МАЛИНОВОЕ ВАРЕНЬЕ НА ЗИМУ – САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ

Разве можно представить зиму без малинового варенья? Мало того, что оно само по себе восхитительно на вкус, так еще и его полезные свойства позволяют бороться с простудными недугами. Готовить малиновое варенье проще простого, поэтому делимся с вами рецептом самого простого рецепта.

 

Что понадобится?

*5 кг малины;

*5 кг сахара.

 

Как приготовить?

1) Отсортируйте хорошие ягоды малины от плохих. Пересыпьте ягоду сахаром из соотношения 1:1. Оставьте малину на несколько часов (3-5 ч) для того, чтобы она дала сок.

2) После этого поставьте малину в кастрюле на огонь (достаточно большой) и доведите до кипения. Снимите пенку. Удаляйте всю пенку, поскольку она дает брожение в банке, если останется в варенье.

3) Уменьшите огонь и варите его около 15-20 минут.

4) Проверьте на готовность. Для этого столовую ложку варенья налейте на тарелку и охладите. Ложкой проведите по варенью, как бы рисуя линию. Если эта линия (дорожка) останется, а края ее не сомкнутся, то варенье готово. Разложите варенье по банкам. Хранить такое варенье желательно в холодильнике или в погребе.

КАК СДЕЛАТЬ СМОРОДИНКУ КРУПНОЙ И ВКУСНОЙ

Эта ягодная культура довольно неприхотлива. А если учесть несколько важных моментов, ухода за ней будет еще меньше. 

1. ПОЛИВАЙТЕ ДО НАЛИВА ЯГОД, ПОДСУШИВАЙТЕ ПОСЛЕ. 
Смородина – культура влаголюбивая, поливать ее надо часто, но не все лето. Много воды ей требуется до того момента, когда начнут наливаться ягоды. Затем с водой надо повременить, пока не соберете урожай. Иначе ягоды будут трескаться и вы потеряете часть урожая. 

Пoлeзныe cвoйcтвa лиcтьeв мaлины


 Лиcтья мaлины иcпoльзуют при прocтудe и при зaбoлeвaнии гриппoм. Чaй из мaлинoвых лиcтьeв cпocoбcтвуeт умeньшeнию и cнятию жaрa, cтимуляции пoтooтдeлeния и пoмoгaeт бoрoтьcя c бoлeзнью. 

Пoлeзныe cвoйcтвa лиcтьeв мaлины зaмeчeны при лeчeнии длитeльных пoнocoв и при крoвoтeчeниях. Этoму cпocoбcтвуют вяжущиe cвoйcтвa лиcтьeв мaлины. 

А eщe пoлeзныe cвoйcтвa лиcтьeв мaлины пoмoгaют cпрaвитьcя c рaзличными зaбoлeвaниями дыхaтeльнoй cиcтeмы: кaшлeм, брoнхитoм и трaхeитoм.

13 ПОЛЕЗНЫХ РАСТЕНИЙ НА ВАШЕМ УЧАСТКЕ


1. АЛТЕЙ ЛЕКАРСТВЕННЫЙ. Чудесные целебные свойства этого красивого многолетника из семейства мальвовые известны со времён средневековья и подробно описаны ещё в «Канонах врачебной науки» Авиценны. Благодаря широкому спектру использования, мягкому щадящему действию препаратов на основе алтея он и по сей день входит в число самых распространённых в народной медицине лекарственных растений. В качестве сырья традиционно используются корни, реже — листья и цветки.
ВСЁ ПРО СИБИРСКОЕ ЗДОРОВЬЕ
РЕГИСТРАЦИЯ В БИЗНЕС
АКЦИИ МЕСЯЦА
МАГАЗИН
КАТАЛОГИ
Обо МНЕ








Яндекс.Метрика