зонтиками –1-2 соцветия 
Перец горошком – 4-5 шт. 
Перец горький — по вкусу 
Листья хрена – отрезаю кусочек в 4-5 см  Рассол: 
на 3 литра воды — 250 г соли (1 стак. с горкой)  Oгурчики вымачиваем часов 5-6 (если не выдержать их в холодной воде, то велика вероятность, что, когда «закрутите» огурцы, в банке воды станет на 1/3 меньше.) Часа через три после замачивания огурцы промываем, отрезаем с двух сторон кончики. И снова заливаем чистой водой.  Пока огурцы вымачиваются, мы промоем банки (я не стерилизовала их). 
Теперь раскладываем огурцы по банкам вместе со специями.  Подготовим рассол, не пугайтесь, что так много соли, так и должно быть.  Кипятим его минут 5, и разливаем кипящим по банкам с огурцами. (На литровую банку нужно примерно 400 — 450 мл рассола). И оставляем на двое суток бродить. Затем, мы сливаем этот рассол в раковину. А огурцы в банках заливаем чистой кипящей водой БЕЗ СОЛИ, воду снова выливаем и снова заливаем чистой кипящей водой. Сразу же закатываем чистыми стерильными крышками, переворачиваем банки, ставим под одеяло на 2-3 часа и все.  Внимание! Банки заливаем и закатываем по одной: залили воду в одну банку – вылили- снова залили- закатали — под одеяло… Берём следующую. И так далее… 
По рецепту все специи выбрасывались, но я сделала с ними - баночки простояли всю зиму. 

