Сегодня свой вклад в повальные проблемы со зрением вносит технологический прогресс.⠀
Смартфоны, планшеты и прочие гаджеты, несмотря на различные меры, которые принимаются для повышения их безопасности, продолжают довольно негативно влиять на зрение людей. ⠀
Натуральные светофильтры лютеин и зеаксантин в составе комплекса Vision Box эффективно защищают зрительные клетки, снижая нагрузку от компьютерного излучения, электронных устройств и солнечного света.⠀
Всего один пакетик в день восполнит суточную потребность в природных светофильтрах — лютеине и зеаксантине!
Острое зрение и защита глаз: натуральные светофильтры.
Предотвращение воспалений: антиоксидантный комплекс.
Питание клеток, ускорение восстановления сетчатки: омега-3 кислоты.
КУПИТЬ
А если есть проблемы со зрением - нужно подключить ДГК
Компания Siberian Wellness/Сибирское здоровье разработала трехнедельный цикл, разбитый на несколько этапов. Пройдя их все, ты научишься не только правильно формировать свое меню.
С 15 апреля Siberian Wellness вводит новую программу для всех, кто хочет перейти на правильное питание, сбросить вес и научиться разбираться в еде.⠀
ЧТО В ПРОГРАММЕ?
⠀
Курсы от ведущего диетолога-нутрициолога. Эффективная программа от профессионального диетолога-нутрициолога.
⠀
Советы для легкого перехода на правильное питание. Быстрое и легкое формирование правильных пищевых привычек.
⠀
Подбор индивидуальной стратегии для контроля веса. Запуск процессов похудения и решительный шаг к фигуре мечты!
⠀
ЗАЧЕМ ЭТО НУЖНО?
Инновационный процесс.
Пошаговая программа
Комфортное снижение веса:
будем двигаться от простого к сложному, постепенно привыкая к новому образу жизни.
⠀
Нескучный подход:
будем открывать новые лайфхаки и рекомендации по питанию каждый день.
⠀
Smart-похудение:
будем получать ценные знания о составе и свойствах продуктов для осознанного перехода на ПП.
⠀
Что ты получишь?
⠀
Комфортный переход на Правильное Питание
⠀
Быстрое и легкое формирование правильных пищевых привычек. За 21 день мы вместе, шаг за шагом, пройдем путь к новому образу жизни. «Сладкие привычки» уйдут в прошлое!
⠀
Экспертный коучинг SUGAR CONTROL
⠀
Эффективная программа от профессионального диетолога-нутрициолога. Ежедневно ты будешь получать план действий от специалиста по питанию. Ты контролируешь сахар, а не он тебя!
⠀
Ускорение метаболизма
⠀
Запуск процессов похудения и решительный шаг к фигуре мечты! После прохождения курса ты удивишься, насколько просто и вкусно можно раскрутить свой обмен веществ. Избавься от лишнего: живи сладко без сахара!
⠀
Вместе веселее двигаться к цели: регистрация БЕСПЛАТНА http://zheludenko.ru/a/GmoTV
ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО: https://zheludenko.ru/videos/внимание-работает-сахарный-патруль-6
Минеральная вода "Серебряный ключ" с содержанием природного серебра, в сочетании с кремниевой кислотой и уникальным составом минеральных солей, оказывает бактерицидный, диуретический, противовоспалительный и катализирующий эффекты. Она незаменима в результативном лечении и профилактике урологических заболеваний. Это доказали многолетние исследования, проводимые на базе санатория и в других научных клиниках России.
Учёные медицинских институтов Томска, Новосибирска, Барнаула, Красноярска, Кемерово, Москвы высоко оценивают возможности курорта, обусловленные редкостными природными особенностями. Кроме эффективного реабилитирующего действия на урологических больных, «Серебряный ключ» оказывает лечебный эффект в гастроэнтерологии: на фоне её использования в два раза быстрее происходит заживление (рубцевание) язв желудка и двенадцатиперстной кишки, язвенных колитов. Природная минеральная вода «Серебряный ключ» помогает при заболеваниях дыхательных путей, гинекологических, стоматологических и других патологиях.
Заболевания органов желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) широко распространены среди населения. Возрастающее число больных хроническим гастритом, язвенной болезнью желудка (ЯБЖ) и двенадцатиперстной кишки (ДПК), хроническим панкреатитом, функциональными и органическими заболеваниями гепатобилиарной системы, кишечника побуждают к поискам новых способов консервативного лечения этих заболеваний.
В связи с недостаточно успешной реабилитационной терапией данной группы пациентов и рецидивированием обострений заболеваний ЖКТ требуется поиск новых подходов к профилактике и лечении данной патологии. Большое значение многие годы традиционно предавалось курортным факторам, в том числе лечению природными минеральными водами на курортах Северного Кавказа, в терапии заболеваний ЖКТ. Не секрет, что в настоящее время поездка на курорты Кавказских Минеральных Вод представляет для многих жителей Алтайского края известные трудности. Однако в ряде случаев поправить здоровье органов ЖКТ можно и в местных здравницах.
Ключ к здоровью в прямом и переносном смысле хранится в применении серебросодержащей минеральной воды «Серебряный ключ», аналогов которой нет нигде в Сибири.
Источник серебросодержащей минеральной воды расположен на территории санатория «Рассветы над Бией», что в 30 километрах от города Бийска.
Благодаря этой воде санаторий «Серебряный ключ» известен как лучший курорт Сибирского региона для урологических больных, как взрослых, так и детей.
По данным Н.Г. Петровой (Российский научный центр восстановительной медицины и курортологии, г. Москва), минеральная вода «Серебряный ключ» относится к юным ультрапресным водам. Условия её формирования (большая скорость фильтрации грунтовых вод) объясняют слабую минерализацию воды, что, в свою очередь, частично раскрывает причины диуретического эффекта при применении у больных с хроническим пиелонефритом и мочекаменной болезнью (Карпухин И.В., Ли А.А., 2001). Слабоминерализованные воды способствуют активной очистке организма от солесодержащих конкрементов (Лебедев Е.В., 2002).
Воды «Бехтемирского месторождения» относятся к холодным, гидрокарбонатным (НСОЗ 93-97 мг/дм3); кальциево-магниевым (Са 66-72 мг/дм3), (Mg 22-28мг/дм3); слабоминерализованным (М 0,45-0,59); слабощелочным (ph 7,8-8,2). По содержанию специфических микроэлементов эти воды относятся к группе серебросодержащих (Ag 0,003-0,0068 мг/л) и условно кремниевых (H2SiO3 0,003-0,0068 мг/дм3). Отличительной особенностью «Серебряного ключа» является содержание природных ионов серебра. Природная концентрация ионов Ag+ близка к расчетным дозировкам, оказывающим лечебный эффект. Лечебными дозами серебра, не вызывающими при этом аргирии, считаются 10-25 мкг в сутки (JamesSouth M.A., 1984). Это биологически совместимая минеральная вода, которая практически не имеет противопоказаний. Химическая формула этой воды легко укладывается в ГОСТ 13273-88 «Воды минеральные питьевые, лечебные и лечебно-столовые».
Уникальная природная композиция макроэлементов и микроэлементов в «Серебряном ключе» позволила врачам применять её не только в урологии, но и для профилактики и лечения заболеваний ЖКТ. Состав макромолекулы этой воды определяют кальций, магний и гидрокарбонаты. Содержание кремния определяет диуретический и противовоспалительный эффекты.
Ионы серебра, по данным лабораторных испытаний, оказывают хороший бактерицидный эффект в борьбе с инфекцией бактериальной, вирусной и грибковой природы. В отличие от антибиотиков серебро не вызывает аллергических реакций и тахифилаксии. Ионы серебра являются ингибитором внутриклеточных ферментов дыхательной цепочки патогенных микроорганизмов. Ag+ стимулирует тканевое дыхание, активирует ферментативные процессы, оказывает каталитический эффект на обменные процессы в клетках человека. Последний проявляется ускоренными процессами эпителизации эрозий при эрозивных стоматитах и рубцевания при ЯБЖ и язвенной болезни ДПК.
