Аджика - КУХНЯ ДЛЯ ДУШИ https://zheludenko.ru/avn/ ru Аджика - КУХНЯ ДЛЯ ДУШИ АДЖИКА ИЗ КАБАЧКОВ https://zheludenko.ru/avn/126-adzhika-iz-kabachkov.html https://zheludenko.ru/avn/126-adzhika-iz-kabachkov.html admin Mon, 08 Sep 2025 08:19:54 +0700 Аджика Делюсь рецептом аджики на основе кабачка, которую можно заготовить на зиму. Она получается в меру острой, очень вкусной и аппетитной.

]]> Харисса – тунисская аджика https://zheludenko.ru/avn/39-harissa-tunisskaja-adzhika.html https://zheludenko.ru/avn/39-harissa-tunisskaja-adzhika.html admin Tue, 13 May 2025 15:17:08 +0700 Аджика Хариссой называют почти любую красную пасту из перца чили в Северной Африке и в некоторых частях Среднего Востока. Считается, что ее родина — Тунис, но она также широко используется в кухне Алжира и Морокко, где ее часто используют как приправу, добавляют в блюда или подают как соус-дип к теплому свежему хлебу.

]]>