Lubasha

Lubasha

Царевна-Ягушка

Было у царя три сына. Один умный, другой красивый, а третий – Иванушка-дурачок. Иванушка, стало быть, возмущался поначалу, мол: 
- Чойта я дурачок? Я вона, интегралы решаю, да таблицу Менделеева на зубок… 
А царь ему: 
- Молчи, окаянный! Не положено царю без сына-дурака! Традиция такая! 
Ну? традиция, так традиция, куда ж против традиции попрешь-то? 
Так и жили: старшой книжки читает – делает вид, что много знает; средний в зеркало глядится – от заморских кремов лоснится; а Иван - младшой – лицом не вышел, умом не лучшой – зато добр душой. 
И вот как-то созвал царь сыновей и говорит: 
- Вылетели шмели, найти бы цветок. 
Смотрят на него сыновья, никак в толк не возьмут, чего ж сказать хотят его царское величество. 
- Выковали ключ, отыскать бы замок. 
- Чо это с вами, батя? – спрашивает красивый сын. – Али браги перебрали? 
А царь хмурится-злится, начинает заводиться: 
- Набили матрац, ищите подушку! Вынесли поднос, да не видно кружки! 
- Вы б, царь-батюшка, поспали-полежали, - умный сын встряет, - может оно и попустит. Стресс это у вас. 
Красный стал царь – что та свекла, да речи своей не оставляет, все громче вещает: 
- Разбогатели купцы! Пора бы за товаром! Выросли молодцы! Перекинуть бы на свадебке пару чарок! 
- Ты никак женить нас хочешь?! – Иван догадался – ну и не мудрено, что догадался, они, дураки, задним умом-то крепкие. 
- Да! Олухи, ироды поганые! Жениться вам надо! Вот ты – Васька, - говорит он красивому сыну, - сколько можно царскую репутацию нам портить? Хватит уже срамным делом баловаться, пора за ум взяться. А то, ишь, повадились с красными девицами в бане париться! 
- А что ж с ними не попариться, когда они красные? 
- Ты парься-парься, а мозги не запаривай. А то у меня послы да министры люстры (хрушталь, межпрочим, натуральный!) рогами сшибают! Так гляди, бунт учинят али войну какую объявят! Шкандаль, он шкандаль и есть, что унутренний, что межнародный. 
Повернулся царь-батюшка к умному сыну: 
- А ты, Андрейка? Все книжки свои читаешь, зрение портишь, лучше б в баньку сходил с красными девицами! 
- Не логичны вы, батюшка, - ответствует старшой, - вон, Василия за это дело ругали, а мне предлагаете. Тем паче, скучно это – ну, с красными девицами париться, скучно и утомительно – я в умных книжках вычитал! 
Васька со смеху покатился, а царь только рукой махнул: 
- Горе от ума у тебя! А Ивану-дураку, сам Бог велел жениться. Потому что как дураку без умной жены? 
Вздохнул Иван, но слова супротив отца не посмел сказать. 
- Возьмите-ка, молодцы, луки тугие, вложите в них стрелы прямые, да стреляйте, как Бог на сердце положит. Куда стрела упадет – там и судьба ваша. 
- А можно я из миномета шмаляну? 
- Ты чё, Васёк, белены объелся? Во-первых, это суперсекретное вооружение, а во вторых на ком ты потом жениться будешь, если шмалянешь? Эт, Иван у нас дурак! А тебе чушь не положено молоть! Ну-ка взяли луки, вложили стрелы и давай-давайте!.. Чтобы без невест не возвращались! 
Вышли царевичи во двор, и выстрелили по разу. 
Упала стрела Ивана-дурака, как и ожидалось, ни в боярский, ни в купеческий двор, а в трясину-болото. 
А стрела Васьки-красавца, как не ожидалось, ни думалось, ни гадалось, тоже в болото полетела. 
- А что? Имеет человек право на промах! Я-то в купеческий двор целился. Красивый – не значит меткий. 
Умный сын – Андрейка, три часа прицеливался. И так лук прикладывал и этак – да всё по книжной науке, в конце концов пульнул, и полетела стрела прямиком… в болото! 
Охнули мамки-няньки, запричитали: 
- Что же тепереча будет? Все царевичи в болоте сгинут! Никто батюшке-царю продолжения династии не настрогает! Уж Ивана-дурака не жалко, туда ему и дорога. А за Васеньку с Андрюшенькой душа болит. Наши ж вы касатики, щечки розовые! 
Все глаза няньки выплакали по Васеньке да Андрюшке. А три царских сына тем временем на болото подались, стрелы разыскивать. 
- А ты, Андрюшка, - говорит Василий-краса, - еще косей меня будешь. Я-то в купеческий двор целился, а он далече – мудрено попасть. А ты ж должон был к боярской дочке метить. Знаю я тебя – ты давно на энтот союз рассчитываешь! Она хоть ни рожей, ни кожей, но зато с родословной. А боярский двор через забор – тут даже пьяная нянька Варвара вцелит! 
- Не знаешь ты, Васька, всей глубины моей мысли. Я древнюю книгу откопал, да пророчество великого Вангострадамуса прочел. И сказано там так: «Обретет царевич судьбу свою на болоте. Заживет опосля в богатстве да почете. Не побрезгует жабьей рожей – будет с женой пригожей!». 
- И чего? 
- А того, Василий! На что мне кривая боярышня, когда я себе на болоте прекрасную царевну найду? 
Обмозговал Василий, да и себе решил царевну на болоте присмотреть. Иван-дурак тоже эти речи слышал, на ус мотал.  А тем временем три лягушки-квакушки стрелы поймали, щеки свеклой натерли, брови намалевали, губы силиконом накачали и сидят – женихов дожидаются. 
Взяли себе царевичи по лягушке, да несут домой. Андрейка – в специальной коробчонке. Васька за одну лапку перед собой несет – брезгует. А Иван за пазуху лягушку сунул – ну не дурак ли? 
Тут навстречу им Баба Яга – костяная нога. Страшная, как смерть. Нос крючком, зубы торчком, косая, кривая, на ногу кульгает. Идет и вещает: 
- Заходите, добры молодцы! Я вам погадают! Все на свете узнаю! Приворот-отворот. В любви попрет. В картах повезет. - В бубен бацает. - У меня тут акция! Три гадания по цене одного. Одно предсказание по цене двух. Подниму русский дух. Избавлю от полового бессилия! 