Имеются данные о благотворном влиянии серебросодержащей воды на больных хроническим панкреатитом и сахарным диабетом. Существует предположение о положительном влиянии микродоз серебра и магния на трансмембранный обмен в ацинарных клетках, нормализацию углеводного обмена, регуляцию высвобождения энергии аденозинтрифосфорной кислоты (АТФ). У данной категории больных при назначении средних дозировок питьевого режима воды снижается и даже нормализуется уровень гликемии при условии регулярного употребления этой воды. При лечении сочетанных нозологии эффективность применения «Серебряной воды» не уменьшается.
Магазин "Сувенирный Двор"
633520, Россия, Новосибирская область, Черепаново, ул. Пролетарская, 97а/1 ост. Поликлиника
Телефон: + 7 (923) 144-94-52 Эл. @ почта: zwn62@mail.ru Мы работаем: пн-пт 09:00-17:30 сб-вс 09:00-14:00
ЦЕНА: 125 РУБЛЕЙ ЗА 5 Л.
=============================================
Положительный эффект от применения минеральной воды «Серебряный ключ» отмечается у больных хроническими гастритами с пониженной и повышенной секреторной функцией. Улучшение состояния отмечается у 83% больных и выражается в нормализации кислотности желудочного сока, купировании болевого и диспептического синдромов.
Питьевое лечение «серебряной» водой в комплексной терапии больных ЯБЖ и язвенной болезнью ДПК в амбулаторных условиях, по данным фиброгастродуоденоскопии, сопровождалось более быстрыми темпами (в 2 раза быстрее) эпителизации и рубцевания язв по сравнению с контрольной группой, не получавшей данную минеральную воду.
При хронических гастритах с пониженной и сохраненной секреторной функцией, рекомендуется прием минеральной воды «Серебряный ключ» по 130-250 мл утром натощак и до приема пищи за 30 мин., а также перед сном (800-1500 мл в день). Температура воды 18-40°С. Курс лечения 2-3 недели. Повторные курсы через 1-2 месяца с периодичностью 2-4 раза в год.
При хронических гастритах с повышенной секреторной функцией, язвенной болезни ДПК минеральную воду следует пить по 150-200 мл через 1,5-2 часа после приема пищи, а также натощак и перед сном (1200 мл в день) в теплом (36-39°С) виде. Курс лечения 2-3 недели. С профилактической целью повторные курсы питьевого лечения проводят 2-4 раза в год.
Влияние воды на течение хронических энтероколитов характеризовалось нормализацией перистальтики кишечника, послабляющим эффектом (при наличии запоров), устранением метеоризма (Джабарова Н.К., Давыдов А.В., Зарипова Т.Н. и др., 2004). В данном санатории более 15 лет практикуется наружное применение серебросодержащей воды в виде методики кишечных орошений при хроническом проктосигмоидите, хроническом геморрое, синдроме раздраженного кишечника вне обострения. Эта процедура обладает эпителизирующим, массажным, бактерицидным, противовоспалительным и улучшающим микроциркуляцию действиями.
Для наружного применения используется теплая (36-36,5°С) минеральная вода. Процедуры проводят через 2-3 дня, на курс лечения 2-4 процедуры. У больных хроническим бескаменным холециститом достигается уменьшение или купирование болевого синдрома, прекращение регургитации горечью.
При лечении больных калькулезным холециститом известны случаи, когда после 21-дневного курса лечения «серебряной» водой с применением комплексной терапии при повторном ультразвуковом исследовании конкременты уменьшались в размерах на 0,5-0,8 см (Лебедев Е.В., Неймарк А.И., Саблин А.Ф. др., 2004). Данные факты нуждаются в углубленном изучении влияния лечения минеральной водой на течение желчнокаменной болезни.
Подводя итог, следует отметить наличие возможности лечения и реабилитации больных с заболеваниями ЖКТ с помощью минеральной воды «Серебряный ключ» на курорте «Бехтемирский» Алтайского края.
ПОСМОТРЕТЬ И СКАЧАТЬ ПРЕЗЕНТАЦИЮ "Природная минеральная вода «Серебряный ключ» - современный бренд Алтайского края"
Новая революционная серия БАД Daily Boxes от Корпорации "Сибирское здоровье" для ежедневного применения. В данную серию входит 8 новинок, каждая из которых поможет решить определенные задачи, связанные с Вашим режимом дня и самочувствием. Вы можете купить комплексы БАД Daily Boxes с доставкой на дом, нажав на соответствующую фотографию.
Корпорация «Сибирское здоровье» разработала целевые наборы DailyBoxes для ежедневной поддержки организма, в которых скомпоновано несколько видов оздоравливающих продуктов, включающие натуральные витамины и омега-3 жирные кислоты, растительные антиоксиданты, иммуностимуляторы и гепатопротекторы, природные энергетики и сексуальные тоники.
МНЕ НЕ НАДО ПОДАРКОВ ПОД ЕЛКУ, ПОЕЗД "ДЕТСТВО" УЖЕ НЕ ПРИБУДЕТ, ТОЛЬКО ПУСТЬ БУДЕТ ЗАПАХ ИГОЛОК!... ОЖИДАНИЕ ЧУДА ПУСТЬ БУДЕТ!
Дорогие Друзья!...
С Новым годом!...
Очень хочется каждому пожелать, чтобы в наступающем году с нами произошло то самое чудо, о котором мы все так мечтаем...
Хоть у каждого оно свое, но оно обязательно самое необходимое и самое важное...
Желаю, чтобы все мы были живы и здоровы, чтобы занимались тем, что приносит нам удовольствие...
Желаю достигать новых вершин ...
А еще хочу пожелать побольше радостных моментов, которые перейдут в приятные воспоминания
И встреч с преданными друзьями и любимыми домочадцами...
СЧАСТЬЯ!!! ...
Да такого, чтобы в нем напрочь отсутствовала беда.
Со всем остальным справимся...
Друзья мои, хочу ещё вам пожелать
Всем счастья в наступающем году!
Свою удачу за крыло поймать!
Чтобы Господь отвел от вас беду!
Желаю быть здоровыми весь год!
Желаю всем душевного тепла!
Пусть вам всегда, во всех делах везёт!
Стабильности, достатка и добра!
Чай, который сохраняет сердце. Держите дома и пейте раз в неделю.
⠀
Символ надежды и плодородия, боярышник использовался ещё греками и римлянами для лечения болезней сердца и печени. А китайцы восстанавливали энергетический баланс с помощью плодов боярышника.
⠀
Сегодня полезные свойства боярышника в лечении сердечно-сосудистых заболеваний ни у кого не вызывают сомнения.
⠀
Боярышник — это ярко-красная ягода, которая созревает осенью. Употребление чая из боярышника способствует повышению защитных сил организма и восстановлению обмена веществ. Напиток может быть использован в качестве успокоительного средства, для улучшения сна при бессоннице.
⠀
На основе боярышника готовят различные настойки, с ним заваривают чай. Его включают в состав витаминных комплексов, таблеток, травяных сборов.
⠀
Без сомнения, самое распространённое народное средство на основе боярышника — это чай, или точнее отвар. Вот как его готовят:
В эмалированную ёмкость засыпают 2 столовых ложки плодов боярышника, заливают 500 мл кипятка. Держат на огне не более семи минут, затем огонь отключают, ёмкость закрывают крышкой и настаивают пять минут.
⠀
Всё! Чай готов к употреблению! Пить его следует три раза в день.
⠀ Помимо пользы для сердца, чай с боярышником:
обладает сосудорасширяющим действием;
улучшает мозговое кровообращение;
нормализует сердечный ритм;
укрепляет стенки сосудов;
снижает уровень холестерина;
повышает свёртываемость крови;
снимает напряжение и стресс;
нормализует сон;
восстанавливает работу пищеварения;
уменьшает газообразование;
снижает уровень сахара;
выводит из организма шлаки.
Не стоит ждать от чая мгновенного эффекта — он накопительный. Результат можно заметить при регулярном употреблении на протяжении длительного времени. А вот побочных эффектов у боярышника нет!
Всего вам самого лучшего! Угощайтесь!
Будьте здоровы! И всего вам самого лучшего.
Ведь сегодня на рынке работает огромное количество сетевых компаний, и каждая из них по-своему уникальна.
Почему же я выбрал именно бренд Siberian Wellness?
ПРОДУКТ ИЗ САМОГО ЦЕНТРА СИБИРИ! Да, именно продукт, которым мы начинаем пользоваться. Женщины начинают, как правило с Красоты изнутри и снаружи! Мужчины - с очищения организма. Преимущество: абсолютно натуральный состав!
Международный бизнес! Каждый год открываются новые страны, которые признали наш продукт, маркетинг-план безупречный! На сегодняшний день ни много, ни мало -это 65 стран! В любой стране можно жить и строить бизнес!
Собственное производство полного цикла и своя Лаборатория Красоты, Инновационный Научно-Исследовательский Центр.
Сибирские травы - основное сырьё для продукции.
ВОЗМОЖНОСТИ! Чек, который зависит только от меня и масса программ:
автопроект,
жилищная программа,
программа путешествий,
бонусы за проделанный путь.
Постоянное самосовершенствование и трансформация! Собственное производство позволяет добиться наилучшего соотношения цена/качество/эффект
Развитие современных научных направлений: хронобиология, микронутриентология, адаптационная медицина.
Патенты на базовые разработки.
Самый динамичный процесс обновления рецептур и ассортимента.
Десятки тысяч историй Успеха людей из разных стран и континентов. Таких же людей, как и ВЫ!
Вы ещё находитесь перед выбором компании или Вам Очень нужны Красота, Энергия, Здоровье, дополнительный доход?
Вот ссылка "ДЛЯ РЕГИСТРАЦИИ: http://zheludenko.ru/a/JPvwDe"и Вы уже в моей Команде!
PS. ЭТИ СТАТЬИ ВАМ БУДУТ ПОЛЕЗНЫ!
1. ВЕЛЛНЕСС-МАМА
Время активных мам http://zheludenko.ru/a/0n3
2. ЗАРЯЖАЕМ СЧАСТЬЕМ
Специальная Программа Siberian Wellness про счастье, здоровье, позитив и оптимизм http://zheludenko.ru/a/I3CWd
3. Правильное отношение к бизнесу - ПОСМОТРЕТЬ http://zheludenko.ru/a/QgNw
К шерсти людей тянет неспроста. У нее хорошая энергетика, а еще она помогает избавиться от болезней. Исстари люди избавлялись от зубной или головной боли, от болей в пояснице, прикладывая к больным местам натуральную, неокрашенную шерсть. А перевязав шерстяной ниткой запястье или щиколотку, избавлялись от болей в суставе.
Это народный метод, который используют целители и знахари с давних пор. И кстати, прекрасный метод. В деревнях так лечатся овечьей шерстью - просаливают ее, то есть держат сутки в солевом растворе. А потом высушивают на печке. И она лежит до поры до времени, пока не понадобится. Потом опять шерсть замачивают в горячей воде, отжимают, накладывают без всяких тряпиц на больной орган (на горло при ангине или на легкие и бронхи при воспалениях) или же на больные суставы. На шерсть кладут вощеную бумагу, затем теплым платком заматывают и держат как компресс ночь.
Травница Анна Ремизова использует этот метод при лечении. Вот что она пишет в одной из газет.
"Это - превосходное средство. Мне передал секрет шерсти старый знахарь, который во главу угла своего лечения ставил приведение в норму печени и почек.
Шерсть греет, препятствует испарению, собирает пот при стрессе и движении. Пот содержит соль, гормоны, влагу. Во время отдыха организм из пота вновь всасывает биологически активные вещества. А соль, напротив, выводит из больного места вредные для тела вещества - они потом разлагаются микрофлорой - микробами, живущими в шерсти. Можно сказать, что шерсть оберегает и лечит. Очень хорошие результаты наблюдаются при воспалениях, артритах, опухолях, невралгии, ушибах. "
* 1 способ
Возьмите любую шерстяную вещь — старую шаль, носки, кусок старого свитера или детские рейтузы. Вырежьте из шерсти накладки такого размера, чтобы каждая перекрыла больное место. К примеру, если болят колени или плечи, накладка берется шириной в ладонь При воспалениях в области таза — чуть больше, если болят стопы и щиколотки, берите целиком носки. В литровой банке воды растворите две столовые ложки соли. Смочите в приготовленном растворе повязку, дав время, что бы шерсть полностью пропиталась, высушить на батарее .
* 2 способ
Просоленная шерсть готовится так. Из измельченных травы спорыша, листьев березы и ягод шиповника (по 3 столовых ложки каждого растения на 1 л кипятка) делается отвар.
Травы залить кипятком и подержать на слабом огне 15 минут, затем настоять, бросить в отвар 4 столовых ложки крупной соли. Когда соль растворится, замочить на 15 минут в этом отваре шерстяную ткань (старую шаль, кусок старого свитера и пр.). Затем вытащить, высушить ткань и прикладывать к больным местам (руки, ноги, горло, поясница). Можно на ночь, а можно зафиксировав, и днем ходить с тканью.Соль выводит из организма вредные вещества, а травы дают свой целебный эффект. Сама по себе шерсть разогревает, а в сочетании с солью она еще лучше вытягивает боль и ведет целительный процесс.
ВАРЕЖКИ от артрита
Возьмите шерстяную варежку и замочите ее в растворе поваренной соли (1 ст. л. на 1 ст. воды). Дайте варежке полежать в нем 30 мин., затем тщательно отожмите, просушите и положите под подушку. Перед тем, как лечь спать, наденьте варежки на руки. Помимо варежек можно засолить любую шерстяную ткань, а после использовать от болей, например, в пояснице. С таким компрессом можно спать, а можно носить его днем. Бывает, на даче так наковыряешься, что наутро невозможно встать с постели. А поспишь ночку в "соленых доспехах" и утром, все в полном порядке!
* * *
Статьи медицинского характера предоставляются исключительно в качестве справочных материалов и не считаются достаточной консультацией, диагностикой или назначенным врачом методом лечения
Сложно представить утро без чашки крепкого ароматного кофе.
Мы подготовили для вас 10 лайфхаков, как сделать бодрящий напиток ещё вкуснее…
1. Вода
Для приготовления кофе не подходит кипячёная вода и вода из-под крана. Можно взять фильтрованную или бутилированную. Охладите её.
Тогда, медленно нагреваясь, вода впитает из зёрен больше вкуса.
2. Кофе
Зёрна кофе, смолотые прямо перед варкой, раскроют аромат и вкус напитка. Открытая пачка молотого кофе потеряет аромат за неделю.
В зависимости от страны-производителя, кофе имеет разные вкусовые и ароматические оттенки. Чем сильнее обжарены зёрна, тем более горьким и крепким будет напиток.
Можно выбрать несколько сортов и вариантов обжарки и сделать собственную смесь. Главное, следите, чтобы ваш кофе был отменного качества.
Если вы купили сразу много кофейных зёрен, разделите их на части. В каждой должно быть столько кофе, сколько вы выпьете за неделю.
Одну часть храните на кухне в керамической или непрозрачной стеклянной банке с плотно прилегающей крышкой. Остальное разложите в герметично закрывающиеся непрозрачные пакеты — по одной части в каждый. Храните их в морозильнике.