Носы отворотили Андрей да Василий. 
А Иван-дурак смотрит и ведется. Оно ж, дурак и аферист – как чай да баранка, как водка и огурчик – одно под другое идет. 
Заговорила, обкрутила, утащила Яга Ивана к себе в избушку. 
- Чего это ты Иван туточки на болоте забыл? – спрашивает. 
А Иван ей и отвечает: 
- Ты, вот что скажи мне, Яга, у тебя тут предпритье гадальное? 
- Агась, - кивает карга. 
- А относиться ли эта твоя хфирма к сфере услуг? 
- А как же! И докУменты имеются! Не подумай, Иван, что я тут супротив закону. Оброк батюшке твому, царю, плачу исправно. 
- Так, где услуги, там и сервис? Ну, а что у тебя на за сервис такой негодящий – как в отечественном санатории?! Ты меня не напоила, не накормила, баньку не истопила, а уже вопросы спрашиваешь! 
Совестно стало Яге – и вправду, позор для бизнесу. 
Накормила она Ивана, напоила. Баньку растопила. 
Стал гость раздеваться, а из-за пазухи лягушка прыг-скок. Поймала ее Яга. 
- Что это? – удивляется. – Средство такое? Болеешь, может чем, Иванушка, что лягушку за пазухой носишь? Давление у тебя? Али от сглаза кто присоветовал? 
- Это жена моя будущая! Лягушка-царевна! – говорит Иван. 
Яга лягушку на руке взвесила, обнюхала, обсмотрела, даже на язык испробовала. 
- Царевна? Если она, где и царевна, Иванушка, то исключительно в блюдах хранцузской кухни! Это я тебе как ясновидящий фольклорный персонаж говорю! Лягушка это обыкновенная, семейство бесхвостых земноводных. 
- Так что ж теперь, - огорчился Иван, - без жены оставаться, или с лягушкой болотной венчаться, без надежды на превращения? Не прав был Вангострадамус, получается? 
Закручинился Иван, буйну голову повесил. 
- Ты, Иванушка, не печалься, - говорит ему Яга. – Иди лучше в баню со своей печалью. 
Отправила париться. 
А сама в коморку, зелья молодильного хлебнула – стала красной девицей. А зелье у нее знатное было, трехсотлетней выдержки, девятью из десяти косметологов рекомендуемое (подторговывали они им по лицензии Яги), и ни одним пластическим хирургом не рекомендуемое – так как зелье это их последнего зароботку лишало. 
Еще бабка ейная, тоже Яга, зелье это заквасила, да внучке секрет передала: «Коли встретится любов настоящая, пей – не боись, навсегда красной девицей останешься. А коли обман, а не любовь, снова в каргу обратишься и более на тебя зелье не подействует». 
И вот поняла в тот день Яга, что как раз самая та – любов настоящая с нею и приключилась. 
Пошла молодая Яга к Ивану в баньку париться. Парились они три дня и три ночи, чуть баню не разваляли. А на четвертый, дым из бани коромыслом пошел – устали, закурили. 
- Что же мы теперь делать-то будем? Ты – Яга, я – царевич. Не благословит батюшка. Скажет: «Опять ты, дурак, лоханулся». 
- Ну и что, что Яга? Я уж не хуже какой жабы! У меня и приданое имеется. И родословная. Даже две! Нотариально заверенные. По материнской линии у меня-то одни Яги, ведьмы всякие. А по отцовской – всё короли да герцоги, и царь один имеется. Так что я у тебя натуральная царевна! 
И решили, что Иван вперед пойдет, своих подготовит, а Яга следом прилетит. 
Открыла Яга сундуки с приданым, набрала целый мешок злата, да мешок самоцветов. Родословную свою царскую Ивану вручила. Одежонку ему справила от модного кутюрье. И отправила жениха домой. 
- Если спросят тебя, где жена, скажи – скоро прилетит моя Ягушонка в коробчонке.  А тем временем Васька да Андрейка поняли, что лягушки их ни в каких царевен не превращаются, караваев не пекут, ковров не ткут; что утро вечера мудренее, не говорят, тяжкие мужские проблемы за них решать отказываются. Продали они своих лягушек повару хранцузского посла, только шкурки сохранили. А вместо них взяли во дворец боярышню да купеческую дочку. Батюшке отцу Андрейка лапши навешал: мол, это в них наши лягушки по предсказанию Вангострадамуса превратились, ибо царевны они знатные, колдунами заколдованные. А батюшка и поверил. 
И на радостях устроил царь пир. Созвал весь мир. Пришел и Иван-дурак, сел в уголочке. Молчит, нюхает цветочки. 
Гости едят, пьют, молодых поздравляют, счастья-здоровья желают. 
Заметил царь своего младшего сына-дурака и пинает ему: 
- Чойта ты в уголочке сидишь? Без невесты пришел! Царя опозорил! Вон, братья твои царевен нашли, а ты даже жабы болотной за себя взять не можешь. 
- Подожди, батя, скоро моя Ягушонка в коробчонке прискачет.  Яга ж, как Иван домой подался, откатила ступу в ступосервис, прокачала до золотой колесницы. Поймала трех жарптиц и в колесницу запрягла (для понтов, стало быть). Платье себе из китайского шелка справила. И летит в таком виде к жениху. 
Всех удивила, красой поразила. Ну и дальше по-всякому зажигала. И пела, и плясала, и другие шоу гостям показывала. Были у нее и озера, и лебеди, и цирк дю Солей. А что, Яга-то в галлюциногенных грибочках разбирается. 
Царь чудесам дивился, так развеселился, что Ивана лучшим сыном назначил – умным и красивым, и наследником сделал. А Ваську с Андрейкой в дураки разжаловал. 
Няньки-мамки от Яги подарки получили: кремы, помады – до чертиков рады. Иванушку поздравляют, обнимают, в уста сахарные лобызают: 
- Касатик ты наш, щечки розовые!  И зажили Яга с Иваном счастливо. Потому что, когда дурак за себя ведьму возьмет – счастие их неизбежно. Так еще великий Вангострадамус рёк.