Новую партию кофе доставайте заранее, чтобы перед варкой она прогрелась до комнатной температуры. Замораживание позволяет сохранить вкус и аромат зёрен в течение двух месяцев. А вот в холодильнике зёрна лучше не держать. Они могут отсыреть и впитать посторонние запахи.
3. Помол
Если вы готовите кофе в турке, то подойдёт очень тонкий помол (почти как мука). Частички чуть крупнее можно использовать для приготовления эспрессо в кофемашине.
Средний помол хорош для гейзерной кофеварки. Грубый помол используется во френч-прессах.
Если для одного и того же способа брать кофе разного помола, то вкус и аромат напитка будет отличаться. Поэкспериментируйте и подберите тот, что лучше всего вам подходит.
А может, это будет несколько вариантов — под настроение.
4. Турка
Турка — идеальная ёмкость для варки кофе. Существуют медные, стальные, керамические, объёмом в одну или несколько чашек, с одним или двумя носиками.
Есть турки цилиндрические, с прямыми стенками, и конусообразные. Последние использовать удобнее. Широкое дно позволяет напитку нагреваться быстрее, а узкое горлышко помогает сохранить кофейный аромат.
По объёму подбирайте турку чуть больше, чем нужный объём кофе, тогда пена не будет убегать на плиту.
5. Соль
Соль позволяет напитку раскрыться, усиливает аромат и вкус. На турку нужно всего несколько кристалликов очень крупного помола.
6. Имбирь
Хорошо подходит к кофе молотый имбирь. Добавлять его нужно к свеже-молотым зёрнам, до того как зальёте в турку воду.
7. Другие специи
Кроме имбиря, в кофе при варке можно добавить корицу, анис, кардамон, перец. Интересный вкус придаст напитку ломтик лимона или цедра апельсина. Все специи добавляются в посуду для варки до воды. Лимон или цедру кладут после приготовления, уже в чашку.
8. Коричневый сахар
Сахар немного уменьшает крепость кофе. Добавлять его нужно в процессе варки. Лучше, если это будет неочищенный тростниковый сахар. Количество определите сами, по вкусу.
9. Приготовление
На 100 мл воды нужно примерно 8 г кофе. Смолите кофейные зёрна. Засыпьте порошок в турку. Если хотите добавить соль или специи, делайте это сейчас.
Залейте холодную чистую воду до места сужения турки. Поставьте на маленький огонь. Не торопитесь. Чем медленнее и спокойнее будет процесс варки, тем насыщенней получится напиток.
Дождитесь момента, когда кофе начнёт подниматься, и уберите турку с огня. Оставьте её примерно на 30 секунд, верните на плиту. Жидкость должна подняться три раза. Следите, чтобы кофе не закипел. Важно снимать турку с огня в момент, когда пена начнёт подниматься.
Если она убежит, исчезнет и большая часть аромата. Поэтому никуда не уходите из кухни и не отвлекайтесь. 10. Завершаем процесс
Сняв кофе с плиты в третий раз, оставьте его подышать минуту.
Если хотите размешать напиток, чтобы взвесь опустилась на дно и жидкость в чашке была чище, делайте это сейчас.
К свежеприготовленному кофе идеально подойдут 10 свободных минут, чтобы расслабиться и насладиться результатом.
Отвар из удачного сочетания лекарственных трав поможет укрепить сосуды, особенно это актуально для страдающих сахарным диабетом и вегетососудистой дистонией, а также всем тем, кого мучают головные боли от перенапряжения и стресса.
Рецепт:
Смешать в равных пропорциях пустырник, зверобой, корни валерианы и листья мелиссы.
2 ст. ложки смеси залить 300 мл кипящей воды, настаивать в течение 30 мин., процедить.
Принимать по 100 мл 3 раза в день за 30 мин. до еды. Курс – одна неделя. Повторить через месяц.
Пустырник снимет спазм сосудов, а также поможет успокоить нервную систему, нормализовать сердечный ритм, снизить артериальное давление и уровень холестерина в крови.
Зверобой помогает восстановить поврежденные ткани, нормализовать сон, повысить работоспособность, сочетание зверобоя и мелиссы помогает нервной системе сосредоточиться на решении трудных задач.
Валериана применяется при возбудимости нервной системе, проблемах со сном, сосудистых спазмах, повышенном давлении, головных болей и при общих нарушениях работы нервной системы, вызванных стрессами и расстройствами.
Мелисса обладает выраженным успокаивающим действием, кроме того она прекрасный спазмолитик, помогает нормализовать работу сердечно-сосудистой системы и сон.
Облепиховый чай с имбирем - это прекрасное средство от простудных заболеваний. Он укрепляет иммунитет, улучшает циркуляцию крови и успокаивает.
Ингредиенты:
• 1 ч. ложка имбиря
• 150 грамм облепихи
• 1 ч. ложка корицы и кардамона по вкусу
• Мед или сахар
Приготовление:
Ягоды облепихи нужно размолоть в блендере и получившееся пюре процедить через марлю в отдельный стакан, чтобы избавиться от косточек.
Имбирь очистить от кожицы и натереть на терке примерно 1 чайную ложку. Выжать сок из натертого имбиря через марлю в пюре из облепихи.
Добавить в смесь специи (корица, кардамон) и сахар или мед по вкусу.
Для чая возьмите 2-3 столовые ложки облепихово-имбирной смеси и добавьте в чашку, залив горячей водой (но не кипятком).
Витаминный чай готов!
Бизнес и здоровье.
Такое возможно? Необходимо! Кому-то это может показаться странным, но здоровье – это один из ключей успешного бизнеса. Сегодня быть успешным и здоровым стало синонимами, и это правильно. Лишь человек, находящийся в отличной физической форме, способен отдавать своему делу максимальное количество времени с полной самоотдачей, без отвлечения на вздохи и бегания по врачам. Потом, бизнес – это люди, а люди это отношения: ведь от того, какое впечатление вы произвели на вашего потенциального клиента и будущего компаньона зависит очень много.
Подсознательная симпатия является отличным стимулом для продолжения деловых отношений.
Можно сказать, что быть в отличной физической форме сегодня престижно! Отличная тенденция современного мира.
Стоит оговориться, что это не всегда получается по причине большой перегрузки и частых стрессовых ситуаций (которыми так «богат» бизнес) и, как следствие, нервных срывов.
Что делать, ведь бизнес – это гарантия успешности, достатка и высокого качества жизни! Увы, на деле это не всегда так. Увлеченные погоней за прибылью, мы часто забываем, что всё это для того, чтобы мы могли хорошо жить, хорошо питаться и хорошо отдыхать.
На деле получается, что питаемся мы урывками: нам просто не хватает времени, чтобы продумать своё питание, и мы отдаём предпочтение полуфабрикатам – ведь это так удобно!
То деловые застолья, встречи и рестораны.
Но удобно – это не всегда полезно. Что делать в сложившейся ситуации постоянного цейтнота?
Где выход?
Выход есть! Действительно, выход есть, и он совсем рядом.
Для начала просто остановитесь и вспомните: разве об этом вы когда-то мечтали? Для чего вы стали заниматься бизнесом?
Вероятно, для благополучия вашей семьи, процветания, возможности безбедно встретить старость… Всё верно, только не забудьте и ещё один момент: обеспеченную старость следует встречать в хорошей форме, чтобы была возможность ей насладиться.
Ведь можно заниматься бизнесом и жить полноценной жизнью, не сбрасывая со счетов семейные радости, личностный рост, встречи с друзьями и т.д. Деньги ради денег – подобный стиль жизни ведёт в тупик, где тратить их будет кто-то другой, а не вы. Самое лучшее вложение денег – это вложение в своё здоровье. Вкладывая деньги в своё здоровье, вы автоматически инвестируете их в свой бизнес. Данный вид вложения самый выгодный в любой период времени.
От того, как вы выглядите, от ухоженной внешности зависит идентификация, собственное позиционирование в социальном окружении и, в конечном итоге, личный успех и в бизнесе. Ведь показателем успеха является не крутая машина, а ваш отличный внешний вид, особенно с годами. Лучшего бренда просто не придумать.
Ставя во главу здоровье (больному человеку сложно быть счастливым), хорошее самочувствие и благосостояние. Как видите, благосостояние как ценность стоит на последнем месте. Только не подумайте, что я против благосостояния, вовсе нет! Кто же будет против? Просто погоня за достатком не должна превращаться в самоцель.
Самоцель – это жизнь, полная положительных эмоций, радости и успешности во всех проявлениях. Что для этого нужно? Совсем немного: позволить себе всё это иметь. Позвольте себе получать удовольствие от всего, что вас окружает. Это возможно в том случае, когда вы поддерживаете в себе отличную физическую и духовную форму.
Да, душа тоже требует «пищи» и не стоит пренебрегать этим. Совершенствуйтесь, идите вперёд. Если у вас есть хобби, то уделяйте ему достаточно времени, радуйте себя, не упуская ни единого шанса. Только не подумайте, что сейчас я говорю о ресторанах, казино и т.д. Эти способы отдыха имеют право на существование, как один из видов отдыха, но не основной. Я веду речь об образе жизни, умении извлекать радость из всего, что вас окружает.
Наше тело, чтобы быть в тонусе, нуждается в качественной пище и физических упражнениях для тонуса мышц и интенсивности протекания обменных процессов в организме. Наша психика также нуждается в поддержке. Нам необходимо уметь противостоять стрессовым ситуациям, которыми изобилует современный мир, и выработать «правильное» их восприятие. Не пренебрегайте практикой психологических техник по укреплению психики, медитируйте – это очень хорошо расслабляет. Ведь большинство наших проблем и, как следствие, заболеваний, проистекает из зажатости, возникающей как результат стрессовых ситуаций.
Подводим итог.
Давайте постараемся «вывести» основные принципы, соблюдение которых позволит вашему бизнесу и здоровому образу жизни мирно сосуществовать, гармонично дополняя друг друга.
1. Если вы хотите успешного развития вашего бизнеса, то вкладывайте свои средства в своё здоровье. Начинайте каждое утро с улыбки и не позволяйте ни одной негативной мысли омрачать ваше прекрасное расположение духа.
2. Ухаживайте за своим телом. Регулярно занимайтесь физическими упражнениями, посещайте спортивные залы. Привыкните к мысли, что, занимаясь своим телом, вы занимаетесь укреплением своего бизнеса. Ведь отличная физическая форма – это залог успеха в ведении бизнеса.
Помните: быть здоровым-это престижно!
3. Сбалансируйте своё питание. Знайте, что вы то – что едите. Питайтесь грамотно, отдавая предпочтение натуральным продуктам. Включите в свой рацион натуральные витамины и минеральные добавки. Наиболее полно отвечает данному требованию продукция компании Siberian Wellness.
4. Совершенствуйтесь, не останавливайтесь на достигнутом. Работайте над собой. Бесспорно – это дело не из простых. Найдите себе тренера, способного указать вам путь, по которому следует идти.
Следуйте правилам философии Wellness, она сегодня набирает силы, уверенным шагом двигаясь по планете.
Сбрасывать это со счетов, по крайней мере, недальновидно.
СЕЙЧАС ПРИШЛО ВРЕМЯ АКТИВНЫХ МАМ
Удобный бизнес:
Найдется продукция для каждого
Широкий ассортимент товаров заинтересует твое окружение: друзей, родных, коллег и wellness-мам
Siberian Wellness — ответственный бизнес
Более 270 тыс. Бизнес-Партнеров ведут бизнес с Компанией, продвигая экологичный сибирский бренд. Нам доверяют надежные спортивные партнеры и благотворительные организации.
СТАТЬ WELLNESS-МАМОЙ
Вы любите чай? Вы умеете правильно его заваривать и употреблять? Тогда эта статья не для вас. Я хочу поговорить об ошибках, которые некоторые из нас делают, пытаясь приготовить этот вкусный и полезный напиток.
Чай, несомненно, полезен для организма. Зеленый и черный чай содержат группу антиоксидантов – катехинов. Они «противостоят» в нашем организме свободным радикалам – нестабильным молекулам, которые атакуют клетки и повреждают важные клеточные органоиды. Чайные антиоксиданты препятствуют разрушительной работе свободных радикалов и выходят из этой борьбы победителями.
А задумывались вы когда-нибудь, что чай, кроме пользы, может принести и вред, если его неправильно заваривать и употреблять? В древней китайской чайной культуре было сформулировано воззрение о вредности чая при его неверном употреблении. Оно изложено в десяти чайных запретах.
Нельзя долго заваривать чай.
Если чайная заварка настаивается слишком долго, то эфирные масла и полифенолы начинают окисляться, чай теряет свою прозрачность, вкусовые качества и аромат. Уменьшается лечебное воздействие чая за счет окисления витаминов С и P, которые в нем содержатся. Кроме того, когда чай пребывает долгое время в тепле, он становится благоприятной средой для размножения различных видов бактерий. Такой чаек вприкуску с бактериями явно не прибавит здоровья!
Нельзя многократно заваривать чай.
Обычно после второй-третьей заварки чайный лист уже не содержит достаточного количества полезных веществ. Экспериментально было показано, что при первой заварке в раствор экстрагируется примерно половина полезных веществ, при второй – еще около 35%, при третьей – меньше 10%. Если же продолжать использовать заварку, в раствор начнут выходить вредные компоненты, ибо они «покидают» листья чая в последнюю очередь.
Не пить обжигающий чай.
Понятно, что слишком горячий чай раздражает горло, пищевод и желудок. Если длительно употреблять обжигающе горячий чай, то в перечисленных органах начинаются болезненные изменения. По данным медиков, занимавшихся изучением этой проблемы в разных странах, постоянное употребление чая при температуре свыше 60 градусов приводит к повышению ранимости стенок желудка и может быть причиной его заболеваний. По их рекомендации, температура чая не должна превышать 55 градусов.
Не пить холодный чай.
Если выпитый теплый или горячий чай придают организму бодрость, проясняют сознание, зрение делают острее, глаза зорче, то холодный чай имеет неприятные побочные эффекты. При его употреблении в теле наблюдается застой мокроты и холода.
Не пить очень крепкий чай.
Высокие концентрации танина и кофеина могут вызвать бессонницу и головную боль.
Не пить чай перед едой.
Если вы не прислушаетесь к этому запрету, пара чашек чая перед обедом приведет к разжижению слюны. Обед покажется безвкусным, одновременно может снизиться усвоение вашей пищеварительной системой протеина. Если уж хотите заглотнуть чайку перед приемом пищи, то лучше это сделать за полчаса до еды.
Не пить чай сразу после еды.
Как вы, наверное, знаете, любое питье (в том числе и чай) сразу после еды приводит к снижению концентрации желудочного сока, замедлению пищеварения и нарушению работы всей пищеварительной системы. Если хотите насладиться ароматным чаем, подождите часок…
Не пить чай на пустой желудок.
Китайцы полагали, когда человек пьет чай на тощий желудок, то «холодная природа чая», попадая вовнутрь, может охладить селезенку и желудок.
Не запивать чаем лекарств.
Дубильные вещества, растворенные в чае, расщепляясь, выделяют танин. Присутствие этого вещества является причиной осадка, которые дают многие лекарства, при этом они хуже усваиваются. Китайцы верно подметили, что чай разрушает лекарства.
Не пить вчерашний чай.
Чай, простоявший несколько часов, быстро теряет витамины и другие полезные вещества. Но такой чай вполне подойдет как наружное средство для лечебных целей. Суточный чай богат различными кислотами и фтором. Эти вещества хорошо купируют кровотечение из капилляров. Такой чай хорошо подойдет, чтобы прополоскать рот, унять боли в языке при воспалении полости рта, кровоточащих деснах. Им можно протереть поврежденные и воспалившиеся участки кожи. Промыв глаза вчерашним чаем, вы можете уменьшить резь в глазах при появлении красных капилляров на глазном яблоке.