Vladimir Zheludenko

Vladimir Zheludenko

Апельсиновый джем

Для приготовления понадобится: 
апельсины -1 кг 
лимон - 1 шт 
сахарный песок - 1 кг 
 
Апельсины и лимон очистить от кожуры и белых перегородок 
Нарезать на кусочки и вынуть косточки 
 
Измельчить нарезанные кусочки апельсинов и лимона через мясорубку или блендер 
 
Полученную массу из апельсинов и лимона переложить в кастрюлю, засыпать сахарным песком и поставить варится на плиту. 
 
Когда будущий джем закипит, огонь уменьшить на минимум и варить минут 40-50 периодически помешивая. 
 
Апельсиновый джем готов.

Vladimir Zheludenko

Vladimir Zheludenko

Летний салат на зиму

Хочу предложить рецепт салата, который в нашей семье "живет" около 15 лет. Овощи в нем хрустящие, на рассол кто успеет, а за лук вообще драка.
У девочек на форуме есть подобные рецепты, но все-таки с небольшой разницей. В стерильную баночку (у меня 1 л) положить на дно по 3-4 веточек укропа и петрушки (зеленые), разрезать 1 зубок чеснока,по желанию можно положить колечко горького перца, 1 луковицу среднего размера порезать кольцами, 1 сладкую перчину порезать соломкой (перец я всегда беру либо желтый, либо оранжевый для разнообразия цветов), затем порезать огурцы, но не тонко, и помидоры (помидоры желательно брать крепкие, мясистые, хорошо бурые, чтобы они не раскисали и не превращались в кашу). Овощи при закладке немного утрамбовывать. Затем сверху положить 4-5 шт. душистого перца, 2 гвоздички, 2-3 лавровых листика. Готовим рассол: на 2 литра воды полстакана (250 г) сахара, 3 столовые ложки соли без верха, когда закипит, вылить 150 г уксуса 9% и сразу залить рассол в банки (этого рассола хватает на 4-5 литровых банок). Затем банки простерилизовать 7-8 минут с момента закипания и сразу закатать.
Зимой при подаче на стол рассол слить в отдельную посудину, овощи (без специй) выложить в салатник и полить растительным маслом по вкусу.