Чтобы чай дольше оставался горячим и настой был крепче, да и просто для красоты, можно связать грелку-чехол на чайник.
Связать на чайник чехол можно как крючком, так и спицами. Здесь вы узнаете, как связать на чайник грелку спицами и украсить декором в виде вязанных цветов.
Для того, чтобы связать на чайник спицами чехол, вам потребуется:
пряжа 5 цветов
пуговицы
декоративные пуговицы в виде насекомых
спицы и крючок, иголка
Описание вязание грелки на чайник:
Основа грелки на чайник вяжется из двух прямоугольников (квадратов) по размеру чайника.
В образце заварочный чайник диаметром 32 см в широкой части и высотой 16 см, плотность вязания 16 петель*23 ряда= 10*10 см.
Начните вязание, набрав 25 петель. Примерно 6,5 см вяжите платочной вязкой.
Затем смените нить на голубую и вяжите еще 12 рядов лицевой гладью.
В следующем ряду необходимо сделать убавления, поскольку к верху чайник имеет сужение. Провяжите ряд следующим образом: (2 лиц, 2 петли вместе лицевой) — повторяйте до конца ряда, завершите ряд лицевой (19 петель получится).
Следующие 5 рядов продолжайте вязать лицевой гладью по рисунку.
Следующий ряд: лицевая, (накид, 2 петли вместе лицевой, лицевая) — повторять до конца ряда.
Следующие 3 ряда вязать лицевой гладью и закрыть все петли.
Свяжите вторую такую же деталь.
Вязание цветов:
Цветы для декора чайника вяжутся крючком. Наберите желтой пряжей цепочку из 4 воздушных петель (ВП) и замкните в круг.
1 ряд: 8 столбиков с накидом (СН) в кольцо, замкнуть круг.
2 ряд: Присоедините розовую нить соединительным столбиком, далее вяжите: (4 ВП, 2 столбика с двумя накидами с общей вершиной, 4 ВП, соединительный столбик в эту же петлю, соединительный столбик в следующую петлю) — повторить еще 7 раз. При провязывании предпоследнего соединительного столбика в каждом лепестке, вяжите его в петлю, начинающую этот лепесток. Должно получиться 8 лепестков. Обрежьте нить.
Сделайте 6 таких цветочков — по 3 на каждую сторону чехла.
Пришейте цветочки на чехол следующим образом: пришейте каждый цветок вдоль края желтой сердцевины по кругу и сделайте пару стежков в центре каждого лепестка, чтобы они красиво лежали. Пришейте в центр каждого цветка пуговичку.
Нитью темно-зеленого цвета вышейте стебли и лепестки цветов, затем пришейте декоративные элементы — божьих коровок и пчелок или других насекомых, которые есть у вас.
Сшейте детали чехла по нижнему краю (где платочная вязка) и по бокам до начала ручки и носика чайника.
Свяжите из желтой пряжи шнурок из воздушных петель и проденьте его по верху грелки на чайник в дырочки, образованные рядом с накидами.
Наденьте грелку на чайник и завяжите шнурочек бантиком.
Чехол на чайник спицами готов!
Дорогие учителя!
Поздравляю вас с вашим профессиональным праздником! От всей души желаю вам счастья, здоровья и профессионального успеха! Чтобы ваши ученики всегда вас уважали и помнили! С праздником!
В Древней Руси напитки из трав и кореньев пили задолго до появления заморского чая (его завезли к нам менее 300 лет назад). Наши предки пили «взвары» из черносмородиновых и малиновых побегов, иван-чай когда хотели восстановить силы. Наши пра-прадеды были крепки здоровьем и духом, знали о целебных свойствах трав.
Вспомните манящий аромат луговых трав, его хочется вдыхать снова и снова.
Целебные растения, из которых можно приготовить травяные напитки.
РЕЦЕПТЫ ТРАВЯНЫХ ЧАЕВ: Общеукрепляющий витаминный чай.
- Листья малины, чёрной смородины и трава душицы - по 1 части.
- Мелисса, цветки ромашки, тысячелистник, чабрец - в равных частях.
-Крапива, плоды шиповника и чёрной смородины - в равных количествах.
- 20 г плодов шиповника, 10 г плодов рябины, 5 г листьев душицы.
Успокаивающий чай
- Мелисса, зверобой, боярышник, цветки липы - в равных частях.
Помогает при болях в спине и невралгии.
- Плоды чёрной бузины - 2 части, цветки липы и трава чабреца - по 1 части.
Улучшает пищеварение, снимает вздутие живота, успокаивающий.
- Ромашка аптечная, чабрец, лист мяты перечной - в равных частях.
- Листья малины, крапивы, земляники и яблочная кожура - в равных частях.
Витаминный чай, используется при подагре, ревматизме и артрите.
- Плоды шиповника, чёрной смородины, рябины и лист крапивы - в равных частях.
Регулирует обмен веществ, «очищает кровь».
- Листья малины, чёрной смородины, цветки белой акации - в равных частях.
Листья малины, смородины, иван-чая и земляники лучше предварительно ферментировать.
Зверобой используют для чая высушенный, свежая она не имеет вкуса и запаха.
Статья носит рекомендательный характер. Помните о том, что надо проконсультироваться с лечащем врачом.
Икра из тыквы получается нежной, сытной, ароматной, полезной и невероятно вкусной. Такая икра храниться хорошо даже при комнатной температуре. Зимой откроете баночку и можно кушать ложкой или как дополнение к основному блюду, а если намазать на кусочек хлеба, вообще чудесно!
Ингредиенты: тыква — 3 кг.
лук — 500 гр.
морковь — 500 гр.
перец сладкий — 500 гр.
томатная паста — 0,5 литра
кетчуп чили — 100 мл.
уксус — 3 ст.л.
соль — 3 ч.л.
сахар — 0,5 ст.
подсолнечное масло — 250 мл.
Приготовление:
Тыкву вымойте, очистите. Мякоть нарежьте кубиками.
Лук тоже нарежьте кубиками.
Морковь натрите на крупной терке.
Сладкий перец очистите от семян, удалите плодоножку и мелко нарежьте.
Лук и морковь обжарьте на растительном масле до мягкости.
Затем добавьте тыкву, сладкий перец и жарьте еще 10 минут.
Пусть овощи немного остынут, затем измельчите их при помощи мясорубки.
Выложите пюре в кастрюлю, добавьте соль, сахар, кетчуп и томатную пасту.
Варите на слабом огне, периодически помешивая 2,5 часа.
За 5 минут до окончания варки добавьте уксус и перемешайте.
Горячую массу разложите по стерилизованным банкам и закатайте крышками.
Ингредиенты: Кефир — 1 стак. Сода (погасить уксусом) — 0,5 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Мука (в тесто) — 2,5 стак.
Мука (для работы с тестом) — 0,5 стак.
Творог — 200 г
Сыр твердый — 120–150 г
Чеснок — 2 зубчика
Масло подсолнечное рафинированное — для жарки
Приготовление:
1. Отмерьте нужное количество продуктов.
2. Сначала приготовьте тесто для хачапури. Для этого в кефир положите соль, сахар и гашеную соду, перемешивайте венчиком.
3. Всыпайте частями просеянную муку, не переставайте работать венчиком, пока тесто не станет плотным.
4. Перевалите его на стол с мукой, замесите некрутое тесто. Положите его в пакет или заверните в пищевую пленку и оставьте на 15–20 минут.
5. Для начинки: возьмите любой твердый сыр, натрите его на мелкой терке. Добавьте творог, щепотку соли, два зубчика чеснока, пропущенных через пресс. Перемешайте хорошо начинку. Вам может показаться, что это сложно, она густая и сухая, но через несколько минут получится плотная ароматная масса. Разделите на 4 части начинку.