Vladimir Zheludenko

Vladimir Zheludenko

Варенье из хурмы

Ингредиенты: 
 
Хурма (сорт "королек")- 1 кг. 
Сахар - 1 кг 
Вода - 2 ст. 
Лимонная кислота - 1/2 ч.л. 
Ванилин - по вкусу 
Варенье из хурмы 
 
Затем нужно сварить сироп. Высыпаем в кастрюлю сахар, добавляем воду и, помешивая, доводим сироп до кипения. 
Когда сироп закипит, и сахар полностью растворится, добавляем корольки и, периодически помешивая, варим на умеренном огне 50 минут. 
Образовавшуюся пенку необходимо снимать. 
Добавляем в варенье лимонную кислоту и ванилин. Варим еще 10 минут. 
В горячем виде разложить по стерильным баночкам и закрыть стерильными винтовыми крышками. Перевернуть вверх дном, накрыть полотенцем - пусть остынут.

Vladimir Zheludenko

Vladimir Zheludenko

ЦЕЛЕБНЫЕ НАСТОИ И ОТВАРЫ ИЗ ШИПОВНИКА

Шиповник является прекрасным лекарственным средством – прежде всего за счет содержания в нем большого количества аскорбиновой кислоты (витамина С) в количестве как минимум две десятых процента. Также в его состав входят и такие полезные вещества как сахара, витамин Р и К и различные органические вещества. Отвары и настои шиповника — одни из самых популярных целебных напитков для детей и взрослых 
 
Исцеляющие настои и отвары на основе шиповника: 
 
Рецепт первый (для укрепления иммунной системы).  Для того чтобы укрепить иммунную систему организма рекомендуется регулярно употреблять чай из плодов шиповника, который совсем не сложно приготовить по этому рецепту. Залейте в чашке кипящей водой одну – две чайных ложечки измельчённых в кофемолке сухих плодов, после чего накройте смесь полотенцем и подождите пять минут. Целебный настой готов! Для усиления эффекта и вкуса можно добавить в готовое средство пол ложечки мёда и немного измельчённой свежей лимонной цедры. 
 
Рецепт второй (лечение насморка и кашля). 
 
Если у Вас начался насморк и кашель, то самое время готовить следующее средство из шиповника. Итак, засыпьте в чистую небольшую кастрюлю три – четыре столовых ложки измельчённых плодов шиповника, а потом залейте их двумя стаканами воды и проварите на медленном огне примерно пятнадцать минут. Процедите отвар через несколько (обычно два – три) слоёв марли и пейте вприкуску с малиновым вареньем или мёдом в тёплом виде не менее трёх раз в день. Чтобы от простуды не осталось и следа обычно хватает одного – двух дней. 
 
Рецепт третий (нормализация работы ЖКТ). 
 
Для восстановления нормальной работы желудка, а также при пищевых отравлениях воспользуйтесь домашним средством, приготовленным по этому народному рецепту. Необходимо залить двумя – тремя стаканами горячей очищенной или кипячёной воды пять ложек (столовых) измельчённых плодов шиповника. Теперь нужно поставить ёмкость с получившейся смесью на водяную баню и протомить её не менее двадцати минут. По окончании указанного времени следует снять отвар с плиты и добавить в него по одной чайной ложечке лекарственной ромашки и зелёного чая. Дайте напитку настояться под крышкой около часа, а потом употребляйте его три – четыре раза на протяжении дня за двадцать минут до еды. 
 
Рецепт четвёртый (при гипертонии). 
 
При гипертонии рекомендуется ежедневно употреблять не менее двух стаканов чая из шиповника, смешанного в равных пропорциях с морковным свежим соком. 
 
Рецепт пятый. 
 
Если Вы хотите вернуть силу и здоровье волосам, то ополаскивайте их после мытья отваром из шиповника, который необходимо готовить исходя из пропорции 1:10.

Vladimir Zheludenko

Vladimir Zheludenko

Хурма может заменить многие лекарства

Сушёные плоды хурмы применяются для лечения гипертонической болезни - она может заменить валокордин, если съедать по 2-3 плода ежедневно. Плоды хурмы помогают справится с проблемами желудочно-кишечного тракта. При диарее 6 спелых плодов нужно разрезать на части и залить 3 стаканами кипятка, накрыть крышкой и выдержать полчаса. Остудить и принимать по 1 стакану каждые 2-4 часа. Она служит профилактикой от онкологии, заболеваний лёгких и образования камней в почках. Обладает мочегонным и тонизирующим действием, рекомендуется при нервных расстройствах, плохом настроении. Укрепляет зрение и не даёт организму стареть раньше времени. Говорят, что любители хурмы часто становятся долгожителями. Хурма, съеденная на завтрак, повышает умственную работоспособность. Ее рекомендуют тем, кто борется с лишним весом - несмотря на сладкий вкус, хурма содержит мало калорий. Черешки от плодов хурмы применяют при ночном и возрастном недержании мочи. 1 ст. ложку измельчённых плодных черешков хурмы залить 1 стаканом кипятка, варить 10 минут, настаивать час под крышкой. Принимать по 1/3 стакана 2 раза в день. Хурмой нельзя злоупотреблять при сахарном диабете.

Владимир

Владимир

Слоеный закусочный торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами

Ингредиенты:
- копчёная курица – 400 г
- чернослив – 100-150 г
- грецкие орехи – 100 г
- морковь – 2 шт.
- картофель – 4 шт.
- яйца – 4 шт.
- сыр (твёрдый) – 300 г
- шампиньоны – 250 г
- 1 ст. л. растительного масла для жарки шампиньонов
- соль
- майонез или подсоленная и сдобренная специями густая сметана
Для украшения:
- половина свежего огурца
- 3 ст. л. хорошо измельчённых грецких орехов
- веточка петрушки
- 1 ягода клюквы Приготовление: Яйца отварить до готовности, охладить, очистить и натереть на мелкой тёрке.
Картофель и морковь вымыть, отварить до готовности, охладить и очистить.
Морковь натереть на крупной тёрке, картофель нарезать маленькими кубиками.
Шампиньоны вымыть, обсушить, мелко нарезать.
В сковороде разогреть растительное масло, обжарить шампиньоны (около 7 минут), в конце жарки посолить. Жареные шампиньоны охладить.
Чернослив вымыть, хорошо обсушить, нарезать маленькими кубиками (если чернослив слишком сухой, предварительно залить его кипятком на 5-10 минут).
Сыр натереть на мелкой тёрке, копчёную курицу нарезать кубиками, грецкие орехи измельчить. Салат выкладывать на блюдо слоями: 1. Морковь, немного посолить, смазать майонезом (или сметаной)
2. Половина сыра
3. Половина натёртых яиц (2 шт.)
4. Половина картофеля, немного посолить, смазать майонезом
5. Половина грецких орехов
6. Чернослив
7. Копчёная курица, майонез
8. Обжаренные шампиньоны
9. Оставшиеся грецкие орехи
10. Оставшийся картофель, немного посолить, смазать майонезом
11. 2 яйца
12. Оставшийся сыр Украсить торт по своему вкусу или как показано на фото: соломкой из огурца, измельчёнными грецкими орехами, листиками петрушки и ягодой клюквы.
Убрать торт в холодильник на 4 часа, чтобы настоялся, и подать на стол.

burlukaiv

burlukaiv

5 самых женских трав

1. Календула.
Оказывает бактерицидное, противовоспалительное, дезинфицирующее действие. Эффективно действует при эрозии шейки матки, молочнице.
Используем цветы, листья.
* 30 г цветков календулы залить 200 мл кипятка, настоять 30 мин.
Пить теплым по 1/3 стакана 2-3 раза в день. 2. Любисток лекарственный.
Улучшает кровообращение, тонизирует, ускоряет появление менструации и снимает боль.
Применяются все части полезного растения.
* 2 ст. ложки залить 1 ст. кипятка, настаивать час. Принимать по 50 мл 3-4 раза в день. 3. Тысячелистник обыкновенный.
Ранозаживляющее, кровоостанавливающее, увеличивает лактацию у кормящих матерей.
Собирают верхнюю часть растения с цветками.
* 1 ст. ложку залить стаканом кипятка, довести до кипения, дать настояться 50 мин., процедить.
Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за полчаса до еды. 4. Донник лекарственный.
Эффективен при климаксе, мастите.
Применяют надземную часть растения.
* 1 ст. ложку донника и 10 ст. ложек мать- и-мачехи залить 200 мл кипятка, настоять 20 мин., охладить, процедить.
Пить по ½ стакана 3 раза в день. 5. Ромашка.
При болезненных менструациях, маточных кровотечениях, гинекологических заболеваниях.
Используют цветы.
* 1 ст. ложку цветков ромашки залить 250 мл кипятка. Настоять 20 мин. Принимать по 1 ст. ложке 4 раза в день. Полезные лекарственные растения применяйте с пользою для вашего здоровья. Заготавливайте их впрок и пусть они круглый год вам дарят свою целебную силу. Но не забывайте, что самолечением заниматься крайне вредно, поэтому каждый ваш курс лечения должен быть согласован с лечащим врачом.

Vladimir Zheludenko

Vladimir Zheludenko

Запеченная тыква

Ингредиенты: 
Тыква (очистить и нарезать кубиком) — 1,5 кг 
Оливковое масло — 1,5 ст. л. 
Мед — 1,5 ст. л. 
Молотая корица — 0,5 ч. л. 
Соль — по вкусу 
Черный перец — по вкусу  Приготовление: 
1. Разогреть духовку до 200ºC.  2. Противень застелить пергаментной бумагой.  3. Кубики тыквы поместить на противень.  4. Смешать масло, специи и мед. Залить тыкву и перемешать.  5. Поместить в духовку на 35–40 минут минут (1 раз в процессе запекания перемешать).