6. Разделите тесто на 4 части. Каждую часть раскатайте тонко, примерно 5 мм. И тут есть два варианта лепки: можно сделать обычные пирожки или чебуреки. Положите на край теста начинку, аккуратно распределите.
7. Накройте второй половиной теста, край слепите плотно. Следите, чтобы внутри не было много воздуха. Руками уплотните или скалкой немного раскатайте готовый пирожок.
8. На сковороде раскалите половину стакана масла, положите два пирожка и жарьте до румяной корочки.
9. Переверните лопатками и обжарьте с другой стороны.
10. Хачапури готовы! Угощайтесь.
Любителям вкусных блюд советуем сварить пшённую кашу с тыквой на молоке. Польза и вред этого блюда вызывают много вопросов к диетологам. Доказано, что, благодаря наличию в пшене калия и кальция, еда, приготовленная из этой крупы, способствует улучшению состояния зубов и костей, укрепляет кровеносные сосуды и улучшает работу сердечной мышцы. В сочетании с овощами, фруктами и сухофруктами такая каша положительно действует на желудочно-кишечный тракт и способствует похудению и выведению из организма токсинов.
В некоторых случаях употребление пшённой каши лучше ограничить. Это необходимо сделать людям, имеющим воспалительные процессы в толстой кишке, пониженную кислотность или болезни щитовидной железы. Если у вас таких проблем нет, ешьте на здоровье тыквенно-яблочную кашу с пшеном и сладким изюмом.
Сначала нужно подготовить все необходимые продукты. Для каши подойдёт тыква любого сорта, но лучше всего подбирать тыкву с мякотью ярко-оранжевого цвета. Яблоки лучше взять кисло-сладкие. Если есть только кислый сорт яблок, нужно будет уменьшить их количество. В каше пшенной с тыквой на молоке, рецепт с фото пошагово которой изложен ниже, использовалось нежирное молоко (3,2 % жирности) и сливочное масло. Можно взять более жирное молоко, но тогда уменьшить количество масла либо вообще его не использовать.
Приготовление каши с тыквой и пшеном (рецепт в мультиварке) требует предварительной подготовки отдельных компонентов – пшена и изюма. Пшено нужно перебрать, удалив загрязнения и чёрные зёрнышки, и несколько раз промыть горячей проточной водой. Затем залить его кипятком, накрыть крышкой и оставить минут на 15. Затем воду нужно будет слить. Благодаря проведению такой процедуры можно избавиться от горечи, которая иногда появляется в пшённых кашах.
Изюм следует обдать кипятком, после чего залить негорячей кипячёной водой на такое же время. Затем воду с него нужно будет слить, а изюм немного просушить, промокнув его салфеткой.
Тем временем можно подготовить яблоки и тыкву. Их нужно помыть, снять кожуру и очистить от семян. Тыкву желательно нарезать маленькими кубиками (5-7 мм), яблоки можно порезать более крупными кусочками.
Чашу мультиварки нужно промазать тонким слоем сливочного масла. Потом высыпать в неё распаренное пшено. Насыпать сахар и щепотку соли.
Затем выложить в чашу порезанные яблоки и тыкву.
Всё хорошо перемешать и залить молоком. Те, кто любят более жидкую кашу, могут добавить ещё 100-200 мл воды. Сверху разложить кусочки масла. Владельцы мультиварок знают, что во время готовки молочных каш молоко поднимается и очень часто кусочки каши оказываются на крышке мультиварки, откуда их не слишком удобно смывать. Есть маленькая хитрость, как этого можно избежать. Нужно в чашу установить контейнер для варки на пару и варить кашу вместе с ним. Тогда поднимающееся молоко загрязнит только контейнер, который можно будет легко вымыть.
Кашу из тыквы в мультиварке с пшеном и яблоками нужно готовить на программе "Молочная каша", установив таймер на 25 мин. После того, как прозвенит сигнал, нужно добавить в кашу изюм, всё перемешать и включить режим "Подогрев" на 10-15 мин.
Вот и готова пшённая каша с тыквой в мультиварке на молоке. Пошаговый рецепт с фото подробно объяснил весь процесс её приготовления. Кашу можно насыпать по тарелкам и подавать на стол.
Для тех, у кого нет мультиварки, ниже приведено краткое описание того, как варить пшенную кашу с тыквой на молоке в кастрюле. Подготовка пшена и изюма такая же, как описано выше, для каши из тыквы с пшеном на молоке (рецепт с фото). Яблоки и тыкву можно потереть на крупную тёрку. Все подготовленные ингредиенты нужно сложить в кастрюлю, положить сахар, соль, масло, перемешать и залить молоком. Желательно добавить ещё стакан воды.
Готовить кашу, накрыв крышкой, на среднем огне до закипания. Затем уменьшить огонь и варить кашу до готовности всех компонентов (примерно полчаса). Время от времени её нужно помешивать. Когда каша будет готова (или за несколько минут до окончания готовки), добавить в неё изюм, всё перемешать и оставить минут на 10 под закрытой крышкой.
Мята, черная смородина и шампанское "Мускат Оттонель" объединились и дали невероятный вкус этому торту.
Бисквит
200 г шампанского полусладкого мускатного (у меня был полусухой Мускат Оттонель от Фанагории), 2 яйца, 150 г сахара, 200 г муки, зеленый краситель.
Яйца взбить с сахаром в густую пену (5 минут), продолжая взбивать добавить шампанское и краситель. Аккуратно примешать просеянную муку. Выпекать в форме диаметром 16 см при температуре 180 градусов 30 минут. Дать остыть. Вынуть из формы, завернуть в пленку и убрать на 2 часа в холодильник.
Желе
100 г пюре черной смородины, 40 г сахарной пудры, 3 г пектина NH, 2 веточки мяты.
Мяту мелко нарезать, добавить в пюре. Довести смесь до кипения. Дать постоять 15 минут. Процедить. Затем снова довести до кипения, постоянно мешая всыпать смесь сахарной пудры и пектина, снова довести до кипения, проварить минуту. Вылить в форму 16 см диаметром. Заморозить.
Хрустящий слой
40 г белого шоколад, 20 г вафельной крошки. Шоколад растопить, смешать с вафельной крошкой.
Мятный мусс
100 г сливок 35% жирности (1), 10 г мяты, 50 г яичных желтков, 120 г белого шоколада, 5 г желатин, 160 г сливок 35% жирности (2)
Нагреть сливки (1) c мятой. Накрыть крышкой. Дать настояться 2 часа. Процедить. Нагреть смесь снова и заварить крем с яичными желтками. Вылить на белый шоколад, добавить предварительно замоченный желатин. Пробить блендером. Остудить до 35 градусов. И смешать со взбитыми сливками (2).
Зеркальная глазурь.
75 г воды, 150 г сахара, 150 г сиропа глюкозы, 100 сгущенного молока, 12 г желатина, 150 г белого шоколада, зеленый краситель.
Желатин замочить. Воду, сахар и сироп довести до кипения, добавить краситель. Соединить сгущенку, шоколад, желатин и сироп. Не мешать. Дать постоять 10 минут. Пробить блендером. Накрыть пищевой пленкой. Оставить на ночь. Перед покрытием торта глазурь нагреть до 35 градусов.
Сборка
Бисквит разрезать на два круга. На один круг распределить хрустящий слой, установить круг желе, накрыть вторым кругом бисквита. Установить собранную часть торта в форму диаметром 18 см, залить муссом. Убрать в морозилку минимум на 4 часа. Залить торт глазурью, украсить шоколадом, листиками мяты, и листиками мяты в сахаре и шоколаде.
Ингредиенты:
Лимоны - 6 штук
Яйцо - 7 штук
Сливки 40%-ные - 200 мл
Мука пшеничная - 175 г
Сахар желтый - 175 г
Сливочное масло - 75 г
Сахарная пудра - 40 г
Соль -1 щепотка
Приготовление:
1. Желток отделите от белка и взбейте белок.