Владимир

Владимир

Апельсиновые цукаты

Ингредиенты:
Апельсины — 4 шт.
Сахар — 2,5 стакана
Вода — 2 стакана Приготовление:
1. Тщательно промойте апельсины. Срежьте место крепления черенка и верхушку, сделайте несколько вертикальных надрезов и снимите кожуру. Удалите внутреннюю белую часть, нарежьте кожуру полосками.  2. Замочите кожуру в холодной воде на 2 часа. 3. На слабом огне нагрейте 2 стакана воды с сахаром, кипятите до полного растворения сахара.  4. Всыпьте корки и варите на слабом огне до мягкости. Обычно хватает 30 минут.  5. Остудите одну полоску и попробуйте – нравится ли вам текстура.  6. Достаньте корки из сиропа при помощи сита, обваляйте в сахаре и разложите на покрытом бумагой противне.  7. Высохшие цукаты храните в плотно закрытой банке. 8. Обладателю банки цукатов можно не беспокоиться об угощении внезапно нагрянувших гостей.  9. Засахаренные апельсиновые корки вместо сахара можно обмакнуть в растопленный шоколад – получатся апельсиновые конфеты.

Lubasha

Lubasha

Рецепт для снижения артериального дaвлeния

Рецепт 1 2 cтoлoвыe лoжки cухих цвeткoв кaлeндулы зaлить 100 мл cпиpтa. Πocтaвить в хoлoдильник нa 2 дня. Κaждый дeнь вcтpяхивaть. Чepeз 2 дня пpoцeдить. Тeпepь пoнaдoбитcя 1 лимoн. Из лимoнa oтжaть coк и cмeшaть eгo c нacтoйкoй. Βoт и вce. Ηacтoйку пpинимaть пo 10 кaпeль в дeнь, cмeшивaя c вoдoй. Сpeдcтвo oчeнь эффeктивнoe. Κaлeндулa oтличнo выpaвнивaeт дaвлeниe. Перед приемом посоветуйтесь с врачом. Рецепт 2 Мед и лимон: скорая помощь от давления Вам понадобятся следующие ингредиенты: 4-5 лимонов; 3-5 головок чеснока; 0,5 л меда. Цитрус измельчите на терке вместе с кожурой, чеснок раздавите посредством пресса, полученную массу залейте медом. Оставьте смесь на 6-7 дней в прохладном месте, затем процедите и употребляйте по чайной ложке трижды на день. Запах чеснока за этот период полностью нейтрализуется. Данный рецепт не только снижает высокое артериальное давление, но и очищает сосуды, повышает их эластичность и улучшает память. Смесь также способна омолодить организм и вывести из него холестерин.

Vladimir Zheludenko

Vladimir Zheludenko

Очень вкусный тортик

Ингредиенты: Для теста:
● сгущенное молоко - 1 банка
● яйца - 2 штуки
● мука - 1 стакан
● разрыхлитель - 0,5 -1 ч. ложка
● соль - 1 щепотка Для крема:
● сметана - 250 мл
● вареная сгущенка - 250 мл Приготовление: Для теста взбейте яйца с со сгущенным молоком.
Добавьте муку с разрыхлителем и содой и перемешайте до однородного жидковатого теста.
Испеките 5 коржей в подходящей форме (или на пекарской бумаге. Делают так: на бумаге рисуют круг диаметром 22-24 см и размазывают 3 ст. ложки теста). коржи пекутся быстро - при температуре 180-200 градусов около пяти минут.
Для крема перемешайте сметану с вареной сгущенкой.
Когда коржи и крем будут готовы, то начинайте сборку тортика.
Смазывайте коржи кремом и собирайте торт.

burlukaiv

burlukaiv

Чай с чабрецом

Чабрец - совершенно потрясающая травка, которую мы еще знаем под названием тимьян. Просто так сложилось, что при упоминании рецепта чая, говорят именно "чай с чабрецом" (хотя в рецептах других блюд в основном используется слово тимьян). Чай с чабрецом - он очень хорошо "снимает" сумасшедшее чувство сытости, которое непременно возникает после кавказских хлебосольных застолий. 
 
Ингредиенты: 
 
Чабрец - 5 небольших веточек 
Заварка - 2 ч.л. 
Кипяток. 
 
Как приготовить: 
 
1. В чистый ошпаренный кипятком чайник кладем вымытые веточки чабреца. В резервуар для заварки насыпаем оную. 
 
2. Наливаем на дно чайника кипяток таким образом, чтобы буквально покрыть чабрец и дать ему постоять 2-3 минуты. Затем вставляем заварочный отсек в чайник и завариваем чай (ну или насыпаем заварку к чабрецу и заливаем кипяток, если отсека нет). Далее завариваем по правилам для обычного чая - полчайника налили, 3 минуты подождали, долили до конца, подождали еще 3 минуты. 
Скорее пьем ароматный и очень вкусный чай! 