2. Муку, сахарную пудру, размягченное сливочное масло, соль и желток положите в миску и добавьте столовую ложку воды. Замесите крутое тесто и положите в холодильник на полчаса.
3.Тонко раскатайте тесто и выложите в форму, смазанную растительным маслом. Вилкой попрокалывайте дно и смажьте взбитым белком. Выпекайте в духовке при 200 градусах в течение 20 минут.
4. Натрите корку 6 лимонов и выдавите сок. Взбейте яйца и желтый сахар до получения густой однородной смеси. Добавьте лимонный сок, тертую корку, сливки и взбейте.
5. Влейте начинку на готовую основу и выпекайте при 180 градусах примерно 30 минут, пока начинка не затвердеет.
6. Присыпьте сахарной пудрой и подавайте со сметаной.
Приготовление аджики – задача несложная, тем более что существует так много ее рецептов, среди которых всегда можно выбрать тот, который больше по душе. В этой статье мы расскажем о том, как готовят эту приправу, столь полюбившуюся во многих странах, разные народы.
Аджика изначально была изобретена, как считается, в Абхазии, откуда эта пикантная ни на что непохожая приправа распространилась по соседним странам. Острая, усиливающая аппетит, вкусная, но не каждому «по зубам» она стала одной из популярнейших приправ, и использовать ее начали в кухнях разных стран. Конечно же, это привело к закономерным последствиям – появилось множество рецептов аджики, характерных для определенных стран. О таких рецептах и пойдет речь.
Рецепт аджики по-болгарски
Понадобится: 6 кг помидоров, 1кг болгарского перца очищенного, по 500 г очищенного жгучего перца и чеснока, 12 таблеток аспирина (ацетилсалициловой кислоты), 1 ст.л. соли.
Как приготовить аджику по-болгарски. В мясорубке перемолоть все овощи, очистив от семян и плодоножек перцы. Подсолить смесь, всыпать измельченный аспирин – он не даст приправе бродить. Выдержать аджику при комнатной температуре в течение 1-2 недель. Чем более кислый вкус хочется получить, тем дольше следует выдерживать приправу.
Рецепт аджики по-кавказски
Понадобится: 500 г красного жгучего перца, 250 г соли, 100 г чеснока, 30 г семян кориандра молотых, 20 г уксуса 6%, 10г молотых семян укропа.
Как приготовить кавказскую аджику. Очистить чеснок и жгучий перец, вместе с кориандром и укропом перекрутить в мясорубке, добавить уксус и соль, разложить по стерилизованным банкам и закатать.
Рецепт красной аджики по-грузински
Понадобится: 1кг красного стручкового перца, 300-400 г соли, 300 г чеснока, 200 г грецких орехов, 100 г хмели-сунели, 50-70 г кориандра, порошок корицы по вкусу.
Как приготовить красную аджику по-грузински. Залить острый перец на 1 ч холодной водой, затем вместе с хмели-сунели, кориандром, орехами, чесноком перекрутить в мясорубке, добавить корицу и соль, перемешать. Еще 2-3 раза перекрутить смесь в мясорубке с мелкой решеткой. Разложить аджику по баночкам и хранить при любой температуре, закрыв крышками, иначе она высохнет.
Рецепт аджики по-армянски
Понадобится: 5 кг спелых помидоров, 1кг чеснока, 500 г горького перца, соль.
Как приготовить аджику по-армянски. Очистить чеснок, у перца удалить плодоножки и семена. Перекрутить перец и чеснок вместе с помидорами в мясорубке, подсолить, выложить в эмалированную посуду и на 10-15 дней оставить для брожения, каждый день по нескольку раз ее перемешивая.
Рецепт аджики по-краснодарски
Понадобится: 500 г помидоров, 10 зубчиков чеснока, 3 сладких красных перца, по 2 баклажана и острых стручковых перца, 2 веточки укропа, ½ стакана растительного масла, 3 ст.л. винного уксуса, 2 ст.л. смеси пряностей, 1 ст.л. соли.
Как приготовить аджику по-краснодарски. Помидоры очистить от семян и кожицы, ошпарив кипятком. Сладкий перец также очистить от кожицы и семян. Баклажаны очистить и нарезать крупно, обжарить на сухой сковороде. Острые перцы разрезать вдоль, убрать семена, чеснок очистить и разрезать вдоль каждый зубчик, удалить сердцевину. Перекрутить в мясорубке все овощи, либо измельчить блендером, перемешать и выложить в кастрюлю, на среднем огне 20 мин проварить, затем подсолить, приправить пряностями для аджики, заправить маслом и уксусом, убрать с огня, всыпать укроп и остудить аджику.
САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ «ЗИМНИЙ КОРОЛЬ» (СТЕРИЛИЗАЦИЯ НЕ ТРЕБУЕТСЯ)
Это один из самых распространенных рецептов салата из огурцов на зиму. Дешево и сердито. Bкусный и простой салат – продукты для него нужны самые простые, и приготовить несложно. Важно выдержать пропорции, тогда получится вкусно – пальчики оближешь! А яркий зеленый цвет салата будет радовать зимой ваш глаз.
Вся прелесть данного салата заключается в том, что в нём даже зимой сохранится вкус и аромат свежих огурчиков, будто только что сорванных на грядке.
Сейчас закатаете такой салат, а зимой будете наслаждаться его свежестью и хвалить себя.
Огурцы свежие - 5 кг
Репчатый лук - 1 кг
Зелень укропа (по желанию) - 300 г
Уксус 9% - 100 мл
Сахар - 5 ст. ложек
Соль - 2 ст. ложки
Черный перец (горошком) - по вкусу
Огурцы хорошо промыть, можно замочить на 1 час в холодной воде.
Огурцы нарезать полукольцами.
Лук репчатый очистить и помыть.
Лук нарезать полукольцами.
Огурцы и лук выложить в большую миску. Посолить и дать постоять 30 минут, чтобы огурцы дали сок.
Укроп (по желанию) помыть и мелко нарезать.
В большой кастрюле смешать уксус, сахар и перец.
Добавить настоявшиеся овощи, тщательно их перемешать.
Поставить кастрюлю на небольшой огонь, довести до кипения, периодически помешивать. Когда огурцы немного изменят цвет, снять салат с огня и быстро разложить в простерилизованные банки.
Банки нужно заполнить доверху таким образом, чтобы маринад полностью покрыл огурцы. Салат закрутить, перевернуть вверх дном и укутать до остывания (стерилизация не требуется). Салат из огурцов на зиму «Зимний король» готов. (Получается 6 литровых баночек.)
Ингредиенты:
- 120 мл воды
- 400 г сахара
- 1 пачка желатина
- 60 мл холодной кипяченой воды
- 180 мл сока лимона (3-4 лимона)
- несколько ложек сахара для украшения
Приготовление:
Возьмем три больших лимона. Цедру снимаем и сушим (она понадобится нам для приготовления других конфет, о которых я буду рассказывать дальше).
Желатин заливаем 60 мл холодной кипяченой водой и оставляем его размокать (на 5-10 минут).
400 г сахара и 120 мл воды смешиваем
и отправляем на огонь. Доводим до кипения и немного увариваем.
Сироп снимаем с огня и к нему добавляем желатин.
Вливаем лимонный сок, который процеживаем через сито. Ароматную жидкость, которая вскоре будет мармеладом, перемешиваем и заливаем в форму.
Накрываем форму крышкой и отправляем в холодильник (или любое другое холодное место) на 2 часа.
Готовый мармелад разрезаем на кубики,
которые обмакиваем в сахар со всех сторон.
Угощаемся ароматным домашним мармеладом и угощаем им родных. Вот оно – наслаждение от сладостей! Вот он – красивый натуральный цвет конфет без красителей!