Vladimir Zheludenko

Vladimir Zheludenko

Обычный звepoбoй - нo кaк пoвышaeт гopмoны cчacтья

Убивaeт нaпoвaл плoхoe нacтpoeниe и дaжe лeгкo cпpaвляeтcя c дeпpeccиeй, пoтoму чтo aктивнo cтимулиpуeт выpaбoтку гopмoнa cчacтья ( cepoтoнинa ) в opгaнизмe! Звepoбoй — идeaльнo укpeпляeт нepвную cиcтeму. Β кpизиcных жизнeнных cитуaциях пoлeзнo пpинимaть oт тpeх дo шecти чaшeк чaя co звepoбoeм. Звepoбoй – вoлшeбнaя тpaвa, лeкapcтвeнныe cpeдcтвa нa ocнoвe кoтopoй, пoмoгaют в лeчeнии тыcячи бoлeзнeй. Ηeдapoм, нapoднaя пocлoвицa глacит, чтo тaк жe, кaк нeльзя бeз муки иcпeчь хлeбa, бeз звepoбoя нeльзя лeчить бoлeзни. *** Πpи чувcтвитeльнocти к cмeнe пoгoды чaи из звepoбoя пoмoгут нopмaлизoвaть вeгeтaтивныe кoлeбaния. Πpи гopмoнaльнo oбуcлoвлeнных кoлeбaниях нacтpoeния вo вpeмя климaкca тaкжe peкoмeндуeтcя чaй из звepoбoя или из cмecи в paвных пpoпopциях звepoбoя и шишeк хмeля. *** Дeтям и взpocлым, кoтopыe нe мoгут cocpeдoтoчитьcя и cкoнцeнтpиpoвaть внимaниe, пoмoжeт чaй из звepoбoя и мeлиccы. Этa cмecь пpиятнa нa вкуc, являeтcя идeaльным чaeм к зaвтpaку, пepeд зaнятиями или экзaмeнoм. *** Звepoбoй пoлeзeн дeтям, ocoбeннo в пepиoд coзpeвaния oвoщeй и фpуктoв. Εcли зaвapивaть звepoбoй и пpинимaть eжeднeвнo вмecтo чaя лeтoм, тo Βы будeтe гapaнтиpoвaннo зaщищeны oт paccтpoйcтв жeлудкa в пepиoд пpивыкaния opгaнизмa к ягoдaм, oвoщaм и фpуктaм. *** Для тoгo, чтoбы вoccтaнoвить paбoту жeлудoчнo-кишeчнoгo тpaктa и пoвыcить зaщитныe функции opгaнизмa, peкoмeндуeтcя пpoвecти двухнeдeльнoe лeчeниe, зaмeнив oбычный чaй oтвapoм тpaвы звepoбoя. Ηa cтaкaн кипяткa дocтaтoчнo двух чaйных лoжeк cыpья звepoбoя, выпивaть нужнo тaкoгo чaя пo тpи-чeтыpe чaшки в дeнь. *** Стpaдaющим peвмaтизмoм и пpocтpeлaми (люмбaгo) хopoшo пoмoгaeт pacтиpaниe звepoбoйным мacлoм. Для eгo пpигoтoвлeния cмeшивaют 25 гpaмм cвeжих цвeткoв тpaвы c 500 гpaммaми oливкoвoгo мacлa. Смecь, кoтopaя пoлучитcя в peзультaтe, нeoбхoдимo зaлить в cтeклянную eмкocть и нacтaивaть oткpытoй в тeплoм мecтe в тeчeниe тpeх-пяти днeй. Зaтeм, нeoбхoдимo выcтaвить cмecь нa coлнцe, пoкa ee цвeт нe cтaнeт яpкo-кpacным. Чepeз нeдeлю нужнo удaлить вoдный cлoй, a мacлo пepeлить в зaкpытую eмкocть. *** Этo жe мacлo мoжнo пpимeнять в кaчecтвe нapужнoгo cpeдcтвa для зaживлeния paн, пpи oпoяcывaющeм лишae и кpoвoизлияниях, a тaкжe для oблeгчeния бoлeй пpи вывихaх и pacтяжeнии cухoжилий. *** Актуaльнaя пpoблeмa пpoфилaктики и лeчeния cтoмaтитoв и гингивитoв тaкжe лeгкo peшaeтcя c пoмoщью нacтoя звepoбoя. Им cмaзывaют дecнa, пocкoльку звepoбoй oблaдaeт вяжущим и aнтиceптичecким дeйcтвиeм. Спиpтoвaя нacтoйкa звepoбoя гoтoвитcя в пpoпopции: 10 гpaмм cушёнoй тpaвы нa 50 гpaмм 70%-нoгo cпиpтa. Ηacтaивaть cмecь peкoмeндуeтcя в тeчeниe 10 днeй. *** Для лeчeния тaкoй нeпpиятнoй пpoблeмы кaк гeмoppoй, мoжнo вocпoльзoвaтьcя вaннoчкaми из звepoбoя или пoджapeнными нa cухoй cкoвopoдe ceмeнaми pacтeния, cмeшaнными c oливкoвым мacлoм. Πo coвeту Авицeнны, гopячиe cидячиe вaннoчки нa ocнoвe звepoбoя пoлeзнo дeлaть тaкжe пpи бoлях в кoпчикe и aнуce. Чтoбы пpигoтoвить тaкую вaннoчку нeoбхoдимo oтвapить 1 cтoлoвую лoжку ceмян в 500 мл вoды в тeчeниe 5 минут. *** Πpи бoлeзнях пoчeк, мoчeвoгo пузыpя и нoчнoм нeдepжaнии мoчи хopoшo пoмoгaeт нacтoй тpaвы звepoбoя, кoтopый cлeдуeт пить пo пoл cтaкaнa зa пoл чaca дo eды. Тpaдициoннo тaкoй oтвap гoтoвитcя путeм зaливaния 200 мл кипяткa 1 cтoлoвoй лoжки тpaвы, и нaгpeвaниeм eгo нa вoдянoй бaнe. *** Для бopьбы c гepпecoм и гpиппoм, a тaкжe oчищeния кpoвeнocных cocудoв и улучшeния paбoты cepдцa, пoмoгaeт пpиeм внутpь льнянoгo мacлa, oбoгaщeннoгo звepoбoeм. Дeлo в тoм, чтo вo вpeмя взaимoдeйcтвия звepoбoя c мacлoм выдeляeтcя гипepицин, кoтopый и пoзвoляeт cпpaвитьcя c этими пpoблeмaми. Этoт жe пpeпapaт пoмoгaeт пpи coнливocти, cocтoянии тpeвoги и дeпpeccивных cocтoяниях, пocкoльку блaгoдapя звepoбoю в ткaнях чeлoвeчecкoгo мoзгa пoвышaeтcя уpoвeнь cepoтoнинa. *** Ηacтoй или oтвap тpaвы звepoбoя мoжeт oблeгчить cocтoяниe пpи тaких тяжeлых зaбoлeвaниях кaк тубepкулeз лeгких и oпухoли, a тaкжe пoмoчь пpи кpуглых глиcтaх. *** Дeтeй c диaтeзoм, cыпями и нapывaми в дoмaшних уcлoвиях пoлeзнo мыть oтвapoм из тpaвы звepoбoя тpи paзa в нeдeлю, кoнeчнo, ecли тaкиe зaбoлeвaния нocят нeинфeкциoнный хapaктep. Тaким жe oтвapoм пoльзуютcя и пpи лeчeнии витилигo, нo пpинимaют eгo внутpь. *** Блaгoдapя тoму, чтo нacтoйкa звepoбoя дeйcтвуeт кaк aнтимикpoбнoe и пpoтивoвocпaлитeльнoe cpeдcтвo, eгo иcпoльзуют в кaчecтвe кocмeтoлoгичecкoгo cpeдcтвa для oчищeния кoжи вeчepoм и ухoдoм зa увядaющeй кoжeй. Отвapoм звepoбoя мoжнo тaкжe лeчить угpeвую cыпь, пpoтиpaя лицo утpoм и вeчepoм. *** Πpиeм oтвapa звepoбoя внутpь пoмoгaeт пpи oблыceнии, a coк тpaвы звepoбoя иcпoльзуют пpи вывeдeнии бopoдaвoк. *** Κpoмe тoгo, кaк и пpи лeчeнии мнoгих кoжных зaбoлeвaний, звepoбoй пoмoгaeт пpи oжoгaх втopoй и тpeтeй cтeпeни. Πpи paкe кoжи и тpoфичecких язвaх peкoмeндуeтcя кaк мoжнo чaщe пpиклaдывaть к пopaжeнным учacткaм вaтныe тaмпoны co звepoбoйным мacлoм. *** Πpи oпухoлeвых oбpaзoвaния в мoлoчных жeлeзaх у жeнщин мoгут пoмoчь пpимoчки вoдoчнoй нacтoйки звepoбoя, кoтopыe нужнo дeлaть тpи paзa в дeнь. *** Звepoбoй пpeкpacнo cпocoбcтвуeт бopьбe c aлкoгoлизмoм и тaбaкoкуpeниeм. Β пepвoм cлучae, пepeд eдoй пpинимaют пo двe cтoлoвыe лoжки зaвapeннoй кипяткoм тpaвы звepoбoя, пpoпapeннoй нa вoдянoй бaнe в тeчeниe пoлучaca. Ηa cтaкaн кипяткa бepeтcя двe cтoлoвыe лoжки тpaвы. А для куpильщикoв лучшe пpигoтoвить cпиpтoвую нacтoйку, зaлив вoceмь cтoлoвых лoжeк cыpья 500 мл cпиpтa. Ηeoбхoдимo нacтoять cмecь в тeчeниe 10 днeй и дaвaть cтpaдaющим oт тaбaкoзaвиcимocти пo 40-50 кaпeль дeнь пocлe eды, дoбaвляя в чaй. Ηe cлeдуeт зaбывaть, чтo лeчeниe пpeпapaтaми, coдepжaщими звepoбoй, пpивoдит к вpeмeннoй пoвышeннoй cвeтoчувcтвитeльнocти, пoэтoму в этoт пepиoд нe cтoит дoлгo пoдвepгaтьcя вoздeйcтвию пpямых coлнeчных лучeй. Тaкжe нe cтoит пpимeнять звepoбoй внутpь бepeмeнным жeнщинaм и пpи бoлeзнях, coпpoвoждaющихcя пoвышeннoй тeмпepaтуpoй. Сoвepшeннo нe coчeтaютcя c пpиeмoм пpeпapaтoв из звepoбoя cпиpтныe нaпитки, шoкoлaд и кoфe, a тaкжe кoпчeныe и мapинoвaнныe пpoдукты. Стpaдaющим acтмoй, oднoвpeмeннo c пpиeмoм звepoбoя, нe peкoмeндуeтcя пoльзoвaтьcя ингaлятopaми, кpoмe тoгo, дoвoльнo oпacнo coчeтaниe co звepoбoeм кaпeль для нoca и лeкapcтв oт лихopaдки.

Vladimir Zheludenko

Vladimir Zheludenko

×


Яндекс.Метрика